In questa pagina trovano spazio le macellazioni dei suini della filiera suinicola tedesca.
La tabella di sintesi iniziale visualizza il numero di suini macellati dell'ultima settimana, distinti per land, relativi alla classificazione SEUROP (clicca per consultare la classificazione) ma è possibile consultare anche il totale relativo alla classificazione SEUROPMV che include le macellazioni di scrofe e cinghiali.
Germania: totale suini macellati nelle ultime 10 settimane classi SEUROP
Settimana terminante
Capi
% su sett.prec
Kg
% su sett.prec
kg/capo
% su sett.prec
€/kg
% su sett.prec
12 Luglio 2026
675.209
-3.54%
65.490.200
-3.67%
97
-0.14%
1,52
-3.18%
05 Luglio 2026
699.983
-2.80%
67.985.900
-3.26%
97
-0.48%
1,57
-0.63%
28 Giugno 2026
720.140
+0.16%
70.278.900
-0.29%
98
-0.45%
1,58
0.00%
21 Giugno 2026
718.999
+2.19%
70.483.500
+1.80%
98
-0.39%
1,58
-1.86%
14 Giugno 2026
703.558
+8.27%
69.238.300
+8.32%
98
+0.05%
1,61
-3.59%
07 Giugno 2026
649.841
+5.25%
63.922.500
+5.06%
98
-0.18%
1,67
-0.60%
31 Maggio 2026
617.410
-17.46%
60.841.700
-17.41%
99
+0.06%
1,68
+0.60%
24 Maggio 2026
748.001
+25.32%
73.665.900
+25.34%
98
+0.02%
1,67
-0.60%
17 Maggio 2026
596.896
-17.20%
58.771.300
-17.18%
98
+0.02%
1,68
-1.75%
Fonte: Elaborazione CLAL su dati BLE
Germania: totale suini macellati nelle ultime 10 settimane classi SEUROPMV
Settimana terminante
Capi
% su sett.prec
Kg
% su sett.prec
kg/capo
% su sett.prec
€/kg
% su sett.prec
12 Luglio 2026
686.398
-3.71%
67.424.400
-3.97%
98
-0.27%
1,50
-3.23%
05 Luglio 2026
712.846
-2.57%
70.213.300
-2.86%
98
-0.30%
1,55
-0.64%
28 Giugno 2026
731.652
-0.05%
72.281.000
-0.63%
99
-0.58%
1,56
0.00%
21 Giugno 2026
731.989
+2.02%
72.738.400
+1.47%
99
-0.54%
1,56
-1.89%
14 Giugno 2026
717.500
+8.25%
71.683.400
+8.30%
100
+0.05%
1,59
-3.64%
07 Giugno 2026
662.831
+5.49%
66.187.100
+5.49%
100
+0.00%
1,65
-0.60%
31 Maggio 2026
628.346
-17.62%
62.743.300
-17.73%
100
-0.14%
1,66
+0.61%
24 Maggio 2026
762.714
+25.51%
76.268.700
+25.71%
100
+0.16%
1,65
-0.60%
17 Maggio 2026
607.681
-17.44%
60.670.900
-17.58%
100
-0.17%
1,66
-1.78%
Fonte: Elaborazione CLAL su dati BLE
Germania: totale suini macellati nelle ultime 10 settimane classe E
Settimana terminante
Capi
% su sett.prec
Kg
% su sett.prec
kg/capo
% su sett.prec
€/kg
% su sett.prec
12 Luglio 2026
221.134
-1.30%
21.505.600
-1.43%
97
-0.13%
1,50
-3.85%
05 Luglio 2026
224.052
-4.68%
21.818.600
-5.13%
97
-0.47%
1,56
0.00%
28 Giugno 2026
235.043
-3.02%
22.997.700
-3.55%
98
-0.55%
1,56
-0.64%
21 Giugno 2026
242.362
+1.23%
23.843.900
+0.85%
98
-0.37%
1,57
-1.26%
14 Giugno 2026
239.418
+9.83%
23.641.800
+9.92%
99
+0.08%
1,59
-4.22%
07 Giugno 2026
217.984
+6.61%
21.508.800
+6.32%
99
-0.27%
1,66
0.00%
31 Maggio 2026
204.471
-17.24%
20.229.700
-17.15%
99
+0.10%
1,66
+0.61%
24 Maggio 2026
247.055
+23.89%
24.418.200
+23.96%
99
+0.06%
1,65
-0.60%
17 Maggio 2026
199.412
-16.98%
19.697.800
-17.03%
99
-0.06%
1,66
-2.35%
Fonte: Elaborazione CLAL su dati BLE
Germania: totale suini macellati nelle ultime 10 settimane classe M
Settimana terminante
Capi
% su sett.prec
Kg
% su sett.prec
kg/capo
% su sett.prec
€/kg
% su sett.prec
12 Luglio 2026
10.510
-14.25%
1.845.000
-13.64%
176
+0.70%
0,91
-6.19%
05 Luglio 2026
12.256
+11.08%
2.136.520
+10.70%
174
-0.34%
0,97
+1.04%
28 Giugno 2026
11.033
-10.62%
1.929.960
-11.11%
175
-0.55%
0,96
+1.05%
21 Giugno 2026
12.344
-8.54%
2.171.150
-8.98%
176
-0.48%
0,95
-6.86%
14 Giugno 2026
13.496
+7.13%
2.385.270
+8.00%
177
+0.82%
1,02
-3.77%
07 Giugno 2026
12.598
+22.28%
2.208.510
+21.65%
175
-0.51%
1,06
0.00%
31 Maggio 2026
10.303
-27.21%
1.815.390
-27.90%
176
-0.95%
1,06
0.00%
24 Maggio 2026
14.155
+35.39%
2.517.910
+36.11%
178
+0.53%
1,06
+0.95%
17 Maggio 2026
10.455
-27.91%
1.849.860
-27.79%
177
+0.16%
1,05
-6.25%
Fonte: Elaborazione CLAL su dati BLE
Germania: totale suini macellati nelle ultime 10 settimane classe R
Settimana terminante
Capi
% su sett.prec
Kg
% su sett.prec
kg/capo
% su sett.prec
€/kg
% su sett.prec
12 Luglio 2026
2.001
+5.37%
195.410
+4.81%
98
-0.54%
1,25
-5.30%
05 Luglio 2026
1.899
-6.04%
186.449
-6.58%
98
-0.58%
1,32
0.00%
28 Giugno 2026
2.021
-16.63%
199.589
-17.09%
99
-0.56%
1,32
+1.54%
21 Giugno 2026
2.424
-2.53%
240.735
-2.62%
99
-0.09%
1,30
-4.41%
14 Giugno 2026
2.487
+20.73%
247.210
+20.84%
99
+0.09%
1,36
+0.74%
07 Giugno 2026
2.060
+3.62%
204.579
+2.76%
99
-0.83%
1,35
-4.93%
31 Maggio 2026
1.988
-12.81%
199.086
-12.11%
100
+0.80%
1,42
+2.90%
24 Maggio 2026
2.280
+14.92%
226.508
+14.66%
99
-0.22%
1,38
-3.50%
17 Maggio 2026
1.984
-7.38%
197.543
-7.72%
100
-0.37%
1,43
-0.69%
Fonte: Elaborazione CLAL su dati BLE
Germania: totale suini macellati nelle ultime 10 settimane classe S
Settimana terminante
Capi
% su sett.prec
Kg
% su sett.prec
kg/capo
% su sett.prec
€/kg
% su sett.prec
12 Luglio 2026
424.906
-4.99%
41.132.900
-5.13%
97
-0.14%
1,54
-3.14%
05 Luglio 2026
447.227
-1.53%
43.356.300
-1.99%
97
-0.47%
1,59
0.00%
28 Giugno 2026
454.175
+2.69%
44.238.100
+2.31%
97
-0.37%
1,59
-0.63%
21 Giugno 2026
442.265
+2.96%
43.239.500
+2.56%
98
-0.39%
1,60
-1.84%
14 Giugno 2026
429.537
+7.03%
42.161.100
+7.06%
98
+0.02%
1,63
-3.55%
07 Giugno 2026
401.315
+4.50%
39.382.300
+4.37%
98
-0.12%
1,69
0.00%
31 Maggio 2026
384.038
-17.73%
37.732.500
-17.71%
98
+0.02%
1,69
0.00%
24 Maggio 2026
466.797
+26.41%
45.855.700
+26.42%
98
+0.01%
1,69
-0.59%
17 Maggio 2026
369.271
-17.56%
36.271.900
-17.49%
98
+0.08%
1,70
-1.73%
Fonte: Elaborazione CLAL su dati BLE
Germania: totale suini macellati nelle ultime 10 settimane classe U
Settimana terminante
Capi
% su sett.prec
Kg
% su sett.prec
kg/capo
% su sett.prec
€/kg
% su sett.prec
12 Luglio 2026
27.009
+1.41%
2.640.800
+1.26%
98
-0.15%
1,39
-4.14%
05 Luglio 2026
26.633
-7.15%
2.607.880
-7.59%
98
-0.48%
1,45
-0.68%
28 Giugno 2026
28.684
-9.57%
2.822.140
-10.02%
98
-0.51%
1,46
0.00%
21 Giugno 2026
31.718
-0.41%
3.136.540
-0.80%
99
-0.39%
1,46
-1.35%
14 Giugno 2026
31.850
+12.40%
3.161.980
+12.42%
99
+0.02%
1,48
-3.90%
07 Giugno 2026
28.337
+5.97%
2.812.620
+5.60%
99
-0.34%
1,54
-1.28%
31 Maggio 2026
26.741
-15.57%
2.663.340
-15.34%
100
+0.27%
1,56
+1.30%
24 Maggio 2026
31.674
+21.79%
3.146.110
+21.84%
99
+0.05%
1,54
-0.65%
17 Maggio 2026
26.008
-14.39%
2.582.060
-14.56%
99
-0.20%
1,55
-2.52%
Fonte: Elaborazione CLAL su dati BLE
Istantanea
Cereali
Semi Oleosi
Suini
Salumi
La Cassaforte di TESEO
Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Grazie per la vostra comprensione.
BRASILE: Bovini macellati
Il Brasile è tra i principali Paesi produttori ed esportatori di Carne Bovina nel Mondo.
Le macellazioni di Bovini in Brasile rappresentano un indicatore fondamentale per valutare l'evoluzione dell'offerta e gli equilibri del mercato internazionale.
Questa pagina permette di seguire tempestivamente l’andamento mensile espresso in tonnellate peso carcassa o in numero di capi, ed è basata su dati dell’ente governativo ufficiale brasiliano IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), con dettaglio per categoria animale.
