Ghidetti Long Shelf Life Ricotta 295gr

Azienda produttrice
Caseificio Ghidetti
Scheda web
Ricotta Vaschetta 295 gr – Long Shelf Life
Ricotta a Lunga Conservazione: 100% Processo Naturale, 100% Gusto Autentico
Descrizione
La nostra nuova Ricotta a Lunga Conservazione, realizzata con un processo innovativo e completamente naturale che
preserva tutto il sapore e la cremosità fino a sette mesi, senza compromessi su gusto e qualità.
Nessun congelamento necessario — basta conservarla in frigorifero tra 0°C e 4°C.
Senza conservanti. Senza additivi. Senza trattamenti ad alte temperature.
Solo la qualità pura e fresca della nostra ricotta fatta con 100% latte italiano, mantenuta nel tempo.
Cremosa, avvolgente ed omogeneizzata, risulta perfetta e facile da utilizzare per dolci e piatti salati.
È inoltre disponibile anche nella versione in Pouch: un packaging innovativo, personalizzabile dai 100 g ai 5 kg, facilmente utilizzabile, che riduce l’utilizzo della plastica e risulta anche essere una pratica soluzione salva-spazio.
Dettagli del prodotto
Ingredienti: siero di latte vaccino, crema di latte, sale, regolatore d’acidità: acido lattico
Origine del latte: Italia
Conservazione: Conservare in luogo fresco fra +0°C e +4°C
Shelf-life: 6 mesi
Valori nutrizionali (100 g)
| Valore energetico | 594 kj / 143 kcal |
| Grassi | 11 g |
| di cui saturi | 7,7 g |
| Carboidrati | 2,5 g |
| di cui zuccheri | 2,5 g |
| Proteine | 8,5 g |
| Sale | 0,50 g |
CLAL focus on: Puzzone di Moena DOP
- Nome:
- Puzzone di Moena DOP
- Azienda produttrice
- Gruppo Formaggi del Trentino
- Anno di fondazione:
- 2010
- Sede Linea Tradizionali:
- Trento (TN)
- Sede Linea Trentingrana:
- Segno di Predaia (TN)
- Prodotti:
- formaggi e burro
Il segreto del Puzzone di Moena DOP, così chiamato per l'intenso aroma, è nella qualità del latte e nella pratica della spugnatura giornaliera delle forme durante la stagionatura: un'usanza dall'origine sconosciuta approdata nelle valli di Fiemme e Fassa in tempi remoti. Conosciuto dai ladini come "Spretz Tzaorì" è presidio Slow Food. È ottenuto da latte crudo e se prodotto in estate porta una "M" di malga come marchio.















































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