Italia: prezzi dei vitelloni femmine da macello (peso vivo)
In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale presso la
CCIAA di Modena , i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei
Vitelloni femmine da macello (peso vivo):
Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi anni.
Il grafico principale riporta il confronto storico tra i prezzi delle categorie di Vitelloni femmine da macello (peso vivo).
Vitelloni femmine da macello - peso vivo: Charolaise ed incroci francesi Kg. 480-550
| Data del rilevamento |
Vitelloni femmine da macello - peso vivo:
Charolaise ed incroci francesi Kg. 480-550
|
| € per Kg |
| Min |
Max |
± su rilev. prec.
|
|
|
| Lunedì 20 Nov 2023
|
|
| Lunedì 13 Nov 2023
|
| 3,380 |
3,430 |
+0,030 / +0,030 = |
|
| Lunedì 6 Nov 2023
|
|
| Lunedì 30 Ott 2023
|
|
| Lunedì 23 Ott 2023
|
|
| Lunedì 16 Ott 2023
|
|
| Lunedì 9 Ott 2023
|
|
| Lunedì 2 Ott 2023
|
|
| Lunedì 25 Set 2023
|
|
| Lunedì 18 Set 2023
|
|
Fonte: CCIAA Modena
I prezzi s'intendono per merce franco Modena, al netto dall'I.V.A. e da qualsiasi imposta erariale e degli enti locali e regionali. |
€/kg |
Vitelloni femmine da macello - peso vivo
Charolaise ed incroci francesi Kg. 480-550
|
| 2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
% su mese prec. |
% sul 2022 |
| Gennaio |
2,59
|
2,68
|
2,94
|
3,45
|
+0,58% |
+17,08% |
Febbraio |
2,59
|
2,72
|
3,04
|
3,45
|
0,00% |
+13,29% |
Marzo |
-
|
2,72
|
3,13
|
3,45
|
0,00% |
+10,06% |
Aprile |
2,58
|
2,72
|
3,24
|
3,45
|
0,00% |
+6,49% |
Maggio |
2,57
|
2,70
|
3,25
|
3,45
|
0,00% |
+5,84% |
Giugno |
2,57
|
2,70
|
3,24
|
3,43
|
-0,58% |
+5,87% |
Luglio |
2,57
|
2,70
|
3,24
|
3,40
|
-0,82% |
+5,01% |
Agosto |
2,57
|
2,68
|
3,27
|
3,38
|
-0,65% |
+3,31% |
Settembre |
2,58
|
2,70
|
3,33
|
3,38
|
0,00% |
+1,35% |
Ottobre |
2,62
|
2,76
|
3,33
|
3,38
|
0,00% |
+1,20% |
Novembre |
2,63
|
2,84
|
3,38
|
3,40
|
+0,59% |
+0,44% |
Dicembre |
2,63
|
2,93
|
3,43
|
|
|
|
| Gen - Nov |
2,59 |
2,72 |
3,22 |
3,42 |
| Variazione (1) |
- |
+5,00% |
+18,32% |
+6,14% |
| Media |
2,59 |
2,73 |
3,23 |
| Variazione (1) |
- |
+5,33% |
+18,38% |
|
|
|
|
CCIAA Modena
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
Nota: I prezzi s'intendono per merce franco Modena, al netto dall'I.V.A. e da qualsiasi imposta erariale e degli enti locali e regionali. |
| |
prezzo minimo |
|
|
prezzo massimo |
Vitelloni femmine da macello - peso vivo: Incroci nazionali 1° qualità
| Data del rilevamento |
Vitelloni femmine da macello - peso vivo:
Incroci nazionali 1° qualità
|
| € per Kg |
| Min |
Max |
± su rilev. prec.
