World: Formaggi |
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| In questa sezione trovano spazio i bollettini (settimanali, quindicinali e mensili) dei prezzi all'ingrosso di alcuni Formaggi prodotti in vari Paesi Extra-Europei, in relazione alle diverse aree di formazione dei prezzi. | |||||||||||||||||||||||||||||
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- Nome:
- Burrata Murgella 120g
- Azienda produttrice:
- Caseificio Palazzo
- Anno di fondazione:
- 1957
- Prodotti:
- Formaggi Pugliesi, Mozzarelle e Burrate.
La Burrata Murgella è un capolavoro lattiero-caseario. Lavorata manualmente con uso di siero innesto, è una piccola prelibatezza da gustare a ogni morso. Questo formaggio fresco racchiude una cremosità irresistibile, grazie alla sua consistenza soffice e al cuore di pasta filata sfilacciata e panna di altissima qualità .
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