SPAGNA EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)

In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) della SPAGNA (intra ed extra UE).
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.

È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:

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Spagna
export di
Carni Suine
Aprile
229.003ton
+4,64%
su Aprile 2024
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Aprile 2025QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20242025± su 202420242025± su 20242025± su 2024
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203147.069152.118
+3.43%
488.796502.547
+2.81%
3,30
-0.60%
 Altre carni Congelate HS. 020329 65.54169.408
+5.90%
214.551232.503
+8.37%
3,35
+2.33%
 Altre carni fresche HS. 020319 54.12257.716
+6.64%
203.524211.065
+3.71%
3,66
-2.75%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 17.59812.943
-26.45%
49.24132.912
-33.16%
2,54
-9.13%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 6.9059.848
+42.62%
14.34620.193
+40.76%
2,05
-1.31%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 2.3691.565
-33.93%
5.3483.772
-29.46%
2,41
+6.76%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 535637
+19.11%
1.7862.102
+17.68%
3,30
-1.20%
 Altre frattaglie HS. 02064937.74940.645
+7.67%
61.63666.847
+8.45%
1,64
+0.73%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 10.52711.033
+4.81%
12.93012.673
-1.99%
1,15
-6.48%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 8.6248.971
+4.02%
63.09168.807
+9.06%
7,67
+4.84%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 4.3754.756
+8.73%
50.74956.036
+10.42%
11,78
+1.56%
 Fegati HS. 0206412.4983.798
+52.04%
1.2812.267
+76.95%
0,60
+16.39%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206302.8432.799
-1.55%
2.1212.184
+2.96%
0,78
+4.59%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602492.4092.338
-2.95%
11.28610.860
-3.77%
4,65
-0.84%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 731963
+31.67%
8.87610.762
+21.24%
11,18
-7.92%
 Strutto * HS. 150110512422
-17.61%
2.743822
-70.03%
1,95
-63.63%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 537384
-28.54%
893933
+4.42%
2,43
+46.13%
 Prosciutto cotto HS. 160241 507647
+27.63%
2.9632.929
-1.14%
4,52
-22.55%
 Altri grassi HS. 1501202230
-99.80%
1372
-98.91%
3,40
+452.37%
 Spalle HS. 160242 241130
-46.02%
1.054585
-44.45%
4,51
+2.90%
EXPORT TOTALE218.845229.003+4.64%708.556738.253+4.19% 
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Gennaio - Aprile 2025QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20242025± su 202420242025± su 20242025± su 2024
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203648.898640.309
-1.32%
2.085.5872.048.939
-1.76%
3,20
-0.44%
 Altre carni Congelate HS. 020329 292.757302.666
+3.38%
930.5311.006.052
+8.12%
3,32
+4.58%
 Altre carni fresche HS. 020319 234.727226.794
-3.38%
849.512785.637
-7.52%
3,46
-4.28%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 78.39563.023
-19.61%
213.557153.772
-28.00%
2,44
-10.43%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 31.52537.538
+19.07%
63.18677.513
+22.67%
2,06
+3.02%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 9.4417.315
-22.52%
22.28816.557
-25.71%
2,26
-4.12%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 2.0532.972
+44.77%
6.5149.408
+44.44%
3,17
-0.23%
 Altre frattaglie HS. 020649153.576172.298
+12.19%
246.345286.746
+16.40%
1,66
+3.75%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 43.29345.463
+5.01%
53.17951.335
-3.47%
1,13
-8.07%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 30.63631.252
+2.01%
225.644236.689
+4.90%
7,57
+2.83%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 16.62017.760
+6.86%
192.212213.520
+11.09%
12,02
+3.96%
 Fegati HS. 02064111.27214.228
+26.23%
5.4928.481
+54.42%
0,60
+22.33%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063012.93311.512
-10.99%
8.8909.193
+3.41%
0,80
+16.17%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602498.7998.752
-0.53%
39.40440.742
+3.40%
4,66
+3.95%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 3.3913.817
+12.57%
36.73639.431
+7.33%
10,33
-4.65%
 Strutto * HS. 1501102.1542.836
+31.67%
8.0227.914
-1.35%
2,79
-25.08%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 2.1691.742
-19.68%
3.7713.947
+4.65%
2,27
+30.30%
 Prosciutto cotto HS. 160241 1.7002.373
+39.57%
10.78811.577
+7.31%
4,88
-23.11%
 Altri grassi HS. 1501201.6610
-99.97%
1.1692
-99.87%
3,44
