Argentina: stock di Burro

In questa pagina trovano spazio:

  • un grafico con l'andamento mensile degli stock di Burro nell'Argentina degli ultimi 3 anni.
  • una tabella che riporta il quadro storico degli degli stock di Burro.

Mese 2016 2021 2022 2023 2024 2025 2026 ± % su
2025 		± % su
2024
Gennaio 4.711 4.676 3.933 4.783 4.117 2.198 4.645 +111,3% +12,8%
Febbraio 4.039 4.571 3.528 3.733 3.579 1.871
Marzo 3.093 3.772 3.343 2.757 2.542 2.042
Aprile 2.243 3.192 3.532 2.670 2.726 2.148
Maggio 2.016 3.116 3.798 2.902 1.850 2.505
Giugno 1.503 2.927 3.547 2.847 2.284 3.672
Luglio 1.727 2.962 4.005 3.042 2.604 3.184
Agosto 1.459 3.215 4.613 2.396 3.231 3.470
Settembre 1.536 3.392 5.275 3.153 3.196 4.365
Ottobre 1.943 4.094 4.649 3.861 3.252 4.314
Novembre 2.790 4.049 4.619 3.929 2.641 4.356
Dicembre 2.758 4.122 5.204 4.065 2.592 5.290
Dicembre 2.758 4.122 5.204 4.065 2.592 5.290
Var % ¹ -50,6% -10,2% +26,2% -21,9% -36,2% +104,1%
Ultimo aggiornamento: 10-03-2026
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
(e) = stimato (estimated)
(p) = valore provvisorio
Fonte: Subsecretaría de Lechería - Ministerio de Agroindustria
 
Stock massima negli ultimi 5 anni
 
Stock minima negli ultimi 5 anni
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FocusOn...
Nome:
GORGONZOLA DOP da gustare al “cucchiaio”
Azienda produttrice:
Arrigoni Battista SpA
Sede:
Pagazzano (BG)
Anno di fondazione:
1914
Prodotti:
Taleggio, Gorgonzola, Quartirolo Lombardo, Crescenza, Stracchino, Primosale, ...

Nelle storiche gastronomie e nella tradizione lombarda, il Gorgonzola è sempre stato un prodotto che faceva della cremosità il proprio punto di forza. Arrigoni ha così deciso di elevare all’ennesima potenza questa caratteristica in un prodotto che alla tipica dolcezza aggiunge una morbidezza che lo rende facilmente spalmabile ed idoneo a molteplici utilizzi.

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