Parma - Prezzo della Mortadella

In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Parma, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei seguenti prodotti:

Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici).Il grafico sottostante riporta lo storico dei prezzi della piazza di Parma.

Mortadella Bologna IGP fino a 2 kg

Data del rilevamento Mortadella Bologna IGP fino a 2 kg
€/kg
Min Max ± su rilev. prec.
Venerdì 07 Giu 2024 8,300 10,500 =
Venerdì 31 Mag 2024 8,300 10,500 =
Venerdì 24 Mag 2024 8,300 10,500 =
Venerdì 17 Mag 2024 8,300 10,500 =
Venerdì 10 Mag 2024 8,300 10,500 =
Venerdì 03 Mag 2024 8,300 10,500 =
Venerdì 26 Apr 2024 CHIUSO
Venerdì 19 Apr 2024 8,300 10,500 =
Venerdì 12 Apr 2024 8,300 10,500 =
Venerdì 05 Apr 2024 8,300 10,500 =
Fonte: CCIAA Parma.
.
€/kg Italia, Parma - Prezzi medi mensili
Mortadella Bologna IGP fino a 2 kg
2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese
prec.
% su
2023
Gennaio 6,5 6,8 6,8 6,8 8,1 9,4 0.00% +16.77%
Febbraio 6,5 6,8 6,8 6,8 8,1 9,4 0.00% +16.77%
Marzo 6,5 6,8 6,8 7,4 8,1 9,4 0.00% +16.77%
Aprile 6,5 6,8 6,8 7,9 8,1 9,4 0.00% +16.77%
Maggio 6,5 6,8 6,8 7,9 8,1 9,4 0.00% +16.29%
Giugno 6,5 6,8 6,8 7,9 8,4 9,4 0.00% +12.07%
Luglio 6,5 6,8 6,8 7,9 9,4 -
Agosto 6,5 6,8 6,8 7,9 9,4 -
Settembre 6,5 6,8 6,8 8,0 9,4 -
Ottobre 6,5 6,8 6,8 8,1 9,4 -
Novembre 6,6 6,8 6,8 8,1 9,4 -
Dicembre 6,8 6,8 6,8 8,1 9,4 -
Gen - Giu 0,5 6,8 6,8 7,4 8,1 9,4
Variazione %¹ - +4.62% 0.00% +9.44% +9.00% +15.88%
Gen - Dic 6,5 6,8 6,8 7,7 8,8
Variazione %¹ - +4.11% +0.04% +13.43% +13.48%
Fonte: CCIAA Parma.
. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Mortadella Bologna IGP oltre 2 kg

Data del rilevamento Mortadella Bologna IGP oltre 2 kg
€/kg
Min Max ± su rilev. prec.
Venerdì 07 Giu 2024 9,900 12,500 =
Venerdì 31 Mag 2024 9,900 12,500 =
Venerdì 24 Mag 2024 9,900 12,500 =
Venerdì 17 Mag 2024 9,900 12,500 =
Venerdì 10 Mag 2024 9,900 12,500 =
Venerdì 03 Mag 2024 9,900 12,500 =
Venerdì 26 Apr 2024 CHIUSO
Venerdì 19 Apr 2024 9,900 12,500 =
Venerdì 12 Apr 2024 9,900 12,500 =
Venerdì 05 Apr 2024 9,900 12,500 =
Fonte: CCIAA Parma.
.
€/kg Italia, Parma - Prezzi medi mensili
Mortadella Bologna IGP oltre 2 kg
2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese
prec.
% su
2023
Gennaio 7,5 7,9 7,9 7,9 9,1 11,2 0.00% +23.08%
Febbraio 7,5 7,9 7,9 7,9 9,1 11,2 0.00% +23.08%
Marzo 7,5 7,9 7,9 8,4 9,1 11,2 0.00% +23.08%
Aprile 7,5 7,9 7,9 8,9 9,1 11,2 0.00% +23.08%
Maggio 7,5 7,9 7,9 8,9 9,1 11,2 0.00% +23.08%
Giugno 7,5 7,9 7,9 8,9 9,6 11,2 0.00% +16.36%
Luglio 7,5 7,9 7,9 8,9 11,2 -
Agosto 7,5 7,9 7,9 8,9 11,2 -
Settembre 7,5 7,9 7,9 9,0 11,2 -
Ottobre 7,5 7,9 7,9 9,1 11,2 -
Novembre 7,6 7,9 7,9 9,1 11,2 -
Dicembre 7,9 7,9 7,9 9,1 11,2 -
Gen - Giu 0,6 7,9 7,9 8,5 9,2 11,2
Variazione %¹ - +4.67% 0.00% +8.17% +8.19% +21.90%
Gen - Dic 7,5 7,9 7,9 8,8 10,2
Variazione %¹ - +4.17% 0.00% +11.67% +16.29%
Fonte: CCIAA Parma.
. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Mortadella Bologna IGP preaffettata

