Latte intero pastorizzato "spot" estero - Verona

In questa pagina trovano spazio i dati dei prezzi settimanali del Latte intero pastorizzato "spot" estero, di provenienza prevalentemente tedesca ed austriaca, determinati dalla Commissione che fa riferimento alla Camera di Commercio di Verona.

Nella tabella vengono riportati i prezzi delle dieci più recenti quotazioni, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

I grafici sottostanti riportano:
  • il confronto storico fra prezzi minimi e massimi del Latte intero pastorizzato "spot" estero a Verona;
  • la differenza, in prospettiva triennale, tra il prezzo del Latte intero pastorizzato "spot" estero a Verona ed i ricavi simulati da trasformazione in SMP+Burro;
  • la differenza, in prospettiva storica, tra il prezzo del Latte intero pastorizzato "spot" estero a Verona ed i ricavi simulati da trasformazione in SMP+Burro;
  • il confronto storico fra i prezzi del Latte intero pastorizzato "spot" estero a Verona ed i ricavi simulati da trasformazione in SMP + Butter della Germania e dell'Oceania
 
Data del
Rilevamento
€ per 100 lt
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 10 Feb 2025
58,25 60,31 -0,9%
Lunedì 3 Feb 2025
58,77 60,83 -0,9%
Lunedì 27 Gen 2025
59,80 60,83 0,0%
Lunedì 20 Gen 2025
59,80 60,83 0,0%
Lunedì 13 Gen 2025
59,80 60,83 -2,5%
Lunedì 6 Gen 2025
CHIUSO  
Lunedì 30 Dic 2024
CHIUSO  
Lunedì 23 Dic 2024
CHIUSO  
Lunedì 16 Dic 2024
60,83 62,89 -5,1%
Lunedì 9 Dic 2024
64,44 65,98 -3,1%
n.q.: non quotato
Fonte: Elaborazione CLAL su dati CCIAA di Verona
Data del
Rilevamento
€ per 100 Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 10 Feb 2025
56,50 58,50 -0,9%
Lunedì 3 Feb 2025
57,00 59,00 -0,9%
Lunedì 27 Gen 2025
58,00 59,00 0,0%
Lunedì 20 Gen 2025
58,00 59,00 0,0%
Lunedì 13 Gen 2025
58,00 59,00 -2,5%
Lunedì 6 Gen 2025
CHIUSO  
Lunedì 30 Dic 2024
CHIUSO  
Lunedì 23 Dic 2024
CHIUSO  
Lunedì 16 Dic 2024
59,00 61,00 -5,1%
Lunedì 9 Dic 2024
62,50 64,00 -3,1%
n.q.: non quotato
Fonte: Elaborazione CLAL su dati CCIAA di Verona
Clal pubblica il prezzo in Euro per 100 litri al fine di confrontarlo con il prezzo del latte alla stalla in Lombardia (Regione maggior produttrice di latte) dove il prezzo è definito fra le Parti (Industriali ed Agricole) in Euro per 100 litri.

Il calcolo per trasformare il prezzo del latte:
- latte intero da Euro per 1000 kg a Euro per 100 litri: Prezzo x 1,031:10
- latte scremato da Euro per 1000 kg a Euro per 100 litri: Prezzo x 1,035:10
 
€/100 lt ITALIA, VERONA
Latte intero pastorizzato
spot estero
(prov. Germania-Austria)(2)
ITALIA, VERONA
Latte crudo spot nazionale(2)
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 % su mese prec. % su 2024 2025 % su mese prec. % su 2024
Gennaio 27,84 36,86 28,09 38,15 40,38 35,74 48,71 47,04 48,20 60,31 -6,90% +25,13% 63,23 -6,36% +20,85%
Febbraio 25,88 36,09 25,65 38,34 40,21 38,40 51,16 43,69 46,78 59,54 -1,28% +27,27% 63,15 -0,14% +28,61%
Marzo 23,88 35,18 29,38 36,09 35,23 37,22 53,87 39,24 45,36
Aprile 22,17 34,19 30,41 33,89 29,56 36,34 56,19 37,12 43,20
Maggio 23,87 37,37 31,10 34,93 30,67 36,70 56,29 38,73 46,27
Giugno 28,29 42,40 38,53 39,05 36,47 38,66 61,86 46,85 52,19
Luglio 33,51 43,97 38,15 43,41 35,83 39,95 65,86 47,74 55,26
Agosto 34,19 46,40 41,15 42,27 37,63 41,07 66,33 46,91 61,34
Settembre 39,56 45,69 41,56 44,64 39,31 43,95 68,69 51,03 67,53
Ottobre 43,30 43,71 43,15 44,85 39,18 47,94 69,08 53,10 68,30
Novembre 46,27 41,76 44,72 44,46 39,38 51,29 67,02 55,16 70,24
Dicembre 41,41 36,26 40,90 42,96 36,60 52,07 62,72 52,07 64,78
Media* 32,51 39,99 36,07 40,25 36,70 41,61 60,65 46,56 55,79 59,93 63,19
Variazione (1) -0,85% +22,99% -9,81% +11,61% -8,82% +13,37% +45,75% -23,24% +19,83% +26,19% +24,61%
* Media Aritmetica
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
2) I prezzi si intendono IVA Esclusa
  prezzo minimo
  prezzo massimo
Mostra/Nascondi il Quadro storico di confronto fra i prezzi del Latte intero "spot" estero Milano e Verona

  NOTE DI CALCOLO:

Assunti per il calcolo dei Ricavi da trasformazione in SMP + Butter tedeschi:
 
  NOTE DI CALCOLO:

Assunti per il calcolo dei Ricavi da trasformazione in SMP + Butter tedeschi:

Assunti per il calcolo dei Ricavi da trasformazione in SMP + Butter dell'Oceania:
 
DISCLAIMER: Clal S.r.l. mira a garantire la correttezza dei prezzi calcolati dal sistema di calcolo interattivo. Tuttavia Clal S.r.l. non potrà essere ritenuta responsabile per eventuali perdite e/o danni diretti o indiretti causati dai risultati/informazioni.
Clal suggerisce di chiedere un parere a persone qualificate prima di formulare ipotesi, prezzi o intraprendere azioni derivanti da informazioni prodotte dal sistema.
FocusOn...
Nome:
Asiago DOP
Cooperativa:
Latterie Vicentine S.C.
Sede:
Bressanvido (VI)
Anno di fondazione:
2001
Prodotti:
Latte, Formaggi DOP, Yogurt, Formaggi Freschi, Burro e Panna

L'Asiago DOP fresco Latterie Vicentine viene realizzato con tecniche avanguardistiche, che contribuiscono però a mantenere intatti i caratteristici profumi e sapori, perchè rispecchiano tutte le fasi tradizionali di produzione prescritte dal disciplinare del consorzio dell'Asiago.

L'Asiago DOP stagionato e il Grana Padano vengono prodotti invece secondo le tecniche tradizionali, che affondano le radici nella storia della produzione del formaggio.

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