Italia: Riepilogo Import/Export
In questa sezione trovano spazio i dati relativi all'Import-Export di alcuni prodotti Lattiero Caseari al 28 Febbraio 2026. I dati esprimono, in percentuale, le variazioni rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, in relazione:
  • alle quantità di riferimento,
  • ai valori di riferimento,
  • al prezzo unitario per Kg, dedotto dal rapporto fra ricavi complessivi (dei prodotti considerati per codici doganali) e quantità di riferimento.
CLAL ha predisposto la possibilità di effettuare il DOWNLOAD, in formato xls, dei dati relativi alle importazioni (in area europea) e alle esportazioni (nel mondo) di alcuni dei prodotti indicati.

Selezionare e cliccare il Prodotto d'interesse per accedere al quadro statistico:
  • L'andamento globale delle esportazioni italiane verso il Mondo è così riassumibile:
CONFRONTI IMPORTAZIONI ED ESPORTAZIONI ITALIANE
Descrizione Cadenza di Aggiornamento
1. Riepilogo Dairy EXPORT Italia: VOLUMI, VALORI, PREZZI Mensile
2. Riepilogo Dairy IMPORT Italia: VOLUMI, VALORI, PREZZI Mensile
3. Italia: visualizzazione personalizzata dei dati di IMPORT / EXPORT Mensile
4. Confronto Import/Export di formaggi e latticini Mensile
5. Confronto e Riepilogo delle Esportazioni di Formaggi Mensile
6. Ricavo dalle esportazioni di alcuni formaggi convertite in Equivalente Latte (€/100 Kg) Mensile
7. Riepilogo delle Importazioni di Latte Sfuso e Confezionato Mensile
8. Riepilogo delle Importazioni di Formaggi e Yogurt Mensile
9. Riepilogo delle Importazioni di Burro e Polveri Mensile
10. Importazioni di Latte Intero e Scremato sfusi dai Paesi dell'Est Europa Mensile
11. Importazioni di Latte Sfuso e Formaggi dalla Germania Mensile

Ultimo Aggiornamento: 19-05-2026
Prossimo Aggiornamento: 11-06-2026
ESPORTAZIONI italiane verso il Mondo Gen-Feb 2026 su Gen-Feb 2025
Quantità Valore Prezzo
Ton % '000 € % €/Kg %
BURRO
- HS. 0405 download Burro 2.369 -7,5% 13.986 -28,4% 5,90 -22,6%
      di cui:
              - NC8 04051011 download Burro naturale con grasso >= 80% e <= 85%, in imballaggi <= 1 kg 983 +50,3% 4.908 -15,7% 4,99 -43,9%
              - NC8 04051019 download Burro naturale con grasso >= 80% e <= 85%, in imballaggi > 1 kg 787 +46,7% 5.546 +38,0% 7,05 -5,9%
              - NC8 04051050 download Burro di siero di latte con grasso >= 80% e <=85% 442 -46,7% 2.224 -59,1% 5,03 -23,2%
              - NC8 04051090 download Burro con grasso > 85%, ma <= 95% 78 -64,7% 503 -51,9% 6,44 +36,1%
              - NC8 04059010 download Materie grasse provenienti dal latte, grasso >= 99.3%, acqua <= 0.5%
(BURRO CONCENTRATO)		 44 -81,2% 302 -86,6% 6,83 -28,7%
FORMAGGI
- HS. 0406 download Formaggi e latticini 100.927 +2,1% 906.364 +3,1% 8,98 +1,0%
      di cui:
      - HS. 040610 download Formaggi freschi 47.053 +2,2% 275.934 +0,1% 5,86 -2,0%
