Latte crudo alla stalla
m.g. 3,8% p.v. prot. 3,20% p.v. - euro per 100 lt (iva esclusa)
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Mese |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
2024 |
2025 |
2026 |
± su mese
prec. |
± 2025 |
| Gennaio |
36,67 |
37,37 |
38,95 |
38,37 |
42,69 |
51,42 |
49,89 |
51,31 |
50,17 |
-2,49% |
-2,21% |
| Febbraio |
36,37 |
37,80 |
38,36 |
38,71 |
43,48 |
51,19 |
50,08 |
51,52 |
48,93 |
-2,47% |
-5,02% |
| Marzo |
34,89 |
36,75 |
36,97 |
38,00 |
43,77 |
49,58 |
49,21 |
51,39 |
47,14 |
-3,67% |
-8,27% |
| Aprile |
33,72 |
35,98 |
36,62 |
37,57 |
43,00 |
48,23 |
48,45 |
50,34 |
46,93 |
-0,43% |
-6,77% |
| Maggio |
33,78 |
36,04 |
36,23 |
37,84 |
43,96 |
47,78 |
48,38 |
50,29 |
47,02 |
+0,18% |
-6,51% |
| Giugno |
35,13 |
37,88 |
37,44 |
39,15 |
45,59 |
48,81 |
49,06 |
51,75 |
47,50 |
+1,04% |
-8,21% |
| Luglio |
37,00 |
39,61 |
38,61 |
41,45 |
47,53 |
50,42 |
50,25 |
52,07 |
47,74 |
+0,50% |
-8,32% |
| Agosto |
38,09 |
40,14 |
39,32 |
41,84 |
47,98 |
50,75 |
50,76 |
52,86 |
|
|
|
| Settembre |
38,36 |
40,10 |
39,58 |
42,06 |
48,48 |
50,77 |
50,90 |
52,94 |
|
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|
| Ottobre |
38,17 |
39,71 |
39,47 |
41,69 |
49,56 |
51,49 |
51,15 |
52,54 |
|
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|
| Novembre |
36,97 |
38,46 |
38,31 |
40,65 |
48,89 |
50,42 |
51,33 |
51,74 |
|
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|
| Dicembre |
37,21 |
38,35 |
38,45 |
41,21 |
48,96 |
50,74 |
51,09 |
51,46 |
|
|
|
| Gen-Lug |
35,36 |
37,35 |
37,60 |
38,73 |
44,29 |
49,63 |
49,33 |
51,24 |
47,92 |
| Variazione¹ % |
+2,74% |
+5,61% |
+0,67% |
+3,00% |
+14,36% |
+12,08% |
-0,61% |
+3,87% |
-6,48% |
| Media |
36,36 |
38,18 |
38,19 |
39,88 |
46,16 |
50,13 |
50,04 |
51,68 |
| Variazione¹ % |
+1,94% |
+5,01% |
+0,03% |
+4,41% |
+15,75% |
+8,62% |
-0,18% |
+3,28% |
Ultimo aggiornamento: 16-09-2026
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
Fonte: Elaborazione CLAL su dati FranceAgriMer |
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Prezzo minimo |
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Prezzo massimo |
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