Bologna - Prezzo del Grasso Animale per uso Zootecnico

In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Bologna, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei seguenti prodotti:
Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici). I grafici sottostanti riportano il confronto storico tra i prezzi delle piazze di Milano e di Bologna.

Grasso (acidità max 4%)

Data del rilevamento Grasso (acidità max 4%)
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 28 Set 2023 945,00 950,00 =
Giovedì 21 Set 2023 945,00 950,00 +15,00 =
Giovedì 14 Set 2023 930,00 935,00 =
Giovedì 07 Set 2023 930,00 935,00 +10,00 =
Giovedì 31 Ago 2023 920,00 925,00 +15,00 =
Giovedì 24 Ago 2023 905,00 910,00 +10,00 =
Giovedì 17 Ago 2023 CHIUSO
Giovedì 10 Ago 2023 CHIUSO
Giovedì 03 Ago 2023 895,00 900,00 +10,00 =
Giovedì 27 Lug 2023 885,00 890,00 +10,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Grasso (acidità max 4%)
2018 2019 2020 2021 2022 2023 % su mese
prec.
% su
2022
Gennaio - 523,8 701,3 752,5 1.209,2 1.149,2 -10.67% -4.96%
Febbraio - 522,5 707,5 827,5 1.203,8 1.072,5 -6.67% -10.90%
Marzo - 523,8 693,8 945,0 1.292,5 1.056,5 -1.49% -18.26%
Aprile 522,5 539,2 683,5 1.003,5 - 943,8 -10.67% -
Maggio 506,1 565,0 686,3 1.037,5 1.547,5 886,3 -6.09% -42.73%
Giugno 490,3 571,3 665,0 1.076,3 1.542,5 877,5 -0.99% -43.11%
Luglio 504,3 567,5 646,5 1.063,5 1.418,8 880,0 +0.28% -37.97%
Agosto 535,5 574,2 642,5 1.070,8 1.367,5 909,2 +3.31% -33.52%
Settembre 552,5 608,5 670,0 1.092,5 1.403,5 940,0 +3.39% -33.02%
Ottobre 558,8 631,1 690,5 1.158,8 1.415,0 -
Novembre 561,3 657,0 698,8 1.213,8 1.348,8 -
Dicembre 541,8 682,5 712,5 1.217,5 1.286,5 -
Gen - Set 57,6 555,1 677,4 985,5 1.373,1 968,3
Variazione %¹ - +7.05% +22.03% +45.48% +39.34% -29.48%
Gen - Dic 530,3 580,5 683,2 1.038,3 1.366,9
Variazione %¹ - +9.46% +17.68% +51.98% +31.65%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
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