Italia: prezzi Trito
In questa pagina trova spazio, registrati con cadenza settimanale sul listino CUN (Commissioni Uniche Nazionali), i prezzi all'ingrosso dei Tagli di Carne Suina Fresca: Nella tabella vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi anni.Trito 85/15*
€/kg |
Tagli di Carne Suina Fresca Trito 85/15* |
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| 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | % su mese prec. | % sul 2021 | |
| Gennaio | 3,44 | 3,17 | 2,95 | 3,99 | 3,21 | 3,66 | -1,35% | +14,11% | Febbraio | 2,75 | 2,84 | 2,84 | 3,77 | 3,31 | 3,48 | -4,92% | +5,14% | Marzo | 2,76 | 2,81 | 2,66 | 3,55 | 3,31 | 3,62 | +4,12% | +9,47% | Aprile | 2,91 | 2,79 | 2,93 | 3,29 | 3,23 | 3,78 | +4,38% | +17,09% | Maggio | 2,94 | 2,55 | 3,12 | 2,93 | 3,23 | 3,51 | -7,13% | +8,75% | Giugno | 2,89 | 2,57 | 3,11 | 2,84 | 3,33 | 3,36 | -4,20% | +1,05% | Luglio | 3,00 | 2,77 | 3,07 | 2,93 | 3,45 | 3,50 | +4,01% | +1,39% | Agosto | 3,03 | 2,99 | 3,50 | 3,10 | 3,51 | 3,75 | +7,14% | +6,91% | Settembre | 3,34 | 3,29 | 3,93 | 3,48 | 3,75 | 4,42 | +17,73% | +17,73% | Ottobre | 3,39 | 3,30 | 4,15 | 3,66 | 3,61 | Novembre | 3,55 | 3,34 | 4,36 | 3,53 | 3,66 | Dicembre | 3,55 | 3,15 | 4,21 | 3,07 | 3,71 |
| Gen - Set | 3,02 | 2,86 | 3,13 | 3,33 | 3,37 | 3,68 | ||
| Variazione (1) | - | -5,21% | +9,38% | +6,36% | +1,29% | +9,22% | ||
| Media | 3,13 | 2,96 | 3,39 | 3,35 | 3,44 | |||
| Variazione (1) | - | -5,47% | +14,52% | -1,28% | +2,77% | |||
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Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: * :Trito in rapporto magro/grasso pari a 85/15 e percentuale di variabilità pari al ± 20 %. I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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| = prezzo minimo | |||||||
| = prezzo massimo | |||||||
