Cile: Settore lattiero caseario

In questa pagina trovano spazio i dati relativi alle componenti fondamentali del settore lattiero caseario del Cile, in una prospettiva temporale.

CILE: SETTORE LATTIERO CASEARIO
  x 1.000 ton
AREA DELLA MATERIA PRIMA 2020 2021 2022 2023 2023 2024 % Periodo
Vacche da latte('000) 587 605 580
Consegne di Latte bovino (Mil Lt) 2.275 2.268 2.209 2.160 696 708 +1,8% Gen-Apr 2024
Prezzo latte alla Stalla (€ per 100 lt, IVA esclusa) 32,40 35,58 41,99 47,39 48,75 42,83 -12,1% Gen-Apr 2024
± % sullo stesso periodo dell'anno precedente +9,8% +18,0% +12,8%
PRODUZIONI LATTIERO CASEARIE 2020 2021 2022 2023 2023 2024 % Periodo
Latte ad uso alimentare (Mil Lt) 419 477 460
Yogurt e altri latti fermentati (Mil Lt) 230 235 221
Burro 29 28 27
Formaggi 104 103 102
Panna 41 40 38
Latte Concentrato 46 41 40
WMP ¹ 73 58 59
SMP 14 14 15
Polvere di Siero 29 26 23
EXPORT 2020 2021 2022 2023 2023 2024 % Periodo
Latte sfuso e conf. (HS 040110 e HS 040120)
TOP importers
0,0 0,7 0,4 0,1
Latte condensato (HS 040291 e HS 040299)
TOP importers
29 23 30 26 9,0 9,5 +6,3% Gen-Apr 2024
Polvere di Siero (HS 0404)
TOP importers
15 15 16 18 5,2 7,7 +47,5% Gen-Apr 2024
Latte per l'infanzia (HS 190110)
TOP importers
18 15 14 12 5,0 3,6 -28,9% Gen-Apr 2024
SMP (polvere di latte magro - HS 040210)
TOP importers
0,5 1,0 2,7 3,2 0,8 2,2 +182,8% Gen-Apr 2024
WMP (polvere di latte intero - HS 040221+040229)
TOP importers
1,7 1,7 11 4,1 2,2 3,5 +57,2% Gen-Apr 2024
Formaggi (HS 0406)
TOP importers
7,9 7,5 7,6 7,0 2,1 2,7 +28,3% Gen-Apr 2024
Yogurt e latticello (HS 0403)
TOP importers
1,1 1,0 1,7 1,6 1,0 0,0 -99,2% Gen-Mar 2024
IMPORT 2020 2021 2022 2023 2023 2024 % Periodo
Latte sfuso e conf. (HS 040110 e HS 040120)
TOP exporter
8,5 13 14 14 2,7 4,8 +77,8% Gen-Apr 2024
Latte condensato (HS 040291 e HS 040299)
TOP exporter
8,3 8,7 7,4 8,0 2,2 2,3 +3,9% Gen-Apr 2024
Polvere di Siero (HS 0404)
TOP exporter
12 12 14 13 4,0 3,8 -6,5% Gen-Apr 2024
Latte per l'infanzia (HS 190110)
TOP exporter
2,6 3,5 3,9 3,7 1,4 1,2 -12,0% Gen-Apr 2024
SMP (polvere di latte magro - HS 040210)
TOP exporter
14 11 7,4 6,2 1,4 3,3 +142,1% Gen-Apr 2024
WMP (polvere di latte intero - HS 040221+040229)
TOP exporter
9,4 6,2 3,4 2,5 0,3 2,1 +665,2% Gen-Apr 2024
Formaggi (HS 0406)
TOP exporter
56 74 56 66 19 21 +12,9% Gen-Apr 2024
Yogurt e latticello (HS 0403)
TOP exporter
0,3 0,2 0,3 0,2 0,1 0,1 +109,8% Gen-Apr 2024
% Tasso di autoapprovvigionamento 79,9% 76,7% 85,5% 81,3%
INDICATORI SOCIO-ECONOMICI 2020 2021 2022 2023 2023 2024(f) % Periodo
Popolazione (in migliaia) 19.300 19.493 19.604 19.630
PIL pro-capite (U.S. dollars) 13.068 (e) 16.060 (e) 15.095 (e) 17.827 (e)
PIL pro-capite (€) * 11.433(e) 13.579(e) 14.334(e) 16.487(e)
(f): forecast
(e) stimato
* Il PIL pro-capite in EURO è calcolato utilizzando il cambio medio annuo
1) incluso il latte in polvere al 28%-26%-18%-12% di materia grassa.

Fonte Area della materia prima: Consegne e prezzi di latte Bovino: ODEPA; Vacche da Latte: FAO
Fonte Produzioni lattiero-casearie: ODEPA
Fonte Export ed Import: IHS
PIL pro-capite: International Monetary Found
Fonte Popolazione: FAO
Nota: Tasso di Autoapprovvigionamento = Produzioni di Latte/(Consumi apparenti in ME)
Consumi apparenti in ME = Produzioni + Import ME – Export ME

Ultimo aggiornamento: 04-01-2024
NOTA:L'accesso all'area Dairy World Trade, contenente anche le elaborazioni di Import / Export del Cile con aggiornamento MENSILE, è riservato ai Sostenitori di CLAL.it
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