              di cui:
              - NC8 04061020 download FORMAGGI FRESCHI FRA CUI MOZZARELLA E RICOTTA 1 34.636 +1,7% 204.744 -1,2% 5,91 -2,9%
                   di cui:
                   - NC8 04061030 download MOZZARELLA* 20.078 -1,7% 121.949 -4,3% 6,07 -2,7%
                   - NC8 04061050 download FORMAGGI FRESCHI CON M.G. <=40% INCL. PASTA FILATA E SCAMORZA * 14.559 +6,8% 82.795 +3,7% 5,69 -2,8%
              - NC8 04061080 download FORMAGGI FRESCHI FRA CUI MASCARPONE 12.417 +3,6% 71.190 +4,3% 5,73 +0,7%
      - HS. 040620 download Formaggi grattugiati o in polvere 12.956 +3,9% 154.984 +5,0% 11,96 +1,1%
              di cui:
              - NC8 04062090 download FORMAGGI GRATTUGIATI 2 12.956 +3,9% 154.984 +5,0% 11,96 +1,1%
      - HS. 040630 download Formaggi fusi 1.573 +5,0% 7.821 +4,9% 4,97 -0,1%
      - HS. 040640 download Formaggi a pasta erborinata 4.387 -4,3% 35.974 -3,0% 8,20 +1,4%
              di cui:
              - NC8 04064050 download GORGONZOLA 4.029 -4,3% 32.812 -2,8% 8,14 +1,5%
      - HS. 040690 download Altri formaggi 34.958 +2,2% 431.651 +5,0% 12,35 +2,7%
              di cui:
              - NC8 04069061 download GRANA PADANO E PARMIGIANO REGGIANO 19.473 +1,8% 291.019 +9,3% 14,94 +7,3%
              - NC8 04069063 download PECORINO E FIORE SARDO 3.052 -17,5% 38.003 -21,1% 12,45 -4,3%
              - NC8 04069069 download FORMAGGI STAGIONATI NON DOP 3.739 +19,4% 34.896 +17,5% 9,33 -1,6%
              - NC8 04069073 download PROVOLONE 1.540 +2,0% 12.499 +2,4% 8,12 +0,4%
              - NC8 04069075 download ASIAGO, MONTASIO, RAGUSANO, CACIOCAVALLO 245 -4,8% 2.136 -11,2% 8,73 -6,8%
              - NC8 04069076 download FONTINA, FONTAL 126 -13,8% 1.285 -10,0% 10,17 +4,5%
              - NC8 04069079 download TALEGGIO, ITALICO 510 +33,0% 3.094 -7,5% 6,07 -30,5%
              - NC8 04069088 download FORMAGGI CON GRASSI <=40%, ACQUA >62% MA <=72% 4
(FRA CUI CRESCENZA, ROBIOLA E SIM.)		 134 -39,1% 1.253 -31,5% 9,32 +12,5%
              - NC8 04069093 download FORMAGGI CON GRASSI <=40%, ACQUA >72%
(FRA CUI CRESCENZA, ROBIOLA E SIM.)		 546 -17,3% 4.577 -17,2% 8,38 +0,2%
LATTE E PANNA
- HS. 0401 download Latte e panna 13.330 +12,3% 22.570 -17,7% 1,69 -26,7%
      di cui:
                download LATTE IN IMBALLAGGI <= 2L 5.785 +3,2% 4.975 -7,1% 0,86 -10,0%
              - NC8 04011010 download LATTE SCREMATO IN IMBALLAGGI <= 2L 1.279 -25,1% 1.137 -25,4% 0,89 -0,4%
              - NC8 04012011 download LATTE PARZIALMENTE SCREMATO IN IMBALLAGGI <= 2 L 1.785 +6,0% 1.464 -8,8% 0,82 -14,0%
              - NC8 04012091 download LATTE INTERO IN IMBALLAGGI <= 2 L 2.721 +23,0% 2.373 +6,6% 0,87 -13,4%
                download LATTE IN IMBALLAGGI > 2 L 1.355 +37,5% 863 -13,0% 0,64 -36,7%
              - NC8 04012099 download LATTE INTERO IN IMBALLAGGI > 2 L 1.323 +44,7% 794 -2,6% 0,60 -32,7%
