Formaggio a fette

Azienda produttrice
Bayernland
Schede web
Formaggio a fette
I morbidissimi formaggi a fette Bayernland nascono per facilitare il lavoro in cucina di mamme, casalinghe e professionisti del settore. Nei pratici formati già tagliati, sono ottimi alleati per creare panini, toast e farciture.
BLD CACIOTTA FETTE 140g
Descrizione: Caciottina a fette rotonde (diametro ca. 10 – 10 cm, peso fetta ca. 20g)
Aspetto esterno: piccoli distacchi
Consistenza: morbida, elastica
Sapore/odore: dolce, leggermente acidulo
Conservazione: Conservare in frigorifero fra +4°C e +8°
Durata: T.M.C. garantito alla consegna di 60 giorni
BLD EDAMER FETTE 140g
Descrizione: Edamer a fette (formato 10x10 cm, peso fetta ca. 15g)
Aspetto esterno: superficie liscia
Aspetto interno: uniforme, colore avorio fino giallo oro
Consistenza: elastica
Sapore/odore: dolce, puro, non acidulo
Conservazione: Conservare in frigorifero fra +4°C e +8°
Durata: T.M.C. garantito alla consegna di 60 giorni
BLD EDAMER FETTE 12 x 400g
Descrizione: Edamer a fette (formato ca. 10x10cm, ca. 20 fette per confezione)
Aspetto esterno: superficie liscia, senza crosta
Aspetto interno: uniforme, colore avorio fino giallo oro
Consistenza: elastica
Sapore/odore: dolce, puro, non acidulo
Conservazione: Conservare in frigorifero fra +4°C e +8°
Durata: T.M.C. garantito alla consegna di 60 giorni
BLD EMMENTALER FETTE 140g
Descrizione: Emmentaler bavarese a fette (formato 10x10 cm, peso fetta ca. 20g)
Aspetto esterno: colore giallo opaco
Aspetto interno: occhiatura del diametro di 1-3 cm uniformemente distribuita
Consistenza: morbida, elastica
Sapore/odore: dolce, aromatico
Conservazione: Conservare in frigorifero fra +4°C e +8°
Durata: T.M.C. garantito alla consegna di 60 giorni
BLD MOZZARELLA FETTE 140g
Descrizione: Mozzarella a fette rotonde (diametro ca. 10 cm, peso fetta ca. 20g)
Aspetto esterno: colore da bianchiccio a giallo, nessuna o scarsa occhiatura, senza crosta
Consistenza: rigata, filamentosa, leggermente friabile, compatta al taglio
Sapore/odore: leggermente acidulo e puro
Conservazione: Conservare in frigorifero fra +4°C e +8°
Durata: T.M.C. garantito alla consegna di 60 giorni
BLD MOZZARELLA FETTE 12 x 400g
Descrizione: Mozzarella a fette rotonde (diametro ca. 10 cm)
Aspetto esterno: colore da bianchiccio a giallo, nessuna o scarsa occhiatura, senza crosta
Consistenza: rigata, filamentosa, leggermente friabile, compatta al taglio
Sapore/odore: leggermente acidulo e puro
Conservazione: Conservare in frigorifero fra +4°C e +8°
Durata: T.M.C. garantito alla consegna di 60 giorni
BLD MAASDAMER FETTE 140g
Descrizione: Maasdam a fette (formato 10x10 cm, peso fetta ca. 20g)
Aspetto esterno: colore giallo chiaro
Aspetto interno: occhiatura a ciliegia uniformemente distribuita
Consistenza: morbida, elastica
Sapore/odore: delicatamente aromatico
Conservazione: Conservare in frigorifero fra +4°C e +8°
Durata: T.M.C. garantito alla consegna di 60 giorni
BLD PASTA FILATA AFFUMICATA FETTE 140g
Descrizione: Pasta filata affumicata a fette rotonde (diametro ca. 10 cm, peso fetta ca. 20g)
Aspetto esterno: da bianco a colore crema
Aspetto interno: da bianco a colore crema
Consistenza: rigato, filamentosa, leggermente friabile, compatta al taglio
Sapore/odore: tipico, leggermente acidulo
Conservazione: Conservare in frigorifero fra +4°C e +8°
Durata: T.M.C. garantito alla consegna di 60 giorni
FORMAGGIO A FETTE SENZA LATTOSIO (mostra/nascondi)
BLD TILSITER FETTE 100g SENZA LATTOSIO
Descrizione: Formaggio Tilsiter a fette (formato 10x10 cm, peso fetta ca. 20g)
Aspetto esterno: superficie liscia
Aspetto interno: colore avorio fino giallino, occhiatura a fessura o a forma di chicco d’orzo
Consistenza: leggermente compatta, elastica
Sapore/odore: dolce, leggermente piccante
Conservazione: Conservare in frigorifero fra +4°C e +8°
Durata: T.M.C. garantito alla consegna di 60 giorni
BLD CACIOTTA FETTE 100g SENZA LATTOSIO
Descrizione: Caciottina a fette rotonde (formato 10x10cm). Naturalmente senza lattosio
Aspetto esterno: piccoli distacchi
Consistenza: morbida, elastica
Sapore/odore: dolce, leggermente acidulo
Conservazione: Conservare in frigorifero fra +4°C e +8°
Durata: T.M.C. garantito alla consegna di 60 giorni
BLD EDAMER FETTE 100g SENZA LATTOSIO
Descrizione: Bld Edamer fette 12 x 100g e - senza lattosio
Aspetto esterno: superficie liscia
Aspetto interno: uniforme, colore avorio fino giallo oro
Consistenza: elastica
Sapore/odore: dolce, puro, non acidulo
Conservazione: Conservare in frigorifero fra +4°C e +8°
Durata: T.M.C. garantito alla consegna di 60 giorni
BLD CHEDDAR FETTE 100g SENZA LATTOSIO
Descrizione: Cheddar a fette (ca. 20 fette per confezione). Naturalmente senza lattosio
Aspetto esterno: superficie liscia, senza crosta
Aspetto interno: colore arancione, pasta elastica
Consistenza: morbida
Sapore/odore: dolce, leggermente acidulo e piccante
Conservazione: Conservare in frigorifero fra +4°C e +8°
Durata: T.M.C. garantito alla consegna di 60 giorni
BLD EMMENTALER FETTE 100g SENZA LATTOSIO
Descrizione: Emmentaler bavarese a fette (formato 10x10 cm, peso fetta ca.17,5g)
Aspetto esterno: colore giallo opaco
Aspetto interno: occhiatura del diametro di 1-3 cm uniformemente distribuita
Consistenza: morbida, elastica
Sapore/odore: dolce, aromatico
Conservazione: Conservare in frigorifero fra +4°C e +8°
Durata: T.M.C. garantito alla consegna di 60 giorni
CLAL focus on: Grana Padano selezione da fieno
- Nome
- Grana Padano DOP da fieno, bio e Kosher
- Azienda:
- Latteria San Pietro soc.agr.coop.
- Sede:
- Goito (MN), Italia
- Prodotti
- Grana Padano tradizionale, Grana Padano Selezione da fieno, Grana Padano Biologico, Grana Padano Kosher & Super Kosher
In San Pietro il latte diventa arte perchè sappiamo unire tradizione e innovazione. Il latte è lavorato come 1000 anni fa: viene affiorato naturalmente e spinato ancora a mano dal casaro.
Per soddisfare le diverse esigenze del consumatore la Latteria Agricola S. Pietro ha deciso di diversificare la propria produzione attraverso l'implementazione di gamme differenti di prodotto.














































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