Australia: Bilancio autoapprovvigionamento latte 2024

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Riepilogo anno 2024 Tons
Consegne di latte ** (C) 8.677.950
Importazioni in Equivalente latte (I) 1.300.278
Esportazioni in Equivalente latte (E) 3.822.625
% tasso di autoapprovvigionamento latte = C/(C+I-E) 140,98%
 
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2024 Codice Doganale Ton Resa * Ton di latte
utilizzato
Consegne latte ** (C) 8.677.950
Importazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 3.433 1,00 3.433
Formaggio 0406 101.322 8,53 864.519
Burro 0405 42.018 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 11.439 10,32 118.046
                - WMP 040221 - 040229 37.396 7,40 276.804
Latte condensato 040291+040299 18.738 2,00 37.476
Totale IMPORT in Equivalente latte (I) 1.300.278
Esportazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 147.386 1,00 147.386
Formaggio 0406 166.651 8,53 1.421.940
Burro 0405 22.248 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 169.616 10,32 1.750.418
                - WMP 040221 - 040229 55.267 7,40 409.085
Latte condensato 040291+040299 46.898 2,00 93.795
Totale EXPORT in Equivalente latte (E) 3.822.625
Consumi apparenti in Equivalente Latte (C + I - E) 6.155.603
Totale Latte utilizzato in Equivalente latte (C + I) 9.978.228
% import sul totale Latte Utilizzato in Australia ( I / (C + I) ) 13,03%
% tasso di autoapprovvigionamento latte anno 2024 ( C / (C + I - E) ) 140,98%
* Resa media per kg di prodotto (Quantità di latte necessaria per ottenere 1 kg di prodotto); - Fonte: Elaborazione CLAL
** Produzioni di latte bovino
Fonte Consegne latte bovino: Dairy Australia
Fonte Import e Export: IHS
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