Gorgonzola, Italia (Piazza di Milano)

In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Formaggio D.O.P. italiano Gorgonzola, registrati con cadenza settimanale sulla Piazza di Milano, in relazione alle seguenti tipologie: Consorzio Gorgonzola

Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Il grafico sottostante riporta il confronto storico tra i prezzi del Gorgonzola maturo dolce quotato alle CCIAA di Milano e Novara.

Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 25 Set 2023
6,85 7,15 0,0%
Lunedì 18 Set 2023
6,85 7,15 -1,4%
Lunedì 11 Set 2023
6,95 7,25 0,0%
Lunedì 4 Set 2023
6,95 7,25 0,0%
Lunedì 28 Ago 2023
6,95 7,25 0,0%
Lunedì 21 Ago 2023
6,95 7,25 0,0%
Lunedì 14 Ago 2023
CHIUSO  
Lunedì 7 Ago 2023
6,95 7,25 0,0%
Lunedì 31 Lug 2023
6,95 7,25 0,0%
Lunedì 24 Lug 2023
6,95 7,25 0,0%
n.q.: non quotato
I prezzi fanno riferimento al Gorgonzola maturo fino a Dicembre 2015; da Gennaio 2016 Gorgonzola Maturo Dolce
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi

€/kg

2008 2013 2018 2019 2020 2021 2022 2023 % su mese prec. % sul 2022
Gennaio 4,63 5,08 5,35 5,53 5,75 5,75 5,85 7,40 0,00% +26,50%
Febbraio 4,68 5,08 5,35 5,64 5,75 5,75 6,00 7,40 0,00% +23,33%
Marzo 4,68 5,08 5,30 5,65 5,75 5,75 6,03 7,40 0,00% +22,82%
Aprile 4,68 5,08 5,30 5,65 5,75 5,75 6,25 7,30 -1,35% +16,80%
Maggio 4,68 5,08 5,30 5,65 5,75 5,75 6,40 7,23 -1,03% +12,89%
Giugno 4,68 5,08 5,30 5,65 5,75 5,75 6,40 7,20 -0,35% +12,50%
Luglio 4,68 5,08 5,30 5,65 5,75 5,75 6,43 7,14 -0,83% +11,13%
Agosto 4,68 5,14 5,30 5,65 5,75 5,75 6,60 7,10 -0,56% +7,58%
Settembre 4,68 5,32 5,30 5,67 5,75 5,75 7,05 7,05 -0,70% 0,00%
Ottobre 4,68 5,40 5,36 5,75 5,75 5,75 7,23
Novembre 4,68 5,45 5,41 5,75 5,75 5,85 7,35
Dicembre 4,66 5,48 5,45 5,75 5,75 5,85 7,40
Gen - Set 4,67 5,11 5,31 5,64 5,75 5,75 6,32 7,25
Variazione (1) +14,89% +9,48% +3,89% +6,15% +1,99% 0,00 +9,95% +14,60%
Gen-Dic 4,67 5,20 5,34 5,67 5,75 5,77 6,56
Variazione (1) +13,75% +11,31% +2,67% +6,19% +1,46% +0,27% +13,83%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2008, 2013, 2018,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 25 Set 2023
7,85 8,15 0,0%
Lunedì 18 Set 2023
7,85 8,15 -1,2%
Lunedì 11 Set 2023
7,95 8,25 0,0%
Lunedì 4 Set 2023
7,95 8,25 0,0%
Lunedì 28 Ago 2023
7,95 8,25 0,0%
Lunedì 21 Ago 2023
7,95 8,25 0,0%
Lunedì 14 Ago 2023
CHIUSO  
Lunedì 7 Ago 2023
7,95 8,25 0,0%
Lunedì 31 Lug 2023
7,95 8,25 0,0%
Lunedì 24 Lug 2023
7,95 8,25 0,0%
n.q.: non quotato
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
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