Italia: prezzi Spalla fresca
In questa pagina trova spazio, registrati con cadenza settimanale sul listino CUN (Commissioni Uniche Nazionali), i prezzi all'ingrosso dei Tagli di Carne Suina Fresca: Nella tabella vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi anni.Spalla fresca disossata e sgrassata da 5,5 Kg e oltre
€/kg |
Tagli di Carne Suina Fresca Spalla fresca disossata e sgrassata da 5,5 Kg e oltre |
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| 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | % su mese prec. | % sul 2019 | |
| Gennaio | 2,88 | 2,36 | 3,00 | 3,14 | 2,97 | 3,93 | -4,49% | +32,50% | Febbraio | 2,83 | 2,28 | 2,76 | 2,81 | 2,84 | 3,60 | -8,44% | +26,87% | Marzo | 2,74 | 2,27 | 2,80 | 2,81 | 2,70 | 3,47 | -3,61% | +28,61% | Aprile | 2,71 | 2,24 | 3,01 | 2,78 | 3,18 | 3,39 | -2,31% | +6,49% | Maggio | 2,57 | 2,12 | 3,00 | 2,55 | 3,29 | 2,87 | -15,41% | -12,79% | Giugno | 2,49 | 2,39 | 2,85 | 2,55 | 3,20 | 2,75 | -4,18% | -14,21% | Luglio | 2,49 | 2,65 | 2,92 | 2,64 | 3,06 | 2,84 | +3,37% | -7,27% | Agosto | 2,62 | 2,89 | 2,94 | 2,79 | 3,45 | Settembre | 2,83 | 3,16 | 3,15 | 3,05 | 3,75 | Ottobre | 2,72 | 3,15 | 3,06 | 3,04 | 3,81 | Novembre | 2,51 | 2,95 | 3,22 | 3,05 | 4,07 | Dicembre | 2,30 | 3,04 | 3,33 | 2,99 | 4,12 |
| Gen - Lug | 2,66 | 2,32 | 2,91 | 2,75 | 3,03 | 3,34 | ||
| Variazione (1) | - | -12,63% | +25,09% | -5,43% | +10,07% | +10,38% | ||
| Media | 2,63 | 2,64 | 3,01 | 2,85 | 3,35 | |||
| Variazione (1) | - | +0,25% | +14,15% | -5,42% | +17,83% | |||
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Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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| = prezzo minimo | |||||||
| = prezzo massimo | |||||||
I dati di trade del Regno Unito relativi al periodo Gen - Apr 2020 sono provvisori