Bologna - Prezzo del Frumento Tenero

In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Bologna, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei seguenti prodotti:
Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici). I grafici sottostanti riportano il confronto storico tra i prezzi delle piazze di Milano e di Bologna.

Frumento Tenero - speciale di forza

Data del rilevamento Frumento Tenero - speciale di forza
(proteine 13,5% min, p.s. 80 kg/hl, c.e. 1%)
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 01 Giu 2023 279,00 284,00 -3,00 =
Giovedì 25 Mag 2023 282,00 287,00 -2,00 =
Giovedì 18 Mag 2023 284,00 289,00 -6,00 =
Giovedì 11 Mag 2023 290,00 295,00 -8,00 =
Giovedì 04 Mag 2023 298,00 303,00 -5,00 =
Giovedì 27 Apr 2023 303,00 308,00 -6,00 =
Giovedì 20 Apr 2023 309,00 314,00 -8,00 =
Giovedì 13 Apr 2023 317,00 322,00 -8,00 =
Giovedì 06 Apr 2023 325,00 330,00 -4,00 =
Giovedì 30 Mar 2023 329,00 334,00 -3,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Frumento Tenero - speciale di forza
2018 2019 2020 2021 2022 2023 % su mese
prec.
% su
2022
Gennaio 212,8 230,5 213,8 236,3 379,5 402,8 -1.44% +6.15%
Febbraio 208,5 229,4 214,5 243,0 376,3 386,8 -3.99% +2.79%
Marzo 205,3 224,3 217,5 241,6 426,3 351,7 -9.06% -17.50%
Aprile 204,5 222,0 222,1 236,1 420,5 316,0 -10.15% -24.85%
Maggio 204,5 222,0 212,3 243,5 429,0 291,0 -7.91% -32.17%
Giugno 200,5 224,0 206,5 243,0 426,2 281,5 -3.26% -33.95%
Luglio 204,5 213,2 204,7 235,9 410,5 -
Agosto 211,2 213,8 207,5 263,2 412,5 -
Settembre 213,5 209,8 210,0 285,1 417,5 -
Ottobre 216,8 209,7 219,2 323,0 421,8 -
Novembre 223,0 210,5 227,0 365,5 419,0 -
Dicembre 226,2 211,5 226,3 379,9 408,7 -
Gen - Giu 17,2 225,4 214,4 240,6 409,6 338,3
Variazione %¹ - +9.39% -4.85% +12.19% +70.26% -17.41%
Gen - Dic 210,9 218,4 215,1 274,7 412,3
Variazione %¹ - +3.53% -1.50% +27.69% +50.11%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Frumento Tenero - speciale

Data del rilevamento Frumento Tenero - speciale
(proteine 12% min, p.s. 79 kg/hl, c.e. 1%)
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 01 Giu 2023 269,00 274,00 -2,00 =
Giovedì 25 Mag 2023 271,00 276,00 =
Giovedì 18 Mag 2023 271,00 276,00 =
Giovedì 11 Mag 2023 271,00 276,00 =
Giovedì 04 Mag 2023 271,00 276,00 -4,00 =
Giovedì 27 Apr 2023 275,00 280,00 =
Giovedì 20 Apr 2023 275,00 280,00 =
Giovedì 13 Apr 2023 275,00 280,00 -2,00 =
Giovedì 06 Apr 2023 277,00 282,00 =
Giovedì 30 Mar 2023 277,00 282,00 -2,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Frumento Tenero - speciale
2018 2019 2020 2021 2022 2023 % su mese
prec.
% su
2022
Gennaio 194,5 229,0 199,0 232,0 326,2 342,5 -3.49% +5.01%
Febbraio 194,5 227,5 200,5 239,5 315,8 324,0 -5.40% +2.61%
Marzo 194,5 220,5 203,5 238,5 399,5 297,1 -8.30% -25.63%
Aprile 197,0 218,0 210,5 234,7 398,0 278,0 -6.43% -30.15%
Maggio 198,5 218,0 202,8 243,5 406,0 273,5 -1.62% -32.64%
Giugno 184,5 - 198,5 241,5 391,2 271,5 -0.73% -30.59%
Luglio 194,0 195,8 189,1 226,7 363,5 -
Agosto 207,2 196,8 192,5 250,2 368,5 -
Settembre 209,5 192,8 195,5 269,9 374,5 -
Ottobre 213,5 192,7 206,5 298,5 381,5 -
Novembre 220,0 193,5 216,5 327,8 377,8 -
Dicembre 223,2 194,5 216,5 331,5 354,9 -
Gen - Giu 16,2 222,6 202,5 238,3 372,8 297,8
Variazione %¹ - +14.79% -9.05% +17.69% +56.44% -20.12%
Gen - Dic 202,6 207,2 202,6 261,2 371,4
Variazione %¹ - +2.28% -2.21% +28.91% +42.21%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Frumento Tenero - fino

Data del rilevamento Frumento Tenero - fino
(proteine 11% min, p.s. 79 kg/hl, c.e. 1%)
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 01 Giu 2023 262,00 267,00 -2,00 =
Giovedì 25 Mag 2023 264,00 269,00 =
Giovedì 18 Mag 2023 264,00 269,00 =
Giovedì 11 Mag 2023 264,00 269,00 =
Giovedì 04 Mag 2023 264,00 269,00 -4,00 =
Giovedì 27 Apr 2023 268,00 273,00 =
Giovedì 20 Apr 2023 268,00 273,00 =
Giovedì 13 Apr 2023 268,00 273,00 -2,00 =
Giovedì 06 Apr 2023 270,00 275,00 =
Giovedì 30 Mar 2023 270,00 275,00 -2,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Frumento Tenero - fino
2018 2019 2020 2021 2022 2023 % su mese
prec.
% su
2022
Gennaio 192,0 229,0 198,0 229,0 320,7 335,5 -3.56% +4.63%
Febbraio 192,0 227,5 199,5 236,5 307,5 317,0 -5.51% +3.09%
Marzo 192,6 217,8 202,8 235,5 390,0 290,1 -8.49% -25.62%
Aprile 195,5 214,7 210,5 232,1 389,0 271,0 -6.58% -30.33%
Maggio 197,0 213,4 202,8 242,5 399,5 266,5 -1.66% -33.29%
Giugno 180,0 216,0 198,5 240,5 384,5 264,5 -0.75% -31.21%
Luglio 189,5 188,0 186,1 221,8 356,5 -
Agosto 204,7 191,8 189,5 244,7 361,5 -
Settembre 208,0 187,8 192,5 264,4 367,5 -
Ottobre 212,0 187,9 203,5 293,0 374,5 -
Novembre 219,0 190,8 213,5 322,3 370,8 -
Dicembre 223,7 193,5 213,5 326,0 347,9 -
Gen - Giu 16,0 219,7 202,0 236,0 365,2 290,8
Variazione %¹ - +14.73% -8.06% +16.84% +54.73% -20.38%
Gen - Dic 200,5 204,8 200,9 257,4 364,2
Variazione %¹ - +2.17% -1.93% +28.11% +41.50%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Frumento Tenero - buono mercantile

Data del rilevamento Frumento Tenero - buono mercantile
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 01 Giu 2023 255,00 260,00 -2,00 =
Giovedì 25 Mag 2023 257,00 262,00 =
Giovedì 18 Mag 2023 257,00 262,00 =
Giovedì 11 Mag 2023 257,00 262,00 =
Giovedì 04 Mag 2023 257,00 262,00 -4,00 =
Giovedì 27 Apr 2023 261,00 266,00 =
Giovedì 20 Apr 2023 261,00 266,00 =
Giovedì 13 Apr 2023 261,00 266,00 -2,00 =
Giovedì 06 Apr 2023 263,00 268,00 =
Giovedì 30 Mar 2023 263,00 268,00 -2,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Frumento Tenero - buono mercantile
2018 2019 2020 2021 2022 2023 % su mese
prec.
% su
2022
Gennaio - 217,0 189,0 221,0 314,2 328,5 -3.64% +4.56%
Febbraio - 215,5 190,5 228,5 301,0 310,0 -5.63% +2.99%
Marzo - 204,8 193,8 227,5 383,5 283,1 -8.68% -26.18%
Aprile - 202,0 201,5 224,1 382,5 264,0 -6.75% -30.98%
Maggio - 201,4 193,8 234,5 393,0 259,5 -1.70% -33.97%
Giugno 175,0 - 189,5 232,5 377,8 257,5 -0.77% -31.85%
Luglio 179,8 178,2 178,1 216,3 349,5 -
Agosto 193,7 178,8 181,5 238,2 354,5 -
Settembre 197,0 174,8 184,5 257,9 360,4 -
Ottobre 200,3 174,9 195,5 286,5 367,5 -
Novembre 207,0 181,3 205,5 315,8 363,8 -
Dicembre 211,7 184,5 205,5 319,5 340,9 -
Gen - Giu 25,0 208,1 193,0 228,0 358,7 283,8
Variazione %¹ - +18.93% -7.27% +18.14% +57.30% -20.88%
Gen - Dic 194,9 192,1 192,4 250,2 357,4
Variazione %¹ - -1.44% +0.15% +30.04% +42.85%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Frumento Tenero - mercantile

