PRODUZIONI LATTIERO CASEARIE |
Prodotto |
Periodo di rilevazione |
Ton |
± su un anno fa |
ITALIA |
Consegne latte |
Gennaio - Febbraio - 2025 |
2.176.084
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-2,56%
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Latte Alimentare |
Gennaio - 2025 |
220.680
|
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0,00%
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Burro |
Gennaio - 2025 |
9.160
|
|
0,00%
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|
Crema di latte |
Gennaio - 2025 |
13.520
|
|
0,00%
|
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|
Formaggi |
Gennaio - 2025 |
100.550
|
|
0,00%
|
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EUROPA |
Consegne latte |
Gennaio - Marzo - 2025 |
34.346.781
|
|
-1,94%*
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|
Burro |
Gennaio - Marzo - 2025 |
532.202
|
|
+0,85%*
|
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|
Formaggi |
Gennaio - Marzo - 2025 |
2.458.432
|
|
+0,09%*
|
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|
SMP |
Gennaio - Dicembre - 2024 |
1.247.255
|
|
+0,75%*
|
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|
WMP |
Gennaio - Dicembre - 2024 |
692.804
|
|
-1,17%*
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APPROFONDIMENTI: Francia, Germania, Paesi Bassi e Polonia |
FRANCIA |
Consegne latte |
Gennaio - Marzo - 2025 |
5.963.250
|
|
-3,12%
|
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|
Burro |
Gennaio - Marzo - 2025 |
107.620
|
|
-1,28%
|
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|
Formaggi |
Gennaio - Marzo - 2025 |
445.740
|
|
-0,37%
|
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|
SMP |
Gennaio - Dicembre - 2024 |
377.040
|
|
+1,56%
|
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|
WMP |
Gennaio - Dicembre - 2024 |
110.970
|
|
-1,86%
|
|
|
GERMANIA |
Consegne latte |
Gennaio - Marzo - 2025 |
7.886.810
|
|
-3,72%
|
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|
Burro |
Gennaio - Marzo - 2025 |
136.492
|
|
+6,88%
|
|
|
Formaggi |
Gennaio - Marzo - 2025 |
629.162
|
|
-1,17%
|
|
|
SMP |
Gennaio - Dicembre - 2024 |
328.555
|
|
-5,37%
|
|
|
WMP |
Gennaio - Dicembre - 2024 |
293.314
|
|
+4,33%
|
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|
PAESI BASSI |
Consegne latte |
Gennaio - Marzo - 2025 |
3.408.238
|
|
-2,97%
|
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|
Burro |
Gennaio - Marzo - 2025 |
29.900
|
|
-9,67%
|
|
|
Formaggi |
Gennaio - Marzo - 2025 |
235.400
|
|
-1,55%
|
|
|
SMP |
Gennaio - Dicembre - 2024 |
86.000
|
|
+17,49%
|
|
|
WMP |
Gennaio - Dicembre - 2024 |
80.100
|
|
-5,99%
|
|
|
POLONIA |
Consegne latte |
Gennaio - Marzo - 2025 |
3.429.062
|
|
+1,00%
|
|
|
Burro |
Gennaio - Marzo - 2025 |
67.430
|
|
-0,60%
|
|
|
Formaggi |
Gennaio - Marzo - 2025 |
272.190
|
|
+1,94%
|
|
|
SMP |
Gennaio - Dicembre - 2024 |
167.390
|
|
+12,54%
|
|
|
WMP |
Gennaio - Dicembre - 2024 |
17.950
|
|
-23,45%
|
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|
MONDO |
USA |
Consegne latte |
Gennaio - Marzo - 2025 |
25.739.817
|
|
-0,35%
|
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|
Burro |
Gennaio - Marzo - 2025 |
294.798
|
|
+3,88%
|
|
|
Formaggi |
Gennaio - Marzo - 2025 |
1.616.105
|
|
-0,57%
|
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|
SMP + NDM |
Gennaio - Marzo - 2025 |
257.882
|
|
-7,93%
|
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|
WMP |
Gennaio - Marzo - 2025 |
38.726
|
|
+36,19%
|
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|
AUSTRALIA |
Consegne latte |
Gennaio - Marzo - 2025 |
1.820.080
|
|
-2,51%
|
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|
Burro |
Gennaio - Settembre - 2024 |
22.901
|
|
+8,38%
|
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|
Butteroil |
Gennaio - Settembre - 2024 |
6.577
|
|
+9,03%
|
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|
Formaggi |
Gennaio - Settembre - 2024 |
238.463
|
|
-10,45%
|
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|
SMP |
Gennaio - Settembre - 2024 |
93.316
|
|
+5,81%
|
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|
WMP |
Gennaio - Settembre - 2024 |
17.039
|
|
-20,99%
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|
* La percentuale si basa sullo stesso periodo dell'anno precedente considerando l'aggiornamento più recente di ciascun Paese.
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