UE-27: Prezzi all'ingrosso dei Formaggi Edamer - Confronto
Nella presente pagina trovano spazio un grafico e alcune tabelle che pongono a confronto, secondo una prospettiva diacronica, i prezzi all'ingrosso di diversi formaggi della tipologia Edamer quotati in Polonia, in Slovacchia e in Germania.

La tipologia di Edamer col prezzo più vicino alla stabilità è quella tedesca, anche in forza di un mercato esteso e consolidato.
Mese 2024 2025 2026 ± su mese
prec. 		± 2025
Gennaio 4.649 4.995 4.369 +4,94% -12,53%
Febbraio 4.692 5.238 4.204 -3,77% -19,74%
Marzo 4.620 5.188 4.152 -1,24% -19,97%
Aprile 4.534 5.084 4.311 +3,83% -15,20%
Maggio 4.399 5.077 3.964 -8,04% -21,92%
Giugno 4.306 4.904 3.917 -1,20% -20,14%
Luglio 4.411 4.708 3.766 -3,85% -20,00%
Agosto 4.423 4.868 3.734 -0,85% -23,30%
Settembre 4.592 4.736 3.802 +1,82% -19,72%
Ottobre 4.790 4.884 3.552 -6,57% -27,27%
Novembre 5.047 4.540  
Dicembre 4.947 4.163  
Gen-Ott 4.542 4.968 3.977
Variazione¹ % -1,46% +9,39% -19,95%
Media 4.623 4.866
Variazione¹ % -0,10% +5,26%
Ultimo aggiornamento: 08-10-2026
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
*: Consulta i prezzi all'ingrosso settimanali
Fonte: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Wspòlnej Organizacji Rynkòw Rolnych
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
 
Mese 2024 2025 2026 ± su mese
prec. 		± 2025
Gennaio 7.113 6.734 6.869 +1,58% +2,00%
Febbraio 6.975 6.588 6.919 +0,72% +5,01%
Marzo 7.075 6.583 6.917 -0,02% +5,07%
Aprile 7.114 6.724 6.804 -1,63% +1,19%
Maggio 7.106 6.688 7.104 +4,41% +6,22%
Giugno 7.084 6.683 6.937 -2,36% +3,79%
Luglio 6.948 6.678 7.034 +1,41% +5,33%
Agosto 7.063 6.791 7.091 +0,80% +4,41%
Settembre 6.932 6.835 7.054 -0,52% +3,20%
Ottobre 6.986 6.828 7.100 +0,65% +3,99%
Novembre 7.053 6.755  
Dicembre 6.747 6.762  
Gen-Ott 7.040 6.713 6.983
Variazione¹ % -3,32% -4,63% +4,01%
Media 7.018 6.723
Variazione¹ % -4,13% -4,20%
Ultimo aggiornamento: 09-10-2026
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
*: Consulta i prezzi all'ingrosso settimanali
Fonte: ATIS
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
 
Mese 2024 2025 2026 ± su mese
prec. 		± 2025
Gennaio 4.100 4.681 3.225 -0,51% -31,11%
Febbraio 4.150 4.644 3.238 +0,39% -30,28%
Marzo 4.150 4.600 3.325 +2,70% -27,72%
Aprile 4.150 4.600 3.510 +5,56% -23,70%
Maggio 4.100 4.575 3.550 +1,14% -22,40%
Giugno 4.100 4.550 3.550 0,00% -21,98%
Luglio 4.100 4.550 3.355 -5,49% -26,26%
Agosto 4.181 4.500 3.381 +0,78% -24,86%
Settembre 4.319 4.319 3.500 +3,51% -18,96%
Ottobre 4.580 3.675 3.600 +2,86% -2,04%
Novembre 4.681 3.350  
Dicembre 4.700 3.242  
Gen-Ott 4.193 4.469 3.423
Variazione¹ % +15,79% +6,59% -23,40%
Media 4.264 4.295
Variazione¹ % +16,41% +0,71%
Ultimo aggiornamento: 14-10-2026
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
*: Consulta i prezzi all'ingrosso settimanali
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: "Süddeutsche Butter - und Käsebörse eV, Kempten"
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
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Nome:
Grana Padano DOP VI 602
Azienda produttrice:
Caseificio Sociale Ponte di Barbarano, Soc. Agr. Coop.
Sede:
Barbarano Mossano Loc. Ponte di Barbarano (VI)
Prodotti:
Grana Padano DOP, Asiago Fresco DOP, formaggi tipici (Caciotte, Quadro, Monte Berico) formaggi freschi (Tosella, Casatella, Stracchino), Mozzarelle, Robiola, Ricotta e Mascarpone.

Formaggio semigrasso a pasta dura, cotta ed a lenta maturazione, prodotto con coagulo ad acidità di fermentazione, da latte di vacca proveniente da due mungiture, riposato e parzialmente decremato per affioramento naturale.

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