              - NC8 04012019 download LATTE PARZIALMENTE SCREMATO IN IMBALLAGGI > 2 L 3 +4.028,8% 6 +475,8% 2,14 -86,1%
              - NC8 04011090 download LATTE SCREMATO IN IMBALLAGGI > 2 L 29 -59,1% 64 -63,9% 2,22 -11,8%
                download Crema di latte in imballaggi <=2l 2.465 -10,0% 6.802 -35,9% 2,76 -28,8%
              - NC8 04014010 Latte e crema di latte con grasso > 6% ma <=10% in imballaggi <= 2 l 54 -47,0% 121 -51,8% 2,26 -9,1%
              - NC8 04015011 Latte e crema di latte con grasso <= 21% ma >10% in imballaggi <= 2 l 1.049 -14,9% 2.838 -49,3% 2,71 -40,4%
              - NC8 04015031 Latte e crema di latte con grasso > 21% ma <=45% in imballaggi <= 2 l 1.361 -0,1% 3.838 -16,4% 2,82 -16,3%
                download Crema di latte in imballaggi >2l 3.726 +46,5% 9.930 -4,9% 2,67 -35,1%
              - NC8 04014090 Latte e crema di latte con grasso > 6% ma <=10% in imballaggi > 2 l 4 -67,2% 13 -72,7% 3,64 -16,8%
              - NC8 04015039 Latte e crema di latte con grasso > 21% ma <=45% in imballaggi > 2 l 2.668 +60,1% 6.759 +2,3% 2,53 -36,1%
              - NC8 04015099 Latte e crema di latte con grasso > 45 % in imballaggi > 2 l 782 -2,8% 2.444 -30,4% 3,12 -28,4%
POLVERI DI LATTE
- HS. 0402 download Polveri di latte 4.634 +23,1% 15.724 -3,9% 3,39 -21,9%
      - HS. 040221+040229 download Polvere di latte intero 1.322 -22,3% 6.239 -15,6% 4,72 +8,6%
              di cui:
              - NC8 04022111 download Wmp, grasso >1.5%; confezione <=2.5kg 15 -89,6% 81 -90,0% 5,39 -4,4%
              - NC8 04022191 download Wmp, grasso >27%; confezione <=2.5 kg 1 -94,7% 7 -95,5% 5,86 -14,8%
      - HS. 040291+040299 download Latte condensato 1.406 +112,2% 2.381 +30,1% 1,69 -38,7%
              di cui:
              - NC8 04029110 download Latte condensato non dolcificato con grasso <=8% 645 +5.819,7% 415 +1.729,9% 0,64 -69,1%
              - NC8 04029130 download Latte concentrato non dolcificato con grassi >8% e <=10% 103 -12,2% 317 -15,9% 3,06 -4,3%
              - NC8 04029910 download Latte concentrato zuccherato con grasso <=9.5% 9 +8,9% 54 +62,1% 6,18 +48,8%
              - NC8 04029931 download Latte condensato zuccherato con grasso >9.5% e <=45% 10 -39,4% 126 +33,3% 12,41 +119,8%
              - NC8 04029999 download Latte condensato zuccherato con grasso >45% 32 -1,0% 136 -5,5% 4,26 -4,6%
SIERO DI LATTE
- HS. 0404 download Siero 45.748 +5,2% 44.102 +16,4% 0,96 +10,6%
      di cui:
      - HS. 040410 download Siero di latte 40.645 +6,9% 41.415 +17,2% 1,02 +9,7%
              di cui:
              - NC8 04041002 download Siero di latte in forme solide con proteine <=15% e grassi <=1.5% 29.499 +10,4% 31.137 +22,6% 1,06 +11,0%
              - NC8 04041012 download Siero di latte in forme solide con proteine >15% e grassi <=1.5% n.d. n.d. 1 0,0% n.d. n.d.
