Bologna - Prezzo del Grasso Animale per uso Zootecnico

In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Bologna, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei seguenti prodotti:
Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici). I grafici sottostanti riportano il confronto storico tra i prezzi delle piazze di Milano e di Bologna.

Grasso (acidità max 4%)

Data del rilevamento Grasso (acidità max 4%)
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 02 Feb 2023 1.090,00 1.095,00 -30,00 =
Giovedì 26 Gen 2023 1.120,00 1.125,00 -30,00 =
Giovedì 19 Gen 2023 1.150,00 1.155,00 -20,00 =
Giovedì 12 Gen 2023 1.170,00 1.175,00 -60,00 =
Giovedì 05 Gen 2023 CHIUSO
Giovedì 29 Dic 2022 1.230,00 1.235,00 -40,00 =
Giovedì 22 Dic 2022 1.270,00 1.275,00 -10,00 =
Giovedì 15 Dic 2022 1.280,00 1.285,00 -50,00 =
Giovedì 01 Dic 2022 1.330,00 1.335,00 -10,00 =
Giovedì 24 Nov 2022 1.340,00 1.345,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Grasso (acidità max 4%)
2018 2019 2020 2021 2022 2023 % su mese
prec.
% su
2022
Gennaio - 523,8 701,3 752,5 1.209,2 1.149,2 -10.22% -4.96%
Febbraio - 522,5 707,5 827,5 1.203,8 1.092,5 -4.93% -9.24%
Marzo - 523,8 693,8 945,0 1.292,5 -
Aprile 522,5 539,2 683,5 1.003,5 - -
Maggio 506,1 565,0 686,3 1.037,5 1.547,5 -
Giugno 490,3 571,3 665,0 1.076,3 1.546,3 -
Luglio 504,3 567,5 646,5 1.063,5 1.418,8 -
Agosto 535,5 574,2 642,5 1.070,8 1.367,5 -
Settembre 552,5 608,5 670,0 1.092,5 1.403,5 -
Ottobre 558,8 631,1 690,5 1.158,8 1.415,0 -
Novembre 561,3 657,0 698,8 1.213,8 1.348,8 -
Dicembre 541,8 682,5 712,5 1.217,5 1.280,0 -
Gen - Feb - 523,1 704,4 790,0 1.206,5 1.120,8
Variazione %¹ - - +34.65% +12.16% +52.72% -7.10%
Gen - Dic 530,3 580,5 683,2 1.038,3 1.366,6
Variazione %¹ - +9.46% +17.68% +51.98% +31.63%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti