Bologna - Prezzo del Riso

In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Bologna, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei seguenti prodotti:
Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici). I grafici sottostanti riportano il confronto storico tra i prezzi della piazza di Bologna.

Riso Ribe

Data del rilevamento Riso Ribe
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 12 Giu 2025 760,00 910,00 -2,34 =
Giovedì 05 Giu 2025 780,00 930,00 =
Giovedì 29 Mag 2025 780,00 930,00 =
Giovedì 22 Mag 2025 780,00 930,00 =
Giovedì 15 Mag 2025 780,00 930,00 =
Giovedì 08 Mag 2025 780,00 930,00 =
Giovedì 01 Mag 2025 CHIUSO
Giovedì 24 Apr 2025 780,00 930,00 =
Giovedì 17 Apr 2025 780,00 930,00 =
Giovedì 10 Apr 2025 780,00 930,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Riso Ribe
2020 2021 2022 2023 2024 2025 % su mese
prec.
% su
2024
Gennaio 745,0 650,0 870,0 1.341,7 985,0 905,0 0.00% -8.12%
Febbraio 718,3 650,0 960,0 1.255,0 969,0 865,0 -4.42% -10.73%
Marzo 745,0 650,0 1.100,0 1.325,0 985,0 855,0 -1.16% -13.20%
Aprile 945,0 650,0 1.197,5 1.365,0 968,3 855,0 0.00% -11.70%
Maggio 975,0 650,0 1.250,0 1.277,5 909,0 855,0 0.00% -5.94%
Giugno 935,0 650,0 1.250,0 1.065,0 993,8 845,0 -1.17% -14.97%
Luglio 817,0 650,0 1.250,0 927,5 1.070,0 -
Agosto 640,0 650,0 1.250,0 915,0 1.070,0 -
Settembre 640,0 650,0 1.233,8 915,0 1.070,0 -
Ottobre 612,5 770,0 1.205,0 905,0 890,0 -
Novembre 650,0 835,0 1.335,0 1.045,0 905,0 -
Dicembre 650,0 840,0 1.395,0 1.085,0 905,0 -
Gen - Giu 70,3 650,0 1.104,6 1.271,5 968,3 863,3
Variazione %¹ - -22.98% +69.94% +15.11% -23.84% -10.84%
Gen - Dic 756,1 691,3 1.191,4 1.118,5 976,7
Variazione %¹ - -8.57% +72.35% -6.12% -12.68%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2020, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Riso Lido, Savio e similari

Data del rilevamento Riso Lido, Savio e similari
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 12 Giu 2025 780,00 930,00 =
Giovedì 05 Giu 2025 780,00 930,00 =
Giovedì 29 Mag 2025 780,00 930,00 =
Giovedì 22 Mag 2025 780,00 930,00 =
Giovedì 15 Mag 2025 780,00 930,00 =
Giovedì 08 Mag 2025 780,00 930,00 =
Giovedì 01 Mag 2025 CHIUSO
Giovedì 24 Apr 2025 780,00 930,00 =
Giovedì 17 Apr 2025 780,00 930,00 =
Giovedì 10 Apr 2025 780,00 930,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Riso Lido, Savio e similari
2020 2021 2022 2023 2024 2025 % su mese
prec.
% su
2024
Gennaio 795,0 650,0 910,0 1.315,0 1.048,3 905,0 0.00% -13.67%
Febbraio 830,0 650,0 950,0 1.255,0 971,0 865,0 -4.42% -10.92%
Marzo 815,0 650,0 1.050,0 1.325,0 955,0 855,0 -1.16% -10.47%
Aprile 914,0 650,0 1.125,0 1.375,0 941,7 855,0 0.00% -9.20%
Maggio 930,0 650,0 1.250,0 1.350,0 885,0 855,0 0.00% -3.39%
Giugno 930,0 650,0 1.250,0 1.225,0 930,0 855,0 0.00% -8.06%
Luglio 814,0 650,0 1.250,0 1.067,5 985,0 -
Agosto 640,0 650,0 1.250,0 1.055,0 985,0 -
Settembre 640,0 650,0 1.233,8 1.055,0 985,0 -
Ottobre 612,5 760,0 1.195,0 905,0 890,0 -
Novembre 650,0 897,5 1.245,0 1.085,0 905,0 -
Dicembre 650,0 910,0 1.315,0 1.105,0 905,0 -
Gen - Giu 72,4 650,0 1.089,2 1.307,5 955,2 865,0
Variazione %¹ - -25.20% +67.56% +20.05% -26.95% -9.44%
Gen - Dic 768,4 701,5 1.168,6 1.176,5 948,8
Variazione %¹ - -8.71% +66.60% +0.67% -19.35%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2020, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Riso Arborio

