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Nella presente pagina trovano spazio il grafico e la tabella dei prezzi all'ingrosso e al consumo del Grana Padano, Formaggio D.O.P d'eccellenza.
I prezzi all'ingrosso sono determinati dalla CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi.
Per una valutazione complessiva, i prezzi vanno posti a confronto, data la prolungata stagionatura del Formaggio, con il quadro del rapporto prezzo/produzioni.
La memoria storica della evoluzione dei prezzi è a disposizione dei richiedenti:
Grana Padano: prezzi all'ingrosso e al consumo
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Grana Padano - Peso Imposto Prezzo al Consumo (€/kg) |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| Mese | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
± su mese prec. |
± 2022 |
| Gennaio | 13,65 | 13,32 | 13,69 | 16,27 | -0,54% | +18,84% |
| Febbraio | 14,44 | 13,72 | 13,64 | 16,37 | +0,61% | +20,06% |
| Marzo | 14,19 | 13,81 | 13,57 | 16,07 | -1,85% | +18,42% |
| Aprile | 14,26 | 13,88 | 14,28 | 16,51 | +2,73% | +15,64% |
| Maggio | 14,15 | 13,83 | 14,72 | 16,24 | -1,63% | +10,34% |
| Giugno | 13,63 | 13,52 | 14,92 | 16,38 | +0,88% | +9,78% |
| Luglio | 14,01 | 13,99 | 15,40 | 16,58 | +1,23% | +7,70% |
| Agosto | 14,00 | 14,31 | 15,73 | 16,55 | -0,19% | +5,26% |
| Settembre | 13,56 | 13,88 | 15,57 | |||
| Ottobre | 13,57 | 13,89 | 15,47 | |||
| Novembre | 13,32 | 13,45 | 15,71 | |||
| Dicembre | 13,68 | 13,84 | 16,36 | |||
| Gen-Ago | 14,04 | 13,80 | 14,49 | 16,37 | ||
| Variazione¹ % | +2,48% | -1,72% | +5,03% | +12,97% | ||
| Media | 13,85 | 13,77 | 14,92 | |||
| Variazione¹ % | -0,01% | -0,60% | +8,33% | |||
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1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente Fonte: Elaborazione CLAL su dati CIRCANA |
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| Prezzo minimo | ||||||
| Prezzo massimo | ||||||
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Grana Padano - Peso Variabile Prezzo al Consumo (€/kg) |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| Mese | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
± su mese prec. |
± 2022 |
| Gennaio | 11,98 | 11,93 | 11,75 | 14,04 | +7,01% | +19,44% |
| Febbraio | 11,16 | 11,96 | 11,43 | 13,36 | -4,84% | +16,88% |
| Marzo | 11,85 | 11,46 | 11,91 | 13,59 | +1,71% | +14,12% |
| Aprile | 11,91 | 12,27 | 11,67 | 13,58 | -0,08% | +16,32% |
| Maggio | 11,86 | 11,72 | 12,33 | 13,84 | +1,97% | +12,26% |
| Giugno | 11,60 | 11,82 | 12,74 | 14,03 | +1,36% | +10,17% |
| Luglio | 11,64 | 11,55 | 13,12 | 13,90 | -0,91% | +5,95% |
| Agosto | 11,63 | 11,52 | 12,86 | 13,96 | +0,42% | +8,58% |
| Settembre | 11,40 | 11,93 | 12,94 | |||
| Ottobre | 11,43 | 11,35 | 13,53 | |||
| Novembre | 11,75 | 11,55 | 13,50 | |||
| Dicembre | 10,91 | 11,13 | 13,12 | |||
| Gen-Ago | 11,70 | 11,78 | 12,23 | 13,79 | ||
| Variazione¹ % | -0,58% | +0,62% | +3,81% | +12,77% | ||
| Media | 11,56 | 11,65 | 12,59 | |||
| Variazione¹ % | -1,68% | +0,77% | +8,06% | |||
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1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente Fonte: Elaborazione CLAL su dati CIRCANA |
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| Prezzo minimo | ||||||
| Prezzo massimo | ||||||
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Grana Padano (scelto 01) stag. min 9 mesi Prezzo all'ingrosso (€/kg) |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| Mese | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
± su mese prec. |
± 2022 |
| Gennaio | 7,10 | 7,51 | 7,29 | 9,41 | -0,13% | +29,12% |
| Febbraio | 7,10 | 7,53 | 7,39 | 9,30 | -1,20% | +25,89% |
| Marzo | 6,95 | 7,38 | 7,63 | 9,13 | -1,88% | +19,67% |
| Aprile | 6,78 | 7,18 | 8,14 | 9,01 | -1,28% | +10,70% |
| Maggio | 6,48 | 7,08 | 8,84 | 8,88 | -1,48% | +0,40% |
| Giugno | 6,16 | 7,08 | 8,90 | 8,73 | -1,69% | -1,97% |
| Luglio | 6,15 | 7,08 | 8,90 | 8,73 | 0,00% | -1,97% |
| Agosto | 6,15 | 7,08 | 8,90 | 8,73 | 0,00% | -1,97% |
| Settembre | 6,23 | 7,08 | 8,95 | 8,73 | 0,00% | -2,51% |
| Ottobre | 6,46 | 7,02 | 9,03 | |||
| Novembre | 7,08 | 7,03 | 9,31 | |||
| Dicembre | 7,40 | 7,10 | 9,43 | |||
| Gen-Set | 6,57 | 7,22 | 8,33 | 8,96 | ||
| Variazione¹ % | -17,27% | +9,95% | +15,34% | +7,59% | ||
| Media | 6,65 | 7,17 | 8,54 | |||
| Variazione¹ % | -14,96% | +7,86% | +19,01% | |||
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Ultimo aggiornamento: 25-09-2023 1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali Fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi |
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| Prezzo minimo | ||||||
| Prezzo massimo | ||||||
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