Polvere di Siero (Sweet Whey Powder), International Market - Western Europe
In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso della Polvere di Siero (Sweet Whey Powder, Non Hygroscopic), prodotta in Europa e registrati dall'Osservatorio USDA.

L'Area viene definita come "International dairy market - Europe" e comprende i seguenti paesi:
Austria, Belgio, Danimarca, Finlandia, Francia, Germania, Irlanda, Italia, Paesi Bassi, Norvegia, Portogallo, Spagna, Svezia, Svizzera e Regno Unito.

I prezzi sono registrati con cadenza quindicinale.

Nella tabella vengono riportati i prezzi registrati nell'ultimo periodo, mentre nei grafici sottostanti viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni, espressi in valuta locale e in €. Inoltre è possibile consultare la serie storica dei prezzi medi mensili degli ultimi nove anni.

Nel grafico sottostante è riportato il confronto storico tra i prezzi della Polvere di Siero (Sweet Whey Powder) nel mercato Western Europe - International Market (Fonte USDA) e quelli della Polvere di Siero dolce ad uso alimentare in Germania.
 
Western Europe - International Market
Prezzi quindicinali della Polvere di Siero
Sweet Whey Powder (Non hygroscopic)
US $ per ton € per ton
min / max ± su rilev. prec. min / max ± su rilev. prec.
Venerdì 11 Set 2026
1.850 / 2.450 +32,31% 1.596 / 2.114 +32,89%
Venerdì 28 Ago 2026
1.625 / 1.625 -33,67% 1.396 / 1.396 -33,67%
Venerdì 28 Ago 2026
2.450 / 2.450 +25,64% 2.104 / 2.104 +24,82%
Venerdì 14 Ago 2026
1.525 / 2.375 +2,63% 1.318 / 2.053 +1,90%
Venerdì 31 Lug 2026
1.500 / 2.300 0,00% 1.306 / 2.003 -0,44%
Venerdì 17 Lug 2026
1.475 / 2.325 -1,94% 1.290 / 2.033 -1,82%
Venerdì 3 Lug 2026
1.475 / 2.400 -3,13% 1.288 / 2.096 -2,96%
Venerdì 19 Giu 2026
1.600 / 2.400 -0,62% 1.395 / 2.093 +0,88%
Venerdì 5 Giu 2026
1.750 / 2.275 +1,90% 1.503 / 1.954 +1,50%
Venerdì 22 Mag 2026
1.725 / 2.225 +3,95% 1.488 / 1.919 +5,44%
n.q.: non quotato
Fonte: USDA
Note Informative
NOTE: La conversione US $ / € è calcolata utilizzando il cambio del giorno precedente la rilevazione.

Prices are U.S. $/MT (Metric Ton= 2,204.6 pounds) F.O.B. port. Information gathered for this report is from trades, offers to sell, and secondary data.
USD
Visita le pagine:
€/ton WESTERN EUROPE
Polvere di Siero
(Non hygroscopic)
 GERMANIA
Polvere di Siero
(Süßmolkenpulver
Lebensmittelqualität - gesackt)
2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 % su mese prec. % su 2025 2026 % su mese prec. % su 2025
Gennaio 674 857 828 845 1.214 897 911 1.016 1.096 +0,85% +7,78% 1.148 +1,10% +4,32%
Febbraio 681 912 837 933 1.320 812 878 1.029 1.125 +2,68% +9,30% 1.179 +2,72% +4,31%
Marzo 740 896 810 1.002 1.453 802 846 1.043 1.245 +10,66% +19,32% 1.283 +8,80% +12,01%
Aprile 766 882 653 1.054 1.544 760 819 1.008 1.473 +18,32% +46,18% 1.532 +19,45% +34,15%
Maggio 773 849 672 1.087 1.463 774 815 1.020 1.659 +12,66% +62,71% 1.810 +18,15% +58,95%
Giugno 786 830 648 1.101 1.404 767 840 987 1.737 +4,65% +75,97% 1.943 +7,32% +70,77%
Luglio 835 778 791 1.037 1.204 704 823 982 1.669 -3,86% +69,98% 1.912 -1,57% +72,41%
Agosto 851 739 764 1.017 1.158 688 850 982 1.729 +3,54% +76,00% 1.963 +2,64% +74,44%
Settembre 868 743 783 1.025 1.149 701 927 1.047 1.855 +7,30% +77,07% 1.993 +1,53% +74,59%
Ottobre 859 750 790 1.058 1.106 813 976 1.035
Novembre 838 795 776 1.110 1.046 857 974 1.067
Dicembre 839 811 778 1.168 956 895 1.013 1.086
Media* 792 820 761 1.036 1.252 789 889 1.025 1.510 1.640
Variazione (1) -12,40% +3,50% -7,24% +36,22% +20,75% -36,94% +12,71% +15,28% +49,06% +45,16%
* Media Aritmetica
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
  prezzo minimo
  prezzo massimo
FocusOn...
Nome:
La SOIA della Centrale
Azienda produttrice:
Centrale del Latte di Vicenza Spa
Sede:
Vicenza
Anno di fondazione:
1929
Prodotti:
Latte e Yogurt

Centrale del latte di Vicenza è da sempre attenta ai nuovi trend di mercato che possono beneficiare della propria esperienza in ambito produttivo e di sviluppo.

La crescente richiesta di prodotti in grado di incontrare le esigenze di quelle persone che sono intolleranti al latte vaccino o che sono allergici alle proteine del latte, nonchè di coloro che seguono le indicazioni di una dieta vegetariana/vegana, ha spinto l'azienda ad ampliare la propria offerta con un nuovo prodotto di origine vegetale: una bevanda a base di Soia.

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