DANIMARCA EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)

In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) della DANIMARCA (intra ed extra UE).
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.

È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:

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Danimarca
export di
Carni Suine
Maggio
112.187ton
+3,38%
su Maggio 2025
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Maggio 2026QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20252026± su 202520252026± su 20252026± su 2025
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 020376.46480.490
+5.27%
213.057185.595
-12.89%
2,31
-17.25%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 24.52725.571
+4.26%
58.04445.709
-21.25%
1,79
-24.47%
 Altre carni Congelate HS. 020329 22.45327.765
+23.66%
79.16382.294
+3.95%
2,96
-15.93%
 Altre carni fresche HS. 020319 20.30818.852
-7.17%
59.69445.324
-24.07%
2,40
-18.21%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 7.6257.427
-2.59%
13.91810.658
-23.42%
1,43
-21.39%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 1.551874
-43.62%
2.2381.608
-28.17%
1,84
+27.41%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 01
> +1000%
03
+866.33%
4,85
-34.78%
 Altre frattaglie HS. 02064910.07510.252
+1.75%
19.73215.442
-21.74%
1,51
-23.09%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206306.2896.376
+1.38%
5.0363.359
-33.30%
0,53
-34.21%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 4.1832.763
-33.93%
14.4007.721
-46.38%
2,79
-18.84%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602493.8804.141
+6.72%
18.50716.971
-8.30%
4,10
-14.07%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 3.4493.672
+6.47%
17.95815.705
-12.54%
4,28
-17.86%
 Altri grassi HS. 1501201.6081.407
-12.48%
1.7871.547
-13.40%
1,10
-1.06%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 1.4391.338
-7.06%
1.5441.859
+20.37%
1,39
+29.52%
 Strutto * HS. 150110195721
+270.57%
208680
+227.02%
0,94
-11.75%
 Prosciutto cotto HS. 160241 300476
+58.89%
1.6162.225
+37.72%
4,67
-13.33%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 232310
+33.92%
1.4071.744
+24.00%
5,62
-7.41%
 Fegati HS. 02064123170
-69.77%
5171
+39.38%
1,02
+361.01%
 Spalle HS. 160242 176171
-2.40%
1.153784
-32.00%
4,57
-30.33%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 30
-87.94%
177
-56.54%
24,31
+260.29%
EXPORT TOTALE108.521112.187+3.38%296.474253.712-14.42% 
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Gennaio - Maggio 2026QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20252026± su 202520252026± su 20252026± su 2025
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203397.835434.984
+9.34%
1.074.210998.518
-7.05%
2,30
-14.98%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 131.569142.687
+8.45%
288.494256.173
-11.20%
1,80
-18.12%
 Altre carni Congelate HS. 020329 121.003140.153
+15.83%
430.933427.111
-0.89%
3,05
-14.43%
 Altre carni fresche HS. 020319 97.701102.552
+4.97%
275.540240.342
-12.77%
2,34
-16.90%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 39.74340.700
+2.41%
66.26658.589
-11.59%
1,44
-13.66%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 7.8188.887
+13.67%
12.96916.283
+25.55%
1,83
+10.46%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 14
+286.84%
819
+141.99%
4,39
-37.45%
 Altre frattaglie HS. 02064953.57958.907
+9.94%
101.71287.009
-14.46%
1,48
-22.19%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063034.39736.089
+4.92%
27.64417.574
-36.43%
0,49
-39.41%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 20.19016.302
-19.26%
71.70245.140
-37.04%
2,77
-22.03%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024919.12119.548
+2.24%
89.89082.875
-7.80%
4,24
-9.82%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 15.91517.795
+11.81%
84.42077.438
-8.27%
4,35
-17.96%
 Altri grassi HS. 1501207.7707.337
-5.56%
8.6267.741
-10.26%
1,06
-4.98%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 6.4066.398
-0.12%
6.8668.503
+23.85%
1,33
+24.00%
 Strutto * HS. 1501102.3782.523
+6.09%
2.3852.387
+0.10%
0,95
-5.64%
 Prosciutto cotto HS. 160241 1.8022.040
+13.22%
9.8229.843
+0.21%
4,82
-11.49%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 1.3081.405
+7.41%
7.1227.580
+6.43%
5,40
-0.91%
 Fegati HS. 0206411.438743
-48.30%
514724
+40.77%
0,97
+172.30%
 Spalle HS. 160242 693631
-8.95%
4.6793.096
-33.83%
