Italia: prezzi Lombo Bolognese e Padovano
In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sul listino CUN (Commissioni Uniche Nazionali), i prezzi all'ingrosso dei Tagli di Carne Suina Fresca: Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi anni.Tagli freschi da macelleria: carrè senza coppa, senza fondello, senza costine (lombo Bologna)
€/kg |
Tagli di Carne Suina Fresca Tagli freschi da macelleria carrè senza coppa, senza fondello, senza costine (lombo Bologna) |
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| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | % su mese prec. | % sul 2022 | |
| Gennaio | 2,79 | 3,06 | 3,66 | 2,89 | 3,29 | 3,55 | -8,97% | +7,98% | Febbraio | 2,82 | 3,00 | 3,22 | 3,05 | 2,99 | Marzo | 3,26 | 3,02 | 3,80 | 3,28 | 3,82 | Aprile | 2,80 | 3,60 | 3,56 | 2,98 | 4,20 | Maggio | 2,82 | 3,26 | 2,80 | 3,10 | 3,32 | Giugno | 3,05 | 3,22 | 2,82 | 3,42 | 3,20 | Luglio | 3,21 | 3,23 | 2,84 | 3,21 | 3,97 | Agosto | 3,42 | 3,59 | 3,30 | 3,45 | 4,30 | Settembre | 3,60 | 3,45 | 3,55 | 3,24 | 4,66 | Ottobre | 3,44 | 3,89 | 3,42 | 3,10 | 5,00 | Novembre | 3,03 | 3,74 | 2,91 | 3,02 | 3,90 | Dicembre | 3,41 | 4,40 | 3,52 | 3,46 | 3,90 |
| Gen - Gen | 2,79 | 3,06 | 3,66 | 2,89 | 3,29 | 3,55 | ||
| Variazione (1) | - | +9,87% | +19,51% | -21,11% | +13,85% | +7,98% | ||
| Media | 3,14 | 3,43 | 3,30 | 3,18 | 3,89 | |||
| Variazione (1) | - | +9,22% | -3,98% | -3,55% | +22,54% | |||
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Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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| prezzo minimo | |||||||
| prezzo massimo | |||||||
Tagli freschi da macelleria: carrè senza coppa, senza fondello, con costine (lombo Padova)
| Data del rilevamento |
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Venerdì 27 Gen 2023
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| Venerdì 20 Gen 2023
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| Giovedì 12 Gen 2023
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| Giovedì 5 Gen 2023
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| Venerdì 30 Dic 2022
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| Venerdì 23 Dic 2022
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| Venerdì 16 Dic 2022
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| Venerdì 9 Dic 2022
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| Venerdì 2 Dic 2022
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| Venerdì 25 Nov 2022
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Fonte: Commissione Unica Nazionale - CUN I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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€/kg |
Tagli di Carne Suina Fresca Tagli freschi da macelleria carrè senza coppa, senza fondello, con costine (lombo Padova) |
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| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | % su mese prec. | % sul 2022 | |
| Gennaio | 2,79 | 3,09 | 3,69 | 3,11 | 3,32 | 3,55 | -8,97% | +6,77% | Febbraio | 2,85 | 3,05 | 3,41 | 3,21 | 3,04 | Marzo | 3,31 | 3,10 | 3,93 | 3,55 | 3,97 | Aprile | 3,34 | 4,03 | 4,11 | 3,49 | 4,68 | Maggio | 3,15 | 3,63 | 3,35 | 3,38 | 3,65 | Giugno | 3,46 | 3,52 | 3,27 | 3,69 | 3,60 | Luglio | 3,74 | 3,60 | 3,28 | 3,67 | 4,35 | Agosto | 4,01 | 4,21 | 3,85 | 4,10 | 4,93 | Settembre | 3,70 | 3,66 | 3,88 | 3,66 | 4,66 | Ottobre | 3,57 | 4,03 | 3,61 | 3,20 | 4,70 | Novembre | 3,29 | 3,74 | 3,10 | 3,12 | 3,90 | Dicembre | 3,41 | 4,08 | 3,48 | 3,48 | 3,90 |
| Gen - Gen | 2,79 | 3,09 | 3,69 | 3,11 | 3,32 | 3,55 | ||
| Variazione (1) | - | +10,76% | +19,51% | -15,65% | +6,83% | +6,77% | ||
| Media | 3,40 | 3,64 | 3,58 | 3,47 | 4,06 | |||
| Variazione (1) | - | +7,12% | -1,43% | -3,19% | +17,11% | |||
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Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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| prezzo minimo | |||||||
| prezzo massimo | |||||||
