Italia: prezzi Coppa fresca e Busto con coppa
In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sul listino CUN (Commissioni Uniche Nazionali), i prezzi all'ingrosso dei Tagli di Carne Suina Fresca: Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi anni.Coppa fresca refilata da 2,5 kg e oltre
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Tagli di Carne Suina Fresca Coppa fresca refilata da 2,5 kg e oltre |
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2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | % su mese prec. | % sul 2022 | |
Gennaio | 4,16 | 3,99 | 4,81 | 3,96 | 4,45 | 5,35 | +1,30% | +20,21% | Febbraio | 4,04 | 3,98 | 4,63 | 3,84 | 4,45 | Marzo | 4,32 | 3,90 | 4,71 | 3,87 | 4,80 | Aprile | 4,33 | 4,25 | 4,69 | 3,88 | 5,04 | Maggio | 4,37 | 4,54 | 4,46 | 3,99 | 5,03 | Giugno | 4,48 | 4,56 | 4,43 | 4,39 | 5,25 | Luglio | 4,64 | 4,71 | 4,47 | 4,72 | 5,61 | Agosto | 4,81 | 4,45 | 4,92 | 5,17 | 6,12 | Settembre | 4,62 | 5,12 | 5,23 | 5,15 | 6,07 | Ottobre | 4,24 | 4,67 | 4,80 | 4,54 | 5,65 | Novembre | 4,00 | 4,72 | 3,95 | 4,30 | 5,45 | Dicembre | 3,96 | 4,91 | 3,84 | 4,25 | 5,28 |
Gen - Gen | 4,16 | 3,99 | 4,81 | 3,96 | 4,45 | 5,35 | ||
Variazione (1) | - | -4,03% | +20,63% | -17,67% | +12,44% | +20,21% | ||
Media | 4,34 | 4,47 | 4,57 | 4,34 | 5,27 | |||
Variazione (1) | - | +3,12% | +2,25% | -5,11% | +21,50% | |||
Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
prezzo minimo | |||||||
prezzo massimo |
Tagli freschi da macelleria: busto con coppa, senza fondello, con costine
Data del rilevamento |
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Venerdì 27 Gen 2023
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Venerdì 20 Gen 2023
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Giovedì 12 Gen 2023
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Giovedì 5 Gen 2023
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Venerdì 30 Dic 2022
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Venerdì 23 Dic 2022
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Venerdì 16 Dic 2022
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Venerdì 9 Dic 2022
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Venerdì 2 Dic 2022
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Venerdì 25 Nov 2022
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Fonte: Commissione Unica Nazionale - CUN I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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Tagli di Carne Suina Fresca Tagli freschi da macelleria busto con coppa, senza fondello, con costine |
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2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | % su mese prec. | % sul 2022 | |
Gennaio | 2,64 | 2,99 | 3,73 | 3,16 | 3,27 | 3,60 | -7,69% | +9,92% | Febbraio | 2,67 | 3,00 | 3,35 | 3,18 | 3,02 | Marzo | 3,06 | 3,05 | 3,83 | 3,45 | 3,88 | Aprile | 3,09 | 3,83 | 3,91 | 3,42 | 4,48 | Maggio | 3,04 | 3,54 | 3,17 | 3,32 | 3,68 | Giugno | 3,26 | 3,45 | 3,12 | 3,65 | 3,56 | Luglio | 3,52 | 3,52 | 3,23 | 3,67 | 4,27 | Agosto | 3,84 | 4,16 | 3,85 | 4,10 | 4,90 | Settembre | 3,59 | 3,75 | 3,93 | 3,67 | 4,70 | Ottobre | 3,40 | 3,95 | 3,64 | 3,20 | 4,70 | Novembre | 3,12 | 3,71 | 3,05 | 3,12 | 3,90 | Dicembre | 3,26 | 4,08 | 3,38 | 3,40 | 3,90 |
Gen - Gen | 2,64 | 2,99 | 3,73 | 3,16 | 3,27 | 3,60 | ||
Variazione (1) | - | +13,27% | +24,85% | -15,21% | +3,56% | +9,92% | ||
Media | 3,22 | 3,58 | 3,52 | 3,45 | 4,03 | |||
Variazione (1) | - | +11,28% | -1,60% | -2,18% | +16,94% | |||
Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
prezzo minimo | |||||||
prezzo massimo |
Tagli freschi da macelleria: coppa fresca con osso
Data del rilevamento |
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Venerdì 27 Gen 2023
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Venerdì 20 Gen 2023
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Giovedì 12 Gen 2023
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Giovedì 5 Gen 2023
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Venerdì 30 Dic 2022
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Venerdì 23 Dic 2022
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Venerdì 16 Dic 2022
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Venerdì 9 Dic 2022
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Venerdì 2 Dic 2022
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Venerdì 25 Nov 2022
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Fonte: Commissione Unica Nazionale - CUN I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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Tagli di Carne Suina Fresca Tagli freschi da macelleria coppa fresca con osso |
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2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | % su mese prec. | % sul 2022 | |
Gennaio | 2,80 | 2,99 | 3,69 | 3,20 | 3,46 | 3,73 | -2,49% | +7,58% | Febbraio | 2,64 | 2,94 | 3,36 | 3,20 | 3,23 | Marzo | 2,96 | 2,92 | 3,70 | 3,25 | 3,83 | Aprile | 3,04 | 3,33 | 3,78 | 3,30 | 4,34 | Maggio | 3,05 | 3,74 | 3,45 | 3,40 | 4,10 | Giugno | 3,15 | 3,50 | 3,40 | 3,72 | 4,04 | Luglio | 3,32 | 3,52 | 3,41 | 3,85 | 4,46 | Agosto | 3,55 | 4,10 | 4,05 | 4,38 | 5,17 | Settembre | 3,34 | 3,76 | 4,15 | 4,28 | 4,84 | Ottobre | 3,03 | 3,47 | 3,71 | 3,42 | 4,40 | Novembre | 2,82 | 3,50 | 2,97 | 3,32 | 3,90 | Dicembre | 2,91 | 3,87 | 3,10 | 3,44 | 3,82 |
Gen - Gen | 2,80 | 2,99 | 3,69 | 3,20 | 3,46 | 3,73 | ||
Variazione (1) | - | +6,70% | +23,51% | -13,28% | +8,20% | +7,58% | ||
Media | 3,06 | 3,47 | 3,56 | 3,56 | 4,13 | |||
Variazione (1) | - | +13,57% | +2,61% | -0,02% | +15,94% | |||
Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
prezzo minimo | |||||||
prezzo massimo |