Formaggi, Francia

Zanetti Spa In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso, registrati con cadenza mensile, di alcuni Formaggi Francesi a pasta molle, pressata e dura: Nelle tabelle vengono riportati i prezzi dei Formaggi rilevati nell'ultimo periodo, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Nel grafico sottostante è riportato il confronto storico tra i prezzi dei Formaggi Francesi considerati.

I prezzi sono rilevati e diffusi da RNM "Réseau des nouvelles des marchés – FranceAgriMer" e sono disponibili sul sito www.rnm.franceagrimer.fr.
Non esitate a visitare il sito per vedere le altre informazioni economiche.
 
Data del
Rilevamento
€ per forma ± su rilev. prec.
Settembre 2026
3,85 -1,3%
Agosto 2026
3,90 0,0%
Luglio 2026
3,90 0,0%
Giugno 2026
3,90 0,0%
Maggio 2026
3,90 0,0%
Aprile 2026
3,90 0,0%
Marzo 2026
3,90 +2,6%
Febbraio 2026
3,80 -2,6%
Gennaio 2026
3,90 0,0%
Dicembre 2025
3,90 0,0%
n.q.: non quotato
Fonte: FranceAgriMer - RNM / www.rnm.franceagrimer.fr
Data del
Rilevamento
€ per kg ± su rilev. prec.
Settembre 2026
10,70 +2,9%
Agosto 2026
10,40 -1,0%
Luglio 2026
10,50 0,0%
Giugno 2026
10,50 0,0%
Maggio 2026
10,50 0,0%
Aprile 2026
10,50 0,0%
Marzo 2026
10,50 0,0%
Febbraio 2026
10,50 -2,8%
Gennaio 2026
10,80 0,0%
Dicembre 2025
10,80 0,0%
n.q.: non quotato
Fonte: FranceAgriMer - RNM / www.rnm.franceagrimer.fr
Data del
Rilevamento
€ per kg ± su rilev. prec.
Settembre 2026
10,20 0,0%
Agosto 2026
10,20 0,0%
Luglio 2026
10,20 0,0%
Giugno 2026
10,20 0,0%
Maggio 2026
10,20 0,0%
Aprile 2026
10,20 0,0%
Marzo 2026
10,20 0,0%
Febbraio 2026
10,20 0,0%
Gennaio 2026
10,20 0,0%
Dicembre 2025
10,20 0,0%
n.q.: non quotato
Fonte: FranceAgriMer - RNM / www.rnm.franceagrimer.fr
Data del
Rilevamento
€ per kg ± su rilev. prec.
Settembre 2026
11,90 0,0%
Agosto 2026
11,90 0,0%
Luglio 2026
11,90 0,0%
Giugno 2026
11,90 0,0%
Maggio 2026
11,90 0,0%
Aprile 2026
11,90 0,0%
Marzo 2026
11,90 +2,6%
Febbraio 2026
11,60 0,0%
Gennaio 2026
11,60 +0,9%
Dicembre 2025
11,50 0,0%
n.q.: non quotato
Fonte: FranceAgriMer - RNM / www.rnm.franceagrimer.fr
Data del
Rilevamento
€ per kg ± su rilev. prec.
Settembre 2026
7,60 -1,3%
Agosto 2026
7,70 0,0%
Luglio 2026
7,70 0,0%
Giugno 2026
7,70 -2,5%
Maggio 2026
7,90 -4,8%
Aprile 2026
8,30 +1,2%
Marzo 2026
8,20 -2,4%
Febbraio 2026
8,40 -6,1%
Gennaio 2026
8,95 0,0%
Dicembre 2025
8,95 0,0%
n.q.: non quotato
Fonte: FranceAgriMer - RNM / www.rnm.franceagrimer.fr
FocusOn...
Nome:
Puzzone di Moena DOP
Azienda produttrice
Gruppo Formaggi del Trentino
Anno di fondazione:
2010
Sede Linea Tradizionali:
Trento (TN)
Sede Linea Trentingrana:
Segno di Predaia (TN)
Prodotti:
formaggi e burro

Il segreto del Puzzone di Moena DOP, così chiamato per l'intenso aroma, è nella qualità del latte e nella pratica della spugnatura giornaliera delle forme durante la stagionatura: un'usanza dall'origine sconosciuta approdata nelle valli di Fiemme e Fassa in tempi remoti. Conosciuto dai ladini come "Spretz Tzaorì" è presidio Slow Food. È ottenuto da latte crudo e se prodotto in estate porta una "M" di malga come marchio.

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