Italia: prezzi Pancetta e Pancettone
In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sul listino CUN (Commissioni Uniche Nazionali), i prezzi all'ingrosso dei Tagli di Carne Suina Fresca: Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi anni.Pancetta fresca squadrata 4/5 kg
€/kg |
Tagli di Carne Suina Fresca Pancetta fresca squadrata 4/5 kg |
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| 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | % su mese prec. | % sul 2021 | |
| Gennaio | 3,65 | 3,21 | 2,90 | 4,78 | 3,47 | 3,07 | -8,77% | -11,66% | Febbraio | 3,41 | 3,15 | 2,86 | 4,22 | 3,79 | 2,72 | -11,41% | -28,30% | Marzo | 3,55 | 3,18 | 2,62 | 3,90 | 3,90 | 3,44 | +26,71% | -11,65% | Aprile | 3,73 | 3,18 | 2,79 | 3,67 | 3,91 | 3,81 | +10,65% | -2,56% | Maggio | 3,74 | 3,06 | 3,13 | 3,38 | 3,95 | 3,29 | -13,71% | -16,67% | Giugno | 3,64 | 3,15 | 3,30 | 3,35 | 3,98 | 3,29 | 0,00% | -17,40% | Luglio | 3,66 | 3,30 | 3,36 | 3,65 | 3,72 | 3,65 | +11,03% | -1,78% | Agosto | 3,69 | 3,37 | 3,68 | 3,94 | 3,62 | 3,88 | +6,30% | +7,18% | Settembre | 3,70 | 3,47 | 4,01 | 4,43 | 3,67 | 4,36 | +12,37% | +18,80% | Ottobre | 3,30 | 3,41 | 4,24 | 4,39 | 3,29 | Novembre | 3,23 | 3,29 | 4,81 | 3,67 | 3,25 | Dicembre | 3,30 | 3,04 | 5,17 | 3,35 | 3,36 |
| Gen - Set | 3,64 | 3,23 | 3,19 | 3,93 | 3,78 | 3,50 | ||
| Variazione (1) | - | -11,30% | -1,19% | +23,20% | -3,87% | -7,40% | ||
| Media | 3,55 | 3,23 | 3,54 | 3,90 | 3,66 | |||
| Variazione (1) | - | -8,98% | +9,59% | +10,05% | -6,24% | |||
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Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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| = prezzo minimo | |||||||
| = prezzo massimo | |||||||
Pancettone con bronza da 7,5 a 9,5 kg
| Data del rilevamento |
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Venerdì 23 Set 2022
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| Venerdì 16 Set 2022
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| Venerdì 9 Set 2022
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| Venerdì 2 Set 2022
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| Venerdì 26 Ago 2022
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| Venerdì 19 Ago 2022
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| Venerdì 12 Ago 2022
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| Venerdì 5 Ago 2022
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| Venerdì 29 Lug 2022
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| Venerdì 22 Lug 2022
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Fonte: Commissione Unica Nazionale - CUN I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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€/kg |
Tagli di Carne Suina Fresca Pancettone con bronza da 7,5 a 9,5 kg |
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| 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | % su mese prec. | % sul 2021 | |
| Gennaio | 2,01 | 1,74 | 1,51 | 2,70 | 1,89 | 1,61 | -10,80% | -14,70% | Febbraio | 1,85 | 1,71 | 1,49 | 2,36 | 2,08 | 1,38 | -13,98% | -33,33% | Marzo | 1,93 | 1,73 | 1,33 | 2,16 | 2,14 | 1,85 | +33,33% | -13,81% | Aprile | 2,04 | 1,73 | 1,43 | 2,01 | 2,15 | 2,08 | +12,53% | -3,35% | Maggio | 2,05 | 1,65 | 1,65 | 1,83 | 2,17 | 1,76 | -15,54% | -19,12% | Giugno | 2,00 | 1,71 | 1,76 | 1,81 | 2,19 | 1,77 | +0,57% | -19,41% | Luglio | 2,01 | 1,79 | 1,80 | 2,00 | 2,02 | 2,00 | +13,31% | -0,99% | Agosto | 2,03 | 1,83 | 1,99 | 2,18 | 1,96 | 2,15 | +7,50% | +9,69% | Settembre | 2,03 | 1,89 | 2,21 | 2,49 | 1,99 | 2,46 | +14,42% | +23,46% | Ottobre | 1,79 | 1,85 | 2,36 | 2,46 | 1,75 | Novembre | 1,76 | 1,78 | 2,72 | 2,01 | 1,74 | Dicembre | 1,79 | 1,60 | 2,94 | 1,82 | 1,80 |
| Gen - Set | 1,99 | 1,75 | 1,69 | 2,18 | 2,07 | 1,89 | ||
| Variazione (1) | - | -12,13% | -3,61% | +28,81% | -5,04% | -8,36% | ||
| Media | 1,94 | 1,75 | 1,91 | 2,16 | 1,99 | |||
| Variazione (1) | - | -9,88% | +9,24% | +12,69% | -7,73% | |||
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Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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| = prezzo minimo | |||||||
| = prezzo massimo | |||||||
