Parma - Prezzo della Mortadella

In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Parma, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei seguenti prodotti:

Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici).Il grafico sottostante riporta lo storico dei prezzi della piazza di Parma.

Mortadella Bologna IGP fino a 2 kg

Data del rilevamento Mortadella Bologna IGP fino a 2 kg
€/kg
Min Max ± su rilev. prec.
Venerdì 20 Mag 2022 7,400 8,400 =
Venerdì 13 Mag 2022 7,400 8,400 =
Venerdì 29 Apr 2022 7,400 8,400 =
Venerdì 22 Apr 2022 7,400 8,400 =
Venerdì 15 Apr 2022 7,400 8,400 =
Venerdì 08 Apr 2022 7,400 8,400 =
Venerdì 01 Apr 2022 7,400 8,400 =
Venerdì 25 Mar 2022 7,400 8,400 =
Venerdì 18 Mar 2022 7,400 8,400 +1,100 =
Venerdì 11 Mar 2022 6,300 7,300 =
Fonte: CCIAA Parma.
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€/kg Italia, Parma - Prezzi medi mensili
Mortadella Bologna IGP fino a 2 kg
2018 2019 2020 2021 2022 % su mese
prec.
% su
2021
Gennaio 6,5 6,5 6,8 6,8 6,8 0.00% 0.00%
Febbraio 6,5 6,5 6,8 6,8 6,8 0.00% 0.00%
Marzo 6,5 6,5 6,8 6,8 7,4 +8.09% +8.09%
Aprile 6,5 6,5 6,8 6,8 7,9 +7.48% +16.18%
Maggio 6,5 6,5 6,8 6,8 7,9 0.00% +16.18%
Giugno 6,5 6,5 6,8 6,8 -
Luglio 6,5 6,5 6,8 6,8 -
Agosto 6,5 6,5 6,8 6,8 -
Settembre 6,5 6,5 6,8 6,8 -
Ottobre 6,5 6,5 6,8 6,8 -
Novembre 6,5 6,6 6,8 6,8 -
Dicembre 6,5 6,8 6,8 6,8 -
Gen - Mag 6,5 6,5 6,8 6,8 7,4
Variazione % - 0.00% +4.62% 0.00% +8.09%
Gen - Dic 6,5 6,5 6,8 6,8
Variazione % - +0.48% +4.11% +0.04%
Fonte: CCIAA Parma.
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Mortadella Bologna IGP oltre 2 kg

Data del rilevamento Mortadella Bologna IGP oltre 2 kg
€/kg
Min Max ± su rilev. prec.
Venerdì 20 Mag 2022 8,500 9,400 =
Venerdì 13 Mag 2022 8,500 9,400 =
Venerdì 29 Apr 2022 8,500 9,400 =
Venerdì 22 Apr 2022 8,500 9,400 =
Venerdì 15 Apr 2022 8,500 9,400 =
Venerdì 08 Apr 2022 8,500 9,400 =
Venerdì 01 Apr 2022 8,500 9,400 =
Venerdì 25 Mar 2022 8,500 9,400 =
Venerdì 18 Mar 2022 8,500 9,400 +1,100 =
Venerdì 11 Mar 2022 7,400 8,300 =
Fonte: CCIAA Parma.
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€/kg Italia, Parma - Prezzi medi mensili
Mortadella Bologna IGP oltre 2 kg
2018 2019 2020 2021 2022 % su mese
prec.
% su
2021
Gennaio 7,5 7,5 7,9 7,9 7,9 0.00% 0.00%
Febbraio 7,5 7,5 7,9 7,9 7,9 0.00% 0.00%
Marzo 7,5 7,5 7,9 7,9 8,4 +7.01% +7.01%
Aprile 7,5 7,5 7,9 7,9 8,9 +6.55% +14.01%
Maggio 7,5 7,5 7,9 7,9 8,9 0.00% +14.01%
Giugno 7,5 7,5 7,9 7,9 -
Luglio 7,5 7,5 7,9 7,9 -
Agosto 7,5 7,5 7,9 7,9 -
Settembre 7,5 7,5 7,9 7,9 -
Ottobre 7,5 7,5 7,9 7,9 -
Novembre 7,5 7,6 7,9 7,9 -
Dicembre 7,5 7,9 7,9 7,9 -
Gen - Mag 7,5 7,5 7,9 7,9 8,4
Variazione % - 0.00% +4.67% 0.00% +7.01%
Gen - Dic 7,5 7,5 7,9 7,9
Variazione % - +0.47% +4.17% 0.00%
Fonte: CCIAA Parma.
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Mortadella Bologna IGP preaffettata

Data del rilevamento Mortadella Bologna IGP preaffettata
€/kg
Min Max ± su rilev. prec.
Venerdì 20 Mag 2022 10,700 11,600 =
Venerdì 13 Mag 2022 10,700 11,600 =
Venerdì 29 Apr 2022 10,700 11,600 =
Venerdì 22 Apr 2022 10,700 11,600 =
Venerdì 15 Apr 2022 10,700 11,600 =
Venerdì 08 Apr 2022 10,700 11,600 =
Venerdì 01 Apr 2022 10,700 11,600 =
Venerdì 25 Mar 2022 10,700 11,600 =
Venerdì 18 Mar 2022 10,700 11,600 +1,100 =
Venerdì 11 Mar 2022 9,600 10,500 =
Fonte: CCIAA Parma.
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€/kg Italia, Parma - Prezzi medi mensili
Mortadella Bologna IGP preaffettata
2018 2019 2020 2021 2022 % su mese
prec.
% su
2021
Gennaio 9,8 9,8 10,1 10,1 10,1 0.00% 0.00%
Febbraio 9,8 9,8 10,1 10,1 10,1 0.00% 0.00%
Marzo 9,8 9,8 10,1 10,1 10,6 +5.47% +5.47%
Aprile 9,8 9,8 10,1 10,1 11,2 +5.19% +10.95%
Maggio 9,8 9,8 10,1 10,1 11,2 0.00% +10.95%
Giugno 9,8 9,8 10,1 10,1 -
Luglio 9,8 9,8 10,1 10,1 -
Agosto 9,8 9,8 10,1 10,1 -
Settembre 9,8 9,8 10,1 10,1 -
Ottobre 9,8 9,8 10,1 10,1 -
Novembre 9,8 9,9 10,1 10,3 -
Dicembre 9,8 10,1 10,1 10,1 -
Gen - Mag 9,8 9,8 10,1 10,1 10,6
Variazione % - 0.00% +2.55% 0.00% +5.47%
Gen - Dic 9,8 9,8 10,1 10,1
Variazione % - +0.28% +2.27% +0.20%
Fonte: CCIAA Parma.
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Mortadella fino a 2 kg

Data del rilevamento Mortadella fino a 2 kg
€/kg
Min Max ± su rilev. prec.
Venerdì 20 Mag 2022 6,400 7,400 =
Venerdì 13 Mag 2022 6,400 7,400 =
Venerdì 29 Apr 2022 6,400 7,400 =
Venerdì 22 Apr 2022 6,400 7,400 =
Venerdì 15 Apr 2022 6,400 7,400 =
Venerdì 08 Apr 2022 6,400 7,400 =
Venerdì 01 Apr 2022 6,400 7,400 =
Venerdì 25 Mar 2022 6,400 7,400 =
Venerdì 18 Mar 2022 6,400 7,400 +1,100 =
Venerdì 11 Mar 2022 5,300 6,300 =
Fonte: CCIAA Parma.
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€/kg Italia, Parma - Prezzi medi mensili
Mortadella fino a 2 kg
2018 2019 2020 2021 2022 % su mese
prec.
% su
2021
Gennaio 5,5 5,5 5,8 5,8 5,8 0.00% 0.00%
Febbraio 5,5 5,5 5,8 5,8 5,8 0.00% 0.00%
Marzo 5,5 5,5 5,8 5,8 6,4 +9.48% +9.48%
Aprile 5,5 5,5 5,8 5,8 6,9 +8.66% +18.97%
Maggio 5,5 5,5 5,8 5,8 6,9 0.00% +18.97%
Giugno 5,5 5,5 5,8 5,8 -
Luglio 5,5 5,5 5,8 5,8 -
Agosto 5,5 5,5 5,8 5,8 -
Settembre 5,5 5,5 5,8 5,8 -
Ottobre 5,5 5,5 5,8 5,8 -
Novembre 5,5 5,6 5,8 5,8 -
Dicembre 5,5 5,8 5,8 5,8 -
Gen - Mag 5,5 5,5 5,8 5,8 6,4
Variazione % - 0.00% +5.45% 0.00% +9.48%
Gen - Dic 5,5 5,5 5,8 5,8
Variazione % - +0.57% +4.86% +0.04%
Fonte: CCIAA Parma.
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Mortadella oltre 2 kg

