Argentina: produzioni di Latte bovino

In questa pagina trovano spazio alcuni grafici che visualizzano le produzioni di latte bovino in Argentina.
L'Argentina è un importante Player sui mercati mondiali.

Il primo grafico, col suo andamento alterno, evidenzia la stagionalità delle produzioni, che appare rovesciata rispetto a quella europea: in Europa si raggiungono i più alti valori produttivi nel periodo aprile-giugno, periodo in cui si registra in Argentina il livello minimo di produzione.

La tabella sottostante esprime i valori numerici corrispondenti e relative percentuali di variazione.

Mostra/Nascondi le variazioni mensili Produzioni di Latte (grafico lineare)
Mese 2011 2016 2021 2022 2023 2024 2025 2026 ± % su
2025 		± % su
2024
Gennaio 921,7 905,8 931,3 922,8 955,0 834,3 880,7 966,0 +9,7% +15,8%
Febbraio 810,9 777,8 787,6 815,9 805,2 685,8 742,4 820,8 +10,6% +19,7%
Marzo 845,8 813,4 828,3 849,0 822,3 704,3 816,5
Aprile 803,7 696,7 821,2 837,4 852,7 714,3 823,0
Maggio 881,3 740,7 900,2 903,9 882,3 787,1 897,9
Giugno 881,3 775,2 920,7 914,2 906,3 841,5 928,6
Luglio 908,2 840,9 999,3 989,4 987,8 940,7 1.013,4
Agosto 990,8 936,4 1.055,1 1.061,8 1.058,0 992,8 1.090,4
Settembre 1.030,1 976,5 1.069,4 1.073,1 1.034,3 1.015,0 1.115,4
Ottobre 1.073,4 1.002,8 1.116,4 1.114,2 1.066,5 1.062,1 1.162,3
Novembre 1.029,2 917,3 1.077,0 1.045,7 1.004,1 1.018,8 1.101,6
Dicembre 1.029,8 908,8 1.046,8 1.030,2 951,2 993,5 1.045,3
Gen-Feb 1.732,6 1.683,6 1.718,9 1.738,7 1.760,2 1.520,1 1.623,2 1.786,8
Var % ¹ +6,5% -2,8% +2,1% +1,1% +1,2% -13,6% +6,8% +10,1%
Tot Anno 11.206,2 10.292,3 11.553,3 11.557,5 11.325,6 10.590,3 11.617,5
Var % ¹ +10,3% -8,2% +12,3% +0,0% -2,0% -6,5% +9,7%
Ultimo aggiornamento: 20-03-2026
2) Fino al 2014 le produzioni di latte sono composte da: Leche a Productos + Leche a Leches Fluidas + Leche Informal; Dal 2015 viene applicata una nuova metodologia (NOTA TECNICA).
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2011, 2016, 2021, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
(e) = stimato (estimated)
(p) = valore provvisorio
Fonte: Subsecretaría de Lechería - Ministerio de Agroindustria
 
Produzione minima negli ultimi 5 anni
 
Produzione massima negli ultimi 5 anni
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Nome:
La SOIA della Centrale
Azienda produttrice:
Centrale del Latte di Vicenza Spa
Sede:
Vicenza
Anno di fondazione:
1929
Prodotti:
Latte e Yogurt

Centrale del latte di Vicenza è da sempre attenta ai nuovi trend di mercato che possono beneficiare della propria esperienza in ambito produttivo e di sviluppo.

La crescente richiesta di prodotti in grado di incontrare le esigenze di quelle persone che sono intolleranti al latte vaccino o che sono allergici alle proteine del latte, nonchè di coloro che seguono le indicazioni di una dieta vegetariana/vegana, ha spinto l'azienda ad ampliare la propria offerta con un nuovo prodotto di origine vegetale: una bevanda a base di Soia.

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