              - NC8 04041014 download Siero di latte in forme solide con proteine >15% e grassi >1.5% e <=27% 1.309 -42,1% 3.043 -39,7% 2,32 +4,2%
              - NC8 04041048 download Siero di latte non in forme solide con proteine <=15% e grassi <=1.5% 6.639 +8,7% 2.527 +9,4% 0,38 +0,7%
              - NC8 04041052 download Siero di latte non in forme solide con proteine <=15% e grassi >1.5% e <=27% 7 -98,2% 30 -67,5% 4,30 +1.742,5%
              - NC8 04041056 download Siero di latte non in forme solide con proteine >15% e grassi <=1.5% 1.892 +97,0% 3.897 +123,1% 2,06 +13,2%
              - NC8 04041084 download Siero di latte non in forme solide e dolcificato con proteine >15% e grassi >27% 0 -100,0% 0 -100,0% 0,00 -100,0%
LATTOSIO
- HS. 170211 download Lattosio uso farmaceutico 3.938 -33,9% 4.135 -13,6% 1,05 +30,8%
- HS. 170219 download Lattosio uso alimentare 2 -56,3% 306 -55,7% 138,11 +1,3%
LATTE PER L'INFANZIA
- HS. 190110 download Latte per l'infanzia 181 -70,0% 641 -76,8% 3,54 -22,7%
PREPARAZIONI ALIMENTARI
- HS. 210690 download Preparazioni alimentari diverse
(FRA CUI PANNA VEGETALE)		 51.233 -4,6% 349.315 -1,1% 6,82 +3,7%
BEVANDE VEGETALI
              - NC8 22029911 Bevande vegetali a base di soia (prot. >=2.8%) 6.194 +11,4% 4.291 +2,8% 0,69 -7,8%
              - NC8 22029915 Bevande vegetali a base di soia (prot. <2.8%), frutta a guscio, cereali o semi 36.543 +17,7% 29.286 +14,6% 0,80 -2,7%
              - NC8 22029991 Bevande vegetali non alcoliche (% grasso <0.2%), derivate dal latte 1.470 +493,2% 4.540 +258,1% 3,09 -39,6%
* Nuovo codice doganale a decorrere da Gennaio 2015;
1 A decorrere dal 1° Gennaio 2015 il codice doganale NC8 04061020 è stato soppresso e sostituito dai codici NC8 04061030 + 04061050;
2 A decorrere dal 1° Gennaio 2015 il codice doganale NC8 04062090 è stato soppresso e sostituito dal codice NC8 04062000;
4 A decorrere dal 1° Gennaio 2015 il codice doganale NC8 04069088 è stato soppresso e sostituito dal codice NC8 04069092.

Fonte: elaborazione CLAL su dati ISTAT
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  • L'andamento globale delle importazioni italiane dal Mondo è così riassumibile:
IMPORTAZIONI italiane dal Mondo Gen-Feb 2026 su Gen-Feb 2025
Quantità Valore Prezzo
Ton % '000 € % €/Kg %
BURRO
- HS. 0405 download Burro 12.331 -6,1% 66.941 -35,5% 5,43 -31,4%
      di cui:
              - NC8 04051011 download Burro naturale con grasso >= 80% e <= 85%, in imballaggi <= 1 kg 1.076 -13,0% 5.075 -34,2% 4,72 -24,4%
              - NC8 04051019 download Burro naturale con grasso >= 80% e <= 85%, in imballaggi > 1 kg 3.395 +1,7% 17.166 -34,3% 5,06 -35,4%
              - NC8 04051030 download Burro ricombinato con grasso >=80% e <= 85% 1.141 +30,7% 6.359 -8,8% 5,57 -30,2%
              - NC8 04051050 download Burro di siero di latte con grasso >= 80% e <=85% 341 -62,3% 1.413 -60,2% 4,14 +5,5%
              - NC8 04051090 download Burro con grasso > 85%, ma <= 95% 374 -13,0% 1.715 -45,2% 4,59 -37,0%
              - NC8 04059010 download Materie grasse provenienti dal latte, grasso >= 99.3%, acqua <= 0.5%
(BURRO CONCENTRATO)		 5.717 -3,7% 33.570 -36,5% 5,87 -34,0%