Data del rilevamento Riso Arborio
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 12 Giu 2025 1.620,00 1.770,00 -3,42 =
Giovedì 05 Giu 2025 1.680,00 1.830,00 -5,39 =
Giovedì 29 Mag 2025 1.780,00 1.930,00 =
Giovedì 22 Mag 2025 1.780,00 1.930,00 =
Giovedì 15 Mag 2025 1.780,00 1.930,00 -3,13 =
Giovedì 08 Mag 2025 1.840,00 1.990,00 =
Giovedì 01 Mag 2025 CHIUSO
Giovedì 24 Apr 2025 1.840,00 1.990,00 =
Giovedì 17 Apr 2025 1.840,00 1.990,00 =
Giovedì 10 Apr 2025 1.840,00 1.990,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Riso Arborio
2020 2021 2022 2023 2024 2025 % su mese
prec.
% su
2024
Gennaio 648,8 957,5 1.146,7 2.135,0 1.175,0 1.975,0 0.00% +68.09%
Febbraio 638,3 950,0 1.235,0 2.067,5 1.093,0 1.975,0 0.00% +80.70%
Marzo 635,0 950,0 1.304,0 2.125,0 1.095,0 1.945,0 -1.52% +77.63%
Aprile 703,0 950,0 1.480,0 2.125,0 1.095,0 1.915,0 -1.54% +74.89%
Maggio 697,5 945,0 1.655,0 2.090,0 1.115,0 1.870,0 -2.35% +67.71%
Giugno 657,5 930,0 1.606,0 1.713,0 1.295,0 1.725,0 -7.75% +33.20%
Luglio 758,0 930,0 1.700,0 1.290,0 1.480,0 -
Agosto 935,0 930,0 1.700,0 1.215,0 1.555,0 -
Settembre 935,0 930,0 1.703,8 1.215,0 1.555,0 -
Ottobre 932,5 1.023,3 1.837,5 1.087,5 1.925,0 -
Novembre 980,0 1.120,0 2.057,5 1.215,0 1.975,0 -
Dicembre 973,3 1.120,0 2.135,0 1.255,0 1.975,0 -
Gen - Giu 55,3 947,1 1.404,4 2.042,6 1.144,7 1.900,8
Variazione %¹ - +42.77% +48.29% +45.44% -43.96% +66.06%
Gen - Dic 791,2 978,0 1.630,0 1.627,8 1.444,4
Variazione %¹ - +23.61% +66.67% -0.14% -11.26%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2020, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Riso Baldo

Data del rilevamento Riso Baldo
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 12 Giu 2025 1.250,00 1.400,00 =
Giovedì 05 Giu 2025 1.250,00 1.400,00 =
Giovedì 29 Mag 2025 1.250,00 1.400,00 =
Giovedì 22 Mag 2025 1.250,00 1.400,00 =
Giovedì 15 Mag 2025 1.250,00 1.400,00 =
Giovedì 08 Mag 2025 1.250,00 1.400,00 =
Giovedì 01 Mag 2025 CHIUSO
Giovedì 24 Apr 2025 1.250,00 1.400,00 =
Giovedì 17 Apr 2025 1.250,00 1.400,00 =
Giovedì 10 Apr 2025 1.250,00 1.400,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Riso Baldo
2020 2021 2022 2023 2024 2025 % su mese
prec.
% su
2024
Gennaio 648,8 850,0 906,7 1.711,7 1.575,0 1.385,0 +4.53% -12.06%
Febbraio 638,3 850,0 975,0 1.665,0 1.575,0 1.350,0 -2.53% -14.29%
Marzo 635,0 850,0 1.000,0 1.761,0 1.575,0 1.325,0 -1.85% -15.87%
Aprile 703,0 838,0 1.297,5 1.795,0 1.575,0 1.325,0 0.00% -15.87%
Maggio 697,5 752,5 1.400,0 1.757,5 1.575,0 1.325,0 0.00% -15.87%
Giugno 657,5 720,0 1.292,0 1.745,0 1.575,0 1.325,0 0.00% -15.87%
Luglio 756,0 710,0 1.360,0 1.545,0 1.575,0 -
Agosto 930,0 710,0 1.360,0 1.395,0 1.575,0 -
Settembre 930,0 710,0 1.363,8 1.395,0 1.575,0 -
Ottobre 810,0 753,3 1.492,5 1.382,5 1.325,0 -
Novembre 840,0 850,0 1.685,0 1.575,0 1.325,0 -
Dicembre 850,0 880,0 1.755,0 1.575,0 1.325,0 -
Gen - Giu 55,3 810,1 1.145,2 1.739,2 1.575,0 1.339,2
Variazione %¹ - +22.12% +41.37% +51.87% -9.44% -14.97%
Gen - Dic 758,0 789,5 1.324,0 1.608,6 1.512,5
Variazione %¹ - +4.15% +67.70% +21.50% -5.97%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2020, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Riso Indica

Data del rilevamento Riso Indica
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 12 Giu 2025 960,00 1.100,00 =
Giovedì 05 Giu 2025 960,00 1.100,00 =
Giovedì 29 Mag 2025 960,00 1.100,00 =
Giovedì 22 Mag 2025 960,00 1.100,00 =
Giovedì 15 Mag 2025 960,00 1.100,00 =
Giovedì 08 Mag 2025 960,00 1.100,00 =
Giovedì 01 Mag 2025 CHIUSO
Giovedì 24 Apr 2025 960,00 1.100,00 =
Giovedì 17 Apr 2025 960,00 1.100,00 =
Giovedì 10 Apr 2025 960,00 1.100,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Riso Indica
2020 2021 2022 2023 2024 2025 % su mese
prec.
% su
2024
Gennaio 558,8 665,0 796,7 915,0 908,3 970,0 0.00% +6.79%
Febbraio 551,7 705,0 840,0 870,0 921,0 970,0 0.00% +5.32%
Marzo 550,0 705,0 858,0 835,0 965,0 1.000,0 +3.09% +3.63%
Aprile 622,0 705,0 930,0 845,0 965,0 1.030,0 +3.00% +6.74%
Maggio 661,3 705,0 1.027,5 845,0 1.047,0 1.030,0 0.00% -1.62%
Giugno 657,5 705,0 1.020,0 845,0 1.127,5 1.030,0 0.00% -8.65%
Luglio 640,0 705,0 1.020,0 807,5 1.165,0 -
Agosto 640,0 705,0 1.020,0 795,0 1.165,0 -
Settembre 640,0 705,0 1.018,8 795,0 1.165,0 -
Ottobre 612,5 733,3 1.015,0 827,5 958,0 -
Novembre 655,0 770,0 1.015,0 883,0 970,0 -
Dicembre 655,0 770,0 955,0 895,0 970,0 -
Gen - Giu 50,0 698,3 912,0 859,2 989,0 1.005,0
Variazione %¹ - +16.35% +30.60% -5.80% +15.11% +1.62%
Gen - Dic 620,3 714,9 959,7 846,5 1.027,2
Variazione %¹ - +15.24% +34.24% -11.79% +21.35%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2020, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Riso Originario

Data del rilevamento Riso Originario
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 12 Giu 2025 1.020,00 1.170,00 =
Giovedì 05 Giu 2025 1.020,00 1.170,00 =
Giovedì 29 Mag 2025 1.020,00 1.170,00 +50,00 / - =
Giovedì 22 Mag 2025 970,00 1.170,00 =
Giovedì 15 Mag 2025 970,00 1.170,00 +1,90 =
Giovedì 08 Mag 2025 950,00 1.150,00 +20,00 / - =
Giovedì 01 Mag 2025 CHIUSO
Giovedì 24 Apr 2025 930,00 1.150,00 =
Giovedì 17 Apr 2025 930,00 1.150,00 +30,00 / - =
Giovedì 10 Apr 2025 900,00 1.150,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Riso Originario
2020 2021 2022 2023 2024 2025 % su mese
prec.
% su
2024
Gennaio 720,0 655,0 1.053,3 1.305,0 950,0 1.025,0 0.00% +7.89%
Febbraio 713,3 655,0 1.192,5 1.250,0 901,0 1.017,5 -0.73% +12.93%
Marzo 712,5 655,0 1.200,0 1.245,0 895,0 1.021,3 +0.37% +14.11%
Aprile 720,0 655,0 1.355,0 1.230,0 895,0 1.032,5 +1.10% +15.36%
Maggio 695,0 712,5 1.417,5 1.100,0 889,0 1.071,3 +3.75% +20.50%
Giugno 650,0 740,0 1.430,0 890,0 958,8 1.095,0 +2.22% +14.21%
Luglio 637,0 740,0 1.430,0 722,5 985,0 -
Agosto 625,0 740,0 1.430,0 718,3 985,0 -
Settembre 625,0 740,0 1.352,5 785,0 985,0 -
Ottobre 630,0 880,0 1.162,5 807,5 939,0 -
Novembre 670,0 972,5 1.305,0 990,0 1.002,5 -
Dicembre 660,0 1.000,0 1.330,0 1.010,0 1.025,0 -
Gen - Giu 58,5 678,8 1.274,7 1.170,0 914,8 1.043,8
Variazione %¹ - -3.29% +87.80% -8.22% -21.81% +14.10%
Gen - Dic 671,5 762,1 1.304,9 1.004,4 950,9
Variazione %¹ - +13.49% +71.22% -23.02% -5.34%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2020, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Riso Ribe parboiled

Data del rilevamento Riso Ribe parboiled
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 12 Giu 2025 930,00 1.080,00 -1,95 =
Giovedì 05 Giu 2025 950,00 1.100,00 =
Giovedì 29 Mag 2025 950,00 1.100,00 =
Giovedì 22 Mag 2025 950,00 1.100,00 =
Giovedì 15 Mag 2025 950,00 1.100,00 =
Giovedì 08 Mag 2025 950,00 1.100,00 =
Giovedì 01 Mag 2025 CHIUSO
Giovedì 24 Apr 2025 950,00 1.100,00 =
Giovedì 17 Apr 2025 950,00 1.100,00 =
Giovedì 10 Apr 2025 950,00 1.100,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
.
€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Riso Ribe parboiled
2020 2021 2022 2023 2024 2025 % su mese
prec.
% su
2024
Gennaio 728,8 710,0 910,0 1.451,7 1.105,0 1.075,0 0.00% -2.71%
Febbraio 718,3 710,0 1.000,0 1.365,0 1.089,0 1.035,0 -3.72% -4.96%
Marzo 715,0 710,0 1.140,0 1.435,0 1.105,0 1.025,0 -0.97% -7.24%
Aprile 783,0 710,0 1.237,5 1.475,0 1.088,3 1.025,0 0.00% -5.82%
Maggio 777,5 710,0 1.290,0 1.395,0 1.039,0 1.025,0 0.00% -1.35%
Giugno 737,5 710,0 1.290,0 1.185,0 1.123,8 1.015,0 -0.98% -9.68%
Luglio 720,0 710,0 1.290,0 1.047,5 1.200,0 -
Agosto 720,0 710,0 1.290,0 1.035,0 1.200,0 -
Settembre 720,0 710,0 1.291,3 1.035,0 1.200,0 -
Ottobre 672,5 810,0 1.315,0 1.025,0 1.060,0 -
Novembre 710,0 875,0 1.445,0 1.165,0 1.075,0 -
Dicembre 710,0 880,0 1.505,0 1.205,0 1.075,0 -
Gen - Giu 61,9 710,0 1.144,6 1.384,4 1.091,7 1.033,3
Variazione %¹ - -4.49% +61.21% +20.96% -21.15% -5.34%
Gen - Dic 726,0 746,3 1.250,3 1.234,9 1.113,3
Variazione %¹ - +2.78% +67.55% -1.23% -9.85%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2020, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti