Bologna - Prezzo del Frumento Tenero
In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Bologna, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei seguenti prodotti:
Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici).
I grafici sottostanti riportano il confronto storico tra i prezzi delle piazze di Milano e di Bologna.
Frumento Tenero - speciale di forza
| Data del rilevamento | Frumento Tenero - speciale di forza | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (proteine 13,5% min, p.s. 80 kg/hl, c.e. 1%) | |||||||
| €/Ton | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Giovedì 29 Lug 2021 |
|
245 | 250 | +2.91% | |||
| Giovedì 22 Lug 2021 |
|
238 | 243 | +4.34% | |||
| Giovedì 15 Lug 2021 |
|
228 | 233 | 0.00% | |||
| Giovedì 08 Lug 2021 |
|
228 | 233 | 0.00% | |||
| Giovedì 01 Lug 2021 |
|
228 | 233 | -5.73% | |||
| Giovedì 24 Giu 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 17 Giu 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 10 Giu 2021 |
|
243 | 246 | +1.24% | |||
| Giovedì 03 Giu 2021 |
|
240 | 243 | 0.00% | |||
| Giovedì 27 Mag 2021 |
|
240 | 243 | -1.23% | |||
| Fonte: CCIAA Bologna. . |
|||||||
€/Ton |
Italia, Bologna - Prezzi medi mensili Frumento Tenero - speciale di forza |
||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 |
% su mese prec. |
% su 2020 |
||
| Gennaio | - | 224,5 | 212,8 | 230,5 | 213,8 | 236,3 | +4.38% | +10.53% | |
| Febbraio | - | 224,5 | 208,5 | 229,4 | 214,5 | 243,0 | +2.86% | +13.29% | |
| Marzo | - | 222,7 | 205,3 | 224,3 | 217,5 | 241,6 | -0.57% | +11.09% | |
| Aprile | - | 220,5 | 204,5 | 222,0 | 222,1 | 236,1 | -2.29% | +6.30% | |
| Maggio | - | 220,5 | 204,5 | 222,0 | 212,3 | 243,5 | +3.13% | +14.72% | |
| Giugno | - | 220,3 | 200,5 | 224,0 | 206,5 | 243,0 | -0.21% | +17.68% | |
| Luglio | 180,5 | 229,0 | 204,5 | 213,2 | 204,7 | 235,9 | -2.92% | +15.24% | |
| Agosto | 184,5 | 227,8 | 211,2 | 213,8 | 207,5 | - | |||
| Settembre | 196,3 | 224,8 | 213,5 | 209,8 | 210,0 | - | |||
| Ottobre | 205,8 | 221,3 | 216,8 | 209,7 | 219,2 | - | |||
| Novembre | 218,3 | 218,9 | 223,0 | 210,5 | 227,0 | - | |||
| Dicembre | 224,5 | 217,5 | 226,2 | 211,5 | 226,3 | - | |||
| Gen - Lug | 30,1 | 223,1 | 205,8 | 223,6 | 213,0 | 239,9 | |||
| Variazione %¹ | - | +23.62% | -7.77% | +8.66% | -4.73% | +12.61% | |||
| Gen - Dic | 201,6 | 222,7 | 210,9 | 218,4 | 215,1 | ||||
| Variazione %¹ | - | +10.44% | -5.28% | +3.53% | -1.50% | ||||
|
Fonte: CCIAA Bologna. Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2016, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
|||||||||
Frumento Tenero - speciale
| Data del rilevamento | Frumento Tenero - speciale | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (proteine 12% min, p.s. 79 kg/hl, c.e. 1%) | |||||||
| €/Ton | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Giovedì 29 Lug 2021 |
|
234 | 237 | +2.17% | |||
| Giovedì 22 Lug 2021 |
|
229 | 232 | +3.60% | |||
| Giovedì 15 Lug 2021 |
|
221 | 224 | 0.00% | |||
| Giovedì 08 Lug 2021 |
|
221 | 224 | 0.00% | |||
| Giovedì 01 Lug 2021 |
|
221 | 224 | -7.87% | |||
