Italia: prezzi Lombo Bolognese e Padovano
In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sul listino CUN (Commissioni Uniche Nazionali), i prezzi all'ingrosso dei Tagli di Carne Suina Fresca: Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi anni.Tagli freschi da macelleria: carrè senza coppa, senza fondello, senza costine (lombo Bologna)
€/kg |
Tagli di Carne Suina Fresca Tagli freschi da macelleria carrè senza coppa, senza fondello, senza costine (lombo Bologna) |
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| 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | % su mese prec. | % sul 2020 | |
| Gennaio | 2,60 | 2,79 | 3,06 | 3,66 | 2,89 | -17,97% | -21,11% | Febbraio | 2,64 | 2,82 | 3,00 | 3,22 | 3,05 | +5,63% | -5,43% | Marzo | 2,77 | 3,26 | 3,02 | 3,80 | 3,28 | +7,38% | -13,82% | Aprile | 3,27 | 2,80 | 3,60 | 3,56 | 2,98 | -9,01% | -16,29% | Maggio | 2,57 | 2,82 | 3,26 | 2,80 | 3,10 | +4,03% | +10,71% | Giugno | 2,79 | 3,05 | 3,22 | 2,82 | 3,42 | +10,48% | +21,24% | Luglio | 3,06 | 3,21 | 3,23 | 2,84 | 3,21 | -6,28% | +13,03% | Agosto | 2,99 | 3,42 | 3,59 | 3,30 | 3,45 | +7,48% | +4,55% | Settembre | 2,94 | 3,60 | 3,45 | 3,55 | 3,24 | -6,16% | -8,80% | Ottobre | 3,16 | 3,44 | 3,89 | 3,42 | 3,10 | -4,25% | -9,36% | Novembre | 3,18 | 3,03 | 3,74 | 2,91 | Dicembre | 3,67 | 3,41 | 4,40 | 3,52 |
| Gen - Ott | 2,90 | 3,13 | 3,34 | 3,30 | 3,17 | ||
| Variazione (1) | - | +8,08% | +6,58% | -0,94% | -4,09% | ||
| Media | 3,00 | 3,14 | 3,43 | 3,30 | |||
| Variazione (1) | - | +4,86% | +9,22% | -3,98% | |||
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Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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| = prezzo minimo | ||||||
| = prezzo massimo | ||||||
Tagli freschi da macelleria: carrè senza coppa, senza fondello, con costine (lombo Padova)
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Venerdì 15 Ott 2021
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| Venerdì 8 Ott 2021
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| Venerdì 1 Ott 2021
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| Venerdì 24 Set 2021
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| Venerdì 17 Set 2021
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| Venerdì 10 Set 2021
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| Venerdì 3 Set 2021
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| Venerdì 27 Ago 2021
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| Venerdì 20 Ago 2021
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| Giovedì 12 Ago 2021
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Fonte: Commissione Unica Nazionale - CUN I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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€/kg |
Tagli di Carne Suina Fresca Tagli freschi da macelleria carrè senza coppa, senza fondello, con costine (lombo Padova) |
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| 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | % su mese prec. | % sul 2020 | |
| Gennaio | 2,70 | 2,79 | 3,09 | 3,69 | 3,11 | -10,56% | -15,65% | Febbraio | 2,65 | 2,85 | 3,05 | 3,41 | 3,21 | +3,21% | -5,86% | Marzo | 2,85 | 3,31 | 3,10 | 3,93 | 3,55 | +10,51% | -9,55% | Aprile | 3,75 | 3,34 | 4,03 | 4,11 | 3,49 | -1,69% | -15,09% | Maggio | 2,92 | 3,15 | 3,63 | 3,35 | 3,38 | -3,30% | +0,75% | Giugno | 3,13 | 3,46 | 3,52 | 3,27 | 3,69 | +9,26% | +12,60% | Luglio | 3,48 | 3,74 | 3,60 | 3,28 | 3,67 | -0,47% | +11,89% | Agosto | 3,77 | 4,01 | 4,21 | 3,85 | 4,10 | +11,72% | +6,49% | Settembre | 3,36 | 3,70 | 3,66 | 3,88 | 3,66 | -10,67% | -5,48% | Ottobre | 3,26 | 3,57 | 4,03 | 3,61 | 3,20 | -12,63% | -11,36% | Novembre | 3,35 | 3,29 | 3,74 | 3,10 | Dicembre | 3,63 | 3,41 | 4,08 | 3,48 |
| Gen - Ott | 3,22 | 3,41 | 3,60 | 3,64 | 3,52 | ||
| Variazione (1) | - | +5,88% | +5,60% | +1,23% | -3,40% | ||
| Media | 3,27 | 3,40 | 3,64 | 3,58 | |||
| Variazione (1) | - | +3,86% | +7,12% | -1,43% | |||
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Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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| = prezzo minimo | ||||||
| = prezzo massimo | ||||||
