USA: Bilancio autoapprovvigionamento latte 2025

Anni: 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
 
 
Riepilogo anno 2025 Tons
Consegne di latte ** (C) 105.079.379
Importazioni in Equivalente latte (I) 2.177.324
Esportazioni in Equivalente latte (E) 13.368.998
% tasso di autoapprovvigionamento latte = C/(C+I-E) 111,92%
 
<< Dati anno 2024 USA: Calcolo del tasso di autoapprovvigionamento latte
2025 Codice Doganale Ton Resa * Ton di latte
utilizzato
Consegne latte ** (C) 105.079.379
Importazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 23.463 1,00 23.463
Panna MG >=6% <=10% 040140 3.924 0 0
Panna MG >10% 040150 55.718 0 0
Yogurt 0403 66.010 1,10 72.611
Formaggio 0406 194.926 9,08 1.770.445
Burro 0405 67.814 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 3.120 10,67 33.301
                - WMP 040221 - 040229 21.898 7,81 171.077
Latte condensato 040291+040299 53.214 2,00 106.428
Totale IMPORT in Equivalente latte (I) 2.177.324
Esportazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 108.812 1,00 108.812
Panna MG >=6% <=10% 040140 28.388 0 0
Panna MG >10% 040150 16.857 0 0
Yogurt 0403 75.595 1,10 83.154
Formaggio 0406 617.354 9,08 5.607.214
Burro 0405 123.240 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 675.086 10,67 7.204.755
                - WMP 040221 - 040229 39.960 7,81 312.191
Latte condensato 040291+040299 26.436 2,00 52.872
Totale EXPORT in Equivalente latte (E) 13.368.998
Consumi apparenti in Equivalente Latte (C + I - E) 93.887.706
Totale Latte utilizzato in Equivalente latte (C + I) 107.256.703
% import sul totale Latte Utilizzato in USA ( I / (C + I) ) 2,03%
% tasso di autoapprovvigionamento latte anno 2025 ( C / (C + I - E) ) 111,92%
* Resa media per kg di prodotto (Quantità di latte necessaria per ottenere 1 kg di prodotto); - Fonte: Elaborazione CLAL
** Produzioni di latte bovino
Fonte Consegne latte bovino: USDA
Fonte Import e Export: IHS
Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Grazie per la vostra comprensione.
FocusOn...
Nome:
Squacquerone di Romagna DOP
Azienda produttrice:
Caseificio Comellini
Sede:
Castel San Pietro Terme (BO)

Fiore all'occhiello della produzione del Caseificio Comellini è lo Squacquerone di Romagna DOP. Caratterizzato da un colore della pasta bianco perlaceo, un gusto delicato, dolce e un aroma tipicamente di latte. Si contraddistingue per la sua consistenza particolarmente deliquescente, che si squacquera.

scopri di più