Bologna - Prezzo del Frumento Tenero
In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Bologna, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei seguenti prodotti:
Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici).
I grafici sottostanti riportano il confronto storico tra i prezzi delle piazze di Milano e di Bologna.
Frumento Tenero - speciale di forza
| Data del rilevamento | Frumento Tenero - speciale di forza | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (proteine 13,5% min, p.s. 80 kg/hl, c.e. 1%) | |||||||
| €/ton | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Giovedì 21 Gen 2021 |
|
241 | 245 | +4.29% | |||
| Giovedì 14 Gen 2021 |
|
231 | 235 | +3.10% | |||
| Giovedì 07 Gen 2021 |
|
223 | 229 | 0.00% | |||
| Giovedì 24 Dic 2020 | CHIUSO | ||||||
| Giovedì 10 Dic 2020 |
|
223 | 229 | -0.44% | |||
| Giovedì 03 Dic 2020 |
|
224 | 230 | 0.00% | |||
| Giovedì 26 Nov 2020 |
|
224 | 230 | 0.00% | |||
| Giovedì 19 Nov 2020 | 224 | 230 | 0.00% | ||||
| Giovedì 12 Nov 2020 | 224 | 230 | 0.00% | ||||
| Fonte: CCIAA Bologna. | |||||||
€/ton
|
Italia, Bologna - Prezzi medi mensili Frumento Tenero - speciale di forza |
||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 |
% su mese prec. |
% su 2020 |
||
| Gennaio | - | 225 | 213 | 231 | 214 | 234 | +3.39% | +9.47% | |
| Febbraio | - | 225 | 209 | 229 | 215 | ||||
| Marzo | - | 223 | 205 | 224 | 218 | ||||
| Aprile | - | 221 | 205 | 222 | 222 | ||||
| Maggio | - | 221 | 205 | 222 | 212 | ||||
| Giugno | - | 220 | 201 | 224 | 207 | ||||
| Luglio | 181 | 229 | 205 | 213 | 205 | ||||
| Agosto | 185 | 228 | 211 | 214 | 208 | ||||
| Settembre | 196 | 225 | 214 | 210 | 210 | ||||
| Ottobre | 206 | 221 | 217 | 210 | 219 | ||||
| Novembre | 218 | 219 | 223 | 211 | 227 | ||||
| Dicembre | 225 | 218 | 226 | 212 | 226 | ||||
| Gen | - | 225 | 213 | 231 | 214 | 234 | |||
| Variazione %¹ | - | - | -5.23% | +8.34% | -7.27% | +9.47% | |||
| Gen - Dic | 202 | 223 | 211 | 218 | 215 | ||||
| Variazione %¹ | - | +10.44% | -5.28% | +3.53% | -1.50% | ||||
|
Fonte: CCIAA Bologna. Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2016, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
|||||||||
Frumento Tenero - speciale
| Data del rilevamento | Frumento Tenero - speciale | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (proteine 12% min, p.s. 79 kg/hl, c.e. 1%) | |||||||
| €/ton | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Giovedì 21 Gen 2021 |
|
238 | 241 | +4.36% | |||
| Giovedì 14 Gen 2021 |
|
228 | 231 | +4.56% | |||
| Giovedì 07 Gen 2021 |
|
218 | 221 | +1.39% | |||
| Giovedì 24 Dic 2020 | CHIUSO | ||||||
| Giovedì 10 Dic 2020 |
|
215 | 218 | 0.00% | |||
| Giovedì 03 Dic 2020 |
|
215 | 218 | 0.00% | |||
| Giovedì 26 Nov 2020 |
|
215 | 218 | 0.00% | |||
| Giovedì 19 Nov 2020 | 215 | 218 | 0.00% | ||||
| Giovedì 12 Nov 2020 | 215 | 218 | 0.00% | ||||
| Fonte: CCIAA Bologna. | |||||||
|
€/ton
|
Italia, Bologna - Prezzi medi mensili Frumento Tenero - speciale |
||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 |
% su mese prec. |
% su 2020 |
||
| Gennaio | - | 183 | 195 | 229 | 199 | 230 | +6.00% | +15.33% | |
| Febbraio | - | 186 | 195 | 228 | 201 | ||||
| Marzo | - | 187 | 195 | 221 | 204 | ||||
| Aprile | - | 185 | 197 | 218 | 211 | ||||
| Maggio | - | 185 | 199 | 218 | 203 | ||||
| Giugno | - | 186 | 185 | - | 199 | ||||
| Luglio | 163 | 193 | 194 | 196 | 189 | ||||
| Agosto | 163 | 191 | 207 | 197 | 193 | ||||
| Settembre | 166 | 191 | 210 | 193 | 196 | ||||
| Ottobre | 170 | 191 | 214 | 193 | 207 | ||||
| Novembre | 177 | 192 | 220 | 194 | 217 | ||||
| Dicembre | 180 | 195 | 223 | 195 | 217 | ||||
| Gen | - | 183 | 195 | 229 | 199 | 230 | |||
| Variazione %¹ | - | - | +6.48% | +17.74% | -13.10% | +15.33% | |||
| Gen - Dic | 170 | 189 | 203 | 207 | 203 | ||||
| Variazione %¹ | - | +10.97% | +7.44% | +2.28% | -2.21% | ||||
|
Fonte: CCIAA Bologna. Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2016, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
|||||||||
Frumento Tenero - fino
| Data del rilevamento | Frumento Tenero - fino | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (proteine 11% min, p.s. 79 kg/hl, c.e. 1%) | |||||||
| €/ton | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Giovedì 21 Gen 2021 |
|
235 | 238 | +4.42% | |||
| Giovedì 14 Gen 2021 |
|
225 | 228 | +4.62% | |||
| Giovedì 07 Gen 2021 |
|
215 | 218 | +1.41% | |||
| Giovedì 24 Dic 2020 | CHIUSO | ||||||
| Giovedì 10 Dic 2020 |
|
212 | 215 | 0.00% | |||
| Giovedì 03 Dic 2020 |
|
212 | 215 | 0.00% | |||
| Giovedì 26 Nov 2020 |
|
212 | 215 | 0.00% | |||
| Giovedì 19 Nov 2020 | 212 | 215 | 0.00% | ||||
| Giovedì 12 Nov 2020 | 212 | 215 | 0.00% | ||||
| Fonte: CCIAA Bologna. | |||||||
|
€/ton
|
Italia, Bologna - Prezzi medi mensili Frumento Tenero - fino |
||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 |
% su mese prec. |
% su 2020 |
||
| Gennaio | - | 180 | 192 | 229 | 198 | 227 | +6.09% | +14.39% | |
| Febbraio | - | 183 | 192 | 228 | 200 | ||||
| Marzo | - | 185 | 193 | 218 | 203 | ||||
| Aprile | - | 184 | 196 | 215 | 211 | ||||
| Maggio | - | 184 | 197 | 213 | 203 | ||||
| Giugno | 160 | 179 | 180 | 216 | 199 | ||||
| Luglio | 156 | 183 | 190 | 188 | 186 | ||||
| Agosto | 158 | 181 | 205 | 192 | 190 | ||||
| Settembre | 161 | 181 | 208 | 188 | 193 | ||||
| Ottobre | 167 | 184 | 212 | 188 | 204 | ||||
| Novembre | 174 | 189 | 219 | 191 | 214 | ||||
| Dicembre | 177 | 192 | 224 | 194 | 214 | ||||
| Gen | - | 180 | 192 | 229 | 198 | 227 | |||
| Variazione %¹ | - | - | +6.86% | +19.27% | -13.54% | +14.39% | |||
| Gen - Dic | 165 | 184 | 200 | 205 | 201 | ||||
| Variazione %¹ | - | +11.54% | +9.11% | +2.17% | -1.93% | ||||
|
Fonte: CCIAA Bologna. Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2016, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
|||||||||
Frumento Tenero - buono mercantile
| Data del rilevamento | Frumento Tenero - buono mercantile | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| €/ton | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Giovedì 21 Gen 2021 |
|
227 | 230 | +4.58% | |||
| Giovedì 14 Gen 2021 |
|
217 | 220 | +4.80% | |||
| Giovedì 07 Gen 2021 |
|
207 | 210 | +1.46% | |||
| Giovedì 24 Dic 2020 | CHIUSO | ||||||
| Giovedì 10 Dic 2020 |
|
204 | 207 | 0.00% | |||
| Giovedì 03 Dic 2020 |
|
204 | 207 | 0.00% | |||
| Giovedì 26 Nov 2020 |
|
204 | 207 | 0.00% | |||
| Giovedì 19 Nov 2020 | 204 | 207 | 0.00% | ||||
| Giovedì 12 Nov 2020 | 204 | 207 | 0.00% | ||||
| Fonte: CCIAA Bologna. | |||||||
|
€/ton
|
Italia, Bologna - Prezzi medi mensili Frumento Tenero - buono mercantile |
||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 |
% su mese prec. |
% su 2020 |
||||
| Gennaio | - | 217 | 189 | 219 | +6.33% | +15.61% | |||
| Febbraio | - | 216 | 191 | ||||||
| Marzo | - | 205 | 194 | ||||||
| Aprile | - | 202 | 202 | ||||||
| Maggio | - | 201 | 194 | ||||||
| Giugno | 175 | - | 190 | ||||||
| Luglio | 180 | 178 | 178 | ||||||
| Agosto | 194 | 179 | 182 | ||||||
| Settembre | 197 | 175 | 185 | ||||||
| Ottobre | 200 | 175 | 196 | ||||||
| Novembre | 207 | 181 | 206 | ||||||
| Dicembre | 212 | 185 | 206 | ||||||
| Gen | - | 217 | 189 | 219 | |||||
| Variazione %¹ | - | - | - | -12.90% | +15.61% | ||||
| Gen - Dic | 0 | 195 | 192 | 192 | |||||
| Variazione %¹ | - | - | -1.44% | +0.15% | |||||
|
Fonte: CCIAA Bologna. Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2017, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
|||||||||
Frumento Tenero - mercantile
| Data del rilevamento | Frumento Tenero - mercantile | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (p.s. 73/75 kg/hl, c.e. 2%) | |||||||
| €/ton | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Giovedì 21 Gen 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 14 Gen 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 07 Gen 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 24 Dic 2020 | CHIUSO | ||||||
| Giovedì 10 Dic 2020 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 03 Dic 2020 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 26 Nov 2020 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 19 Nov 2020 | n.q. |
n.q. |
- | ||||
| Giovedì 12 Nov 2020 | n.q. |
n.q. |
- | ||||
| Fonte: CCIAA Bologna. | |||||||
|
€/ton
|
Italia, Bologna - Prezzi medi mensili Frumento Tenero - mercantile |
||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 2021 |
% su mese prec. |
% su 2020 |
||||||
| Gennaio | 182 | - | - | ||||||
| Febbraio | 183 | ||||||||
| Marzo | 186 | ||||||||
| Aprile | 194 | ||||||||
| Maggio | 186 | ||||||||
| Giugno | 182 | ||||||||
| Luglio | - | ||||||||
| Agosto | - | ||||||||
| Settembre | - | ||||||||
| Ottobre | - | ||||||||
| Novembre | - | ||||||||
| Dicembre | - | ||||||||
| Gen | 182 | - | |||||||
| Variazione %¹ | - | - | - | ||||||
| Gen - Dic | 0 | 186 | |||||||
| Variazione %¹ | - | +8.33% | |||||||
|
Fonte: CCIAA Bologna. Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
|||||||||
Frumento Tenero BIO ad uso alimentare
| Data del rilevamento | Frumento Tenero BIO ad uso alimentare | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| €/ton | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Giovedì 21 Gen 2021 |
|
285 | 295 | 0.00% | |||
| Giovedì 14 Gen 2021 |
|
285 | 295 | +1.75% | |||
| Giovedì 07 Gen 2021 |
|
280 | 290 | 0.00% | |||
| Giovedì 24 Dic 2020 | CHIUSO | ||||||
| Giovedì 10 Dic 2020 |
|
280 | 290 | 0.00% | |||
| Giovedì 03 Dic 2020 |
|
280 | 290 | 0.00% | |||
| Giovedì 26 Nov 2020 |
|
280 | 290 | 0.00% | |||
| Giovedì 19 Nov 2020 | 280 | 290 | +1.79% | ||||
| Giovedì 12 Nov 2020 | 275 | 285 | 0.00% | ||||
| Fonte: CCIAA Bologna. | |||||||
|
€/ton
|
Italia, Bologna - Prezzi medi mensili Frumento Tenero BIO ad uso alimentare |
|||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 |
% su mese prec. |
% su 2020 |
||
| Gennaio | - | 362 | 307 | 280 | 288 | +1.17% | +2.98% | |
| Febbraio | - | 362 | 308 | 279 | ||||
| Marzo | - | 352 | 301 | 278 | ||||
| Aprile | - | 343 | 295 | 282 | ||||
| Maggio | - | 338 | 295 | 285 | ||||
| Giugno | - | - | - | 285 | ||||
| Luglio | - | 286 | 278 | 275 | ||||
| Agosto | - | 290 | 283 | 275 | ||||
| Settembre | 370 | 293 | 284 | 274 | ||||
| Ottobre | 368 | 296 | 285 | 275 | ||||
| Novembre | 362 | 297 | 285 | 283 | ||||
| Dicembre | 362 | 300 | 283 | 285 | ||||
| Gen | - | 362 | 307 | 280 | 288 | |||
| Variazione % | - | - | -15.23% | -8.76% | +2.98% | |||
| Gen - Dic | 365 | 320 | 291 | 280 | ||||
| Variazione % | - | -12.48% | -8.98% | -3.96% | ||||
|
Fonte: CCIAA Bologna. Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa |
||||||||
