Italia: prezzi Gola intera

In questa pagina trova spazio, registrati con cadenza settimanale sul listino CUN (Commissioni Uniche Nazionali), i prezzi all'ingrosso del Taglio di Carne Suina Fresca: Nella tabella vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi anni.

Gola intera con cotenna e magro

Data del rilevamento
Gola intera con cotenna e magro
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
30 Lug 2021
2,250 2,250 0,00%
23 Lug 2021
2,250 2,250 0,00%
16 Lug 2021
2,250 2,250 0,00%
9 Lug 2021
2,250 2,250 +2,27%
2 Lug 2021
2,200 2,200 +5,26%
25 Giu 2021
2,090 2,090 0,00%
18 Giu 2021
2,090 2,090 +5,56%
11 Giu 2021
1,980 1,980 +7,03%
4 Giu 2021
1,850 1,850 +4,52%
28 Mag 2021
1,770 1,770 +3,51%
Fonte: Commissione Unica Nazionale - CUN
I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore.
€/kg Tagli di Carne Suina Fresca
Gola intera con cotenna e magro
2017 2018 2019 2020 2021 % su mese prec. % sul 2020
Gennaio 1,54 1,40 1,42 2,27 1,43 -1,52% -36,89%
Febbraio 1,23 1,22 1,38 2,14 1,50 +4,90% -29,91%
Marzo 1,15 1,31 1,30 1,96 1,53 +2,17% -21,81%
Aprile 1,24 1,31 1,41 1,65 1,58 +3,23% -4,00%
Maggio 1,29 1,26 1,54 1,25 1,69 +6,51% +34,53%
Giugno 1,29 1,35 1,58 1,16 2,00 +18,84% +72,26%
Luglio 1,30 1,48 1,60 1,37 2,24 +11,86% +63,50%
Agosto 1,35 1,54 1,75 1,67
Settembre 1,53 1,60 1,98 2,03
Ottobre 1,63 1,71 2,13 2,15
Novembre 1,67 1,80 2,28 1,91
Dicembre 1,67 1,65 2,31 1,45
Gen - Lug 1,29 1,33 1,46 1,69 1,72
Variazione (1) - +3,26% +9,59% +15,90% +1,82%
Media 1,41 1,47 1,71 1,75
Variazione (1) - +4,37% +16,54% +2,27%
Commissione Unica Nazionale - CUN
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore.
  = prezzo minimo
= prezzo massimo