Bologna - Prezzo del Frumento Tenero

In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Bologna, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei seguenti prodotti:
Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici). I grafici sottostanti riportano il confronto storico tra i prezzi delle piazze di Milano e di Bologna.

Frumento Tenero - speciale di forza

Data del rilevamento Frumento Tenero - speciale di forza
(proteine 13,5% min, p.s. 80 kg/hl, c.e. 1%)
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 21 Ott 2021 325,00 330,00 +10,00 =
Giovedì 14 Ott 2021 315,00 320,00 +10,00 =
Giovedì 07 Ott 2021 305,00 310,00 +15,00 =
Giovedì 30 Set 2021 290,00 295,00 +7,00 =
Giovedì 23 Set 2021 283,00 288,00 +3,00 =
Giovedì 16 Set 2021 280,00 285,00 =
Giovedì 09 Set 2021 280,00 285,00 =
Giovedì 02 Set 2021 280,00 285,00 +9,00 =
Giovedì 26 Ago 2021 271,00 276,00 +10,00 =
Giovedì 19 Ago 2021 261,00 266,00 +11,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Frumento Tenero - speciale di forza
2016 2017 2018 2019 2020 2021 % su mese
prec.
% su
2020
Gennaio - 224,5 212,8 230,5 213,8 236,3 +4.38% +10.53%
Febbraio - 224,5 208,5 229,4 214,5 243,0 +2.86% +13.29%
Marzo - 222,7 205,3 224,3 217,5 241,6 -0.57% +11.09%
Aprile - 220,5 204,5 222,0 222,1 236,1 -2.29% +6.30%
Maggio - 220,5 204,5 222,0 212,3 243,5 +3.13% +14.72%
Giugno - 220,3 200,5 224,0 206,5 243,0 -0.21% +17.68%
Luglio 180,5 229,0 204,5 213,2 204,7 235,9 -2.92% +15.24%
Agosto 184,5 227,8 211,2 213,8 207,5 263,2 +11.56% +26.83%
Settembre 196,3 224,8 213,5 209,8 210,0 285,1 +8.33% +35.76%
Ottobre 205,8 221,3 216,8 209,7 219,2 317,5 +11.36% +44.84%
Novembre 218,3 218,9 223,0 210,5 227,0 -
Dicembre 224,5 217,5 226,2 211,5 226,3 -
Gen - Ott 32,0 223,6 208,2 219,9 212,8 254,5
Variazione %¹ - +16.59% -6.88% +5.60% -3.21% +19.60%
Gen - Dic 201,6 222,7 210,9 218,4 215,1
Variazione %¹ - +10.44% -5.28% +3.53% -1.50%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2016, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Frumento Tenero - speciale

Data del rilevamento Frumento Tenero - speciale
(proteine 12% min, p.s. 79 kg/hl, c.e. 1%)
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 21 Ott 2021 302,00 305,00 +8,00 =
Giovedì 14 Ott 2021 294,00 297,00 +10,00 =
Giovedì 07 Ott 2021 284,00 287,00 +10,00 =
Giovedì 30 Set 2021 274,00 277,00 +7,00 =
Giovedì 23 Set 2021 267,00 270,00 =
Giovedì 16 Set 2021 267,00 270,00 =
Giovedì 09 Set 2021 267,00 270,00 =
Giovedì 02 Set 2021 267,00 270,00 +8,00 =
Giovedì 26 Ago 2021 259,00 262,00 +8,00 =
Giovedì 19 Ago 2021 251,00 254,00 +15,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Frumento Tenero - speciale
2016 2017 2018 2019 2020 2021 % su mese
prec.
% su
2020
Gennaio - 182,7 194,5 229,0 199,0 232,0 +7.16% +16.58%
Febbraio - 186,0 194,5 227,5 200,5 239,5 +3.23% +19.45%
Marzo - 186,6 194,5 220,5 203,5 238,5 -0.42% +17.20%
Aprile - 185,0 197,0 218,0 210,5 234,7 -1.59% +11.50%
Maggio - 185,0 198,5 218,0 202,8 243,5 +3.75% +20.10%
Giugno - 186,3 184,5 - 198,5 241,5 -0.82% +21.66%
Luglio 162,9 192,5 194,0 195,8 189,1 226,7 -6.13% +19.88%
Agosto 163,0 190,8 207,2 196,8 192,5 250,2 +10.35% +29.96%
Settembre 166,0 190,5 209,5 192,8 195,5 269,9 +7.89% +38.06%
Ottobre 170,3 190,5 213,5 192,7 206,5 294,8 +9.24% +42.78%
Novembre 177,3 192,1 220,0 193,5 216,5 -
Dicembre 180,0 194,5 223,2 194,5 216,5 -
Gen - Ott 27,6 187,6 198,8 210,1 199,8 247,1
Variazione %¹ - +13.32% +5.96% +5.71% -4.90% +23.67%
Gen - Dic 169,9 188,5 202,6 207,2 202,6
Variazione %¹ - +10.97% +7.44% +2.28% -2.21%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2016, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Frumento Tenero - fino