              - NC8 04059090 download Materie grasse, escl. quelle con grasso >=99.3% e acqua <=0.5%
(BURRO DISIDRATATO E GHEE)		 279 -26,1% 1.587 -52,2% 5,70 -35,3%
FORMAGGI
- HS. 0406 download Formaggi e latticini 95.940 -2,0% 395.426 -14,8% 4,12 -13,1%
      di cui:
      - HS. 040610 download Formaggi freschi 41.117 -8,1% 149.587 -21,2% 3,64 -14,2%
              di cui:
              - NC8 04061020 download FORMAGGI FRESCHI FRA CUI MOZZARELLA E RICOTTA1 37.536 -8,9% 137.197 -21,2% 3,66 -13,4%
                   di cui:
                   - NC8 04061030 download MOZZARELLA* 16.443 -1,4% 63.103 -13,1% 3,84 -11,9%
                   - NC8 04061050 download FORMAGGI FRESCHI CON M.G. <=40% INCL. PASTA FILATA E SCAMORZA * 21.093 -14,1% 74.094 -27,0% 3,51 -15,0%
              - NC8 04061080 download FORMAGGI FRESCHI FRA CUI MASCARPONE 3.581 +1,7% 12.390 -21,3% 3,46 -22,6%
      - HS. 040620 download Formaggi grattugiati o in polvere 1.077 +11,9% 5.233 -1,4% 4,86 -11,9%
              di cui:
              - NC8 04062090 download FORMAGGI GRATTUGIATI 2 1.077 +11,9% 5.233 -1,4% 4,86 -11,9%
      - HS. 040630 download Formaggi fusi 5.249 +2,4% 25.874 +4,6% 4,93 +2,2%
      - HS. 040640 download Formaggi a pasta erborinata 568 +10,0% 3.304 +25,6% 5,82 +14,1%
      - HS. 040690 download Altri formaggi 47.930 +2,9% 211.428 -12,6% 4,41 -15,1%
              di cui:
              - NC8 04069001 download Formaggi destinati alla trasformazione 13.082 -0,9% 44.948 -21,9% 3,44 -21,2%
              - NC8 04069013 download Emmental 3.388 -10,7% 15.656 -26,6% 4,62 -17,8%
              - NC8 04069021 download Cheddar 1.361 -4,4% 5.710 -23,2% 4,20 -19,6%
              - NC8 04069023 download Edamer 4.466 +3,8% 14.913 -23,9% 3,34 -26,6%
              - NC8 04069032 download Feta 2.014 -3,5% 14.288 -10,8% 7,09 -7,6%
              - NC8 04069069 download FORMAGGI DURI NON DOP 4.954 +2,2% 31.025 +5,1% 6,26 +2,8%
              - NC8 04069076 download FONTINA, FONTAL 1.050 +19,8% 4.730 +2,4% 4,50 -14,5%
              - NC8 04069078 download Gouda 1.681 +19,0% 6.195 +5,2% 3,68 -11,6%
              - NC8 04069084 download Brie 1.787 +23,8% 8.069 -14,1% 4,52 -30,6%
              - NC8 04069087 download Formaggi grassi 3
(FRA CUI MAASDMAER)		 6.625 +18,1% 29.956 +0,5% 4,52 -14,9%
                   di cui:
                   - NC8 04069074 download Maasdam con grassi <= 40%, acqua in materia non grassa >47% ma <=72% * 2.286 -2,7% 11.178 -14,2% 4,89 -11,8%
                   - NC8 04069089 download Formaggi con grassi <= 40%, acqua in materia non grassa >52% ma <=62% * 4.338 +33,1% 18.777 +12,0% 4,33 -15,9%
              - NC8 04069088 download FORMAGGI CON GRASSI <=40%, ACQUA >62% MA <=72% 4
(FRA CUI CRESCENZA, ROBIOLA E SIM.)		 1.923 +6,9% 8.085 -4,7% 4,20 -10,8%
              - NC8 04069093 download FORMAGGI CON GRASSI <=40%, ACQUA >72%
(FRA CUI CRESCENZA, ROBIOLA E SIM.)		 68 -30,7% 442 +45,4% 6,55 +109,8%
LATTE E PANNA
- HS. 0401 download Latte e panna 137.058 -19,0% 79.641 -29,7% 0,58 -13,3%
      di cui:
                download LATTE IN IMBALLAGGI <= 2L 33.151 -1,9% 20.624 -12,7% 0,62 -11,0%
