Produzione Gorgonzola per Regioni
In questa pagina i dati relativi alle produzioni mensili di Gorgonzola sono organizzate per Regioni.
Consorzio Gorgonzola
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Produzione di Gorgonzola suddivisa per REGIONE (Num. Forme) - 2012
Regione Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale '12 ± su '11 * % sul TOT
Lombardia 127.481 108.215 105.266 100.259 108.395 101.167 128.576 119.600 121.169 135.717 108.990 113.065 1.377.900 -3,59% 33,15%
Piemonte 250.185 236.689 237.764 233.273 226.200 195.372 202.799 223.532 238.549 261.946 236.083 236.674 2.779.066 +0,50% 66,85%
  Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale
Produzione 2012 377.666 344.904 343.030 333.532 334.595 296.539 331.375 343.132 359.718 397.663 345.073 349.739 4.156.966
Variazione su 2011 +3,36% +6,32% -3,01% +11,44% +12,95% -2,06% -3,25% -13,95% -7,40% +4,79% -8,96% -4,04% -0,89 % *
Produzione 2011 365.401 324.406 353.667 299.283 296.231 302.771 342.491 398.736 388.448 379.500 379.048 364.476 4.194.458

* variazione rispetto al medesimo periodo dell'anno precedente
Fonte: Consorzio per la tutela del Gorgonzola
FocusOn...
Nome:
Santangiolina, la tradizione ha una nuova storia
Cooperativa
Santangiolina Latte Fattorie Lombarde Società Agricola Cooperativa
Sede:
San Colombano al Lambro (MI)

Santangiolina è una cooperativa agricola formata da 300 allevatori. Ha sede principale a San Colombano al Lambro, due siti produttivi a Pandino e Cereta Volta Mantovana - dove si produce il Mantova 449, uno dei più prestigiosi grana padano dell'intero comprensorio della DOP - , uno stabilimento per la stagionatura in Valsassina e un centro di raccolta di latte.

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