UE-27: Bilancio autoapprovvigionamento latte 2024
Anni: 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
 

Clicca qui per tornare alla mappa del
BILANCIO di AUTOAPPROVVIGIONAMENTO

 
 
Riepilogo anno 2024 Tons
Consegne di latte ** (C) 145.722.601
Importazioni in Equivalente latte (I) 3.042.474
Esportazioni in Equivalente latte (E) 23.219.810
% tasso di autoapprovvigionamento latte = C/(C+I-E) 116,07%
 
<< Dati anno 2023 UE-27: Calcolo del tasso di autoapprovvigionamento latte Dati anno 2025 >>
2024 Codice Doganale Ton Resa * Ton di latte
utilizzato
Consegne latte ** (C) 145.722.601
Importazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 759.513 1,00 759.513
Panna MG >=6% <=10% 040140 171 0 0
Panna MG >10% 040150 26.324 0 0
Yogurt 0403 44.522 1,10 48.973
Formaggio 0406 186.936 8,50 1.588.242
Burro 0405 36.022 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 41.000 10,72 439.441
                - WMP 040221 - 040229 15.486 7,81 120.982
Latte condensato 040291+040299 42.661 2,00 85.322
Totale IMPORT in Equivalente latte (I) 3.042.474
Esportazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 904.227 1,00 904.227
Panna MG >=6% <=10% 040140 3.499 0 0
Panna MG >10% 040150 265.461 0 0
Yogurt 0403 540.941 1,10 595.029
Formaggio 0406 1.386.065 8,50 11.776.256
Burro 0405 272.375 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 716.189 10,72 7.676.195
                - WMP 040221 - 040229 208.569 7,81 1.629.443
Latte condensato 040291+040299 319.330 2,00 638.660
Totale EXPORT in Equivalente latte (E) 23.219.810
Consumi apparenti in Equivalente Latte (C + I - E) 125.545.264
Totale Latte utilizzato in Equivalente latte (C + I) 148.765.075
% import sul totale Latte Utilizzato in UE-27 ( I / (C + I) ) 2,05%
% tasso di autoapprovvigionamento latte anno 2024 ( C / (C + I - E) ) 116,07%
* Resa media per kg di prodotto (Quantità di latte necessaria per ottenere 1 kg di prodotto); - Fonte: Elaborazione CLAL
** Consegne di latte bovino
Fonte Consegne latte bovino: Eurostat
Fonte Import e Export: Eurostat
Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Grazie per la vostra comprensione.
FocusOn...
Nome:
Le diverse sfumature del formaggio Asiago DOP
Consorzio:
Consorzio Tutela Formaggio Asiago
Sede:
Vicenza
Anno di fondazione:
1979
Prodotti:
Asiago DOP Fresco, Asiago DOP Stagionato, Asiago DOP Prodotto Della Montagna, Asiago DOP Fresco Riserva, Asiago DOP con caglio vegetale

Patrimonio di una storia millenaria, il formaggio Asiago DOP viene prodotto in due tipologie: Fresco e Stagionato nelle province di Vicenza, Trento e parte di quelle di Padova e Treviso.

scopri di più
Vedi altri > Perché questa inserzione?