Parma - Prezzo dello Zampone
In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Parma, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei seguenti prodotti:
Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici).Il grafico sottostante riporta lo storico dei prezzi della piazza di Parma.
Zampone Modena IGP precotto
| Data del rilevamento | Zampone Modena IGP precotto | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| €/kg | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Venerdì 01 Dic 2023 |
|
8,850 | 9,850 | = | |||
| Venerdì 24 Nov 2023 |
|
8,850 | 9,850 | = | |||
| Venerdì 17 Nov 2023 |
|
8,850 | 9,850 | = | |||
| Venerdì 10 Nov 2023 |
|
8,850 | 9,850 | = | |||
| Venerdì 03 Nov 2023 |
|
8,850 | 9,850 | = | |||
| Venerdì 27 Ott 2023 |
|
8,850 | 9,850 | = | |||
| Venerdì 20 Ott 2023 |
|
8,850 | 9,850 | = | |||
| Venerdì 13 Ott 2023 |
|
8,850 | 9,850 | = | |||
| Venerdì 06 Ott 2023 |
|
8,850 | 9,850 | = | |||
| Venerdì 29 Set 2023 |
|
8,850 | 9,850 | = | |||
| Fonte: CCIAA Parma. . |
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€/kg |
Italia, Parma - Prezzi medi mensili Zampone Modena IGP precotto |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
% su mese prec. |
% su 2022 |
||
| Gennaio | 9,3 | 8,0 | 8,3 | 8,3 | 8,3 | 9,1 | 0.00% | +9.64% | |
| Febbraio | 9,3 | 8,0 | 8,3 | 8,3 | 8,3 | 9,1 | 0.00% | +9.64% | |
| Marzo | 9,3 | 8,0 | 8,3 | 8,3 | 8,3 | 9,1 | 0.00% | +9.64% | |
| Aprile | 9,3 | 8,0 | 8,3 | 8,3 | 8,5 | 9,1 | 0.00% | +7.57% | |
| Maggio | 9,3 | 8,0 | 8,3 | 8,3 | 9,1 | 9,1 | 0.00% | 0.00% | |
| Giugno | - | 8,0 | 8,3 | 8,3 | 9,1 | 9,2 | +0.69% | +0.69% | |
| Luglio | - | 8,0 | 8,3 | 8,3 | 9,1 | 9,4 | +2.05% | +2.75% | |
| Agosto | - | 8,0 | 8,3 | 8,3 | 9,1 | 9,4 | 0.00% | +2.75% | |
| Settembre | 9,3 | 8,0 | 8,3 | 8,3 | 9,1 | 9,4 | 0.00% | +2.75% | |
| Ottobre | 9,3 | 8,0 | 8,3 | 8,3 | 9,1 | 9,4 | 0.00% | +2.75% | |
| Novembre | 8,6 | 8,1 | 8,3 | 8,3 | 9,1 | 9,4 | 0.00% | +2.75% | |
| Dicembre | 8,0 | 8,3 | 8,3 | 8,3 | 9,1 | 9,4 | 0.00% | +2.75% | |
| Gen - Dic | 9,1 | 8,0 | 8,3 | 8,3 | 8,8 | 9,2 | |||
| Variazione %¹ | - | -11.58% | +3.35% | 0.00% | +6.59% | +4.34% | |||
|
Fonte: CCIAA Parma. . 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
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Zampone Modena IGP da cuocere
| Data del rilevamento | Zampone Modena IGP da cuocere | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| €/kg | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Venerdì 01 Dic 2023 |
|
9,950 | 11,450 | = | |||
| Venerdì 24 Nov 2023 |
|
9,950 | 11,450 | = | |||
| Venerdì 17 Nov 2023 |
|
9,950 | 11,450 | = | |||
| Venerdì 10 Nov 2023 |
|
9,950 | 11,450 | = | |||
| Venerdì 03 Nov 2023 |
|
9,950 | 11,450 | = | |||
| Venerdì 27 Ott 2023 |
|
9,950 | 11,450 | = | |||
| Venerdì 20 Ott 2023 |
|
9,950 | 11,450 | = | |||
| Venerdì 13 Ott 2023 |
|
9,950 | 11,450 | = | |||
| Venerdì 06 Ott 2023 |
|
9,950 | 11,450 | = | |||
| Venerdì 29 Set 2023 |
|
9,950 | 11,450 | = | |||
| Fonte: CCIAA Parma. . |
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|
€/kg |
Italia, Parma - Prezzi medi mensili Zampone Modena IGP da cuocere |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
% su mese prec. |
% su 2022 |
||
| Gennaio | 10,3 | 9,3 | 9,9 | 9,9 | 9,9 | 10,4 | 0.00% | +5.03% | |
| Febbraio | 10,3 | 9,3 | 9,9 | 9,9 | 9,9 | 10,4 | 0.00% | +5.03% | |
| Marzo | 10,3 | 9,3 | 9,9 | 9,9 | 9,9 | 10,4 | 0.00% | +5.03% | |
| Aprile | 10,3 | 9,3 | 9,9 | 9,9 | 10,0 | 10,4 | 0.00% | +3.98% | |
| Maggio | 10,3 | 9,3 | 9,9 | 9,9 | 10,4 | 10,4 | 0.00% | 0.00% | |
| Giugno | - | 9,3 | 9,9 | 9,9 | 10,4 | 10,5 | +0.48% | +0.48% | |
| Luglio | - | 9,3 | 9,9 | 9,9 | 10,4 | 10,7 | +1.90% | +2.39% | |
| Agosto | - | 9,3 | 9,9 | 9,9 | 10,4 | 10,7 | 0.00% | +2.39% | |
| Settembre | 10,3 | 9,3 | 9,9 | 9,9 | 10,4 | 10,7 | 0.00% | +2.39% | |
| Ottobre | 10,3 | 9,3 | 9,9 | 9,9 | 10,4 | 10,7 | 0.00% | +2.39% | |
| Novembre | 9,8 | 9,7 | 9,9 | 9,9 | 10,4 | 10,7 | 0.00% | +2.39% | |
| Dicembre | 9,3 | 9,9 | 9,9 | 9,9 | 10,4 | 10,7 | 0.00% | +2.39% | |
| Gen - Dic | 10,1 | 9,3 | 9,9 | 9,9 | 10,3 | 10,6 | |||
| Variazione %¹ | - | -7.72% | +6.49% | 0.00% | +3.43% | +2.79% | |||
|
Fonte: CCIAA Parma. . 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
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Zampone precotto
| Data del rilevamento | Zampone precotto | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| €/kg | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Venerdì 01 Dic 2023 |
|
7,850 | 8,850 | = | |||
| Venerdì 24 Nov 2023 |
|
7,850 | 8,850 | = | |||
| Venerdì 17 Nov 2023 |
|
7,850 | 8,850 | = | |||
| Venerdì 10 Nov 2023 |
|
7,850 | 8,850 | = | |||
| Venerdì 03 Nov 2023 |
|
7,850 | 8,850 | = | |||
| Venerdì 27 Ott 2023 |
|
7,850 | 8,850 | = | |||
| Venerdì 20 Ott 2023 |
|
7,850 | 8,850 | = | |||
| Venerdì 13 Ott 2023 |
|
7,850 | 8,850 | = | |||
| Venerdì 06 Ott 2023 |
|
7,850 | 8,850 | = | |||
| Venerdì 29 Set 2023 |
|
7,850 | 8,850 | = | |||
| Fonte: CCIAA Parma. . |
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|
€/kg |
Italia, Parma - Prezzi medi mensili Zampone precotto |
||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
% su mese prec. |
% su 2022 |
||
| Gennaio | 8,3 | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 7,3 | 8,1 | 0.00% | +10.96% | |
| Febbraio | 8,3 | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 7,3 | 8,1 | 0.00% | +10.96% | |
| Marzo | 8,3 | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 7,3 | 8,1 | 0.00% | +10.96% | |
| Aprile | 8,3 | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 7,5 | 8,1 | 0.00% | +8.58% | |
| Maggio | 8,3 | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 8,1 | 8,1 | 0.00% | 0.00% | |
| Giugno | - | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 19,5 | 8,2 | +0.77% | -58.14% | |
| Luglio | - | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 8,1 | 8,4 | +2.30% | +3.09% | |
| Agosto | - | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 8,1 | 8,4 | 0.00% | +3.09% | |
| Settembre | 8,3 | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 8,1 | 8,4 | 0.00% | +3.09% | |
| Ottobre | 8,3 | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 7,7 | 8,4 | 0.00% | +8.09% | |
| Novembre | 7,6 | 7,1 | 7,3 | 7,3 | 8,1 | 8,4 | 0.00% | +3.09% | |
| Dicembre | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 7,3 | 8,1 | 8,4 | 0.00% | +3.09% | |
| Gen - Dic | 8,1 | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 8,8 | 8,2 | |||
| Variazione %¹ | - | -13.02% | +3.82% | 0.00% | +20.07% | -6.11% | |||
|
Fonte: CCIAA Parma. . 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
|||||||||
Zampone da cuocere
| Data del rilevamento | Zampone da cuocere | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| €/kg | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Venerdì 01 Dic 2023 |
|
8,950 | 10,450 | = | |||
| Venerdì 24 Nov 2023 |
|
8,950 | 10,450 | = | |||
| Venerdì 17 Nov 2023 |
|
8,950 | 10,450 | = | |||
| Venerdì 10 Nov 2023 |
|
8,950 | 10,450 | = | |||
| Venerdì 03 Nov 2023 |
|
8,950 | 10,450 | = | |||
| Venerdì 27 Ott 2023 |
|
8,950 | 10,450 | = | |||
| Venerdì 20 Ott 2023 |
|
8,950 | 10,450 | = | |||
| Venerdì 13 Ott 2023 |
|
8,950 | 10,450 | = | |||
| Venerdì 06 Ott 2023 |
|
8,950 | 10,450 | = | |||
| Venerdì 29 Set 2023 |
|
8,950 | 10,450 | = | |||
| Fonte: CCIAA Parma. . |
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|
€/kg |
Italia, Parma - Prezzi medi mensili Zampone da cuocere |
||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
% su mese prec. |
% su 2022 |
||
| Gennaio | 9,4 | 8,3 | 8,9 | 8,9 | 8,9 | 9,4 | 0.00% | +5.59% | |
| Febbraio | 9,4 | 8,3 | 8,9 | 8,9 | 8,9 | 9,4 | 0.00% | +5.59% | |
| Marzo | 9,4 | 8,3 | 8,9 | 8,9 | 8,9 | 9,4 | 0.00% | +5.59% | |
| Aprile | 9,4 | 8,3 | 8,9 | 8,9 | 9,0 | 9,4 | 0.00% | +4.42% | |
| Maggio | 9,4 | 8,3 | 8,9 | 8,9 | 9,4 | 9,4 | 0.00% | 0.00% | |
| Giugno | - | 8,3 | 8,9 | 8,9 | 9,4 | 9,5 | +0.66% | +0.66% | |
| Luglio | - | 8,3 | 8,9 | 8,9 | 9,4 | 9,7 | +1.97% | +2.65% | |
| Agosto | - | 8,3 | 8,9 | 8,9 | 9,4 | 9,7 | 0.00% | +2.65% | |
| Settembre | 9,4 | 8,3 | 8,9 | 8,9 | 9,4 | 9,7 | 0.00% | +2.65% | |
| Ottobre | 9,4 | 8,3 | 8,9 | 8,9 | 9,4 | 9,7 | 0.00% | +2.65% | |
| Novembre | 8,8 | 8,7 | 8,9 | 8,9 | 9,4 | 9,7 | 0.00% | +2.65% | |
| Dicembre | 8,3 | 8,9 | 8,9 | 8,9 | 9,4 | 9,7 | 0.00% | +2.65% | |
| Gen - Dic | 9,2 | 8,3 | 8,9 | 8,9 | 9,3 | 9,6 | |||
| Variazione %¹ | - | -9.39% | +7.27% | 0.00% | +3.82% | +3.11% | |||
|
Fonte: CCIAA Parma. . 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
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