Italia: prezzi Pancetta e Pancettone
In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sul listino CUN (Commissioni Uniche Nazionali), i prezzi all'ingrosso dei Tagli di Carne Suina Fresca: Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi anni.Pancetta fresca squadrata 4/5 kg
€/kg |
Tagli di Carne Suina Fresca Pancetta fresca squadrata 4/5 kg |
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| 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | % su mese prec. | % sul 2020 | |
| Gennaio | 2,37 | 3,65 | 3,21 | 2,90 | 4,78 | 3,47 | +3,53% | -27,32% | Febbraio | 2,29 | 3,41 | 3,15 | 2,86 | 4,22 | 3,79 | +9,14% | -10,19% | Marzo | 2,28 | 3,55 | 3,18 | 2,62 | 3,90 | 3,90 | +2,84% | -0,06% | Aprile | 2,32 | 3,73 | 3,18 | 2,79 | 3,67 | 3,91 | +0,32% | +6,66% | Maggio | 2,44 | 3,74 | 3,06 | 3,13 | 3,38 | 3,95 | +0,90% | +16,72% | Giugno | 2,92 | 3,64 | 3,15 | 3,30 | 3,35 | 3,98 | +0,89% | +18,89% | Luglio | 3,26 | 3,66 | 3,30 | 3,36 | 3,65 | 3,72 | -6,63% | +1,75% | Agosto | 3,38 | 3,69 | 3,37 | 3,68 | 3,94 | Settembre | 3,59 | 3,70 | 3,47 | 4,01 | 4,43 | Ottobre | 3,75 | 3,30 | 3,41 | 4,24 | 4,39 | Novembre | 3,69 | 3,23 | 3,29 | 4,81 | 3,67 | Dicembre | 3,68 | 3,30 | 3,04 | 5,17 | 3,35 |
| Gen - Lug | 2,53 | 3,62 | 3,18 | 2,99 | 3,87 | 3,82 | ||
| Variazione (1) | - | +43,08% | -12,39% | -5,69% | +29,13% | -1,32% | ||
| Media | 3,00 | 3,55 | 3,23 | 3,54 | 3,90 | |||
| Variazione (1) | - | +18,31% | -8,98% | +9,59% | +10,05% | |||
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Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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| = prezzo minimo | |||||||
| = prezzo massimo | |||||||
Pancettone con bronza da 7,5 a 9,5 kg
| Data del rilevamento |
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Venerdì 30 Lug 2021
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| Venerdì 23 Lug 2021
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| Venerdì 16 Lug 2021
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| Venerdì 9 Lug 2021
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| Venerdì 2 Lug 2021
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| Venerdì 25 Giu 2021
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| Venerdì 18 Giu 2021
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| Venerdì 11 Giu 2021
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| Venerdì 4 Giu 2021
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| Venerdì 28 Mag 2021
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Fonte: Commissione Unica Nazionale - CUN I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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€/kg |
Tagli di Carne Suina Fresca Pancettone con bronza da 7,5 a 9,5 kg |
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| 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | % su mese prec. | % sul 2020 | |
| Gennaio | 2,01 | 1,74 | 1,51 | 2,70 | 1,89 | +3,94% | -30,09% | Febbraio | 1,85 | 1,71 | 1,49 | 2,36 | 2,08 | +10,07% | -12,06% | Marzo | 1,93 | 1,73 | 1,33 | 2,16 | 2,14 | +3,13% | -1,04% | Aprile | 2,04 | 1,73 | 1,43 | 2,01 | 2,15 | +0,35% | +6,75% | Maggio | 2,05 | 1,65 | 1,65 | 1,83 | 2,17 | +0,93% | +18,74% | Giugno | 2,00 | 1,71 | 1,76 | 1,81 | 2,19 | +0,92% | +21,16% | Luglio | 2,01 | 1,79 | 1,80 | 2,00 | 2,02 | -7,76% | +1,00% | Agosto | 2,03 | 1,83 | 1,99 | 2,18 | Settembre | 2,03 | 1,89 | 2,21 | 2,49 | Ottobre | 1,79 | 1,85 | 2,36 | 2,46 | Novembre | 1,76 | 1,78 | 2,72 | 2,01 | Dicembre | 1,79 | 1,60 | 2,94 | 1,82 |
| Gen - Lug | 1,98 | 1,72 | 1,57 | 2,14 | 2,09 | ||
| Variazione (1) | - | -13,17% | -9,12% | +36,48% | -2,13% | ||
| Media | 1,94 | 1,75 | 1,91 | 2,16 | |||
| Variazione (1) | - | -9,88% | +9,24% | +12,69% | |||
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Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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| = prezzo minimo | ||||||
| = prezzo massimo | ||||||
