Latte intero pastorizzato "spot" estero - Verona
In questa pagina trovano spazio i dati dei prezzi settimanali del Latte intero pastorizzato "spot" estero, di provenienza prevalentemente tedesca ed austriaca, determinati dalla Commissione che fa riferimento alla Camera di Commercio di Verona.

Nella tabella vengono riportati i prezzi delle dieci più recenti quotazioni, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

I grafici sottostanti riportano:
  • il confronto storico fra prezzi minimi e massimi del Latte intero pastorizzato "spot" estero a Verona;
  • la differenza, in prospettiva triennale, tra il prezzo del Latte intero pastorizzato "spot" estero a Verona ed i ricavi simulati da trasformazione in SMP+Burro;
  • la differenza, in prospettiva storica, tra il prezzo del Latte intero pastorizzato "spot" estero a Verona ed i ricavi simulati da trasformazione in SMP+Burro;
  • il confronto storico fra i prezzi del Latte intero pastorizzato "spot" estero a Verona ed i ricavi simulati da trasformazione in SMP + Butter della Germania e dell'Oceania
 
Data del
Rilevamento
€ per 100 lt
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 26 Ott 2026
47,43 49,49 0,0%
Lunedì 19 Ott 2026
47,43 49,49 -1,1%
Lunedì 12 Ott 2026
47,43 50,52 0,0%
Lunedì 5 Ott 2026
47,43 50,52 0,0%
Lunedì 28 Set 2026
47,43 50,52 0,0%
Lunedì 21 Set 2026
47,43 50,52 -2,1%
Lunedì 14 Set 2026
48,46 51,55 0,0%
Lunedì 7 Set 2026
48,46 51,55 -1,0%
Lunedì 31 Ago 2026
49,49 51,55 +4,3%
Lunedì 24 Ago 2026
47,43 49,49 0,0%
n.q.: non quotato
Fonte: Elaborazione CLAL su dati CCIAA di Verona
Data del
Rilevamento
€ per 100 Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 26 Ott 2026
46,00 48,00 0,0%
Lunedì 19 Ott 2026
46,00 48,00 -1,1%
Lunedì 12 Ott 2026
46,00 49,00 0,0%
Lunedì 5 Ott 2026
46,00 49,00 0,0%
Lunedì 28 Set 2026
46,00 49,00 0,0%
Lunedì 21 Set 2026
46,00 49,00 -2,1%
Lunedì 14 Set 2026
47,00 50,00 0,0%
Lunedì 7 Set 2026
47,00 50,00 -1,0%
Lunedì 31 Ago 2026
48,00 50,00 +4,3%
Lunedì 24 Ago 2026
46,00 48,00 0,0%
n.q.: non quotato
Fonte: Elaborazione CLAL su dati CCIAA di Verona
Clal pubblica il prezzo in Euro per 100 litri al fine di confrontarlo con il prezzo del latte alla stalla in Lombardia (Regione maggior produttrice di latte) dove il prezzo è definito fra le Parti (Industriali ed Agricole) in Euro per 100 litri.

Il calcolo per trasformare il prezzo del latte:
- latte intero da Euro per 1000 kg a Euro per 100 litri: Prezzo x 1,031:10
- latte scremato da Euro per 1000 kg a Euro per 100 litri: Prezzo x 1,035:10
 
€/100 lt ITALIA, VERONA
Latte intero pastorizzato
spot estero
(prov. Germania-Austria)(2)
 ITALIA, VERONA
Latte crudo spot nazionale(2)
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 % su mese prec. % su 2025 2026 % su mese prec. % su 2025
Gennaio 36,86 28,09 38,15 40,38 35,74 48,71 47,04 48,20 60,31 27,15 -10,73% -54,99% 30,41 -24,36% -51,90%
Febbraio 36,09 25,65 38,34 40,21 38,40 51,16 43,69 46,78 58,38 26,87 -1,03% -53,97% 28,16 -7,42% -53,95%
Marzo 35,18 29,38 36,09 35,23 37,22 53,87 39,24 45,36 56,55 23,20 -13,67% -58,98% 23,82 -15,42% -58,53%
Aprile 34,19 30,41 33,89 29,56 36,34 56,19 37,12 43,20 55,33 26,29 +13,33% -52,48% 30,24 +26,98% -46,50%
Maggio 37,37 31,10 34,93 30,67 36,70 56,29 38,73 46,27 54,00 27,45 +4,41% -49,16% 35,18 +16,34% -38,86%
Giugno 42,40 38,53 39,05 36,47 38,66 61,86 46,85 52,19 62,63 40,98 +49,30% -34,57% 44,08 +25,27% -33,79%
Luglio 43,97 38,15 43,41 35,83 39,95 65,86 47,74 55,26 64,05 47,17 +15,09% -26,36% 50,65 +14,91% -26,61%
Agosto 46,40 41,15 42,27 37,63 41,07 66,33 46,91 61,34 58,77 49,14 +4,19% -16,37% 48,80 -3,65% -23,04%
Settembre 45,69 41,56 44,64 39,31 43,95 68,69 51,03 67,53 55,06 49,49 +0,70% -10,11% 48,26 -1,10% -17,80%
Ottobre 43,71 43,15 44,85 39,18 47,94 69,08 53,10 68,30 48,97 48,71 -1,56% -0,53% 48,71 +0,93% -12,09%
Novembre 41,76 44,72 44,46 39,38 51,29 67,02 55,16 70,24 39,95
Dicembre 36,26 40,90 42,96 36,60 52,07 62,72 52,07 64,78 30,41
Media* 39,99 36,07 40,25 36,70 41,61 60,65 46,56 55,79 53,70 36,65 38,83
Variazione (1) +22,99% -9,81% +11,61% -8,82% +13,37% +45,75% -23,24% +19,83% -3,74% -36,16% -36,24%
* Media Aritmetica
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
2) I prezzi si intendono IVA Esclusa
  prezzo minimo
  prezzo massimo
Mostra/Nascondi il Quadro storico di confronto fra i prezzi del Latte intero "spot" estero Milano e Verona

  NOTE DI CALCOLO:

Assunti per il calcolo dei Ricavi da trasformazione in SMP + Butter tedeschi:
 
  NOTE DI CALCOLO:

Assunti per il calcolo dei Ricavi da trasformazione in SMP + Butter tedeschi:

Assunti per il calcolo dei Ricavi da trasformazione in SMP + Butter dell'Oceania:
 
DISCLAIMER: Clal S.r.l. mira a garantire la correttezza dei prezzi calcolati dal sistema di calcolo interattivo. Tuttavia Clal S.r.l. non potrà essere ritenuta responsabile per eventuali perdite e/o danni diretti o indiretti causati dai risultati/informazioni.
Clal suggerisce di chiedere un parere a persone qualificate prima di formulare ipotesi, prezzi o intraprendere azioni derivanti da informazioni prodotte dal sistema.
FocusOn Bufala, Pecora e Capra...
Pecorino Romano DOP
Consorzio:
Consorzio per la Tutela del Formaggio Pecorino Romano
Il Pecorino Romano è prodotto esclusivamente con latte fresco intero di pecora, proveniente dalle greggi allevate al pascolo allo stato brado e semibrado. La zona delimitata di produzione è caratterizzata dalla presenza negli allevamenti di pecore di razza Sarda per il 95% del totale.
scopri di più
Vedi altri > Perché questa inserzione?