| Giovedì 24 Giu 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 17 Giu 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 10 Giu 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 03 Giu 2021 |
|
240 | 243 | 0.00% | |||
| Giovedì 27 Mag 2021 |
|
240 | 243 | -1.23% | |||
| Fonte: CCIAA Bologna. . |
|||||||
|
€/Ton |
Italia, Bologna - Prezzi medi mensili Frumento Tenero - speciale |
||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 |
% su mese prec. |
% su 2020 |
||
| Gennaio | - | 182,7 | 194,5 | 229,0 | 199,0 | 232,0 | +7.16% | +16.58% | |
| Febbraio | - | 186,0 | 194,5 | 227,5 | 200,5 | 239,5 | +3.23% | +19.45% | |
| Marzo | - | 186,6 | 194,5 | 220,5 | 203,5 | 238,5 | -0.42% | +17.20% | |
| Aprile | - | 185,0 | 197,0 | 218,0 | 210,5 | 234,7 | -1.59% | +11.50% | |
| Maggio | - | 185,0 | 198,5 | 218,0 | 202,8 | 243,5 | +3.75% | +20.10% | |
| Giugno | - | 186,3 | 184,5 | - | 198,5 | 241,5 | -0.82% | +21.66% | |
| Luglio | 162,9 | 192,5 | 194,0 | 195,8 | 189,1 | 226,7 | -6.13% | +19.88% | |
| Agosto | 163,0 | 190,8 | 207,2 | 196,8 | 192,5 | - | |||
| Settembre | 166,0 | 190,5 | 209,5 | 192,8 | 195,5 | - | |||
| Ottobre | 170,3 | 190,5 | 213,5 | 192,7 | 206,5 | - | |||
| Novembre | 177,3 | 192,1 | 220,0 | 193,5 | 216,5 | - | |||
| Dicembre | 180,0 | 194,5 | 223,2 | 194,5 | 216,5 | - | |||
| Gen - Lug | 27,1 | 186,3 | 193,9 | 218,1 | 200,6 | 236,6 | |||
| Variazione %¹ | - | +14.37% | +4.10% | +12.48% | -8.06% | +17.99% | |||
| Gen - Dic | 169,9 | 188,5 | 202,6 | 207,2 | 202,6 | ||||
| Variazione %¹ | - | +10.97% | +7.44% | +2.28% | -2.21% | ||||
|
Fonte: CCIAA Bologna. Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2016, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
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Frumento Tenero - fino
| Data del rilevamento | Frumento Tenero - fino | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (proteine 11% min, p.s. 79 kg/hl, c.e. 1%) | |||||||
| €/Ton | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Giovedì 29 Lug 2021 |
|
227 | 231 | +1.33% | |||
| Giovedì 22 Lug 2021 |
|
224 | 228 | +3.67% | |||
| Giovedì 15 Lug 2021 |
|
216 | 220 | 0.00% | |||
| Giovedì 08 Lug 2021 |
|
216 | 220 | 0.00% | |||
| Giovedì 01 Lug 2021 |
|
216 | 220 | -9.36% | |||
| Giovedì 24 Giu 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 17 Giu 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 10 Giu 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 03 Giu 2021 |
|
239 | 242 | 0.00% | |||
| Giovedì 27 Mag 2021 |
|
239 | 242 | -1.23% | |||
| Fonte: CCIAA Bologna. . |
|||||||
|
€/Ton |
Italia, Bologna - Prezzi medi mensili Frumento Tenero - fino |
||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 |
% su mese prec. |
% su 2020 |
||
| Gennaio | - | 179,7 | 192,0 | 229,0 | 198,0 | 229,0 | +7.26% | +15.66% | |
| Febbraio | - | 183,4 | 192,0 | 227,5 | 199,5 | 236,5 | +3.28% | +18.55% | |
| Marzo | - | 185,1 | 192,6 | 217,8 | 202,8 | 235,5 | -0.42% | +16.15% | |
| Aprile | - | 183,5 | 195,5 | 214,7 | 210,5 | 232,1 | -1.44% | +10.26% | |
| Maggio | - | 183,5 | 197,0 | 213,4 | 202,8 | 242,5 | +4.48% | +19.61% | |
| Giugno | 160,0 | 179,2 | 180,0 | 216,0 | 198,5 | 240,5 | -0.82% | +21.16% | |
| Luglio | 156,0 | 183,0 | 189,5 | 188,0 | 186,1 | 221,8 | -7.78% | +19.18% | |
| Agosto | 157,5 | 181,3 | 204,7 | 191,8 | 189,5 | - | |||
| Settembre | 161,2 | 181,0 | 208,0 | 187,8 | 192,5 | - | |||
| Ottobre | 167,3 | 184,3 | 212,0 | 187,9 | 203,5 | - | |||
| Novembre | 174,3 | 189,2 | 219,0 | 190,8 | 213,5 | - | |||
| Dicembre | 177,0 | 192,0 | 223,7 | 193,5 | 213,5 | - | |||
| Gen - Lug | 22,6 | 182,5 | 191,2 | 215,2 | 199,7 | 234,0 | |||
| Variazione %¹ | - | +15.49% | +4.80% | +12.53% | -7.18% | +17.15% | |||
| Gen - Dic | 164,7 | 183,8 | 200,5 | 204,8 | 200,9 | ||||
| Variazione %¹ | - | +11.54% | +9.11% | +2.17% | -1.93% | ||||
|
Fonte: CCIAA Bologna. Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2016, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
|||||||||
Frumento Tenero - buono mercantile
| Data del rilevamento | Frumento Tenero - buono mercantile | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| €/Ton | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Giovedì 29 Lug 2021 |
|
220 | 225 | +1.37% | |||
| Giovedì 22 Lug 2021 |
|
217 | 222 | +3.78% | |||
| Giovedì 15 Lug 2021 |
|
209 | 214 | 0.00% | |||
| Giovedì 08 Lug 2021 |
|
209 | 214 | -9.03% | |||
| Giovedì 01 Lug 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 24 Giu 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 17 Giu 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 10 Giu 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 03 Giu 2021 |
|
231 | 234 | 0.00% | |||
| Giovedì 27 Mag 2021 |
|
231 | 234 | -1.27% | |||
| Fonte: CCIAA Bologna. . |
|||||||
|
€/Ton |
Italia, Bologna - Prezzi medi mensili Frumento Tenero - buono mercantile |
||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 |
% su mese prec. |
% su 2020 |
||||
| Gennaio | - | 217,0 | 189,0 | 221,0 | +7.54% | +16.93% | |||
| Febbraio | - | 215,5 | 190,5 | 228,5 | +3.39% | +19.95% | |||
| Marzo | - | 204,8 | 193,8 | 227,5 | -0.44% | +17.42% | |||
| Aprile | - | 202,0 | 201,5 | 224,1 | -1.49% | +11.22% | |||
| Maggio | - | 201,4 | 193,8 | 234,5 | +4.64% | +21.03% | |||
| Giugno | 175,0 | - | 189,5 | 232,5 | -0.85% | +22.69% | |||
| Luglio | 179,8 | 178,2 | 178,1 | 216,3 | -6.99% | +21.42% | |||
| Agosto | 193,7 | 178,8 | 181,5 | - | |||||
| Settembre | 197,0 | 174,8 | 184,5 | - | |||||
| Ottobre | 200,3 | 174,9 | 195,5 | - | |||||
| Novembre | 207,0 | 181,3 | 205,5 | - | |||||
| Dicembre | 211,7 | 184,5 | 205,5 | - | |||||
| Gen - Lug | 177,4 | 203,1 | 190,9 | 226,3 | |||||
| Variazione %¹ | - | - | +14.52% | -6.04% | +18.58% | ||||
| Gen - Dic | 0,0 | 194,9 | 192,1 | 192,4 | |||||
| Variazione %¹ | - | - | -1.44% | +0.15% | |||||
|
Fonte: CCIAA Bologna. Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2017, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
|||||||||
Frumento Tenero - mercantile
| Data del rilevamento | Frumento Tenero - mercantile | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (p.s. 73/75 kg/hl, c.e. 2%) | |||||||
