Prezzi delle Carcasse di Suino in UE-28

Questa pagina mostra l"andamento mensile dei prezzi delle carcasse di Suino nei paesi UE-28.

Definizione di Carcassa:

"Corpo intero dell'animale macellato, dopo le operazioni di dissanguamento, eviscerazione e scuoiatura, privato della testa e delle zampe, sezionate all'altezza delle articolazioni carpometacarpiche o tarso-metatarsiche, senza reni, diaframma, coda e grasso mammario."

I prezzi corrispondo alla classificazione EUROP:

Carcasse di classe R: tenore di carne magra tra il 45% e il 49%.
Carcasse di classe E: tenore di carne magra tra il 55% e il 59%.
Carcasse di classe S: tenore di carne magra > 60%.

Per maggiori informazioni è possibile consultare il documento completo (Università di Teramo) sulla classificazione commerciale delle carcasse di Bovini, Suini e Ovini.

Prezzo medio UE-28
€/100Kg
Prezzo corrente
(Lunedì 16/09/2019)
± rispetto
1 sett. fa
± rispetto
1 mese fa
± rispetto
1 anno fa
classe R 206.57€ +1,9% +7,5% +20,7%
classe E 182.10€ +0,1% +0,8% +26,6%
classe S 184.01€ -0,1% +0,4% +24,5%
Fonte: agridata.ec.europa.eu

Cliccare per consultare il quadro triennale di:

Prodotto e Paese
Ultimi 4 Mesi
€/100Kg
Ultimo Mese
media €/100Kg
Variazione
su mese prec.
Var. ultimi 4 mesi
su anno prec.
Carcasse di Suino - classe E
Belgio Espandi
155.17€ (Set '19)-0.8%
Carcasse di Suino - classe S
Belgio Espandi
162.50€ (Set '19)-0.7%
Carcasse di Suino - classe E
Bulgaria Espandi
197.97€ (Set '19)+0.7%
Carcasse di Suino - classe E
Repubblica Ceca Espandi
178.40€ (Set '19)+0.4%
Carcasse di Suino - classe S
Repubblica Ceca Espandi
183.67€ (Set '19)+0.4%
Carcasse di Suino - classe E
Danimarca Espandi
176.67€ (Set '19)+3.2%
Carcasse di Suino - classe S
Danimarca Espandi
183.33€ (Set '19)+3.3%
Carcasse di Suino - classe E
Germania Espandi
190.30€ (Set '19)+0.2%
Carcasse di Suino - classe S
Germania Espandi
193.83€ (Set '19)+0.2%
Carcasse di Suino - classe R
Germania Espandi
160.70€ (Set '19)+1.2%
Carcasse di Suino - classe E
Estonia Espandi
170.37€ (Set '19)+1.7%
Carcasse di Suino - classe S
Estonia Espandi
177.43€ (Set '19)+2.1%
Carcasse di Suino - classe E
Irlanda Espandi
174.30€ (Set '19)+1.6%
Carcasse di Suino - classe S
Irlanda Espandi
174.70€ (Set '19)+1.6%
Carcasse di Suino - classe E
Grecia Espandi
205.20€ (Set '19)+0.3%
Carcasse di Suino - classe S
Grecia Espandi
205.20€ (Set '19)+0.3%
Carcasse di Suino - classe E
Spagna Espandi
181.13€ (Set '19)+0.1%
Carcasse di Suino - classe S
Spagna Espandi
182.67€ (Set '19)-0.3%
Carcasse di Suino - classe R
Spagna Espandi
171.37€ (Set '19)+1.3%
Carcasse di Suino - classe E
Francia Espandi
177.33€ (Set '19)+4.9%
Carcasse di Suino - classe S
Francia Espandi
185.67€ (Set '19)+4.7%
Carcasse di Suino - classe E
Croazia Espandi
186.70€ (Set '19)+4.0%
Carcasse di Suino - classe S
Croazia Espandi
183.37€ (Set '19)+5.5%
Carcasse di Suino - classe R
Italia Espandi
208.07€ (Set '19)+7.6%
Carcasse di Suino - classe E
Cipro Espandi
202.97€ (Set '19)+0.1%
Carcasse di Suino - classe E
Lettonia Espandi
178.23€ (Set '19)-0.3%
Carcasse di Suino - classe S
Lettonia Espandi
174.03€ (Set '19)-1.1%
Carcasse di Suino - classe E
Lituania Espandi
173.47€ (Set '19)+0.9%
Carcasse di Suino - classe S
Lituania Espandi
175.57€ (Set '19)+0.3%
Carcasse di Suino - classe R
Lituania Espandi
154.77€ (Set '19)-0.7%
Carcasse di Suino - classe E
Ungheria Espandi
190.60€ (Set '19)+0.7%
Carcasse di Suino - classe S
Ungheria Espandi
193.27€ (Set '19)+0.6%
Carcasse di Suino - classe E
Paesi Bassi Espandi
172.05€ (Set '19)+1.4%
Carcasse di Suino - classe S
Paesi Bassi Espandi
173.20€ (Set '19)+1.4%
Carcasse di Suino - classe E
Austria Espandi
189.53€ (Set '19)+0.2%
Carcasse di Suino - classe S
Austria Espandi
201.33€ (Set '19)+0.2%
Carcasse di Suino - classe E
Polonia Espandi
178.03€ (Set '19)+1.0%
Carcasse di Suino - classe S
Polonia Espandi
180.77€ (Set '19)+0.9%
Carcasse di Suino - classe E
Portogallo Espandi
195.00€ (Set '19)+0.3%
Carcasse di Suino - classe S
Portogallo Espandi
195.00€ (Set '19)+0.3%
Carcasse di Suino - classe E
Romania Espandi
189.40€ (Set '19)+3.4%
Carcasse di Suino - classe S
Romania Espandi
189.23€ (Set '19)+1.6%
Carcasse di Suino - classe E
Slovenia Espandi
193.23€ (Set '19)-1.6%
Carcasse di Suino - classe S
Slovenia Espandi
209.53€ (Set '19)+1.3%
Carcasse di Suino - classe E
Slovacchia Espandi
186.53€ (Set '19)+0.0%
Carcasse di Suino - classe S
Slovacchia Espandi
191.37€ (Set '19)+0.6%
Carcasse di Suino - classe R
Slovacchia Espandi
169.43€ (Set '19)-0.4%
Carcasse di Suino - classe E
Finlandia Espandi
164.23€ (Set '19)-0.8%
Carcasse di Suino - classe S
Finlandia Espandi
168.90€ (Set '19)-1.0%
Carcasse di Suino - classe R
Finlandia Espandi
132.00€ (Set '19)-3.1%
Carcasse di Suino - classe E
Svezia Espandi
166.37€ (Set '19)+0.6%
Carcasse di Suino - classe S
Svezia Espandi
170.10€ (Set '19)+0.6%
Carcasse di Suino - classe E
Regno Unito Espandi
171.57€ (Set '19)+2.4%
Carcasse di Suino - classe S
Regno Unito Espandi
174.33€ (Set '19)+2.6%
Carcasse di Suino - classe R
Regno Unito Espandi
126.70€ (Set '19)+2.4%
Carcasse di Suino - classe E
UE-28 (media) Espandi
181.66€ (Set '19)+1.1%
Carcasse di Suino - classe S
UE-28 (media) Espandi
184.00€ (Set '19)+1.0%
Carcasse di Suino - classe R
UE-28 (media) Espandi
203.56€ (Set '19)+7.0%
Fonte: agridata.ec.europa.eu