Prezzi e Consegne del latte BIO di Capra e Pecora, Germania

In questa pagina trovano spazio i dati relativi ai prezzi alla stalla e alle consegne mensili del Latte BIO di Capra e Pecora, registrati in Germania.

La prima tabella riporta i prezzi rilevati negli ultimi quattro anni, mentre il grafico visualizza l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni. Il grafico sottostante confronta i prezzi del latte BIO di Capra e Pecora con i prezzi del latte BIO vaccino in Germania.

La seconda tabella ed il grafico riportano le consegne mensili di latte Bio di Capra e Pecora in Germania negli ultimi tre anni.

Germania
Prezzi mensili del Latte Bio alla stalla di Capra e Pecora*
Euro per 100 Kg (iva esclusa)
Data del
rilevamento 		2021 2022 2023 2024 ± su mese
prec. 		± su
2023
Gennaio 74,23 77,18 80,48 83,19 -2,83% +3,37%
Febbraio 73,82 76,45 79,33 79,66 -4,24% +0,42%
Marzo 70,79 72,00 76,33 76,25 -4,28% -0,10%
Aprile 69,75 70,71 75,26 74,57 -2,20% -0,92%
Maggio 65,68 68,43 74,30 71,71 -3,84% -3,49%
Giugno 65,06 67,34 73,72 73,57 +2,59% -0,20%
Luglio 65,10 66,85 73,20 73,37 -0,27% +0,23%
Agosto 67,12 68,29 74,89
Settembre 71,50 73,69 79,42
Ottobre 73,58 74,74 81,11
Novembre 75,30 77,10 84,76
Dicembre 74,90 77,39 85,61
Media Ponderata 70,22 72,07 77,77 75,72
Variazione (1) +1,78% +2,63% +7,91% -0,22%
Media Annua % di Grasso 3,80% 3,77% 3,71%
Media Annua % di Proteine 3,44% 3,43% 3,44%
Ultimo aggiornamento: 16-09-2024
* I prezzi medi mensili sono ponderati e non comprendono i pagamenti finali.
I prezzi medi annuali comprendono i pagamenti finali, i rimborsi e le rettifiche.
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: BLE
Mese 2019 2020 2021 2022 2023 2024 ± % su
2023 		± % su
2022
Gennaio 1.051,0 1.076,0 1.130,0 1.052,0 1.046,0 838,0 -19,9% -20,3%
Febbraio 985,0 1.067,0 1.083,0 1.013,0 944,0 814,0 -13,8% -19,6%
Marzo 1.280,0 1.314,0 1.304,0 1.248,0 1.205,0 1.011,0 -16,1% -19,0%
Aprile 1.364,0 1.360,0 1.318,0 1.342,0 1.249,0 977,0 -21,8% -27,2%
Maggio 1.460,0 1.484,0 1.430,0 1.438,0 1.188,0 1.028,0 -13,5% -28,5%
Giugno 1.399,0 1.460,0 1.433,0 1.415,0 1.201,0 1.031,0 -14,2% -27,1%
Luglio 1.412,0 1.468,0 1.481,0 1.445,0 1.232,0 1.074,0 -12,8% -25,7%
Agosto 1.424,0 1.480,0 1.327,0 1.432,0 1.136,0
Settembre 1.243,0 1.346,0 1.321,0 1.279,0 1.051,0
Ottobre 1.208,0 1.302,0 1.283,0 1.229,0 1.071,0
Novembre 1.125,0 1.224,0 1.161,0 1.138,0 925,0
Dicembre 1.106,0 1.169,0 1.093,0 1.102,0 851,0
Gen-Lug 8.951,0 9.229,0 9.179,0 8.953,0 8.065,0 6.773,0
Var % ¹ - +3,1% -0,5% -2,5% -9,9% -16,0%
Tot Anno 15.057,0 15.750,0 15.364,0 15.133,0 13.099,0
Var % ¹ - +4,6% -2,5% -1,5% -13,4%
Ultimo aggiornamento: 13-09-2024

1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
(e) = stimato (estimated)
(p) = valore provvisorio
Fonte: BLE
 
Produzione minima negli ultimi 5 anni
 
Produzione massima negli ultimi 5 anni

Market News Italia

In aumento Produzioni Parmigiano Reggiano DOP +0,93%
In aumento Parma: Prezzo Parm. Regg. DOP (30 mesi) +0,75%
In aumento Parma: Prezzo Parmigiano (24 mesi) +0,77%
In aumento Parma: Prezzo Parm. Regg. DOP(18 mesi) +0,80%
In aumento Parma: Prezzo Parm. Regg. DOP (15 mesi) +0,85%
In aumento Parma: Prezzo Parmigiano (12 mesi) +0,87%
In calo Parma: Prezzo Burro Zangolato -1,23%
In aumento Produzioni Gorgonzola DOP +0,74%

Market News Europa

In calo Western Europe: Prezzo Polvere Siero Alim -2,08%
In calo Western Europe: Prezzo Polv. Latte Int. (WMP) -0,98%
In calo Western Europe: Prezzo Polv. Latte Scr. (SMP) -3,54%
In calo Western Europe: Prezzo Burro (82%) -4,94%
In calo Paesi Bassi: Prezzo Polv. Latte Scr. (Zoot. SMP) -1,98%
In calo Paesi Bassi: Prezzo Polv. Latte Intero (WMP) -3,40%
In calo Paesi Bassi: Prezzo del Burro (82%) -4,00%
In calo Paesi Bassi: Prezzo polvere siero (zoot.) -1,10%

Market News Mondo

In calo USA: Prezzo Cheese 40# Blocks -3,08%
In calo USA: Prezzo Burro (Grade AA) -2,33%
In aumento Sud America: Prezzo Polv. Latte Intero(WMP) +5,13%
In aumento Sud America: Prezzo Polv. Latte Scr. (SMP) +3,23%
In aumento Oceania: Prezzo Cheddar +22,75%
In calo Oceania: Prezzo Polvere latte int (WMP) -2,05%
In calo Oceania: Prezzo Polvere latte screm (SMP) -0,87%
In calo Oceania: Prezzo Burro (82%) -0,75%
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