USA: Stock di Carne Suina
In questa pagina trovano spazio i dati degli Stock delle Carni Suine negli USA, organizzati sia in tabella, sia in grafici.La tabella offre la possibilità di consultare le quantità e le variazioni mensili, cliccando sugli anni nelle intestazioni.
USA: Stock di Carne Suina (Ton) | ||||||||||||||
Tipologie | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2019 | 2020 | % var | Ultimo Mese |
Spalla del Maiale, con osso | 3.105 | 4.235 | 3.556 | 3.578 | 4.004 | 4.824 | 3.774 | 2.713 | 3.099 | 3.479 | 3.479 | 3.290 | -5,4% | Dic |
Prosciutti | 30.829 | 25.277 | 35.955 | 34.824 | 30.096 | 30.760 | 31.217 | 36.779 | 33.166 | 39.007 | 39.007 | 24.335 | -37,6% | Dic |
Prosciutti, con osso | 12.557 | 7.044 | 12.695 | 12.128 | 12.201 | 12.147 | 9.777 | 7.012 | 7.128 | 10.042 | 10.042 | 5.533 | -44,9% | Dic |
Prosciutti, senza osso | 18.271 | 18.233 | 23.260 | 22.696 | 17.895 | 18.612 | 21.440 | 29.767 | 26.038 | 28.965 | 28.965 | 18.802 | -35,1% | Dic |
Pance del maiale | 22.987 | 18.810 | 16.346 | 36.454 | 21.525 | 24.218 | 8.158 | 17.972 | 19.165 | 30.231 | 30.231 | 13.932 | -53,9% | Dic |
Lombi di Maiale | 16.837 | 19.070 | 18.763 | 20.276 | 17.146 | 20.966 | 17.376 | 15.934 | 15.464 | 22.282 | 22.282 | 17.200 | -22,8% | Dic |
Lombi di Maiale, con osso | 6.184 | 6.791 | 6.942 | 7.978 | 7.504 | 7.901 | 6.442 | 4.393 | 5.090 | 9.945 | 9.945 | 3.741 | -62,4% | Dic |
Lombi di Maiale, senza osso | 10.653 | 12.279 | 11.821 | 12.298 | 9.642 | 13.065 | 10.934 | 11.542 | 10.374 | 12.337 | 12.337 | 13.459 | +9,1% | Dic |
Costine di Maiale | 37.025 | 33.546 | 49.549 | 48.348 | 39.472 | 61.134 | 52.431 | 47.294 | 56.387 | 54.829 | 54.829 | 38.031 | -30,6% | Dic |
Spalle di Maiale | 7.322 | 8.884 | 11.740 | 8.155 | 8.876 | 6.817 | 8.199 | 10.833 | 7.597 | 9.279 | 9.279 | 6.904 | -25,6% | Dic |
Carne pronta di Maiale | 37.025 | 33.546 | 49.549 | 48.348 | 39.472 | 61.134 | 52.431 | 47.294 | 21.973 | 24.238 | 24.238 | 19.531 | -19,4% | Dic |
Altra carne di Maiale | 39.661 | 43.950 | 46.549 | 47.193 | 45.643 | 40.567 | 37.419 | 39.409 | 35.768 | 40.808 | 40.808 | 28.256 | -30,8% | Dic |
Varietà di carne di Maiale | 9.976 | 16.066 | 12.430 | 14.306 | 17.771 | 19.582 | 21.758 | 12.685 | 15.426 | 14.961 | 14.961 | 11.262 | -24,7% | Dic |
Carne di Maiale non classificata | 26.036 | 27.853 | 31.378 | 20.555 | 20.879 | 19.310 | 19.835 | 19.125 | 21.151 | 24.182 | 24.182 | 22.491 | -7,0% | Dic |
Totale Stock a Dicembre | 215.835 | 219.766 | 250.163 | 251.442 | 228.519 | 247.526 | 215.634 | 222.284 | 229.197 | 263.297 | 263.297 | 185.231 | -29,6% | Dic |
Variazione % sull'anno precedente | +1,8% | +13,8% | +0,5% | -9,1% | +8,3% | -12,9% | +3,1% | +3,1% | +14,9% | |||||
Δ (Ton) | +3.932 | +30.397 | +1.278 | -22.923 | +19.008 | -31.892 | +6.650 | +6.913 | +34.100 | -78.065 | ||||
Fonte: USDA |