Data del rilevamento Frumento Tenero - fino
(proteine 11% min, p.s. 79 kg/hl, c.e. 1%)
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 21 Ott 2021 296,00 300,00 +8,00 =
Giovedì 14 Ott 2021 288,00 292,00 +10,00 =
Giovedì 07 Ott 2021 278,00 282,00 +10,00 =
Giovedì 30 Set 2021 268,00 272,00 +7,00 =
Giovedì 23 Set 2021 261,00 265,00 =
Giovedì 16 Set 2021 261,00 265,00 =
Giovedì 09 Set 2021 261,00 265,00 =
Giovedì 02 Set 2021 261,00 265,00 +8,00 =
Giovedì 26 Ago 2021 253,00 257,00 +8,00 =
Giovedì 19 Ago 2021 245,00 249,00 +15,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Frumento Tenero - fino
2016 2017 2018 2019 2020 2021 % su mese
prec.
% su
2020
Gennaio - 179,7 192,0 229,0 198,0 229,0 +7.26% +15.66%
Febbraio - 183,4 192,0 227,5 199,5 236,5 +3.28% +18.55%
Marzo - 185,1 192,6 217,8 202,8 235,5 -0.42% +16.15%
Aprile - 183,5 195,5 214,7 210,5 232,1 -1.44% +10.26%
Maggio - 183,5 197,0 213,4 202,8 242,5 +4.48% +19.61%
Giugno 160,0 179,2 180,0 216,0 198,5 240,5 -0.82% +21.16%
Luglio 156,0 183,0 189,5 188,0 186,1 221,8 -7.78% +19.18%
Agosto 157,5 181,3 204,7 191,8 189,5 244,7 +10.31% +29.11%
Settembre 161,2 181,0 208,0 187,8 192,5 264,4 +8.07% +37.35%
Ottobre 167,3 184,3 212,0 187,9 203,5 289,3 +9.43% +42.18%
Novembre 174,3 189,2 219,0 190,8 213,5 -
Dicembre 177,0 192,0 223,7 193,5 213,5 -
Gen - Ott 22,9 182,4 196,3 207,4 198,4 243,6
Variazione %¹ - +13.72% +7.64% +5.63% -4.35% +22.82%
Gen - Dic 164,7 183,8 200,5 204,8 200,9
Variazione %¹ - +11.54% +9.11% +2.17% -1.93%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2016, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Frumento Tenero - buono mercantile

Data del rilevamento Frumento Tenero - buono mercantile
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 21 Ott 2021 289,00 294,00 +8,00 =
Giovedì 14 Ott 2021 281,00 286,00 +10,00 =
Giovedì 07 Ott 2021 271,00 276,00 +10,00 =
Giovedì 30 Set 2021 261,00 266,00 +7,00 =
Giovedì 23 Set 2021 254,00 259,00 =
Giovedì 16 Set 2021 254,00 259,00 =
Giovedì 09 Set 2021 254,00 259,00 =
Giovedì 02 Set 2021 254,00 259,00 +8,00 =
Giovedì 26 Ago 2021 246,00 251,00 +8,00 =
Giovedì 19 Ago 2021 238,00 243,00 +15,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Frumento Tenero - buono mercantile
2018 2019 2020 2021 % su mese
prec.
% su
2020
Gennaio - 217,0 189,0 221,0 +7.54% +16.93%
Febbraio - 215,5 190,5 228,5 +3.39% +19.95%
Marzo - 204,8 193,8 227,5 -0.44% +17.42%
Aprile - 202,0 201,5 224,1 -1.49% +11.22%
Maggio - 201,4 193,8 234,5 +4.64% +21.03%
Giugno 175,0 - 189,5 232,5 -0.85% +22.69%
Luglio 179,8 178,2 178,1 216,3 -6.99% +21.42%
Agosto 193,7 178,8 181,5 238,2 +10.13% +31.22%
Settembre 197,0 174,8 184,5 257,9 +8.29% +39.78%
Ottobre 200,3 174,9 195,5 282,8 +9.67% +44.67%
Novembre 207,0 181,3 205,5 -
Dicembre 211,7 184,5 205,5 -
Gen - Ott 189,1 194,1 189,8 236,3
Variazione %¹ - - +2.65% -2.26% +24.54%
Gen - Dic 0,0 194,9 192,1 192,4
Variazione %¹ - - -1.44% +0.15%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2017, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Frumento Tenero - mercantile

