Bologna - Prezzo Cruscame di Frumento Duro
In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Bologna, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei seguenti prodotti:
Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici).
I grafici sottostanti riportano il confronto storico tra i prezzi della piazza di Bologna.
Cruscame di frumento duro - farinaccio
| Data del rilevamento | Cruscame di frumento duro - farinaccio | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| €/Ton | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Giovedì 11 Giu 2026 |
|
168,00 | 170,00 | = | |||
| Giovedì 04 Giu 2026 |
|
168,00 | 170,00 | = | |||
| Giovedì 28 Mag 2026 |
|
168,00 | 170,00 | = | |||
| Giovedì 21 Mag 2026 |
|
168,00 | 170,00 | = | |||
| Giovedì 14 Mag 2026 |
|
168,00 | 170,00 | -1,74 = | |||
| Giovedì 07 Mag 2026 |
|
171,00 | 173,00 | -1,15 = | |||
| Giovedì 30 Apr 2026 |
|
173,00 | 175,00 | -5,43 = | |||
| Giovedì 16 Apr 2026 |
|
183,00 | 185,00 | -5,15 = | |||
| Giovedì 09 Apr 2026 |
|
193,00 | 195,00 | = | |||
| Giovedì 02 Apr 2026 | 193,00 | 195,00 | +0,00 = | ||||
| Fonte: CCIAA Bologna. |
|||||||
€/Ton |
Italia,A Bologna - Prezzi medi mensili Cruscame di frumento duro - farinaccio |
|||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2016 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 |
% su mese prec. |
% su 2025 |
||||||
| Gennaio | - | 195,00 | 269,00 | 279,00 | 195,00 | 216,00 | 219,00 | 0.00% | +1.39% | |||||
| Febbraio | - | 190,00 | 207,00 | 232,00 | 135,00 | 136,00 | 154,00 | -29.68% | +13.24% | |||||
| Marzo | - | 178,00 | 230,00 | 248,00 | 139,00 | 162,00 | 154,00 | 0.00% | -4.94% | |||||
| Aprile | - | 204,00 | 249,00 | 279,00 | 149,00 | 189,00 | 194,00 | +25.97% | +2.65% | |||||
| Maggio | - | 206,00 | 247,00 | 259,00 | 151,00 | 182,00 | 172,00 | -11.34% | -5.49% | |||||
| Giugno | 154,00 | 210,00 | 249,00 | 204,00 | 137,00 | 153,00 | 169,00 | -1.74% | +10.46% | |||||
| Luglio | 114,00 | 167,00 | 244,00 | 173,00 | 134,00 | 148,00 | - | |||||||
| Agosto | 141,00 | 175,00 | 271,00 | 178,00 | 155,00 | 179,00 | - | |||||||
| Settembre | 119,00 | 193,00 | 281,00 | 154,00 | 142,00 | 159,00 | - | |||||||
| Ottobre | 99,00 | 162,00 | 251,00 | 132,00 | 142,00 | 161,00 | - | |||||||
| Novembre | 109,00 | 202,00 | 284,00 | 142,00 | 154,00 | 199,00 | - | |||||||
| Dicembre | 139,00 | 232,00 | 314,00 | 188,00 | 196,00 | 219,00 | - | |||||||
| Gen - Giu | 22,00 | 16,43 | 241,83 | 250,17 | 151,00 | 173,00 | 177,00 | |||||||
| Variazione %¹ | - | +28.03% | +22.65% | +3.45% | -39.64% | +14.57% | +2.31% | |||||||
| Gen - Dic | 125,00 | 192,83 | 258,00 | 205,67 | 152,42 | 175,25 | ||||||||
| Variazione %¹ | - | +54.27% | +33.79% | -20.28% | -25.89% | +14.98% | ||||||||
|
Fonte: CCIAA Bologna. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2021, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
||||||||||||||
Cruscame di frumento duro - cubettato
| Data del rilevamento | Cruscame di frumento duro - cubettato | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| €/Ton | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Giovedì 11 Giu 2026 |
|
150,00 | 152,00 | -1,95 = | |||
| Giovedì 04 Giu 2026 |
|
153,00 | 155,00 | = | |||
| Giovedì 28 Mag 2026 |
|
153,00 | 155,00 | = | |||
| Giovedì 21 Mag 2026 |
|
153,00 | 155,00 | = | |||
| Giovedì 14 Mag 2026 |
|
153,00 | 155,00 | -1,28 = | |||
| Giovedì 07 Mag 2026 |
|
155,00 | 157,00 | -3,11 = | |||
| Giovedì 30 Apr 2026 |
|
160,00 | 162,00 | -7,47 = | |||
| Giovedì 16 Apr 2026 |
|
173,00 | 175,00 | -5,43 = | |||
| Giovedì 09 Apr 2026 |
|
183,00 | 185,00 | = | |||
| Giovedì 02 Apr 2026 | 183,00 | 185,00 | +0,00 = | ||||
| Fonte: CCIAA Bologna. |
|||||||
|
€/Ton |
Italia,A Bologna - Prezzi medi mensili Cruscame di frumento duro - cubettato |
|||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2016 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 |
% su mese prec. |
% su 2025 |
||||||
| Gennaio | - | 185,00 | 224,00 | 244,00 | 151,00 | 196,00 | 182,00 | -3.19% | -7.14% | |||||
| Febbraio | - | 181,00 | 204,00 | 219,00 | 129,00 | 139,00 | 149,00 | -18.13% | +7.19% | |||||
| Marzo | - | 166,00 | 222,00 | 237,00 | 126,00 | 155,00 | 149,00 | 0.00% | -3.87% | |||||
| Aprile | - | 202,00 | 239,00 | 262,00 | 122,00 | 179,00 | 184,00 | +23.49% | +2.79% | |||||
| Maggio | - | 186,00 | 231,00 | 249,00 | 124,00 | 162,00 | 156,00 | -15.22% | -3.70% | |||||
| Giugno | 135,50 | 190,00 | 236,00 | 198,00 | 121,00 | 150,00 | 154,00 | -1.28% | +2.67% | |||||
| Luglio | 101,50 | 154,00 | 229,00 | 149,00 | 119,00 | 145,00 | - | |||||||
| Agosto | 129,50 | 157,00 | 249,00 | 154,00 | 129,00 | 145,00 | - | |||||||
| Settembre | 91,50 | 158,00 | 244,00 | 124,00 | 119,00 | 143,00 | - | |||||||
| Ottobre | 99,50 | 157,00 | 215,00 | 119,00 | 119,00 | 143,00 | - | |||||||
| Novembre | 104,50 | 184,00 | 254,00 | 125,00 | 140,00 | 177,00 | - | |||||||
| Dicembre | 123,50 | 192,00 | 291,00 | 154,00 | 183,00 | 188,00 | - | |||||||
| Gen - Giu | 19,36 | 15,42 | 226,00 | 234,83 | 128,83 | 163,50 | 162,33 | |||||||
| Variazione %¹ | - | +36.53% | +22.16% | +3.91% | -45.14% | +26.91% | -0.71% | |||||||
| Gen - Dic | 112,21 | 176,00 | 236,50 | 186,17 | 131,83 | 160,17 | ||||||||
| Variazione %¹ | - | +56.84% | +34.38% | -21.28% | -29.19% | +21.49% | ||||||||
|
Fonte: CCIAA Bologna. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2021, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
||||||||||||||
Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Grazie per la vostra comprensione.
