Italia: prezzi Lombo Bolognese e Padovano
In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sul listino CUN (Commissioni Uniche Nazionali), i prezzi all'ingrosso dei Tagli di Carne Suina Fresca: Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi anni.Tagli freschi da macelleria: carrè senza coppa, senza fondello, senza costine (lombo Bologna)
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Tagli di Carne Suina Fresca Tagli freschi da macelleria carrè senza coppa, senza fondello, senza costine (lombo Bologna) |
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| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | % su mese prec. | % sul 2022 | |
| Gennaio | 2,79 | 3,06 | 3,66 | 2,89 | 3,29 | 3,55 | -8,97% | +7,98% | Febbraio | 2,82 | 3,00 | 3,22 | 3,05 | 2,99 | 4,02 | +13,38% | +34,73% | Marzo | 3,26 | 3,02 | 3,80 | 3,28 | 3,82 | 4,38 | +8,70% | +14,63% | Aprile | 2,80 | 3,60 | 3,56 | 2,98 | 4,20 | 4,30 | -1,71% | +2,38% | Maggio | 2,82 | 3,26 | 2,80 | 3,10 | 3,32 | 3,95 | -8,14% | +18,80% | Giugno | 3,05 | 3,22 | 2,82 | 3,42 | 3,20 | 4,20 | +6,33% | +31,25% | Luglio | 3,21 | 3,23 | 2,84 | 3,21 | 3,97 | Agosto | 3,42 | 3,59 | 3,30 | 3,45 | 4,30 | Settembre | 3,60 | 3,45 | 3,55 | 3,24 | 4,66 | Ottobre | 3,44 | 3,89 | 3,42 | 3,10 | 5,00 | Novembre | 3,03 | 3,74 | 2,91 | 3,02 | 3,90 | Dicembre | 3,41 | 4,40 | 3,52 | 3,46 | 3,90 |
| Gen - Giu | 2,94 | 3,17 | 3,33 | 3,11 | 3,49 | 4,05 | ||
| Variazione (1) | - | +7,87% | +5,06% | -6,62% | +11,93% | +16,13% | ||
| Media | 3,14 | 3,43 | 3,30 | 3,18 | 3,89 | |||
| Variazione (1) | - | +9,22% | -3,98% | -3,55% | +22,54% | |||
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Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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| prezzo minimo | |||||||
| prezzo massimo | |||||||
Tagli freschi da macelleria: carrè senza coppa, senza fondello, con costine (lombo Padova)
| Data del rilevamento |
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Giovedì 1 Giu 2023
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| Venerdì 26 Mag 2023
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| Venerdì 19 Mag 2023
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| Venerdì 12 Mag 2023
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| Venerdì 5 Mag 2023
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| Venerdì 28 Apr 2023
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| Venerdì 21 Apr 2023
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| Venerdì 14 Apr 2023
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| Venerdì 7 Apr 2023
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| Venerdì 31 Mar 2023
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Fonte: Commissione Unica Nazionale - CUN I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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€/kg |
Tagli di Carne Suina Fresca Tagli freschi da macelleria carrè senza coppa, senza fondello, con costine (lombo Padova) |
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| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | % su mese prec. | % sul 2022 | |
| Gennaio | 2,79 | 3,09 | 3,69 | 3,11 | 3,32 | 3,55 | -8,97% | +6,77% | Febbraio | 2,85 | 3,05 | 3,41 | 3,21 | 3,04 | 4,05 | +14,08% | +33,33% | Marzo | 3,31 | 3,10 | 3,93 | 3,55 | 3,97 | 4,63 | +14,20% | +16,60% | Aprile | 3,34 | 4,03 | 4,11 | 3,49 | 4,68 | 4,85 | +4,86% | +3,63% | Maggio | 3,15 | 3,63 | 3,35 | 3,38 | 3,65 | 4,22 | -12,89% | +15,75% | Giugno | 3,46 | 3,52 | 3,27 | 3,69 | 3,60 | 4,30 | +1,78% | +19,44% | Luglio | 3,74 | 3,60 | 3,28 | 3,67 | 4,35 | Agosto | 4,01 | 4,21 | 3,85 | 4,10 | 4,93 | Settembre | 3,70 | 3,66 | 3,88 | 3,66 | 4,66 | Ottobre | 3,57 | 4,03 | 3,61 | 3,20 | 4,70 | Novembre | 3,29 | 3,74 | 3,10 | 3,12 | 3,90 | Dicembre | 3,41 | 4,08 | 3,48 | 3,48 | 3,90 |
| Gen - Giu | 3,17 | 3,38 | 3,65 | 3,41 | 3,74 | 4,26 | ||
| Variazione (1) | - | +6,59% | +8,06% | -6,58% | +9,73% | +13,97% | ||
| Media | 3,40 | 3,64 | 3,58 | 3,47 | 4,06 | |||
| Variazione (1) | - | +7,12% | -1,43% | -3,19% | +17,11% | |||
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Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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| prezzo minimo | |||||||
| prezzo massimo | |||||||
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