GERMANIA IMPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)

In questa pagina trova spazio il quadro delle importazioni di carni suine (inclusi salumi) in GERMANIA (intra ed extra UE).
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.

È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:

   Vai all'Import di SUINI VIVI
Germania
import di
Carni Suine
Febbraio
68.680ton
-5,51%
su Febbraio 2025
Download in corso... attendi alcuni secondi per poter scaricare un nuovo file
Febbraio 2026QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20252026± su 202520252026± su 20252026± su 2025
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 020348.40844.272
-8.55%
114.24890.818
-20.51%
2,05
-13.08%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 27.56026.326
-4.48%
46.71337.963
-18.73%
1,44
-14.92%
 Altre carni fresche HS. 020319 10.3189.774
-5.27%
38.26131.894
-16.64%
3,26
-12.00%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 7.3655.563
-24.48%
17.31513.014
-24.84%
2,34
-0.48%
 Altre carni Congelate HS. 020329 3.0232.422
-19.91%
11.4777.447
-35.11%
3,08
-18.98%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 139183
+31.74%
475489
+3.11%
2,68
-21.74%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 24
+82.95%
810
+22.36%
2,23
-33.12%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 11.15111.494
+3.08%
75.61871.081
-6.00%
6,18
-8.81%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206304.0903.724
-8.95%
2.6122.079
-20.43%
0,56
-12.61%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602492.4453.171
+29.68%
12.98516.267
+25.28%
5,13
-3.39%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 1.4801.635
+10.53%
16.81518.360
+9.19%
11,23
-1.21%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 1.7331.248
-27.95%
1.9521.778
-8.91%
1,42
+26.43%
 Prosciutto cotto HS. 160241 1.5041.483
-1.39%
11.37811.242
-1.19%
7,58
+0.21%
 Strutto * HS. 150110489602
+23.03%
546678
+24.14%
1,13
+0.91%
 Altre frattaglie HS. 020649547427
-21.99%
844789
-6.48%
1,85
+19.88%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 243189
-22.23%
1.9251.642
-14.72%
8,69
+9.65%
 Spalle HS. 160242 298262
-12.33%
1.4321.177
-17.80%
4,50
-6.24%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 231151
-34.67%
2.2131.687
-23.73%
11,16
+16.74%
 Fegati HS. 0206415216
-69.34%
2213
-41.23%
0,83
+91.70%
 Altri grassi HS. 150120146
-59.74%
3312
-63.43%
2,10
-9.17%
IMPORT TOTALE72.68668.680-5.51%242.622217.622-10.30% 
Download in corso... attendi alcuni secondi per poter scaricare un nuovo file
Gennaio - Febbraio 2026QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20252026± su 202520252026± su 20252026± su 2025
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203100.40295.268
-5.11%
239.177196.119
-18.00%
2,06
-13.58%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 57.71957.276
-0.77%
99.36683.543
-15.92%
1,46
-15.27%
 Altre carni fresche HS. 020319 21.55421.377
-0.82%
80.61870.344
-12.74%
3,29
-12.02%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 15.37611.317
-26.40%
36.81225.773
-29.99%
2,28
-4.88%
 Altre carni Congelate HS. 020329 5.5695.004
-10.14%
21.65415.673
-27.62%
3,13
-19.45%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 179285
+59.60%
708766
+8.17%
2,69
-32.23%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 610
+60.54%
2019
-1.08%
1,96
-38.38%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 22.78823.191
+1.77%
153.368145.053
-5.42%
6,25
-7.07%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206307.7728.092
+4.12%
5.1314.614
-10.08%
0,57
-13.63%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602495.5785.709
+2.35%
29.59530.391
+2.69%
5,32
+0.33%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 3.2463.435
+5.80%
36.89038.372
+4.02%
11,17
-1.68%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 3.6512.996
-17.93%
4.1663.665
-12.03%
1,22
+7.19%
 Prosciutto cotto HS. 160241 3.2122.935
-8.65%
24.56322.847
-6.98%
7,79
+1.82%
 Strutto * HS. 1501101.0341.345
+30.11%
1.2141.466
+20.70%
1,09
-7.23%
 Altre frattaglie HS. 0206491.0801.171
+8.38%
1.6151.740
+7.75%
1,49
-0.59%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 495373
-24.62%
4.1123.247
-21.02%
8,70
+4.77%
 Spalle HS. 160242 537521
-2.92%
2.5862.372
-8.29%
4,55
-5.54%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 371244
-34.26%
3.8622.762
-28.49%
11,34
+8.78%
 Fegati HS. 0206416254
-12.50%
2655
+111.43%
1,01
+141.64%
 Altri grassi HS. 1501201621
+33.01%
3744
+18.96%
2,09
-10.56%