              - NC8 04011010 download LATTE SCREMATO IN IMBALLAGGI <= 2L 3.704 -3,8% 2.417 -12,0% 0,65 -8,6%
              - NC8 04012011 download LATTE PARZIALMENTE SCREMATO IN IMBALLAGGI <= 2 L 16.044 -11,7% 9.469 -21,6% 0,59 -11,2%
              - NC8 04012091 download LATTE INTERO IN IMBALLAGGI <= 2 L 13.403 +13,9% 8.738 -0,7% 0,65 -12,8%
                download LATTE IN IMBALLAGGI > 2 L 89.598 -28,6% 31.880 -46,5% 0,36 -25,1%
              - NC8 04011090 download LATTE SCREMATO IN IMBALLAGGI > 2 L 27.293 -29,1% 3.447 -63,6% 0,13 -48,6%
              - NC8 04012019 download LATTE PARZIALMENTE SCREMATO IN IMBALLAGGI > 2 L 59 -95,7% 51 -98,9% 0,87 -73,8%
              - NC8 04012099 download LATTE INTERO IN IMBALLAGGI > 2 L 62.246 -27,3% 28.381 -37,8% 0,46 -14,4%
                download Crema di latte in imballaggi <=2l 2.060 -14,3% 5.607 -30,5% 2,72 -18,9%
              - NC8 04014010 Latte e crema di latte con grasso > 6% ma <=10% in imballaggi <= 2 l 140 -60,3% 305 -64,9% 2,18 -11,7%
              - NC8 04015011 Latte e crema di latte con grasso <= 21% ma >10% in imballaggi <= 2 l 289 -19,1% 685 -19,7% 2,37 -0,8%
              - NC8 04015031 Latte e crema di latte con grasso > 21% ma <=45% in imballaggi <= 2 l 1.631 -3,7% 4.617 -27,2% 2,83 -24,5%
                download Crema di latte in imballaggi >2l 12.250 +64,2% 21.530 -2,3% 1,76 -40,5%
              - NC8 04014090 Latte e crema di latte con grasso > 6% ma <=10% in imballaggi > 2 l 2.716 +58,9% 3.433 +33,4% 1,26 -16,0%
              - NC8 04015019 Latte e crema di latte con grasso <= 21% ma >10% in imballaggi > 2 l 50 -60,2% 143 -74,3% 2,86 -35,4%
              - NC8 04015039 Latte e crema di latte con grasso > 21% ma <=45% in imballaggi > 2 l 9.320 +65,8% 17.927 -5,1% 1,92 -42,8%
POLVERI DI LATTE
- HS. 0402 download Polveri di latte 28.070 +16,2% 74.989 +6,1% 2,67 -8,7%
      di cui:
      - HS. 040210 download Polvere di latte scremato 15.464 +17,4% 39.301 +8,5% 2,54 -7,5%
      - HS. 040221+040229 download Polvere di latte intero 5.119 +6,5% 24.071 -1,9% 4,70 -7,8%
      - HS. 040291+040299 download Latte condensato 7.487 +21,2% 11.617 +16,6% 1,55 -3,8%
              di cui:
              - NC8 04029110 download Latte condensato non dolcificato con grasso <=8% 4.128 +22,3% 1.869 -34,9% 0,45 -46,8%
              - NC8 04029130 download Latte concentrato non dolcificato con grassi >8% e <=10% 154 +44,2% 460 +38,5% 3,00 -4,0%
              - NC8 04029910 download Latte concentrato zuccherato con grasso <=9.5% 1.689 +11,2% 3.089 +17,1% 1,83 +5,3%
              - NC8 04029931 download Latte condensato zuccherato con grasso >9.5% e <=45% 169 -10,9% 616 -27,6% 3,64 -18,7%
              - NC8 04029999 download Latte condensato zuccherato con grasso >45% 48 +176,0% 82 +29,4% 1,71 -53,1%
SIERO DI LATTE
- HS. 0404 download Siero 16.866 -55,9% 19.498 -18,3% 1,16 +85,3%
      di cui:
      - HS. 040410 download Siero di latte 13.173 -61,4% 11.463 -20,1% 0,87 +106,9%
      di cui:
              - NC8 04041002 download Siero di latte in forme solide con proteine <=15% e grassi <=1.5% 3.803 +35,3% 4.915 +37,2% 1,29 +1,4%
              - NC8 04041012 download Siero di latte in forme solide con proteine >15% e grassi <=1.5% 132 +438,8% 291 +219,8% 2,19 -40,7%
              - NC8 04041014 download Siero di latte in forme solide con proteine >15% e grassi >1.5% e <=27% 1.264 -18,7% 2.757 -20,8% 2,18 -2,6%
              - NC8 04041048 download Siero di latte non in forme solide con proteine <=15% e grassi <=1.5% 5.874 -75,2% 1.467 -67,1% 0,25 +32,3%
YOGURT
- HS. 040310 download Yogurt 5 34.597 +6,5% 69.754 +4,7% 2,02 -1,6%
- HS. 040390 download Altri latti fermentati
(fra cui Latticello, Latte e crema coagulati, Chefir)		 24.847 +18,8% 43.324 +17,9% 1,74 -0,8%
CASEINE E CASEINATI
- HS. 350110 download Caseine 1.106 +18,5% 6.128 -1,2% 5,54 -16,6%
- HS. 350190 download Caseinati 286 +12,3% 1.889 -4,4% 6,61 -14,9%
LATTOSIO
- HS. 170211 download Lattosio uso farmaceutico 2.817 +8,7% 5.751 +62,3% 2,04 +49,3%
- HS. 170219 download Lattosio uso alimentare 94 -60,9% 845 +1,5% 9,04 +159,6%
LATTE PER L'INFANZIA
- HS. 190110 download Latte per l'infanzia 6.992 +5,4% 13.073 +9,7% 1,87 +4,0%
PREPARAZIONI ALIMENTARI
- HS. 210690 download Preparazioni alimentari diverse
(FRA CUI PANNA VEGETALE)		 33.126 +13,5% 186.116 +5,8% 5,62 -6,8%
BEVANDE VEGETALI
              - NC8 22029911 Bevande vegetali a base di soia (prot. >=2.8%) 2.758 -45,8% 2.950 -10,3% 1,07 +65,3%
              - NC8 22029915 Bevande vegetali a base di soia (prot. <2.8%), frutta a guscio, cereali o semi 4.263 +83,2% 5.880 +62,8% 1,38 -11,1%
              - NC8 22029991 Bevande vegetali non alcoliche (% grasso <0.2%), derivate dal latte 1.325 +102,8% 3.301 +111,8% 2,49 +4,5%
* Nuovo codice doganale a decorrere da Gennaio 2015;
1 A decorrere dal 1° Gennaio 2015 il codice doganale NC8 04061020 è stato soppresso e sostituito dai codici NC8 04061030 + 04061050;
2 A decorrere dal 1° Gennaio 2015 il codice doganale NC8 04062090 è stato soppresso e sostituito dal codice NC8 04062000;
3 A decorrere dal 1° Gennaio 2015 il codice doganale NC8 04069087 è stato soppresso e sostituito dai codici NC8 04069074 + 04069089;
4 A decorrere dal 1° Gennaio 2015 il codice doganale NC8 04069088 è stato soppresso e sostituito dal codice NC8 04069092.
5 A decorrere dal 1° Gennaio 2022 i codici doganali della categoria HS6 040310 è stati sostituiti dai codici con categoria HS6 040320 che comprende anche le quantità ed i valori dei prodotti che fino a Dicembre 2021 venivano inclusi nei codici doganali NC8 19019091 ed NC8 19019099.

Fonte: elaborazione CLAL su dati ISTAT
Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Grazie per la vostra comprensione.
FocusOn...
Nome:
Burrata Murgella 120g
Azienda produttrice:
Caseificio Palazzo
Anno di fondazione:
1957
Prodotti:
Formaggi Pugliesi, Mozzarelle e Burrate.

La Burrata Murgella è un capolavoro lattiero-caseario. Lavorata manualmente con uso di siero innesto, è una piccola prelibatezza da gustare a ogni morso. Questo formaggio fresco racchiude una cremosità irresistibile, grazie alla sua consistenza soffice e al cuore di pasta filata sfilacciata e panna di altissima qualità.

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