|
|
|
| Lunedì 20 Nov 2023
|
|
| Lunedì 13 Nov 2023
|
|
| Lunedì 6 Nov 2023
|
|
| Lunedì 30 Ott 2023
|
|
| Lunedì 23 Ott 2023
|
|
| Lunedì 16 Ott 2023
|
|
| Lunedì 9 Ott 2023
|
|
| Lunedì 2 Ott 2023
|
|
| Lunedì 25 Set 2023
|
|
| Lunedì 18 Set 2023
|
|
Fonte: CCIAA Modena
I prezzi s'intendono per merce franco Modena, al netto dall'I.V.A. e da qualsiasi imposta erariale e degli enti locali e regionali. |
|
€/kg |
Vitelloni femmine da macello - peso vivo
Incroci nazionali 1° qualità
|
| 2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
% su mese prec. |
% sul 2022 |
| Gennaio |
2,86
|
2,89
|
3,14
|
3,71
|
+0,54% |
+18,15% |
Febbraio |
2,86
|
2,94
|
3,22
|
3,71
|
0,00% |
+15,36% |
Marzo |
-
|
2,96
|
3,30
|
3,71
|
0,00% |
+12,25% |
Aprile |
2,86
|
2,96
|
3,41
|
3,71
|
0,00% |
+8,80% |
Maggio |
2,85
|
2,96
|
3,43
|
3,71
|
0,00% |
+8,16% |
Giugno |
2,85
|
2,96
|
3,43
|
3,71
|
0,00% |
+8,16% |
Luglio |
2,85
|
2,96
|
3,43
|
3,71
|
0,00% |
+8,16% |
Agosto |
2,85
|
2,96
|
3,50
|
3,71
|
0,00% |
+5,94% |
Settembre |
2,86
|
2,96
|
3,59
|
3,71
|
0,00% |
+3,34% |
Ottobre |
2,86
|
3,00
|
3,60
|
3,71
|
0,00% |
+3,06% |
Novembre |
2,86
|
3,04
|
3,65
|
3,73
|
+0,54% |
+2,33% |
Dicembre |
2,88
|
3,13
|
3,69
|
|
|
|
| Gen - Nov |
2,86 |
2,96 |
3,43 |
3,71 |
| Variazione (1) |
- |
+3,74% |
+15,73% |
+8,27% |
| Media |
2,86 |
2,97 |
3,45 |
| Variazione (1) |
- |
+4,02% |
+16,02% |
|
|
|
|
CCIAA Modena
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
Nota: I prezzi s'intendono per merce franco Modena, al netto dall'I.V.A. e da qualsiasi imposta erariale e degli enti locali e regionali. |
| |
prezzo minimo |
|
|
prezzo massimo |
Vitelloni femmine da macello - peso vivo: Incroci nazionali 2° qualità
| Data del rilevamento |
Vitelloni femmine da macello - peso vivo:
Incroci nazionali 2° qualità
|
| € per Kg |
| Min |
Max |
± su rilev. prec.
