Panoramica prezzi Siero e Derivati

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In questa pagina trovano spazio i grafici che visualizzano, in prospettiva triennale:
  • l'andamento dei prezzi medi in alcune piazze di riferimento, sia come variazioni nel periodo cumulato rispetto all'anno precedente, sia inseriti in un quadro storico;

  • l'andamento dei prezzi all'ingrosso di Siero e Derivati sui mercati:
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Nome:
Grana Padano DOP VI 602
Azienda produttrice:
Caseificio Sociale Ponte di Barbarano, Soc. Agr. Coop.
Sede:
Barbarano Mossano Loc. Ponte di Barbarano (VI)
Prodotti:
Grana Padano DOP, Asiago Fresco DOP, formaggi tipici (Caciotte, Quadro, Monte Berico) formaggi freschi (Tosella, Casatella, Stracchino), Mozzarelle, Robiola, Ricotta e Mascarpone.

Formaggio semigrasso a pasta dura, cotta ed a lenta maturazione, prodotto con coagulo ad acidità di fermentazione, da latte di vacca proveniente da due mungiture, riposato e parzialmente decremato per affioramento naturale.

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