Data del rilevamento Frumento Tenero - mercantile
(p.s. 73/75 kg/hl, c.e. 2%)
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 01 Giu 2023 242,00 247,00 -2,00 =
Giovedì 25 Mag 2023 244,00 249,00 =
Giovedì 18 Mag 2023 244,00 249,00 =
Giovedì 11 Mag 2023 244,00 249,00 =
Giovedì 04 Mag 2023 244,00 249,00 -4,00 =
Giovedì 27 Apr 2023 248,00 253,00 =
Giovedì 20 Apr 2023 248,00 253,00 =
Giovedì 13 Apr 2023 248,00 253,00 -2,00 =
Giovedì 06 Apr 2023 250,00 255,00 =
Giovedì 30 Mar 2023 250,00 255,00 -2,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Frumento Tenero - mercantile
2020 2021 2022 2023 % su mese
prec.
% su
2022
Gennaio 181,5 - - 315,5 -3.78% -
Febbraio 183,0 - - 297,0 -5.86% -
Marzo 186,3 - - 270,1 -9.06% -
Aprile 194,0 - - 251,0 -7.07% -
Maggio 186,3 - - 246,5 -1.79% -
Giugno 182,0 - 342,5 244,5 -0.81% -28.61%
Luglio - - 336,5 -
Agosto - - 341,5 -
Settembre - - 347,5 -
Ottobre - - 354,5 -
Novembre - - 350,8 -
Dicembre - - 327,9 -
Gen - Giu 185,5 - 342,5 270,8
Variazione %¹ - - - -20.94%
Gen - Dic 185,5 - 343,0
Variazione %¹ +8.33% - -
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Frumento Tenero BIO ad uso alimentare

Data del rilevamento Frumento Tenero BIO ad uso alimentare
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 05 Gen 2023 CHIUSO
Giovedì 01 Set 2022 395,00 405,00 +105,00 / +102,00 =
Giovedì 25 Ago 2022
n.q.
n.q.
=
Giovedì 18 Ago 2022 CHIUSO
Giovedì 11 Ago 2022 CHIUSO
Giovedì 29 Lug 2021
n.q.
n.q.
=
Giovedì 22 Lug 2021 290,00 303,00 =
Giovedì 15 Lug 2021 290,00 303,00 =
Giovedì 08 Lug 2021 290,00 303,00 =
Giovedì 01 Lug 2021 290,00 303,00 -10,00 / -7,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Frumento Tenero BIO ad uso alimentare
2017 2018 2019 2020 2021 2022 % su mese
prec.
% su
2021
Gennaio - 362,0 306,9 280,0 290,0 - -
Febbraio - 361,5 307,5 279,2 297,5 - -
Marzo - 352,0 300,5 277,5 305,0 - -
Aprile - 342,5 295,0 282,0 305,0 - -
Maggio - 338,3 295,0 285,0 305,0 - -
Giugno - - - 285,0 - - -
Luglio - 286,0 277,5 275,0 296,5 - -
Agosto - 290,0 282,5 275,0 - - -
Settembre 370,0 293,0 284,4 273,8 - 400,0 - -
Ottobre 367,8 296,0 285,0 275,0 - -
Novembre 362,0 297,0 285,0 282,5 - -
Dicembre 362,0 300,0 283,0 285,0 - -
Gen - Set 92,5 328,2 293,7 279,2 299,8 400,0
Variazione %¹ - -11.31% -10.52% -4.94% +7.41% +33.41%
Gen - Dic 365,4 319,8 291,1 279,6 299,8
Variazione %¹ - -12.48% -8.98% -3.96% +7.25%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2017, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
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