|
|
|
| Lunedì 20 Nov 2023
|
|
| Lunedì 13 Nov 2023
|
|
| Lunedì 6 Nov 2023
|
|
| Lunedì 30 Ott 2023
|
|
| Lunedì 23 Ott 2023
|
|
| Lunedì 16 Ott 2023
|
|
| Lunedì 9 Ott 2023
|
|
| Lunedì 2 Ott 2023
|
|
| Lunedì 25 Set 2023
|
|
| Lunedì 18 Set 2023
|
|
Fonte: CCIAA Modena
I prezzi s'intendono per merce franco Modena, al netto dall'I.V.A. e da qualsiasi imposta erariale e degli enti locali e regionali. |
|
€/kg |
Vitelloni femmine da macello - peso vivo
Incroci nazionali 2° qualità
|
| 2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
% su mese prec. |
% sul 2022 |
| Gennaio |
2,66
|
2,68
|
2,89
|
3,47
|
+0,58% |
+19,69% |
Febbraio |
2,66
|
2,71
|
2,97
|
3,47
|
0,00% |
+16,63% |
Marzo |
-
|
2,71
|
3,06
|
3,47
|
0,00% |
+13,24% |
Aprile |
2,66
|
2,71
|
3,17
|
3,47
|
0,00% |
+9,48% |
Maggio |
2,65
|
2,71
|
3,19
|
3,47
|
0,00% |
+8,79% |
Giugno |
2,65
|
2,71
|
3,19
|
3,47
|
0,00% |
+8,79% |
Luglio |
2,65
|
2,71
|
3,19
|
3,44
|
-0,81% |
+7,91% |
Agosto |
2,65
|
2,71
|
3,26
|
3,42
|
-0,64% |
+4,85% |
Settembre |
2,66
|
2,72
|
3,34
|
3,42
|
0,00% |
+2,09% |
Ottobre |
2,66
|
2,75
|
3,36
|
3,42
|
0,00% |
+1,79% |
Novembre |
2,66
|
2,80
|
3,40
|
3,44
|
+0,59% |
+1,03% |
Dicembre |
2,66
|
2,88
|
3,45
|
|
|
|
| Gen - Nov |
2,66 |
2,72 |
3,18 |
3,45 |
| Variazione (1) |
- |
+2,47% |
+16,99% |
+8,26% |
| Media |
2,66 |
2,73 |
3,20 |
| Variazione (1) |
- |
+2,82% |
+17,31% |
|
|
|
|
CCIAA Modena
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
Nota: I prezzi s'intendono per merce franco Modena, al netto dall'I.V.A. e da qualsiasi imposta erariale e degli enti locali e regionali. |
| |
prezzo minimo |
|
|
prezzo massimo |
Vitelloni femmine da macello - peso vivo: Limousine Extra Kg. 420-480
| Data del rilevamento |
Vitelloni femmine da macello - peso vivo:
Limousine Extra Kg. 420-480
|
| € per Kg |
| Min |
Max |
± su rilev. prec.
|
|
|
| Lunedì 20 Nov 2023
|
|
| Lunedì 13 Nov 2023
|
|
| Lunedì 6 Nov 2023
|
|
| Lunedì 30 Ott 2023
|
|
| Lunedì 23 Ott 2023
|
|
| Lunedì 16 Ott 2023
|
|
| Lunedì 9 Ott 2023
|
|
| Lunedì 2 Ott 2023
|
|
| Lunedì 25 Set 2023
|
|
| Lunedì 18 Set 2023
|
|
Fonte: CCIAA Modena
I prezzi s'intendono per merce franco Modena, al netto dall'I.V.A. e da qualsiasi imposta erariale e degli enti locali e regionali. |
|
€/kg |
Vitelloni femmine da macello - peso vivo
Limousine Extra Kg. 420-480
|
| 2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
% su mese prec. |
% sul 2022 |
| Gennaio |
2,89
|
2,92
|
3,14
|
3,69
|
+0,82% |
+17,26% |
Febbraio |
2,89
|
2,92
|
3,23
|
3,69
|
0,00% |
+14,05% |
Marzo |
-
|
2,92
|
3,32
|
3,69
|
0,00% |
+10,99% |
Aprile |
2,89
|
2,92
|
3,43
|
3,69
|
0,00% |
+7,59% |
Maggio |
2,88
|
2,92
|
3,45
|
3,69
|
0,00% |
+6,97% |
Giugno |
2,88
|
2,92
|
3,45
|
3,69
|
0,00% |
+6,97% |
Luglio |
2,88
|
2,91
|
3,45
|
3,67
|
-0,33% |
+6,62% |
Agosto |
2,88
|
2,90
|
3,48
|
3,66
|
-0,49% |
+5,12% |
Settembre |
2,89
|
2,90
|
3,55
|
3,66
|
0,00% |
+2,81% |
Ottobre |
2,90
|
2,96
|
3,56
|
3,66
|
0,00% |
+2,52% |
Novembre |
2,91
|
3,03
|
3,61
|
3,68
|
+0,55% |
+1,80% |
Dicembre |
2,91
|
3,09
|
3,66
|
|
|
|
| Gen - Nov |
2,89 |
2,93 |
3,42 |
3,67 |
| Variazione (1) |
- |
+1,45% |
+16,82% |
+7,31% |
| Media |
2,89 |
2,94 |
3,44 |
| Variazione (1) |
- |
+1,71% |
+17,04% |
|
|
|
|
CCIAA Modena
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
Nota: I prezzi s'intendono per merce franco Modena, al netto dall'I.V.A. e da qualsiasi imposta erariale e degli enti locali e regionali. |
| |
prezzo minimo |
|
|
prezzo massimo |
Vitelloni femmine da macello - peso vivo: Pezzate nere Kg. 450-500
| Data del rilevamento |
Vitelloni femmine da macello - peso vivo:
Pezzate nere Kg. 450-500
|
| € per Kg |
| Min |
Max |
± su rilev. prec.