| €/Ton | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Giovedì 29 Lug 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 22 Lug 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 15 Lug 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 08 Lug 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 01 Lug 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 24 Giu 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 17 Giu 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 10 Giu 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 03 Giu 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 27 Mag 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Fonte: CCIAA Bologna. . |
|||||||
|
€/Ton |
Italia, Bologna - Prezzi medi mensili Frumento Tenero - mercantile |
||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 2021 |
% su mese prec. |
% su 2020 |
||||||
| Gennaio | 181,5 | - | - | ||||||
| Febbraio | 183,0 | - | - | ||||||
| Marzo | 186,3 | - | - | ||||||
| Aprile | 194,0 | - | - | ||||||
| Maggio | 186,3 | - | - | ||||||
| Giugno | 182,0 | - | - | ||||||
| Luglio | - | - | - | ||||||
| Agosto | - | - | |||||||
| Settembre | - | - | |||||||
| Ottobre | - | - | |||||||
| Novembre | - | - | |||||||
| Dicembre | - | - | |||||||
| Gen - Lug | 185,5 | - | |||||||
| Variazione %¹ | - | +8.69% | - | ||||||
| Gen - Dic | 0,0 | 185,5 | |||||||
| Variazione %¹ | - | +8.33% | |||||||
|
Fonte: CCIAA Bologna. Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
|||||||||
Frumento Tenero BIO ad uso alimentare
| Data del rilevamento | Frumento Tenero BIO ad uso alimentare | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| €/Ton | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Giovedì 29 Lug 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 22 Lug 2021 |
|
290 | 303 | 0.00% | |||
| Giovedì 15 Lug 2021 |
|
290 | 303 | 0.00% | |||
| Giovedì 08 Lug 2021 |
|
290 | 303 | 0.00% | |||
| Giovedì 01 Lug 2021 |
|
290 | 303 | -2.79% | |||
| Giovedì 24 Giu 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 17 Giu 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 10 Giu 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 03 Giu 2021 |
|
n.q. |
n.q. |
- | |||
| Giovedì 27 Mag 2021 |
|
300 | 310 | 0.00% | |||
| Fonte: CCIAA Bologna. . |
|||||||
|
€/Ton |
Italia, Bologna - Prezzi medi mensili Frumento Tenero BIO ad uso alimentare |
|||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 |
% su mese prec. |
% su 2020 |
||
| Gennaio | - | 362,0 | 306,9 | 280,0 | 290,0 | +1.75% | +3.57% | |
| Febbraio | - | 361,5 | 307,5 | 279,2 | 297,5 | +2.59% | +6.57% | |
| Marzo | - | 352,0 | 300,5 | 277,5 | 305,0 | +2.52% | +9.91% | |
| Aprile | - | 342,5 | 295,0 | 282,0 | 305,0 | 0.00% | +8.16% | |
| Maggio | - | 338,3 | 295,0 | 285,0 | 305,0 | 0.00% | +7.02% | |
| Giugno | - | - | - | 285,0 | - | - | ||
| Luglio | - | 286,0 | 277,5 | 275,0 | 296,5 | - | +7.82% | |
| Agosto | - | 290,0 | 282,5 | 275,0 | - | |||
| Settembre | 370,0 | 293,0 | 284,4 | 273,8 | - | |||
| Ottobre | 367,8 | 296,0 | 285,0 | 275,0 | - | |||
| Novembre | 362,0 | 297,0 | 285,0 | 282,5 | - | |||
| Dicembre | 362,0 | 300,0 | 283,0 | 285,0 | - | |||
| Gen - Lug | - | 340,4 | 297,1 | 280,5 | 299,8 | |||
| Variazione % | - | - | -12.73% | -5.57% | +6.88% | |||
| Gen - Dic | 365,4 | 319,8 | 291,1 | 279,6 | ||||
| Variazione % | - | -12.48% | -8.98% | -3.96% | ||||
|
Fonte: CCIAA Bologna. Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. |
||||||||
