Asiago: prezzi all'ingrosso e al consumo

Nella presente pagina trovano spazio il grafico e la tabella dei dati relativi ai prezzi all'ingrosso e al consumo dell'Asiago, Formaggio D.O.P d'eccellenza.

I prezzi all'ingrosso sono determinati dalla CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi.

Sono dati che diventano maggiormente significativi se posti in relazione con i volumi delle produzioni e il loro rapporto coi prezzi.
Mese 2021 2022 2023 2024 ± su mese
prec.
± 2023
Gennaio 8,30 8,54 11,29 11,14 -0,40% -1,39%
Febbraio 8,44 8,80 11,42 10,98 -1,44% -3,89%
Marzo 8,41 8,48 10,94 11,29 +2,86% +3,25%
Aprile 8,11 8,53 11,28 11,47 +1,62% +1,76%
Maggio 8,36 8,15 11,30 11,26 -1,90% -0,36%
Giugno 8,04 9,46 11,59 11,11 -1,30% -4,15%
Luglio 7,88 9,95 11,13 11,06 -0,42% -0,60%
Agosto 8,47 10,10 11,19 11,48 +3,80% +2,62%
Settembre 8,21 10,16 10,65 11,48 +0,02% +7,85%
Ottobre 8,20 10,42 11,30 11,25 -2,04% -0,48%
Novembre 8,52 10,74 11,07  
Dicembre 8,34 11,06 11,18  
Gen-Ott 8,24 9,26 11,21 11,25
Variazione¹ % -2,15% +12,36% +21,04% +0,39%
Media 8,27 9,53 11,18
Variazione¹ % -1,18% +15,33% +17,23%
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente

Fonte: Elaborazione CLAL
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
Mese 2021 2022 2023 2024 ± su mese
prec.
± 2023
Gennaio 9,33 9,33 12,48 12,00 +1,22% -3,83%
Febbraio 9,28 9,34 12,61 11,53 -3,92% -8,61%
Marzo 9,04 9,32 12,49 11,51 -0,17% -7,87%
Aprile 9,33 9,72 12,68 11,83 +2,82% -6,65%
Maggio 9,19 9,80 12,51 11,53 -2,56% -7,83%
Giugno 8,78 10,07 12,55 11,72 +1,63% -6,63%
Luglio 9,28 10,33 12,19 11,55 -1,40% -5,21%
Agosto 9,06 10,86 12,22 11,69 +1,15% -4,33%
Settembre 9,35 11,21 11,94 11,84 +1,35% -0,82%
Ottobre 9,28 11,41 12,07 11,51 -2,84% -4,62%
Novembre 9,04 12,05 12,08  
Dicembre 9,14 12,11 11,85  
Gen-Ott 9,19 10,14 12,37 11,67
Variazione¹ % -1,70% +10,30% +22,04% -5,68%
Media 9,17 10,46 12,28
Variazione¹ % -1,45% +14,11% +17,39%
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente

Fonte: Elaborazione CLAL
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
Mese 2021 2022 2023 2024 ± su mese
prec.
± 2023
Gennaio 5,30 5,45 7,75 7,20 0,00% -7,10%
Febbraio 5,30 5,55 7,75 7,20 0,00% -7,10%
Marzo 5,30 5,59 7,75 7,20 0,00% -7,10%
Aprile 5,30 5,93 7,65 7,20 0,00% -5,88%
Maggio 5,30 6,34 7,58 7,20 0,00% -4,95%
Giugno 5,30 6,53 7,45 7,20 0,00% -3,36%
Luglio 5,30 6,73 7,39 7,20 0,00% -2,57%
Agosto 5,30 6,94 7,35 7,25 +0,69% -1,36%
Settembre 5,30 7,33 7,20 7,41 +2,21% +2,92%
Ottobre 5,30 7,50 7,17 7,43 +0,20% +3,56%
Novembre 5,43 7,65 7,20 7,58 +2,02% +5,21%
Dicembre 5,45 7,70 7,20 7,63 +0,66% +5,90%
Media 5,32 6,57 7,44 7,29
Variazione¹ % +0,41% +23,52% +13,25% -2,10%
Ultimo aggiornamento: 02-12-2024
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
Fonte: CCIAA Milano
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo