Ghidetti Long Shelf Life Ricotta 295gr

Ghidetti Long Shelf Life Ricotta 295gr

Azienda produttrice
Caseificio Ghidetti

Scheda web
Ricotta Vaschetta 295 gr – Long Shelf Life

Ricotta a Lunga Conservazione: 100% Processo Naturale, 100% Gusto Autentico

Descrizione

La nostra nuova Ricotta a Lunga Conservazione, realizzata con un processo innovativo e completamente naturale che preserva tutto il sapore e la cremosità fino a sette mesi, senza compromessi su gusto e qualità.
Nessun congelamento necessario — basta conservarla in frigorifero tra 0°C e 4°C.
Senza conservanti. Senza additivi. Senza trattamenti ad alte temperature.
Solo la qualità pura e fresca della nostra ricotta fatta con 100% latte italiano, mantenuta nel tempo.
Cremosa, avvolgente ed omogeneizzata, risulta perfetta e facile da utilizzare per dolci e piatti salati.
È inoltre disponibile anche nella versione in Pouch: un packaging innovativo, personalizzabile dai 100 g ai 5 kg, facilmente utilizzabile, che riduce l’utilizzo della plastica e risulta anche essere una pratica soluzione salva-spazio.

Dettagli del prodotto

Ingredienti: siero di latte vaccino, crema di latte, sale, regolatore d’acidità: acido lattico

Origine del latte: Italia

Conservazione: Conservare in luogo fresco fra +0°C e +4°C

Shelf-life: 6 mesi

Valori nutrizionali (100 g)

Valore energetico 594 kj / 143 kcal
Grassi 11 g
di cui saturi 7,7 g
Carboidrati 2,5 g
di cui zuccheri 2,5 g
Proteine 8,5 g
Sale 0,50 g

CLAL focus on: Puzzone di Moena DOP

Nome:
Puzzone di Moena DOP
Azienda produttrice
Gruppo Formaggi del Trentino
Anno di fondazione:
2010
Sede Linea Tradizionali:
Trento (TN)
Sede Linea Trentingrana:
Segno di Predaia (TN)
Prodotti:
formaggi e burro

Il segreto del Puzzone di Moena DOP, così chiamato per l'intenso aroma, è nella qualità del latte e nella pratica della spugnatura giornaliera delle forme durante la stagionatura: un'usanza dall'origine sconosciuta approdata nelle valli di Fiemme e Fassa in tempi remoti. Conosciuto dai ladini come "Spretz Tzaorì" è presidio Slow Food. È ottenuto da latte crudo e se prodotto in estate porta una "M" di malga come marchio.

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FocusOn Bufala, Pecora e Capra...
Pecorino di Montagna Gusto Deciso
Azienda produttrice:
La Fattoria del Gennargentu di Meloni Massimiliano e Melis Franco SRL
La lavorazione del Pecorino di Montagna Gusto Deciso avviene a 850 metri di altitudine, immerso nella natura e a pochi passi dagli allevamenti, garantendo una filiera corta e controllata.
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