Italia: prezzi Spalla fresca
In questa pagina trova spazio, registrati con cadenza settimanale sul listino CUN (Commissioni Uniche Nazionali), i prezzi all'ingrosso dei Tagli di Carne Suina Fresca: Nella tabella vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi anni.Spalla fresca disossata e sgrassata da 5,5 Kg e oltre
€/kg |
Tagli di Carne Suina Fresca Spalla fresca disossata e sgrassata da 5,5 Kg e oltre |
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| 2016 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | % su mese prec. | % sul 2025 | |
| Gennaio | 2,36 | 3,06 | 3,40 | 4,37 | 5,05 | 4,19 | 3,99 | -5,43% | -4,77% | Febbraio | 2,28 | 3,14 | 3,29 | 4,47 | 4,62 | 3,85 | 3,55 | -11,24% | -7,86% | Marzo | 2,27 | 3,09 | 3,59 | 4,62 | 4,45 | 3,80 | 3,44 | -3,10% | -9,72% | Aprile | 2,24 | 3,07 | 3,80 | 4,55 | 4,38 | 3,79 | 3,42 | -0,44% | -9,76% | Maggio | 2,12 | 3,05 | 3,51 | 4,40 | 4,21 | 3,79 | Giugno | 2,39 | 3,15 | 3,36 | 4,24 | 4,08 | 3,75 | Luglio | 2,65 | 3,03 | 3,44 | 4,32 | 4,00 | 3,73 | Agosto | 2,89 | 3,07 | 3,68 | 4,71 | 4,35 | 4,29 | Settembre | 3,16 | 3,39 | 4,32 | 4,85 | 4,99 | 4,75 | Ottobre | 3,15 | 3,23 | 4,35 | 4,90 | 5,21 | 4,46 | Novembre | 2,95 | 3,28 | 4,33 | 5,17 | 5,06 | 4,43 | Dicembre | 3,04 | 3,38 | 4,39 | 5,22 | 4,42 | 4,22 |
| Gen - Apr | 2,28 | 3,09 | 3,53 | 4,50 | 4,61 | 3,92 | 3,63 | ||
| Variazione (1) | - | +35,26% | +14,41% | +27,42% | +2,52% | -15,09% | -7,25% | ||
| Media | 2,64 | 3,16 | 3,82 | 4,66 | 4,57 | 4,09 | |||
| Variazione (1) | - | +19,78% | +20,86% | +22,19% | -1,92% | -10,69% | |||
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Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2021, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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| prezzo minimo | ||||||||
| prezzo massimo | ||||||||
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