Data del rilevamento Mortadella oltre 2 kg
€/kg
Min Max ± su rilev. prec.
Venerdì 20 Mag 2022 5,400 6,400 =
Venerdì 13 Mag 2022 5,400 6,400 =
Venerdì 29 Apr 2022 5,400 6,400 =
Venerdì 22 Apr 2022 5,400 6,400 =
Venerdì 15 Apr 2022 5,400 6,400 =
Venerdì 08 Apr 2022 5,400 6,400 =
Venerdì 01 Apr 2022 5,400 6,400 =
Venerdì 25 Mar 2022 5,400 6,400 =
Venerdì 18 Mar 2022 5,400 6,400 +1,100 =
Venerdì 11 Mar 2022 4,300 5,300 =
Fonte: CCIAA Parma.
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€/kg Italia, Parma - Prezzi medi mensili
Mortadella oltre 2 kg
2018 2019 2020 2021 2022 % su mese
prec.
% su
2021
Gennaio 4,5 4,5 4,8 4,8 4,8 0.00% 0.00%
Febbraio 4,5 4,5 4,8 4,8 4,8 0.00% 0.00%
Marzo 4,5 4,5 4,8 4,8 5,4 +11.46% +11.46%
Aprile 4,5 4,5 4,8 4,8 5,9 +10.28% +22.92%
Maggio 4,5 4,5 4,8 4,8 5,9 0.00% +22.92%
Giugno 4,5 4,5 4,8 4,8 -
Luglio 4,5 4,5 4,8 4,8 -
Agosto 4,5 4,5 4,8 4,8 -
Settembre 4,5 4,5 4,8 4,8 -
Ottobre 4,5 4,5 4,8 4,8 -
Novembre 4,5 4,6 4,8 4,8 -
Dicembre 4,5 4,8 4,8 4,8 -
Gen - Mag 4,5 4,5 4,8 4,8 5,4
Variazione % - 0.00% +6.67% 0.00% +11.46%
Gen - Dic 4,5 4,5 4,8 4,8
Variazione % - +0.69% +5.93% 0.00%
Fonte: CCIAA Parma.
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Mortadella preaffettata

Data del rilevamento Mortadella preaffettata
€/kg
Min Max ± su rilev. prec.
Venerdì 20 Mag 2022 9,000 9,900 =
Venerdì 13 Mag 2022 9,000 9,900 =
Venerdì 29 Apr 2022 9,000 9,900 =
Venerdì 22 Apr 2022 9,000 9,900 =
Venerdì 15 Apr 2022 9,000 9,900 =
Venerdì 08 Apr 2022 9,000 9,900 =
Venerdì 01 Apr 2022 9,000 9,900 =
Venerdì 25 Mar 2022 9,000 9,900 =
Venerdì 18 Mar 2022 9,000 9,900 +1,100 =
Venerdì 11 Mar 2022 7,900 8,800 =
Fonte: CCIAA Parma.
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€/kg Italia, Parma - Prezzi medi mensili
Mortadella preaffettata
2018 2019 2020 2021 2022 % su mese
prec.
% su
2021
Gennaio 8,0 8,0 8,4 8,4 8,4 0.00% 0.00%
Febbraio 8,0 8,0 8,4 8,4 8,4 0.00% 0.00%
Marzo 8,0 8,0 8,4 8,4 8,9 +6.59% +6.59%
Aprile 8,0 8,0 8,4 8,4 9,4 +6.18% +13.17%
Maggio 8,0 8,0 8,4 8,4 9,4 0.00% +13.17%
Giugno 8,0 8,0 8,4 8,4 -
Luglio 8,0 8,0 8,4 8,4 -
Agosto 8,0 8,0 8,4 8,4 -
Settembre 8,0 8,0 8,4 8,4 -
Ottobre 8,0 8,0 8,4 8,4 -
Novembre 8,0 8,1 8,4 8,4 -
Dicembre 8,0 8,4 8,4 8,4 -
Gen - Mag 8,0 8,0 8,4 8,4 8,9
Variazione % - 0.00% +4.38% 0.00% +6.59%
Gen - Dic 8,0 8,0 8,4 8,4
Variazione % - +0.44% +3.91% 0.00%
Fonte: CCIAA Parma.
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