4,91
-27.33%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 292
-92.25%
19133
-82.59%
14,99
+124.55%
EXPORT TOTALE562.859604.705+7.43%1.489.7821.348.460-9.49% 
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Gennaio - Dicembre 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.192.3651.090.847
-8.51%
2.631.1882.647.177
+0.61%
2,43
+9.97%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 278.705291.272
+4.51%
445.376549.073
+23.28%
1,89
+17.96%
 Altre carni Congelate HS. 020329 540.176450.659
-16.57%
1.557.1191.417.960
-8.94%
3,15
+9.15%
 Altre carni fresche HS. 020319 206.470204.748
-0.83%
368.716432.984
+17.43%
2,11
+18.42%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 74.49681.522
+9.43%
95.079123.435
+29.82%
1,51
+18.64%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 87.08062.129
-28.65%
158.062122.694
-22.38%
1,97
+8.80%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 5.438518
-90.48%
6.8361.032
-84.91%
1,99
+58.54%
 Altre frattaglie HS. 020649130.576120.757
-7.52%
250.968281.022
+11.98%
2,33
+21.08%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063070.92873.846
+4.11%
81.03085.700
+5.76%
1,16
+1.58%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 57.04760.341
+5.77%
158.707177.681
+11.96%
2,94
+5.84%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024946.80749.414
+5.57%
173.903206.026
+18.47%
4,17
+12.22%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 35.14637.645
+7.11%
146.727173.331
+18.13%
4,60
+10.29%
 Altri grassi HS. 15012020.78525.081
+20.67%
21.45238.359
+78.81%
1,53
+48.18%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 22.04314.712
-33.26%
27.23621.320
-21.72%
1,45
+17.29%
 Strutto * HS. 1501101.423256
-82.00%
1.170320
-72.63%
1,25
+52.07%
 Prosciutto cotto HS. 160241 3.3033.727
+12.85%
15.05519.730
+31.05%
5,29
+16.13%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 1.8162.278
+25.43%
8.86313.789
+55.57%
6,05
+24.03%
 Fegati HS. 0206412.2971.036
-54.90%
1.6931.127
-33.44%
1,09
+47.59%
 Spalle HS. 160242 2.2371.967
-12.07%
11.17811.264
+0.76%
5,73
+14.60%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 139159
+14.90%
7921.129
+42.53%
7,08
+24.05%
EXPORT TOTALE1.586.9111.482.067-6.61%3.529.9653.677.975+4.19% 
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Gennaio - Dicembre 2023QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20222023± su 202220222023± su 20222023± su 2022
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.090.847833.946
-23.55%
2.647.1772.425.458
-8.38%
2,91
+19.85%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 291.272258.383
-11.29%
549.073665.931
+21.28%
2,58
+36.72%
 Altre carni Congelate HS. 020329 450.659288.487
-35.99%
1.417.9601.006.350
-29.03%
3,49
+10.87%
 Altre carni fresche HS. 020319 204.748188.172
-8.10%
432.984550.490
+27.14%
2,93
+38.34%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 81.52274.659
-8.42%
123.435163.697
+32.62%
2,19
+44.81%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 62.12924.112
-61.19%
122.69438.672
-68.48%
1,60
-18.78%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 518134
-74.07%
1.032317
-69.28%
2,36
+18.48%
 Altre frattaglie HS. 020649120.757102.291
-15.29%
281.022236.367
-15.89%
2,31
-0.71%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063073.84669.854
-5.41%
85.70080.004
-6.65%
1,15
-1.31%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 60.34156.931
-5.65%
177.681202.201
+13.80%
3,55
+20.62%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024949.41446.861
-5.17%
206.026220.749
+7.15%
4,71
+12.98%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 37.64537.536
-0.29%
173.331202.034
+16.56%
5,38
+16.90%
 Altri grassi HS. 15012025.08119.104
-23.83%
38.35922.823
-40.50%
1,19
-21.88%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 14.71211.386
-22.60%
21.32017.946
-15.83%
1,58
+8.76%
 Strutto * HS. 1501102561.287
+402.36%
3201.104
+244.51%
0,86
-31.42%
 Prosciutto cotto HS. 160241 3.7273.545
-4.88%
19.73021.163
+7.27%
5,97
+12.76%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 2.2782.428
+6.58%
13.78915.235
+10.49%
6,28
+3.67%
 Fegati HS. 0206411.0363.103
+199.47%
1.1271.429
+26.83%
0,46
-57.65%
 Spalle HS. 160242 1.9671.683
-14.45%
11.26410.953
-2.75%
6,51
+13.68%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 15976
-52.56%
1.129464
-58.93%
6,13
-13.41%
EXPORT TOTALE1.482.0671.190.030-19.70%3.677.9753.457.933-5.98% 
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Gennaio - Dicembre 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203833.946893.290
+7.12%
2.425.4582.537.153
+4.61%
2,84
-2.34%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 258.383291.591
+12.85%
665.931691.321
+3.81%
2,37
-8.01%
 Altre carni Congelate HS. 020329 288.487282.015
-2.24%
1.006.3501.024.834
+1.84%
3,63
+4.17%
 Altre carni fresche HS. 020319 188.172214.112
+13.79%
550.490623.148
+13.20%
2,91
-0.52%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 74.65985.849
+14.99%
163.697166.993
+2.01%
1,95
-11.28%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 24.11219.719
-18.22%
38.67230.833
-20.27%
1,56
-2.51%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 1344
-97.18%
31724
-92.51%
6,28
+165.92%
 Altre frattaglie HS. 020649102.291103.510
+1.19%
236.367211.900
-10.35%
2,05
-11.41%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063069.85476.436
+9.42%
80.00469.922
-12.60%
0,91
-20.13%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 56.93152.070
-8.54%
202.201185.003
-8.51%
3,55
+0.04%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024946.86146.538
-0.69%
220.749217.618
-1.42%
4,68
-0.73%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 37.53637.615
+0.21%
202.034201.653
-0.19%
5,36
-0.40%
 Altri grassi HS. 15012019.10419.475
+1.94%
22.82318.566
-18.65%
0,95
-20.21%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 11.38614.372
+26.22%
17.94615.559
-13.30%
1,08
-31.31%
 Strutto * HS. 1501101.2871.313
+2.07%
1.1041.147
+3.91%
0,87
+1.80%
 Prosciutto cotto HS. 160241 3.5454.293
+21.09%
21.16323.543
+11.25%
5,48
-8.13%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 2.4283.254
+34.04%
15.23519.271
+26.49%
5,92
-5.64%
 Fegati HS. 0206413.1032.517
-18.88%
1.4291.000
-30.02%
0,40
-13.73%
 Spalle HS. 160242 1.6831.687
+0.28%
10.95310.895
-0.54%
6,46
-0.82%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 7649
-34.66%
464338
-27.10%
6,84
+11.57%
EXPORT TOTALE1.190.0301.256.420+5.58%3.457.9333.513.568+1.61% 
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Gennaio - Dicembre 2025QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20242025± su 202420242025± su 20242025± su 2024
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203893.290961.370
+7.62%
2.537.1532.521.388
-0.62%
2,62
-7.66%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 291.591313.937
+7.66%
691.321668.683
-3.27%
2,13
-10.16%
 Altre carni Congelate HS. 020329 282.015299.942
+6.36%
1.024.8341.015.860
-0.88%
3,39
-6.80%
 Altre carni fresche HS. 020319 214.112238.674
+11.47%
623.148653.793
+4.92%
2,74
-5.88%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 85.84991.554
+6.64%
166.993154.850
-7.27%
1,69
-13.05%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 19.71917.195
-12.80%
30.83328.129
-8.77%
1,64
+4.62%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 468
> +1000%
2474
+211.55%
1,08
-82.73%
 Altre frattaglie HS. 020649103.510123.393
+19.21%
211.900216.662
+2.25%
1,76
-14.23%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063076.43681.440
+6.55%
69.92256.312
-19.46%
0,69
-24.41%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 52.07047.516
-8.75%
185.003162.419
-12.21%
3,42
-3.79%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024946.53846.505
-0.07%
217.618215.102
-1.16%
4,63
-1.09%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 37.61536.896
-1.91%
201.653198.680
-1.47%
5,38
+0.45%
 Altri grassi HS. 15012019.47517.895
-8.11%
18.56619.928
+7.34%
1,11
+16.81%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 14.37216.267
+13.19%
15.55917.496
+12.45%
1,08
-0.65%
 Strutto * HS. 1501101.3135.466
+316.24%
1.1475.454
+375.53%
1,00
+14.25%
 Prosciutto cotto HS. 160241 4.2934.603
+7.21%
23.54325.098
+6.60%
5,45
-0.57%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 3.2543.210
-1.36%
19.27118.323
-4.92%
5,71
-3.61%
 Fegati HS. 0206412.5172.718
+8.00%
1.0001.227
+22.71%
0,45
+13.62%
 Spalle HS. 160242 1.6871.659
-1.69%
10.89510.756
-1.27%
6,48
+0.43%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 4984
+70.10%
338500
+47.91%
5,95
-13.04%
EXPORT TOTALE1.256.4201.349.023+7.37%3.513.5683.469.348-1.26% 
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 21 Ottobre 2025
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli

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