+388.51%
 Spalle HS. 160242 829757
-8.66%
3.2323.093
-4.30%
4,08
+4.77%
EXPORT TOTALE937.930953.101+1.62%2.920.4712.961.609+1.41% 
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Gennaio - Dicembre 2021QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20202021± su 202020202021± su 20202021± su 2020
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02032.133.5552.214.925
+3.81%
5.658.6965.504.662
-2.72%
2,49
-6.30%
 Altre carni Congelate HS. 020329 1.086.5671.150.266
+5.86%
3.059.7063.093.831
+1.12%
2,69
-4.48%
 Altre carni fresche HS. 020319 519.525555.777
+6.98%
1.452.2021.386.967
-4.49%
2,50
-10.72%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 171.358164.841
-3.80%
361.623301.128
-16.73%
1,83
-13.44%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 274.651279.207
+1.66%
598.657583.918
-2.46%
2,09
-4.05%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 16.98412.576
-25.95%
36.09828.377
-21.39%
2,26
+6.16%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 64.47052.257
-18.94%
150.411110.441
-26.57%
2,11
-9.41%
 Altre frattaglie HS. 020649408.547445.633
+9.08%
600.706713.511
+18.78%
1,60
+8.89%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 148.057139.218
-5.97%
182.965179.329
-1.99%
1,29
+4.24%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 77.16284.670
+9.73%
475.788523.244
+9.97%
6,18
+0.22%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 48.51650.023
+3.11%
398.027449.735
+12.99%
8,99
+9.59%
 Fegati HS. 02064131.60333.052
+4.58%
18.75720.419
+8.86%
0,62
+4.09%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063042.30337.558
-11.22%
30.30026.819
-11.49%
0,71
-0.30%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024926.19421.778
-16.86%
101.35385.023
-16.11%
3,90
+0.90%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 13.87617.157
+23.65%
122.920157.384
+28.04%
9,17
+3.55%
 Strutto * HS. 15011014.17615.248
+7.56%
17.38720.426
+17.48%
1,34
+9.23%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 4.7624.390
-7.81%
7.6126.714
-11.79%
1,53
-4.32%
 Prosciutto cotto HS. 160241 3.4684.425
+27.59%
16.79925.038
+49.04%
5,66
+16.81%
 Altri grassi HS. 1501204972.859
+475.78%
6213.309
+432.41%
1,16
-7.53%
 Spalle HS. 160242 1.1301.708
+51.20%
4.9386.467
+30.98%
3,79
-13.38%
EXPORT TOTALE2.953.8453.072.644+4.02%7.636.8687.722.082+1.12% 
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Gennaio - Dicembre 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02032.214.9252.087.068
-5.77%
5.504.6625.845.400
+6.19%
2,80
+12.70%
 Altre carni Congelate HS. 020329 1.150.2661.045.444
-9.11%
3.093.8313.066.021
-0.90%
2,93
+9.04%
 Altre carni fresche HS. 020319 555.777638.851
+14.95%
1.386.9671.898.228
+36.86%
2,97
+19.06%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 164.841190.394
+15.50%
301.128416.148
+38.20%
2,19
+19.65%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 279.207180.863
-35.22%
583.918387.151
-33.70%
2,14
+2.35%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 12.57618.751
+49.09%
28.37746.872
+65.18%
2,50
+10.79%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 52.25712.766
-75.57%
110.44130.979
-71.95%
2,43
+14.83%
 Altre frattaglie HS. 020649445.633424.004
-4.85%
713.511742.347
+4.04%
1,75
+9.35%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 139.218115.411
-17.10%
179.329154.252
-13.98%
1,34
+3.76%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 84.67093.876
+10.87%
523.244609.987
+16.58%
6,50
+5.15%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 50.02349.682
-0.68%
449.735509.421
+13.27%
10,25
+14.05%
 Fegati HS. 02064133.05234.307
+3.80%
20.41931.084
+52.23%
0,91
+46.66%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063037.55837.527
-0.08%
26.81936.544
+36.26%
0,97
+36.37%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024921.77827.914
+28.18%
85.023110.056
+29.44%
3,94
+0.99%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 17.15717.138
-0.11%
157.384171.585
+9.02%
10,01
+9.15%
 Strutto * HS. 15011015.24819.947
+30.82%
20.42627.264
+33.48%
1,37
+2.03%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 4.3905.964
+35.84%
6.71414.159
+110.89%
2,37
+55.24%
 Prosciutto cotto HS. 160241 4.4254.906
+10.86%
25.03828.048
+12.02%
5,72
+1.05%
 Altri grassi HS. 1501202.859675
-76.40%
3.309996
-69.90%
1,48
+27.51%
 Spalle HS. 160242 1.7082.975
+74.20%
6.4679.307
+43.90%
3,13
-17.39%
EXPORT TOTALE3.072.6442.921.393-4.92%7.722.0828.290.448+7.36% 
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Gennaio - Dicembre 2023QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20222023± su 202220222023± su 20222023± su 2022
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02032.087.0681.921.176
-7.95%
5.845.4006.303.889
+7.84%
3,28
+17.16%
 Altre carni Congelate HS. 020329 1.045.444829.101
-20.69%
3.066.0212.671.909
-12.85%
3,22
+9.89%
 Altre carni fresche HS. 020319 638.851702.854
+10.02%
1.898.2282.603.241
+37.14%
3,70
+24.65%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 190.394228.392
+19.96%
416.148661.962
+59.07%
2,90
+32.60%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 180.863123.617
-31.65%
387.151261.534
-32.45%
2,12
-1.16%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 18.75130.912
+64.86%
46.87285.493
+82.40%
2,77
+10.64%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 12.7666.301
-50.64%
30.97919.750
-36.25%
3,13
+29.17%
 Altre frattaglie HS. 020649424.004414.638
-2.21%
742.347744.665
+0.31%
1,80
+2.58%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 115.411127.000
+10.04%
154.252180.319
+16.90%
1,42
+6.23%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 93.87693.709
-0.18%
609.987680.541
+11.57%
7,26
+11.76%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 49.68251.217
+3.09%
509.421577.964
+13.46%
11,28
+10.05%
 Fegati HS. 02064134.30730.826
-10.15%
31.08425.262
-18.73%
0,82
-9.55%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063037.52741.566
+10.76%
36.54447.150
+29.02%
1,13
+16.48%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024927.91427.484
-1.54%
110.056118.386
+7.57%
4,31
+9.25%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 17.13817.672
+3.12%
171.585170.267
-0.77%
9,63
-3.77%
 Strutto * HS. 15011019.9476.855
-65.64%
27.26415.477
-43.23%
2,26
+65.19%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 5.9647.732
+29.65%
14.15917.457
+23.29%
2,26
-4.90%
 Prosciutto cotto HS. 160241 4.9065.889
+20.05%
28.04834.539
+23.14%
5,86
+2.58%
 Altri grassi HS. 1501206755.399
+700.00%
9964.120
+313.75%
0,76
-48.28%
 Spalle HS. 160242 2.9752.805
-5.70%
9.3079.486
+1.93%
3,38
+8.09%
EXPORT TOTALE2.921.3932.753.969-5.73%8.290.4488.929.519+7.71% 
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Gennaio - Dicembre 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.921.1761.858.672
-3.25%
6.303.8896.103.474
-3.18%
3,28
+0.08%
 Altre carni Congelate HS. 020329 829.101797.837
-3.77%
2.671.9092.622.354
-1.85%
3,29
+1.99%
 Altre carni fresche HS. 020319 702.854716.031
+1.87%
2.603.2412.613.745
+0.40%
3,65
-1.44%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 228.392214.989
-5.87%
661.962583.496
-11.85%
2,71
-6.36%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 123.61797.568
-21.07%
261.534201.632
-22.90%
2,07
-2.32%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 30.91224.654
-20.24%
85.49356.772
-33.59%
2,30
-16.74%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 6.3017.592
+20.49%
19.75025.475
+28.98%
3,36
+7.05%
 Altre frattaglie HS. 020649414.638450.261
+8.59%
744.665745.483
+0.11%
1,66
-7.81%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 127.000123.357
-2.87%
180.319148.504
-17.64%
1,20
-15.21%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 93.70996.699
+3.19%
680.541725.399
+6.59%
7,50
+3.30%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 51.21756.923
+11.14%
577.964661.686
+14.49%
11,62
+3.01%
 Fegati HS. 02064130.82639.881
+29.37%
25.26221.164
-16.22%
0,53
-35.24%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063041.56634.815
-16.24%
47.15025.960
-44.94%
0,75
-34.27%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024927.48426.540
-3.44%
118.386117.119
-1.07%
4,41
+2.45%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 17.67214.570
-17.56%
170.267154.255
-9.40%
10,59
+9.89%
 Strutto * HS. 1501106.8556.360
-7.22%
15.47722.617
+46.13%
3,56
+57.50%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 7.7325.900
-23.69%
17.45713.331
-23.64%
2,26
+0.08%
 Prosciutto cotto HS. 160241 5.8895.567
-5.48%
34.53935.812
+3.69%
6,43
+9.70%
 Altri grassi HS. 1501205.3992.713
-49.76%
4.1201.915
-53.51%
0,71
-7.47%
 Spalle HS. 160242 2.8052.475
-11.79%
9.4869.575
+0.94%
3,87
+14.43%
EXPORT TOTALE2.753.9692.724.731-1.06%8.929.5198.786.293-1.60% 
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 16 Giugno 2025
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli

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