UE-27: Bilancio autoapprovvigionamento latte 2017
Anni: 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
 

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BILANCIO di AUTOAPPROVVIGIONAMENTO

 
 
Riepilogo anno 2017 Tons
Consegne di latte ** (C) 140.556.342
Importazioni in Equivalente latte (I) 3.326.229
Esportazioni in Equivalente latte (E) 24.784.013
% tasso di autoapprovvigionamento latte = C/(C+I-E) 118,02%
 
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2017 Codice Doganale Ton Resa * Ton di latte
utilizzato
Consegne latte ** (C) 140.556.342
Importazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 739.846 1,00 739.846
Panna MG >=6% <=10% 040140 1.444 0 0
Panna MG >10% 040150 28.659 0 0
Yogurt 0403 45.518 1,10 50.069
Formaggio 0406 191.080 8,50 1.623.449
Burro 0405 56.602 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 54.753 10,72 586.846
                - WMP 040221 - 040229 36.543 7,81 285.496
Latte condensato 040291+040299 20.261 2,00 40.522
Totale IMPORT in Equivalente latte (I) 3.326.229
Esportazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 974.074 1,00 974.074
Panna MG >=6% <=10% 040140 8.210 0 0
Panna MG >10% 040150 202.296 0 0
Yogurt 0403 518.449 1,10 570.288
Formaggio 0406 1.275.106 8,50 10.833.528
Burro 0405 252.798 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 793.719 10,72 8.507.170
                - WMP 040221 - 040229 403.992 7,81 3.156.188
Latte condensato 040291+040299 371.382 2,00 742.764
Totale EXPORT in Equivalente latte (E) 24.784.013
Consumi apparenti in Equivalente Latte (C + I - E) 119.098.557
Totale Latte utilizzato in Equivalente latte (C + I) 143.882.570
% import sul totale Latte Utilizzato in UE-27 ( I / (C + I) ) 2,31%
% tasso di autoapprovvigionamento latte anno 2017 ( C / (C + I - E) ) 118,02%
* Resa media per kg di prodotto (Quantità di latte necessaria per ottenere 1 kg di prodotto); - Fonte: Elaborazione CLAL
** Consegne di latte bovino
Fonte Consegne latte bovino: Eurostat
Fonte Import e Export: Eurostat