IMPORT TOTALE150.244145.355-3.25%506.340452.746-10.58% 
Download in corso... attendi alcuni secondi per poter scaricare un nuovo file
Gennaio - Dicembre 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203738.268716.635
-2.93%
1.265.5521.486.972
+17.50%
2,07
+21.04%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 430.865386.627
-10.27%
582.067640.261
+10.00%
1,66
+22.58%
 Altre carni fresche HS. 020319 176.485190.707
+8.06%
410.608503.821
+22.70%
2,64
+13.55%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 96.129106.282
+10.56%
175.849230.162
+30.89%
2,17
+18.38%
 Altre carni Congelate HS. 020329 32.52030.777
-5.36%
89.680105.242
+17.35%
3,42
+24.00%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 1.9782.211
+11.79%
6.5327.225
+10.60%
3,27
-1.07%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 29232
-89.11%
817260
-68.14%
8,19
+192.49%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 110.012124.614
+13.27%
669.223729.070
+8.94%
5,85
-3.82%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063050.54951.109
+1.11%
26.02935.227
+35.34%
0,69
+33.86%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024930.94832.941
+6.44%
144.915170.812
+17.87%
5,19
+10.74%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 20.23919.805
-2.15%
195.323192.245
-1.58%
9,71
+0.58%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 20.90617.801
-14.85%
18.98620.215
+6.48%
1,14
+25.05%
 Prosciutto cotto HS. 160241 17.91417.314
-3.35%
124.356123.801
-0.45%
7,15
+3.00%
 Strutto * HS. 1501107.8677.632
-2.99%
8.62410.120
+17.35%
1,33
+20.97%
 Altre frattaglie HS. 0206493.6033.870
+7.39%
4.4415.044
+13.57%
1,30
+5.76%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 2.1832.285
+4.68%
15.30317.969
+17.42%
7,86
+12.17%
 Spalle HS. 160242 3.1524.308
+36.68%
12.83717.408
+35.61%
4,04
-0.78%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 1.7672.097
+18.66%
17.82620.580
+15.45%
9,82
-2.70%
 Fegati HS. 020641216221
+2.23%
163213
+30.42%
0,97
+27.57%
 Altri grassi HS. 1501205.5071.683
-69.44%
4.0381.662
-58.84%
0,99
+34.68%
IMPORT TOTALE1.013.1321.002.314-1.07%2.507.6152.831.337+12.91% 
Download in corso... attendi alcuni secondi per poter scaricare un nuovo file
Gennaio - Dicembre 2023QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20222023± su 202220222023± su 20222023± su 2022
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203716.635654.718
-8.64%
1.486.9721.792.102
+20.52%
2,74
+31.92%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 386.627351.191
-9.17%
640.261791.630
+23.64%
2,25
+36.12%
 Altre carni fresche HS. 020319 190.707182.451
-4.33%
503.821619.314
+22.92%
3,39
+28.49%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 106.28289.284
-15.99%
230.162254.583
+10.61%
2,85
+31.67%
 Altre carni Congelate HS. 020329 30.77730.742
-0.11%
105.242121.565
+15.51%
3,95
+15.64%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 2.2111.008
-54.39%
7.2254.727
-34.57%
4,69
+43.44%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 3242
+31.41%
260282
+8.18%
6,74
-17.67%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 124.614129.652
+4.04%
729.070851.804
+16.83%
6,57
+12.29%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063051.10948.588
-4.93%
35.22744.450
+26.18%
0,91
+32.73%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024932.94133.420
+1.46%
170.812193.475
+13.27%
5,79
+11.64%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 19.80518.213
-8.04%
192.245199.144
+3.59%
10,93
+12.64%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 17.80117.033
-4.31%
20.21523.476
+16.13%
1,38
+21.36%
 Prosciutto cotto HS. 160241 17.31417.496
+1.05%
123.801137.408
+10.99%
7,85
+9.84%
 Strutto * HS. 1501107.6327.795
+2.14%
10.1208.603
-14.99%
1,10
-16.78%
 Altre frattaglie HS. 0206493.8703.172
-18.04%
5.0445.504
+9.12%
1,74
+33.13%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 2.2852.833
+24.01%
17.96920.300
+12.97%
7,16
-8.90%
 Spalle HS. 160242 4.3083.276
-23.97%
17.40816.854
-3.18%
5,15
+27.34%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 2.0972.421
+15.48%
20.58025.279
+22.84%
10,44
+6.37%
 Fegati HS. 020641221261
+18.31%
213274
+28.74%
1,05
+8.82%
 Altri grassi HS. 1501201.68383
-95.08%
1.662115
-93.06%
1,39
+41.02%
IMPORT TOTALE1.002.314938.961-6.32%2.831.3373.318.788+17.22% 
Download in corso... attendi alcuni secondi per poter scaricare un nuovo file
Gennaio - Dicembre 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203654.718640.732
-2.14%
1.792.1021.700.209
-5.13%
