GlobalDairyTrade: prezzi mensili fissati (USD)
In questa pagina trova spazio, in una prospettiva temporale, un confronto tra i prezzi di mercato mondiali (Oceania) ed Europei (Germania - Kempten) di SMP-ADPI Extra, WMP e AMF con l'intervallo dei prezzi minimi e massimi fissati nel corso delle Aste di Fonterra, per ciascun mese, per le vendite di Polvere di Latte Scremato (SMP), Polvere di Latte Intero (WMP) e Burro Anidro (AMF).

I prezzi minimi e massimi fissati durante il g/DT delimitano un intervallo, evidenziato nei grafici dalla coppia di linee più sottili, che considera i Periodi di Consegna rispetto al mese dell'Asta (X):

Fino al 17 Aprile 2012 le quantità offerte e i prezzi stabiliti durante il g/DT si riferiscono a 4 periodi di consegna diversi (Contract Period) rispetto al mese in cui avviene l'asta (X), in particolare:
Contract Period 1: consegne durante il mese successivo al mese dell'Asta (X+1);
Contract Period 2: consegne durante il secondo mese successivo al mese dell'Asta (X+2);
Contract Period 3: consegne durante il terzo, quarto e quinto mese successivi al mese dell'Asta (X+3, X+4, X+5);
Contract Period 4: consegne durante il sesto, settimo ed ottavo mese successivi al mese dell'Asta (X+6, X+7, X+8).

Esempio

Dal 1° Maggio 2012 il Contract Period è il mese in cui il prodotto acquistato nella piattaforma g/DT verrà consegnato:
Contract Period 1: consegne durante il mese successivo al mese dell'Asta (X+1);
Contract Period 2: consegne durante il secondo mese successivo al mese dell'Asta (X+2);
Contract Period 3: consegne durante il terzo mese successivo al mese dell'Asta (X+3);
Contract Period 4: consegne durante il quarto mese successivo al mese dell'Asta (X+4);
Contract Period 5: consegne durante il quinto mese successivo al mese dell'Asta (X+5);
Contract Period 6: consegne durante il sesto mese successivo al mese dell'Asta (X+6).

Esempio

L'ultima Asta è avvenuta in Giugno 2026 e mostra un intervallo di prezzi per consegne fino a Dicembre 2026 (X+6).

Il confronto evidenzia la convenienza o meno ad acquistare per mezzo del g/DT oppure a limitarsi ad acquisti spot.

Clicca qui per visualizzare i grafici in EURO.
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FocusOn...
Nome:
Grattugiato Fresco Gran Biraghi
Azienda produttrice:
Biraghi Spa
Sede:
Cavallermaggiore (CN)
Anno di fondazione:
1934
Prodotti:
Gran Biraghi (Biraghini, Grattugiato Fresco, Biraghini Snack, Petali Sottili, Biraghette, Grattugia Facile, Spicchi), Gorgonzola DOP, Grattugiato al Pecorino, Mascarì, Burro, Gran Ricotta, Latte UHT.

Il Grattugiato Fresco Gran Biraghi, sempre fresco grazie alle confezioni salva freschezza, è il prodotto di marca più venduto e con la più alta rotazione nella categoria Grattugiati (fonte: Circana)

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