Data del rilevamento Mortadella Bologna IGP preaffettata
€/kg
Min Max ± su rilev. prec.
Venerdì 07 Giu 2024 13,200 16,500 =
Venerdì 31 Mag 2024 13,200 16,500 =
Venerdì 24 Mag 2024 13,200 16,500 =
Venerdì 17 Mag 2024 13,200 16,500 =
Venerdì 10 Mag 2024 13,200 16,500 =
Venerdì 03 Mag 2024 13,200 16,500 =
Venerdì 26 Apr 2024 CHIUSO
Venerdì 19 Apr 2024 13,200 16,500 =
Venerdì 12 Apr 2024 13,200 16,500 =
Venerdì 05 Apr 2024 13,200 16,500 =
Fonte: CCIAA Parma.
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€/kg Italia, Parma - Prezzi medi mensili
Mortadella Bologna IGP preaffettata
2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese
prec.
% su
2023
Gennaio 9,8 10,1 10,1 10,1 11,3 14,8 0.00% +30.84%
Febbraio 9,8 10,1 10,1 10,1 11,3 14,8 0.00% +30.84%
Marzo 9,8 10,1 10,1 10,6 11,3 14,8 0.00% +30.84%
Aprile 9,8 10,1 10,1 11,2 11,3 14,8 0.00% +30.84%
Maggio 9,8 10,1 10,1 11,2 11,3 14,8 0.00% +30.84%
Giugno 9,8 10,1 10,1 11,2 12,2 14,8 0.00% +21.47%
Luglio 9,8 10,1 10,1 11,2 14,8 -
Agosto 9,8 10,1 10,1 11,2 14,8 -
Settembre 9,8 10,1 10,1 11,3 14,8 -
Ottobre 9,8 10,1 10,1 11,3 14,8 -
Novembre 9,9 10,1 10,3 11,3 14,8 -
Dicembre 10,1 10,1 10,1 11,3 14,8 -
Gen - Giu 0,8 10,1 10,1 10,7 11,5 14,8
Variazione %¹ - +2.55% 0.00% +6.38% +7.52% +29.18%
Gen - Dic 9,8 10,1 10,1 11,0 13,2
Variazione %¹ - +2.27% +0.20% +9.05% +19.96%
Fonte: CCIAA Parma.
. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Mortadella fino a 2 kg

Data del rilevamento Mortadella fino a 2 kg
€/kg
Min Max ± su rilev. prec.
Venerdì 07 Giu 2024 7,300 9,500 =
Venerdì 31 Mag 2024 7,300 9,500 =
Venerdì 24 Mag 2024 7,300 9,500 =
Venerdì 17 Mag 2024 7,300 9,500 =
Venerdì 10 Mag 2024 7,300 9,500 =
Venerdì 03 Mag 2024 7,300 9,500 =
Venerdì 26 Apr 2024 CHIUSO
Venerdì 19 Apr 2024 7,300 9,500 =
Venerdì 12 Apr 2024 7,300 9,500 =
Venerdì 05 Apr 2024 7,300 9,500 =
Fonte: CCIAA Parma.
.
€/kg Italia, Parma - Prezzi medi mensili
Mortadella fino a 2 kg
2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese
prec.
% su
2023
Gennaio 5,5 5,8 5,8 5,8 7,1 8,4 0.00% +19.15%
Febbraio 5,5 5,8 5,8 5,8 7,1 8,4 0.00% +19.15%
Marzo 5,5 5,8 5,8 6,4 7,1 8,4 0.00% +19.15%
Aprile 5,5 5,8 5,8 6,9 7,1 8,4 0.00% +19.15%
Maggio 5,5 5,8 5,8 6,9 7,1 8,4 0.00% +19.15%
Giugno 5,5 5,8 5,8 6,9 7,4 8,4 0.00% +13.71%
Luglio 5,5 5,8 5,8 6,9 8,4 -
Agosto 5,5 5,8 5,8 6,9 8,4 -
Settembre 5,5 5,8 5,8 7,0 8,4 -
Ottobre 5,5 5,8 5,8 7,1 8,4 -
Novembre 5,6 5,8 5,8 7,1 8,4 -
Dicembre 5,8 5,8 5,8 7,1 8,4 -
Gen - Giu 0,5 5,8 5,8 6,4 7,1 8,4
Variazione %¹ - +5.45% 0.00% +11.06% +10.32% +18.21%
Gen - Dic 5,5 5,8 5,8 6,7 7,8
Variazione %¹ - +4.86% +0.04% +15.75% +15.45%
Fonte: CCIAA Parma.
. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Mortadella oltre 2 kg