|
|
|
| Lunedì 20 Nov 2023
|
|
| Lunedì 13 Nov 2023
|
| 1,550 |
1,700 |
-0,050 / -0,050 = |
|
| Lunedì 6 Nov 2023
|
|
| Lunedì 30 Ott 2023
|
|
| Lunedì 23 Ott 2023
|
|
| Lunedì 16 Ott 2023
|
|
| Lunedì 9 Ott 2023
|
|
| Lunedì 2 Ott 2023
|
|
| Lunedì 25 Set 2023
|
|
| Lunedì 18 Set 2023
|
|
Fonte: CCIAA Modena
I prezzi s'intendono per merce franco Modena, al netto dall'I.V.A. e da qualsiasi imposta erariale e degli enti locali e regionali. |
|
€/kg |
Vitelloni femmine da macello - peso vivo
Pezzate nere Kg. 450-500
|
| 2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
% su mese prec. |
% sul 2022 |
| Gennaio |
1,44
|
1,44
|
1,56
|
1,92
|
0,00% |
+22,56% |
Febbraio |
1,42
|
1,47
|
1,72
|
1,92
|
0,00% |
+11,27% |
Marzo |
-
|
1,47
|
1,89
|
1,92
|
0,00% |
+1,32% |
Aprile |
1,41
|
1,50
|
2,05
|
1,92
|
0,00% |
-6,47% |
Maggio |
1,41
|
1,57
|
2,08
|
1,92
|
0,00% |
-7,71% |
Giugno |
1,41
|
1,61
|
2,02
|
1,88
|
-1,96% |
-7,17% |
Luglio |
1,41
|
1,58
|
2,01
|
1,81
|
-3,54% |
-10,12% |
Agosto |
1,41
|
1,62
|
1,96
|
1,75
|
-3,09% |
-10,69% |
Settembre |
1,41
|
1,63
|
1,94
|
1,78
|
+1,28% |
-8,49% |
Ottobre |
1,41
|
1,69
|
1,85
|
1,70
|
-4,08% |
-8,09% |
Novembre |
1,41
|
1,73
|
1,87
|
1,64
|
-3,71% |
-12,21% |
Dicembre |
1,43
|
1,77
|
1,92
|
|
|
|
| Gen - Nov |
1,41 |
1,58 |
1,91 |
1,83 |
| Variazione (1) |
- |
+11,99% |
+20,75% |
-3,77% |
| Media |
1,41 |
1,59 |
1,91 |
| Variazione (1) |
- |
+12,66% |
+19,95% |
|
|
|
|
CCIAA Modena
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
Nota: I prezzi s'intendono per merce franco Modena, al netto dall'I.V.A. e da qualsiasi imposta erariale e degli enti locali e regionali. |
| |
prezzo minimo |
|
|
prezzo massimo |
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