USA: prezzi di vendita nel mercato suinicolo

Questa pagina propone un'analisi dei dati di vendita del mercato suinicolo statunitense.
Sono visualizzati i prezzi di vendita delle carcasse e i relativi volumi scambiati a livello nazionale, con un dettaglio dei prezzi anche per le principali aree.

Inoltre è possibile consultare i prezzi di vendita dei tagli del suino e il valore della carcassa, calcolato a partire dai prezzi dei tagli.

I dati rappresentati in questa pagina sono relativi al Livestock Mandatory Reporting pubblicato dal Dipartimento dell'agricoltura Americano (USDA).
I dati provengono da aziende verificate a livello federale che processano annualmente una media di 100.000 scrofette o 200.000 tra scrofe e suini adulti.

Report giornaliero sulle vendite del settore suinicolo

I dati di vendita delle carcasse sono disponibili in due aggiornamenti giornalieri, il primo relativo alle vendite effettuate al mattino e il secondo a quelle effettuate nel pomeriggio.

Stati Uniti | Report giornaliero "Direct Hogs" - Barrows/Gilts (producer/packer sold) | 2021-10-18
Tipo di dato Valore del
mattino
Variazione sul
2021-10-15
Valore del
pomeriggio
Variazione sul
2021-10-15
N°Capi5'932+20.64% 8'354+35.38%
Prezzo Min66.00$0.00% 66.00$0.00%
Prezzo Max69.00$0.00% 69.00$0.00%
Media pesata66.93$-0.27% 67.24$-0.13%
Media ultimi 5 gg67.66$-0.41% 68.10$-0.38%
Iowa/Minnesota | Report giornaliero "Direct Hogs"
Barrows/Gilts (producer/packer sold) | 2021-10-18
Tipo di dato Valore del
mattino
Variazione sul
2021-10-15
Valore del
pomeriggio
Variazione sul
2021-10-15
wtd avg68.03$-0.98% 68.13$-0.61%
price 5day68.60$-0.28% 68.90$-0.33%
Eastern Cornbelt | Report giornaliero "Direct Hogs"
Barrows/Gilts (producer/packer sold) | 2021-10-18
Tipo di dato Valore del
mattino
Variazione sul
2021-10-15
Valore del
pomeriggio
Variazione sul
2021-10-15
wtd avg-- --
price 5day-- 68.62$0.00%
Western Cornbelt | Report giornaliero "Direct Hogs"
Barrows/Gilts (producer/packer sold) | 2021-10-18
Tipo di dato Valore del
mattino
Variazione sul
2021-10-15
Valore del
pomeriggio
Variazione sul
2021-10-15
wtd avg68.02$-0.99% 68.00$-0.80%
price 5day68.57$-0.25% 68.89$-0.36%

Vendite a livello nazionale

Stati Uniti | Report giornaliero del mercato suinicolo
Tagli e valore del prodotto grezzo | 2021-10-18
Tipo di prodotto Media giornaliera Variazione sul
2021-10-15
Primal Pork belly200.16$-0.70%
Primal Pork ham57.06$-8.47%
Primal Pork rib127.82$+2.15%
Primal Pork picnic73.33$+1.38%
Primal Pork butt107.24$+7.66%
Primal Pork loin99.12$+1.44%
Pork carcass100.78$-0.53%

Visualizza l'analisi sull'andamento del Payout del suino italiano