2,65
-3.06%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 351.191365.771
+4.15%
791.630756.692
-4.41%
2,07
-8.22%
 Altre carni fresche HS. 020319 182.451150.369
-17.58%
619.314561.427
-9.35%
3,73
+9.99%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 89.28489.028
-0.29%
254.583243.692
-4.28%
2,74
-4.00%
 Altre carni Congelate HS. 020329 30.74234.442
+12.03%
121.565133.539
+9.85%
3,88
-1.95%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 1.0081.010
+0.17%
4.7274.310
-8.82%
4,27
-8.98%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 42111
+166.47%
282548
+94.75%
4,93
-26.91%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 129.652129.832
+0.14%
851.804874.499
+2.66%
6,74
+2.52%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063048.58850.692
+4.33%
44.45037.246
-16.21%
0,73
-19.69%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024933.42033.262
-0.47%
193.475178.595
-7.69%
5,37
-7.25%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 18.21318.873
+3.63%
199.144217.161
+9.05%
11,51
+5.23%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 17.03316.430
-3.54%
23.47622.228
-5.32%
1,35
-1.84%
 Prosciutto cotto HS. 160241 17.49617.465
-0.17%
137.408134.594
-2.05%
7,71
-1.88%
 Strutto * HS. 1501107.7957.317
-6.14%
8.6037.910
-8.05%
1,08
-2.04%
 Altre frattaglie HS. 0206493.1723.280
+3.41%
5.5045.438
-1.20%
1,66
-4.45%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 2.8333.301
+16.51%
20.30026.021
+28.18%
7,88
+10.02%
 Spalle HS. 160242 3.2763.184
-2.81%
16.85416.531
-1.92%
5,19
+0.92%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 2.4212.299
-5.06%
25.27925.290
+0.04%
11,00
+5.38%
 Fegati HS. 020641261156
-40.09%
27492
-66.45%
0,59
-43.99%
 Altri grassi HS. 1501208355
-33.78%
115128
+10.73%
2,33
+67.20%
IMPORT TOTALE938.961926.878-1.29%3.318.7883.245.943-2.19% 
Download in corso... attendi alcuni secondi per poter scaricare un nuovo file
Gennaio - Dicembre 2025QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20242025± su 202420242025± su 20242025± su 2024
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203640.732581.189
-9.29%
1.700.2091.463.237
-13.94%
2,52
-5.12%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 365.771329.471
-9.92%
756.692598.689
-20.88%
1,82
-12.16%
 Altre carni fresche HS. 020319 150.369136.788
-9.03%
561.427522.848
-6.87%
3,82
+2.37%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 89.02877.952
-12.44%
243.692200.124
-17.88%
2,57
-6.21%
 Altre carni Congelate HS. 020329 34.44235.435
+2.88%
133.539135.694
+1.61%
3,83
-1.23%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 1.0101.501
+48.57%
4.3105.711
+32.50%
3,81
-10.82%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 11141
-63.04%
548172
-68.67%
4,18
-15.23%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 129.832147.849
+13.88%
874.499973.101
+11.28%
6,58
-2.28%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063050.69251.769
+2.12%
37.24631.633
-15.07%
0,61
-16.83%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024933.26234.161
+2.70%
178.595182.847
+2.38%
5,35
-0.31%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 18.87321.363
+13.19%
217.161248.398
+14.38%
11,63
+1.05%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 16.43020.459
+24.52%
22.22823.276
+4.72%
1,14
-15.91%
 Prosciutto cotto HS. 160241 17.46519.826
+13.52%
134.594156.233
+16.08%
7,88
+2.25%
 Strutto * HS. 1501107.3176.592
-9.91%
7.9107.327
-7.37%
1,11
+2.81%
 Altre frattaglie HS. 0206493.2805.507
+67.91%
5.4388.470
+55.75%
1,54
-7.24%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 3.3013.583
+8.54%
26.02128.282
+8.69%
7,89
+0.14%
 Spalle HS. 160242 3.1843.374
+5.97%
16.53116.518
-0.08%
4,90
-5.71%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 2.2992.482
+7.98%
25.29027.434
+8.48%
11,05
+0.46%
 Fegati HS. 020641156246
+57.61%
92184
+100.51%
0,75
+27.22%
 Altri grassi HS. 15012055187
+241.94%
128429
+235.68%
2,29
-1.83%
IMPORT TOTALE926.878898.587-3.05%3.245.9433.167.370-2.42% 
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 21 Ottobre 2025
Dal 24 Aprile 2020, il regolamento di esecuzione dei dazi all'importazione nel settore dei cereali applicabile in ciascuno degli Stati membri UE è consultabile cliccando qui.
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli

Seleziona un prodotto:

Prezzi medi di importazione e confronti

Import a Volume

VISUALIZZA IL TRADE MONDIALE
Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Grazie per la vostra comprensione.