Data del rilevamento Mortadella oltre 2 kg
€/kg
Min Max ± su rilev. prec.
Venerdì 07 Giu 2024 8,200 10,800 =
Venerdì 31 Mag 2024 8,200 10,800 =
Venerdì 24 Mag 2024 8,200 10,800 =
Venerdì 17 Mag 2024 8,200 10,800 =
Venerdì 10 Mag 2024 8,200 10,800 =
Venerdì 03 Mag 2024 8,200 10,800 =
Venerdì 26 Apr 2024 CHIUSO
Venerdì 19 Apr 2024 8,200 10,800 =
Venerdì 12 Apr 2024 8,200 10,800 =
Venerdì 05 Apr 2024 8,200 10,800 =
Fonte: CCIAA Parma.
.
€/kg Italia, Parma - Prezzi medi mensili
Mortadella oltre 2 kg
2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese
prec.
% su
2023
Gennaio 4,5 4,8 4,8 4,8 6,1 9,5 0.00% +57.02%
Febbraio 4,5 4,8 4,8 4,8 6,1 9,5 0.00% +57.02%
Marzo 4,5 4,8 4,8 5,4 6,1 9,5 0.00% +57.02%
Aprile 4,5 4,8 4,8 5,9 6,1 9,5 0.00% +57.02%
Maggio 4,5 4,8 4,8 5,9 6,1 9,5 0.00% +57.02%
Giugno 4,5 4,8 4,8 5,9 6,9 9,5 0.00% +37.43%
Luglio 4,5 4,8 4,8 5,9 9,5 -
Agosto 4,5 4,8 4,8 5,9 9,5 -
Settembre 4,5 4,8 4,8 6,0 9,5 -
Ottobre 4,5 4,8 4,8 6,1 9,5 -
Novembre 4,6 4,8 4,8 6,1 9,5 -
Dicembre 4,8 4,8 4,8 6,1 9,5 -
Gen - Giu 0,4 4,8 4,8 5,4 6,2 9,5
Variazione %¹ - +6.67% 0.00% +13.37% +13.82% +53.38%
Gen - Dic 4,5 4,8 4,8 5,7 7,8
Variazione %¹ - +5.93% 0.00% +19.08% +37.28%
Fonte: CCIAA Parma.
. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Mortadella preaffettata

Data del rilevamento Mortadella preaffettata
€/kg
Min Max ± su rilev. prec.
Venerdì 07 Giu 2024 11,500 14,800 =
Venerdì 31 Mag 2024 11,500 14,800 =
Venerdì 24 Mag 2024 11,500 14,800 =
Venerdì 17 Mag 2024 11,500 14,800 =
Venerdì 10 Mag 2024 11,500 14,800 =
Venerdì 03 Mag 2024 11,500 14,800 =
Venerdì 26 Apr 2024 CHIUSO
Venerdì 19 Apr 2024 11,500 14,800 =
Venerdì 12 Apr 2024 11,500 14,800 =
Venerdì 05 Apr 2024 11,500 14,800 =
Fonte: CCIAA Parma.
.
€/kg Italia, Parma - Prezzi medi mensili
Mortadella preaffettata
2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese
prec.
% su
2023
Gennaio 8,0 8,4 8,4 8,4 9,7 13,2 0.00% +36.27%
Febbraio 8,0 8,4 8,4 8,4 9,7 13,2 0.00% +36.27%
Marzo 8,0 8,4 8,4 8,9 9,7 13,2 0.00% +36.27%
Aprile 8,0 8,4 8,4 9,4 9,7 13,2 0.00% +36.27%
Maggio 8,0 8,4 8,4 9,4 9,7 13,2 0.00% +36.27%
Giugno 8,0 8,4 8,4 9,4 10,5 13,2 0.00% +24.94%
Luglio 8,0 8,4 8,4 9,4 13,2 -
Agosto 8,0 8,4 8,4 9,4 13,2 -
Settembre 8,0 8,4 8,4 9,6 13,2 -
Ottobre 8,0 8,4 8,4 9,7 13,2 -
Novembre 8,1 8,4 8,4 9,7 13,2 -
Dicembre 8,4 8,4 8,4 9,7 13,2 -
Gen - Giu 0,7 8,4 8,4 9,0 9,8 13,2
Variazione %¹ - +4.38% 0.00% +7.68% +8.94% +34.24%
Gen - Dic 8,0 8,4 8,4 9,3 11,5
Variazione %¹ - +3.91% 0.00% +11.15% +23.62%
Fonte: CCIAA Parma.
. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti