Parma - Prezzo dello Zampone
In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Parma, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei seguenti prodotti:
Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici).Il grafico sottostante riporta lo storico dei prezzi della piazza di Parma.
Zampone Modena IGP precotto
| Data del rilevamento | Zampone Modena IGP precotto | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| €/kg | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Venerdì 07 Nov 2025 |
|
8,850 | 9,850 | = | |||
| Venerdì 31 Ott 2025 |
|
8,850 | 9,850 | = | |||
| Venerdì 24 Ott 2025 |
|
8,850 | 9,850 | = | |||
| Venerdì 17 Ott 2025 |
|
8,850 | 9,850 | = | |||
| Venerdì 10 Ott 2025 |
|
8,850 | 9,850 | = | |||
| Venerdì 03 Ott 2025 |
|
8,850 | 9,850 | = | |||
| Venerdì 26 Set 2025 |
|
8,850 | 9,850 | = | |||
| Venerdì 19 Set 2025 |
|
8,850 | 9,850 | = | |||
| Venerdì 12 Set 2025 |
|
8,850 | 9,850 | = | |||
| Venerdì 05 Set 2025 |
|
8,850 | 9,850 | = | |||
| Fonte: CCIAA Parma. . |
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€/kg |
Italia, Parma - Prezzi medi mensili Zampone Modena IGP precotto |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
% su mese prec. |
% su 2024 |
||||
| Gennaio | 8,300 | 8,300 | 8,300 | 9,100 | 9,350 | 9,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Febbraio | 8,300 | 8,300 | 8,300 | 9,100 | 9,350 | 9,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Marzo | 8,300 | 8,300 | 8,300 | 9,100 | 9,350 | 9,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Aprile | 8,300 | 8,300 | 8,460 | 9,100 | 9,350 | 9,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Maggio | 8,300 | 8,300 | 9,100 | 9,100 | 9,350 | 9,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Giugno | 8,300 | 8,300 | 9,100 | 9,163 | 9,350 | 9,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Luglio | 8,300 | 8,300 | 9,100 | 9,350 | 9,350 | 9,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Agosto | 8,300 | 8,300 | 9,100 | 9,350 | 9,350 | 9,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Settembre | 8,300 | 8,300 | 9,100 | 9,350 | 9,350 | 9,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Ottobre | 8,300 | 8,300 | 9,100 | 9,350 | 9,350 | 9,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Novembre | 8,300 | 8,300 | 9,100 | 9,350 | 9,350 | 9,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Dicembre | 8,300 | 8,300 | 9,100 | 9,350 | 9,350 | - | |||||
| Gen - Nov | 0,692 | 8,300 | 8,824 | 9,219 | 9,350 | 9,350 | |||||
| Variazione %¹ | - | 0.00% | +6.31% | +4.48% | +1.42% | 0.00% | |||||
| Gen - Dic | 8,300 | 8,300 | 8,847 | 9,230 | 9,350 | ||||||
| Variazione %¹ | - | 0.00% | +6.59% | +4.34% | +1.30% | ||||||
|
Fonte: CCIAA Parma. . 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2020, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
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Zampone Modena IGP da cuocere
| Data del rilevamento | Zampone Modena IGP da cuocere | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| €/kg | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Venerdì 07 Nov 2025 |
|
9,950 | 11,450 | = | |||
| Venerdì 31 Ott 2025 |
|
9,950 | 11,450 | = | |||
| Venerdì 24 Ott 2025 |
|
9,950 | 11,450 | = | |||
| Venerdì 17 Ott 2025 |
|
9,950 | 11,450 | = | |||
| Venerdì 10 Ott 2025 |
|
9,950 | 11,450 | = | |||
| Venerdì 03 Ott 2025 |
|
9,950 | 11,450 | = | |||
| Venerdì 26 Set 2025 |
|
9,950 | 11,450 | = | |||
| Venerdì 19 Set 2025 |
|
9,950 | 11,450 | = | |||
| Venerdì 12 Set 2025 |
|
9,950 | 11,450 | = | |||
| Venerdì 05 Set 2025 |
|
9,950 | 11,450 | = | |||
| Fonte: CCIAA Parma. . |
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|
€/kg |
Italia, Parma - Prezzi medi mensili Zampone Modena IGP da cuocere |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
% su mese prec. |
% su 2024 |
||||
| Gennaio | 9,950 | 9,950 | 9,950 | 10,450 | 10,700 | 10,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Febbraio | 9,950 | 9,950 | 9,950 | 10,450 | 10,700 | 10,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Marzo | 9,950 | 9,950 | 9,950 | 10,450 | 10,700 | 10,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Aprile | 9,950 | 9,950 | 10,050 | 10,450 | 10,700 | 10,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Maggio | 9,950 | 9,950 | 10,450 | 10,450 | 10,700 | 10,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Giugno | 9,950 | 9,950 | 10,450 | 10,500 | 10,700 | 10,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Luglio | 9,950 | 9,950 | 10,450 | 10,700 | 10,700 | 10,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Agosto | 9,950 | 9,950 | 10,450 | 10,700 | 10,700 | 10,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Settembre | 9,950 | 9,950 | 10,450 | 10,700 | 10,700 | 10,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Ottobre | 9,950 | 9,950 | 10,450 | 10,700 | 10,700 | 10,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Novembre | 9,950 | 9,950 | 10,450 | 10,700 | 10,700 | 10,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Dicembre | 9,950 | 9,950 | 10,450 | 10,700 | 10,700 | - | |||||
| Gen - Nov | 0,829 | 9,950 | 10,277 | 10,568 | 10,700 | 10,700 | |||||
| Variazione %¹ | - | 0.00% | +3.29% | +2.83% | +1.25% | 0.00% | |||||
| Gen - Dic | 9,950 | 9,950 | 10,292 | 10,579 | 10,700 | ||||||
| Variazione %¹ | - | 0.00% | +3.43% | +2.79% | +1.14% | ||||||
|
Fonte: CCIAA Parma. . 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2020, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
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Zampone precotto
| Data del rilevamento | Zampone precotto | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| €/kg | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Venerdì 07 Nov 2025 |
|
7,850 | 8,850 | = | |||
| Venerdì 31 Ott 2025 |
|
7,850 | 8,850 | = | |||
| Venerdì 24 Ott 2025 |
|
7,850 | 8,850 | = | |||
| Venerdì 17 Ott 2025 |
|
7,850 | 8,850 | = | |||
| Venerdì 10 Ott 2025 |
|
7,850 | 8,850 | = | |||
| Venerdì 03 Ott 2025 |
|
7,850 | 8,850 | = | |||
| Venerdì 26 Set 2025 |
|
7,850 | 8,850 | = | |||
| Venerdì 19 Set 2025 |
|
7,850 | 8,850 | = | |||
| Venerdì 12 Set 2025 |
|
7,850 | 8,850 | = | |||
| Venerdì 05 Set 2025 |
|
7,850 | 8,850 | = | |||
| Fonte: CCIAA Parma. . |
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|
€/kg |
Italia, Parma - Prezzi medi mensili Zampone precotto |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
% su mese prec. |
% su 2024 |
||||
| Gennaio | 7,300 | 7,300 | 7,300 | 8,100 | 8,350 | 8,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Febbraio | 7,300 | 7,300 | 7,300 | 8,100 | 8,350 | 8,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Marzo | 7,300 | 7,300 | 7,300 | 8,100 | 8,350 | 8,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Aprile | 7,300 | 7,300 | 7,460 | 8,100 | 8,350 | 8,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Maggio | 7,300 | 7,300 | 8,100 | 8,100 | 8,350 | 8,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Giugno | 7,300 | 7,300 | 8,100 | 8,163 | 8,350 | 8,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Luglio | 7,300 | 7,300 | 8,100 | 8,350 | 8,350 | 8,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Agosto | 7,300 | 7,300 | 8,100 | 8,350 | 8,350 | 8,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Settembre | 7,300 | 7,300 | 8,100 | 8,350 | 8,350 | 8,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Ottobre | 7,300 | 7,300 | 8,100 | 8,350 | 8,350 | 8,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Novembre | 7,300 | 7,300 | 8,100 | 8,350 | 8,350 | 8,350 | 0.00% | 0.00% | |||
| Dicembre | 7,300 | 7,300 | 8,100 | 8,350 | 8,350 | - | |||||
| Gen - Nov | 0,608 | 7,300 | 7,824 | 8,219 | 8,350 | 8,350 | |||||
| Variazione %¹ | - | 0.00% | +7.17% | +5.06% | +1.59% | 0.00% | |||||
| Gen - Dic | 7,300 | 7,300 | 7,847 | 8,230 | 8,350 | ||||||
| Variazione %¹ | - | 0.00% | +7.49% | +4.89% | +1.46% | ||||||
|
Fonte: CCIAA Parma. . 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2020, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
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Zampone da cuocere
| Data del rilevamento | Zampone da cuocere | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| €/kg | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Venerdì 07 Nov 2025 |
|
8,950 | 10,450 | = | |||
| Venerdì 31 Ott 2025 |
|
8,950 | 10,450 | = | |||
| Venerdì 24 Ott 2025 |
|
8,950 | 10,450 | = | |||
| Venerdì 17 Ott 2025 |
|
8,950 | 10,450 | = | |||
| Venerdì 10 Ott 2025 |
|
8,950 | 10,450 | = | |||
| Venerdì 03 Ott 2025 |
|
8,950 | 10,450 | = | |||
| Venerdì 26 Set 2025 |
|
8,950 | 10,450 | = | |||
| Venerdì 19 Set 2025 |
|
8,950 | 10,450 | = | |||
| Venerdì 12 Set 2025 |
|
8,950 | 10,450 | = | |||
| Venerdì 05 Set 2025 |
|
8,950 | 10,450 | = | |||
| Fonte: CCIAA Parma. . |
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|
€/kg |
Italia, Parma - Prezzi medi mensili Zampone da cuocere |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
% su mese prec. |
% su 2024 |
||||
| Gennaio | 8,950 | 8,950 | 8,950 | 9,450 | 9,700 | 9,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Febbraio | 8,950 | 8,950 | 8,950 | 9,450 | 9,700 | 9,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Marzo | 8,950 | 8,950 | 8,950 | 9,450 | 9,700 | 9,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Aprile | 8,950 | 8,950 | 9,050 | 9,450 | 9,700 | 9,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Maggio | 8,950 | 8,950 | 9,450 | 9,450 | 9,700 | 9,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Giugno | 8,950 | 8,950 | 9,450 | 9,512 | 9,700 | 9,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Luglio | 8,950 | 8,950 | 9,450 | 9,700 | 9,700 | 9,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Agosto | 8,950 | 8,950 | 9,450 | 9,700 | 9,700 | 9,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Settembre | 8,950 | 8,950 | 9,450 | 9,700 | 9,700 | 9,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Ottobre | 8,950 | 8,950 | 9,450 | 9,700 | 9,700 | 9,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Novembre | 8,950 | 8,950 | 9,450 | 9,700 | 9,700 | 9,700 | 0.00% | 0.00% | |||
| Dicembre | 8,950 | 8,950 | 9,450 | 9,700 | 9,700 | - | |||||
| Gen - Nov | 0,746 | 8,950 | 9,277 | 9,569 | 9,700 | 9,700 | |||||
| Variazione %¹ | - | 0.00% | +3.66% | +3.15% | +1.37% | 0.00% | |||||
| Gen - Dic | 8,950 | 8,950 | 9,292 | 9,580 | 9,700 | ||||||
| Variazione %¹ | - | 0.00% | +3.82% | +3.11% | +1.25% | ||||||
|
Fonte: CCIAA Parma. . 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2020, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
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