Italia: prezzi Coppa fresca e Busto con coppa
In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sul listino CUN (Commissioni Uniche Nazionali), i prezzi all'ingrosso dei Tagli di Carne Suina Fresca: Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi anni.Coppa fresca refilata da 2,5 kg e oltre
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Tagli di Carne Suina Fresca Coppa fresca refilata da 2,5 kg e oltre |
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2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | % su mese prec. | % sul 2021 | |
Gennaio | 3,75 | 4,16 | 3,99 | 4,81 | 3,96 | 4,45 | +4,76% | +12,44% | Febbraio | 3,77 | 4,04 | 3,98 | 4,63 | 3,84 | 4,45 | -0,11% | +15,90% | Marzo | 3,98 | 4,32 | 3,90 | 4,71 | 3,87 | 4,80 | +8,00% | +24,28% | Aprile | 4,23 | 4,33 | 4,25 | 4,69 | 3,88 | 5,04 | +4,97% | +29,95% | Maggio | 4,32 | 4,37 | 4,54 | 4,46 | 3,99 | 5,06 | +0,36% | +26,82% | Giugno | 4,44 | 4,48 | 4,56 | 4,43 | 4,39 | Luglio | 4,88 | 4,64 | 4,71 | 4,47 | 4,72 | Agosto | 5,15 | 4,81 | 4,45 | 4,92 | 5,17 | Settembre | 4,84 | 4,62 | 5,12 | 5,23 | 5,15 | Ottobre | 4,25 | 4,24 | 4,67 | 4,80 | 4,54 | Novembre | 4,05 | 4,00 | 4,72 | 3,95 | 4,30 | Dicembre | 4,16 | 3,96 | 4,91 | 3,84 | 4,25 |
Gen - Mag | 4,01 | 4,25 | 4,14 | 4,67 | 3,91 | 4,76 | ||
Variazione (1) | - | +5,96% | -2,69% | +12,90% | -16,35% | +21,83% | ||
Media | 4,33 | 4,34 | 4,47 | 4,57 | 4,34 | |||
Variazione (1) | - | +0,14% | +3,12% | +2,25% | -5,11% | |||
Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
= prezzo minimo | |||||||
= prezzo massimo |
Tagli freschi da macelleria: busto con coppa, senza fondello, con costine
Data del rilevamento |
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Venerdì 20 Mag 2022
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Venerdì 13 Mag 2022
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Venerdì 6 Mag 2022
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Venerdì 29 Apr 2022
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Venerdì 22 Apr 2022
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Venerdì 15 Apr 2022
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Venerdì 8 Apr 2022
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Venerdì 1 Apr 2022
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Venerdì 25 Mar 2022
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Venerdì 18 Mar 2022
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Fonte: Commissione Unica Nazionale - CUN I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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Tagli di Carne Suina Fresca Tagli freschi da macelleria busto con coppa, senza fondello, con costine |
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2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | % su mese prec. | % sul 2021 | |
Gennaio | 2,55 | 2,64 | 2,99 | 3,73 | 3,16 | 3,27 | -3,68% | +3,56% | Febbraio | 2,54 | 2,67 | 3,00 | 3,35 | 3,18 | 3,02 | -7,63% | -4,72% | Marzo | 2,75 | 3,06 | 3,05 | 3,83 | 3,45 | 3,88 | +28,37% | +12,56% | Aprile | 3,65 | 3,09 | 3,83 | 3,91 | 3,42 | 4,48 | +15,36% | +30,99% | Maggio | 2,83 | 3,04 | 3,54 | 3,17 | 3,32 | 3,65 | -18,53% | +9,77% | Giugno | 3,02 | 3,26 | 3,45 | 3,12 | 3,65 | Luglio | 3,38 | 3,52 | 3,52 | 3,23 | 3,67 | Agosto | 3,68 | 3,84 | 4,16 | 3,85 | 4,10 | Settembre | 3,26 | 3,59 | 3,75 | 3,93 | 3,67 | Ottobre | 3,06 | 3,40 | 3,95 | 3,64 | 3,20 | Novembre | 3,15 | 3,12 | 3,71 | 3,05 | 3,12 | Dicembre | 3,42 | 3,26 | 4,08 | 3,38 | 3,40 |
Gen - Mag | 2,90 | 2,91 | 3,26 | 3,62 | 3,31 | 3,69 | ||
Variazione (1) | - | +0,34% | +12,04% | +11,08% | -8,46% | +11,56% | ||
Media | 3,14 | 3,22 | 3,58 | 3,52 | 3,45 | |||
Variazione (1) | - | +2,45% | +11,28% | -1,60% | -2,18% | |||
Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
= prezzo minimo | |||||||
= prezzo massimo |
Tagli freschi da macelleria: coppa fresca con osso
Data del rilevamento |
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Venerdì 20 Mag 2022
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Venerdì 13 Mag 2022
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Venerdì 6 Mag 2022
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Venerdì 29 Apr 2022
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Venerdì 22 Apr 2022
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Venerdì 15 Apr 2022
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Venerdì 8 Apr 2022
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Venerdì 1 Apr 2022
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Venerdì 25 Mar 2022
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Venerdì 18 Mar 2022
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Fonte: Commissione Unica Nazionale - CUN I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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Tagli di Carne Suina Fresca Tagli freschi da macelleria coppa fresca con osso |
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2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | % su mese prec. | % sul 2021 | |
Gennaio | 2,30 | 2,80 | 2,99 | 3,69 | 3,20 | 3,46 | +0,73% | +8,20% | Febbraio | 2,32 | 2,64 | 2,94 | 3,36 | 3,20 | 3,23 | -6,86% | +0,78% | Marzo | 2,51 | 2,96 | 2,92 | 3,70 | 3,25 | 3,83 | +18,86% | +17,95% | Aprile | 2,96 | 3,04 | 3,33 | 3,78 | 3,30 | 4,34 | +13,22% | +31,52% | Maggio | 2,82 | 3,05 | 3,74 | 3,45 | 3,40 | 4,10 | -5,53% | +20,59% | Giugno | 2,95 | 3,15 | 3,50 | 3,40 | 3,72 | Luglio | 3,41 | 3,32 | 3,52 | 3,41 | 3,85 | Agosto | 3,65 | 3,55 | 4,10 | 4,05 | 4,38 | Settembre | 3,06 | 3,34 | 3,76 | 4,15 | 4,28 | Ottobre | 2,73 | 3,03 | 3,47 | 3,71 | 3,42 | Novembre | 2,60 | 2,82 | 3,50 | 2,97 | 3,32 | Dicembre | 2,84 | 2,91 | 3,87 | 3,10 | 3,44 |
Gen - Mag | 2,62 | 2,90 | 3,19 | 3,61 | 3,27 | 3,80 | ||
Variazione (1) | - | +10,92% | +9,93% | +13,12% | -9,36% | +16,24% | ||
Media | 2,88 | 3,06 | 3,47 | 3,56 | 3,56 | |||
Variazione (1) | - | +6,16% | +13,57% | +2,61% | -0,02% | |||
Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
= prezzo minimo | |||||||
= prezzo massimo |