UE-27: Bilancio autoapprovvigionamento latte 2014
Anni: 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
 

Clicca qui per tornare alla mappa del
BILANCIO di AUTOAPPROVVIGIONAMENTO

 
 
Riepilogo anno 2014 Tons
Consegne di latte ** (C) 133.342.467
Importazioni in Equivalente latte (I) 2.861.122
Esportazioni in Equivalente latte (E) 21.792.576
% tasso di autoapprovvigionamento latte = C/(C+I-E) 116,55%
 
<< Dati anno 2013 UE-27: Calcolo del tasso di autoapprovvigionamento latte Dati anno 2015 >>
2014 Codice Doganale Ton Resa * Ton di latte
utilizzato
Consegne latte ** (C) 133.342.467
Importazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 559.268 1,00 559.268
Panna MG >=6% <=10% 040140 1.444 0 0
Panna MG >10% 040150 31.134 0 0
Yogurt 0403 45.220 1,10 49.742
Formaggio 0406 179.549 8,50 1.525.477
Burro 0405 75.520 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 45.631 10,72 489.080
                - WMP 040221 - 040229 27.105 7,81 211.756
Latte condensato 040291+040299 12.900 2,00 25.799
Totale IMPORT in Equivalente latte (I) 2.861.122
Esportazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 750.712 1,00 750.712
Panna MG >=6% <=10% 040140 12.037 0 0
Panna MG >10% 040150 135.520 0 0
Yogurt 0403 475.423 1,10 522.960
Formaggio 0406 1.151.944 8,50 9.787.119
Burro 0405 239.679 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 660.947 10,72 7.084.100
                - WMP 040221 - 040229 375.481 7,81 2.933.446
Latte condensato 040291+040299 357.120 2,00 714.239
Totale EXPORT in Equivalente latte (E) 21.792.576
Consumi apparenti in Equivalente Latte (C + I - E) 114.411.012
Totale Latte utilizzato in Equivalente latte (C + I) 136.203.588
% import sul totale Latte Utilizzato in UE-27 ( I / (C + I) ) 2,10%
% tasso di autoapprovvigionamento latte anno 2014 ( C / (C + I - E) ) 116,55%
* Resa media per kg di prodotto (Quantità di latte necessaria per ottenere 1 kg di prodotto); - Fonte: Elaborazione CLAL
** Consegne di latte bovino
Fonte Consegne latte bovino: Eurostat
Fonte Import e Export: Eurostat
Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Grazie per la vostra comprensione.
FocusOn...
Nome:
Burrata
Azienda produttrice:
Deliziosa S.p.A.
Anno di fondazione:
1992
Prodotti:
Freschi, Semistagionati, Dedicati (senza lattosio, bio), "Aia delle Delizie"

La Burrata è una specialità pugliese composta da un sottile strato di pasta filata, fresca e consistente che racchiude, al suo interno, un morbido cuore di panna con sottilissimi sfilacci di mozzarella che si sciolgono in bocca.
Ogni burrata Deliziosa è realizzata da mastri casari esperti che, ancor oggi, lavorano a mano il migliore latte crudo del territorio.

scopri di più
Vedi altri > Perché questa inserzione?