Parma - Prezzo del Salame
In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Parma, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei seguenti prodotti:
Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici).Il grafico sottostante riporta lo storico dei prezzi della piazza di Parma.
Salame Felino IGP
| Data del rilevamento | Salame Felino IGP | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| €/kg | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Venerdì 11 Ott 2024 |
|
14,500 | 16,500 | = | |||
| Venerdì 04 Ott 2024 |
|
14,500 | 16,500 | = | |||
| Venerdì 27 Set 2024 |
|
14,500 | 16,500 | = | |||
| Venerdì 20 Set 2024 |
|
14,500 | 16,500 | +0,300 / +0,200 = | |||
| Venerdì 13 Set 2024 |
|
14,200 | 16,300 | = | |||
| Venerdì 06 Set 2024 |
|
14,200 | 16,300 | = | |||
| Venerdì 30 Ago 2024 |
|
14,200 | 16,300 | = | |||
| Venerdì 23 Ago 2024 |
|
14,200 | 16,300 | = | |||
| Venerdì 16 Ago 2024 | CHIUSO | ||||||
| Venerdì 09 Ago 2024 | CHIUSO | ||||||
| Fonte: CCIAA Parma. . |
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€/kg |
Italia, Parma - Prezzi medi mensili Salame Felino IGP |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
% su mese prec. |
% su 2023 |
|||
| Gennaio | 12,9 | 13,8 | 13,8 | 13,8 | 14,9 | 15,2 | 0.00% | +2.01% | ||
| Febbraio | 12,9 | 13,8 | 13,8 | 13,8 | 15,0 | 15,2 | 0.00% | +1.50% | ||
| Marzo | 12,9 | 13,8 | 13,8 | 14,1 | 15,2 | 15,2 | 0.00% | 0.00% | ||
| Aprile | 12,9 | 13,8 | 13,8 | 14,4 | 15,2 | 15,2 | 0.00% | 0.00% | ||
| Maggio | 12,9 | 13,8 | 13,8 | 14,4 | 15,2 | 15,2 | 0.00% | 0.00% | ||
| Giugno | 12,9 | 13,8 | 13,8 | 14,4 | 15,2 | 15,2 | 0.00% | 0.00% | ||
| Luglio | 12,9 | 13,8 | 13,8 | 14,4 | 14,9 | 15,2 | 0.00% | +2.26% | ||
| Agosto | 12,9 | 13,8 | 13,8 | 14,4 | 15,2 | 15,2 | 0.00% | 0.00% | ||
| Settembre | 13,0 | 13,8 | 13,8 | 14,5 | 15,2 | 15,4 | +0.82% | +0.82% | ||
| Ottobre | 13,2 | 13,8 | 13,8 | 14,9 | 15,2 | 15,5 | +0.81% | +1.64% | ||
| Novembre | 13,4 | 13,8 | 13,8 | 14,9 | 15,2 | - | ||||
| Dicembre | 13,8 | 13,8 | 13,8 | 14,9 | 15,2 | - | ||||
| Gen - Ott | 1,1 | 13,8 | 13,8 | 14,3 | 15,2 | 15,3 | ||||
| Variazione %¹ | - | +6.30% | 0.00% | +4.23% | +5.81% | +0.82% | ||||
| Gen - Dic | 13,0 | 13,8 | 13,8 | 14,4 | 15,2 | |||||
| Variazione %¹ | - | +5.41% | 0.00% | +4.98% | +5.15% | |||||
|
Fonte: CCIAA Parma. . 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
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Salamini italiani alla Cacciatora DOP
| Data del rilevamento | Salamini italiani alla Cacciatora DOP | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| €/kg | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Venerdì 11 Ott 2024 |
|
12,700 | 13,600 | = | |||
| Venerdì 04 Ott 2024 |
|
12,700 | 13,600 | = | |||
| Venerdì 27 Set 2024 |
|
12,700 | 13,600 | = | |||
| Venerdì 20 Set 2024 |
|
12,700 | 13,600 | = | |||
| Venerdì 13 Set 2024 |
|
12,700 | 13,600 | = | |||
| Venerdì 06 Set 2024 |
|
12,700 | 13,600 | = | |||
| Venerdì 30 Ago 2024 |
|
12,700 | 13,600 | = | |||
| Venerdì 23 Ago 2024 |
|
12,700 | 13,600 | = | |||
| Venerdì 16 Ago 2024 | CHIUSO | ||||||
| Venerdì 09 Ago 2024 | CHIUSO | ||||||
| Fonte: CCIAA Parma. . |
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|
€/kg |
Italia, Parma - Prezzi medi mensili Salamini italiani alla Cacciatora DOP |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
% su mese prec. |
% su 2023 |
|||
| Gennaio | 11,3 | 11,8 | 11,8 | 11,8 | 13,2 | 13,2 | 0.00% | 0.00% | ||
| Febbraio | 11,3 | 11,8 | 11,8 | 11,8 | 13,2 | 13,2 | 0.00% | 0.00% | ||
| Marzo | 11,3 | 11,8 | 11,8 | 12,5 | 13,2 | 13,2 | 0.00% | 0.00% | ||
| Aprile | 11,3 | 11,8 | 11,8 | 13,2 | 13,2 | 13,2 | 0.00% | 0.00% | ||
| Maggio | 11,3 | 11,8 | 11,8 | 13,2 | 13,2 | 13,2 | 0.00% | 0.00% | ||
| Giugno | 11,3 | 11,8 | 11,8 | 13,2 | 13,2 | 13,2 | 0.00% | 0.00% | ||
| Luglio | 11,3 | 11,8 | 11,8 | 13,2 | 13,2 | 13,2 | 0.00% | 0.00% | ||
| Agosto | 11,3 | 11,8 | 11,8 | 13,2 | 13,2 | 13,2 | 0.00% | 0.00% | ||
| Settembre | 11,3 | 11,8 | 11,8 | 13,2 | 13,2 | 13,2 | 0.00% | 0.00% | ||
| Ottobre | 11,3 | 11,8 | 11,8 | 13,2 | 13,2 | 13,2 | 0.00% | 0.00% | ||
| Novembre | 11,4 | 11,8 | 11,8 | 13,2 | 13,2 | - | ||||
| Dicembre | 11,8 | 11,8 | 11,8 | 13,2 | 13,2 | - | ||||
| Gen - Ott | 0,9 | 11,8 | 11,8 | 12,8 | 13,2 | 13,2 | ||||
| Variazione %¹ | - | +3.98% | 0.00% | +8.94% | +2.73% | 0.00% | ||||
| Gen - Dic | 11,3 | 11,8 | 11,8 | 12,9 | 13,2 | |||||
| Variazione %¹ | - | +3.54% | 0.00% | +9.43% | +2.27% | |||||
|
Fonte: CCIAA Parma. . 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
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Salamini generici
| Data del rilevamento | Salamini generici | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| €/kg | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Venerdì 11 Ott 2024 |
|
10,900 | 12,300 | = | |||
| Venerdì 04 Ott 2024 |
|
10,900 | 12,300 | = | |||
| Venerdì 27 Set 2024 |
|
10,900 | 12,300 | = | |||
| Venerdì 20 Set 2024 |
|
10,900 | 12,300 | = | |||
| Venerdì 13 Set 2024 |
|
10,900 | 12,300 | = | |||
| Venerdì 06 Set 2024 |
|
10,900 | 12,300 | = | |||
| Venerdì 30 Ago 2024 |
|
10,900 | 12,300 | = | |||
| Venerdì 23 Ago 2024 |
|
10,900 | 12,300 | = | |||
| Venerdì 16 Ago 2024 | CHIUSO | ||||||
| Venerdì 09 Ago 2024 | CHIUSO | ||||||
| Fonte: CCIAA Parma. . |
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|
€/kg |
Italia, Parma - Prezzi medi mensili Salamini generici |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
% su mese prec. |
% su 2023 |
|||
| Gennaio | 9,8 | 10,2 | 10,2 | 10,2 | 11,6 | 11,6 | 0.00% | 0.00% | ||
| Febbraio | 9,8 | 10,2 | 10,2 | 10,2 | 11,6 | 11,6 | 0.00% | 0.00% | ||
| Marzo | 9,8 | 10,2 | 10,2 | 10,9 | 11,6 | 11,6 | 0.00% | 0.00% | ||
| Aprile | 9,8 | 10,2 | 10,2 | 11,6 | 11,6 | 11,6 | 0.00% | 0.00% | ||
| Maggio | 9,8 | 10,2 | 10,2 | 11,6 | 11,6 | 11,6 | 0.00% | 0.00% | ||
| Giugno | 9,8 | 10,2 | 10,2 | 11,6 | 11,6 | 11,6 | 0.00% | 0.00% | ||
| Luglio | 9,8 | 10,2 | 10,2 | 11,6 | 11,6 | 11,6 | 0.00% | 0.00% | ||
| Agosto | 9,8 | 10,2 | 10,2 | 11,6 | 11,6 | 11,6 | 0.00% | 0.00% | ||
| Settembre | 9,8 | 10,2 | 10,2 | 11,6 | 11,6 | 11,6 | 0.00% | 0.00% | ||
| Ottobre | 9,8 | 10,2 | 10,2 | 11,6 | 11,6 | 11,6 | 0.00% | 0.00% | ||
| Novembre | 9,9 | 10,2 | 10,2 | 11,6 | 11,6 | - | ||||
| Dicembre | 10,2 | 10,2 | 10,2 | 11,6 | 11,6 | - | ||||
| Gen - Ott | 0,8 | 10,2 | 10,2 | 11,2 | 11,6 | 11,6 | ||||
| Variazione %¹ | - | +4.62% | 0.00% | +10.29% | +3.11% | 0.00% | ||||
| Gen - Dic | 9,8 | 10,2 | 10,2 | 11,3 | 11,6 | |||||
| Variazione %¹ | - | +4.10% | 0.00% | +10.87% | +2.58% | |||||
|
Fonte: CCIAA Parma. . 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
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