Data del rilevamento Frumento Tenero - mercantile
(p.s. 73/75 kg/hl, c.e. 2%)
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 21 Ott 2021
n.q.
n.q.
=
Giovedì 14 Ott 2021
n.q.
n.q.
=
Giovedì 07 Ott 2021
n.q.
n.q.
=
Giovedì 30 Set 2021
n.q.
n.q.
=
Giovedì 23 Set 2021
n.q.
n.q.
=
Giovedì 16 Set 2021
n.q.
n.q.
=
Giovedì 09 Set 2021
n.q.
n.q.
=
Giovedì 02 Set 2021
n.q.
n.q.
=
Giovedì 26 Ago 2021
n.q.
n.q.
=
Giovedì 19 Ago 2021
n.q.
n.q.
=
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Frumento Tenero - mercantile
2020 2021 % su mese
prec.
% su
2020
Gennaio 181,5 - -
Febbraio 183,0 - -
Marzo 186,3 - -
Aprile 194,0 - -
Maggio 186,3 - -
Giugno 182,0 - -
Luglio - - -
Agosto - - -
Settembre - - -
Ottobre - - -
Novembre - -
Dicembre - -
Gen - Ott 185,5 -
Variazione %¹ - +9.66% -
Gen - Dic 0,0 185,5
Variazione %¹ - +8.33%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Frumento Tenero BIO ad uso alimentare

Data del rilevamento Frumento Tenero BIO ad uso alimentare
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 29 Lug 2021
n.q.
n.q.
=
Giovedì 22 Lug 2021 290,00 303,00 =
Giovedì 15 Lug 2021 290,00 303,00 =
Giovedì 08 Lug 2021 290,00 303,00 =
Giovedì 01 Lug 2021 290,00 303,00 -10,00 / -7,00 =
Giovedì 24 Giu 2021
n.q.
n.q.
-10,00 / -7,00 =
Giovedì 17 Giu 2021
n.q.
n.q.
-10,00 / -7,00 =
Giovedì 10 Giu 2021
n.q.
n.q.
-10,00 / -7,00 =
Giovedì 03 Giu 2021
n.q.
n.q.
-10,00 / -7,00 =
Giovedì 27 Mag 2021 300,00 310,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Frumento Tenero BIO ad uso alimentare
2017 2018 2019 2020 2021 % su mese
prec.
% su
2020
Gennaio - 362,0 306,9 280,0 290,0 +1.75% +3.57%
Febbraio - 361,5 307,5 279,2 297,5 +2.59% +6.57%
Marzo - 352,0 300,5 277,5 305,0 +2.52% +9.91%
Aprile - 342,5 295,0 282,0 305,0 0.00% +8.16%
Maggio - 338,3 295,0 285,0 305,0 0.00% +7.02%
Giugno - - - 285,0 - -
Luglio - 286,0 277,5 275,0 296,5 - +7.82%
Agosto - 290,0 282,5 275,0 -
Settembre 370,0 293,0 284,4 273,8 -
Ottobre 367,8 296,0 285,0 275,0 -
Novembre 362,0 297,0 285,0 282,5 -
Dicembre 362,0 300,0 283,0 285,0 -
Gen - Lug - 340,4 297,1 280,5 299,8
Variazione % - - -12.73% -5.57% +6.88%
Gen - Dic 365,4 319,8 291,1 279,6
Variazione % - -12.48% -8.98% -3.96%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa.