TURCHIA EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)

In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) della TURCHIA.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.

È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:

Turchia
export di
Carni Suine
Febbraio
2.607ton
+68,78%
su Febbraio 2025
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Febbraio 2026QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20252026± su 202520252026± su 20252026± su 2025
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 1.4492.514
+73.48%
2.5993.778
+45.37%
1,50
-16.20%
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02038079
-2.09%
293299
+2.12%
3,80
+4.30%
Altre carni Congelate HS. 020329 6968
-1.59%
247256
+3.85%
3,74
+5.53%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 44
+18.68%
1114
+22.35%
3,08
+3.09%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 42
-52.26%
1710
-40.93%
5,32
+23.73%
Altre carni fresche HS. 020319 33
-7.00%
1615
-8.52%
5,57
-1.63%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 00
-28.26%
21
-37.44%
6,14
-12.79%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 01
+∞
03
+∞
3,07
+∞
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024944
-17.44%
1917
-10.79%
4,71
+8.06%
Altre frattaglie HS. 02064945
+14.07%
88
+4.55%
1,79
-8.34%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 23
+14.21%
1214
+17.43%
5,25
+2.81%
Prosciutto cotto HS. 160241 21
-41.71%
118
-28.56%
6,36
+22.55%
Fegati HS. 02064111
+7.51%
11
+18.89%
1,31
+10.58%
Spalle HS. 160242 00
+10.61%
23
+22.75%
5,76
+10.97%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 00
-29.10%
32
-25.95%
8,82
+4.44%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 00
-26.60%
21
-19.81%
6,20
+9.24%
Strutto * HS. 15011000
> +1000%
01
> +1000%
24,05
> +1000%
EXPORT TOTALE1.5452.607+68.78%2.9504.133+40.12% 
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Gennaio - Febbraio 2026QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20252026± su 202520252026± su 20252026± su 2025
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 4.0573.763
-7.24%
6.5816.164
-6.35%
1,64
+0.97%
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203159164
+3.08%
585623
+6.47%
3,80
+3.28%
Altre carni Congelate HS. 020329 136141
+3.40%
486524
+7.87%
3,72
+4.32%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 810
+33.08%
2333
+47.14%
3,22
+10.56%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 85
-41.31%
3726
-29.47%
5,45
+20.17%
Altre carni fresche HS. 020319 65
-10.20%
3329
-11.22%
5,77
-1.14%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 11
-32.91%
64
-39.95%
6,18
-10.50%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 02
> +1000%
06
> +1000%
3,10
-48.66%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024988
+1.14%
3639
+9.76%
4,67
+8.53%
Altre frattaglie HS. 020649910
+12.51%
1717
+0.60%
1,74
-10.58%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 55
-9.09%
2827
-3.83%
5,34
+5.78%
Prosciutto cotto HS. 160241 43
-37.48%
2317
-26.02%
6,26
+18.32%
Fegati HS. 02064122
+2.41%
33
-1.70%
1,27
-4.01%
Spalle HS. 160242 11
-6.08%
66
+1.67%
5,72
+8.24%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 11
-11.91%
55
-7.56%
8,86
+4.94%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 11
-42.26%
53
-30.52%
6,54
+20.34%
Strutto * HS. 15011000
+291.67%
01
+443.10%
24,05
+38.66%
EXPORT TOTALE4.2473.957-6.84%7.2886.904-5.27% 
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Gennaio - Dicembre 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 29.88530.290
+1.35%
37.37642.495
+13.70%
1,40
+12.18%
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02038981.027
+14.34%
2.9553.259
+10.27%
3,17
-3.56%
Altre carni Congelate HS. 020329 705822
+16.71%
2.2602.535
+12.14%
3,08
-3.92%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 6770
+5.30%
179193
+7.52%
2,74
+2.11%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 5767
+17.72%
206226
+9.71%
3,37
-6.80%
Altre carni fresche HS. 020319 6358
-8.10%
285267
-6.21%
4,63
+2.05%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 68
+45.79%
2034
+68.42%
4,08
+15.53%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 11
-8.00%
54
-3.99%
5,00
+4.36%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602495361
+15.04%
230259
+12.41%
4,26
-2.29%
Altre frattaglie HS. 0206495162
+19.71%
96113
+17.76%
1,83
-1.63%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 4548
+7.22%
204230
+12.77%
4,78
+5.17%
Prosciutto cotto HS. 160241 1014
+38.03%
5070
+39.39%
4,93
+0.99%
Fegati HS. 020641811
+31.16%
1215
+25.95%
1,33
-3.97%
Spalle HS. 160242 1012
+20.46%
4955
+11.63%
4,38
-7.34%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 45
+29.82%
2329
+30.59%
5,71
+0.59%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 711
+67.62%
3148
+54.74%
4,30
-7.68%
Strutto * HS. 15011000
+0.78%
01
+155.30%
4,48
+153.32%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 081
> +1000%
048
> +1000%
0,59
-89.51%
Altri grassi HS. 15012002
+∞
05
+∞
2,55
+∞
EXPORT TOTALE30.97231.624+2.10%41.02646.626+13.65% 
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Gennaio - Dicembre 2023QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20222023± su 202220222023± su 20222023± su 2022
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 30.29033.444
+10.41%
42.49553.553
+26.02%
1,60
+14.14%
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.0271.085
+5.64%
3.2593.992
+22.51%
3,68
+15.97%
Altre carni Congelate HS. 020329 822868
+5.58%
2.5353.090
+21.93%
3,56
+15.48%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 7074
+5.46%
193229
+18.82%
3,08
+12.66%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 6774
+10.62%
226314
+38.88%
4,23
+25.55%
Altre carni fresche HS. 020319 5858
+0.18%
267309
+15.70%
5,34
+15.50%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 810
+19.39%
3448
+42.77%
4,87
+19.58%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 10
-70.59%
42
-63.02%
6,29
+25.77%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602496169
+12.93%
259288
+11.35%
4,20
-1.40%
Altre frattaglie HS. 0206496259
-3.79%
113123
+9.01%
2,07
+13.30%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 4853
+9.11%
230273
+18.68%
5,20
+8.77%
Prosciutto cotto HS. 160241 1414
-3.61%
7078
+10.51%
5,65
+14.65%
Fegati HS. 0206411112
+5.09%
1519
+29.73%
1,64
+23.45%
Spalle HS. 160242 1213
+1.63%
5562
+13.06%
4,87
+11.24%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 55
-0.27%
2932
+8.84%
6,24
+9.13%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 119
-17.07%
4849
+2.03%
5,29
+23.03%
Strutto * HS. 15011000
+88.37%
11
+96.95%
4,69
+4.55%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 818
-89.80%
485
-90.42%
0,56
-6.09%
Altri grassi HS. 15012020
-99.95%
50
-99.47%
25,71
+908.53%
EXPORT TOTALE31.62434.770+9.95%46.62658.475+25.41% 
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Gennaio - Dicembre 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 33.44443.441
+29.89%
53.55368.353
+27.64%
1,57
-1.74%
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.0851.099
+1.29%
3.9924.090
+2.44%
3,72
+1.14%
Altre carni Congelate HS. 020329 868886
+2.12%
3.0903.187
+3.13%
3,60
+0.99%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 7461
-17.49%
229186
-18.97%
3,03
-1.79%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 7471
-4.02%
314319
+1.60%
4,48
+5.86%
Altre carni fresche HS. 020319 5847
-18.60%
309297
-4.16%
6,29
+17.74%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 1032
+225.53%
48100
+107.79%
3,11
-36.17%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 00
+7.39%
22
-0.64%
5,82
-7.48%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602496961
-10.60%
288286
-0.96%
4,65
+10.78%
Altre frattaglie HS. 0206495954
-8.96%
123118
-4.04%
2,18
+5.41%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 5338
-27.74%
273198
-27.49%
5,22
+0.35%
Prosciutto cotto HS. 160241 1430
+119.29%
78161
+107.34%
5,34
-5.45%
Fegati HS. 0206411215
+27.99%
1921
+10.13%
1,41
-13.95%
Spalle HS. 160242 1311
-13.70%
6257
-8.10%
5,19
+6.48%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 53
-33.90%
3225
-21.69%
7,39
+18.48%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 911
+16.01%
4964
+31.65%
6,00
+13.48%
Strutto * HS. 15011000
-28.81%
11
-17.81%
5,41
+15.44%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 80
-100.00%
50
-100.00%
0,00
-100.00%
Altri grassi HS. 15012000
-100.00%
00
-100.00%
0,00
-100.00%
EXPORT TOTALE34.77044.763+28.74%58.47573.374+25.48% 
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Gennaio - Dicembre 2025QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20242025± su 202420242025± su 20242025± su 2024
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 43.44126.487
-39.03%
68.35342.516
-37.80%
1,61
+2.01%
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.099964
-12.28%
4.0903.651
-10.73%
3,79
+1.77%
Altre carni Congelate HS. 020329 886804
-9.28%
3.1872.942
-7.70%
3,66
+1.74%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 6164
+4.19%
186192
+3.46%
3,01
-0.71%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 7151
-28.17%
319260
-18.31%
5,09
+13.73%
Altre carni fresche HS. 020319 4735
-25.92%
297205
-31.00%
5,86
-6.85%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 326
-80.51%
10043
-57.56%
6,77
+117.71%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 03
> +1000%
210
+512.21%
3,01
-48.34%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602496158
-6.14%
286253
-11.30%
4,40
-5.50%
Altre frattaglie HS. 0206495446
-14.29%
11887
-26.55%
1,87
-14.30%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 3832
-16.17%
198173
-12.63%
5,44
+4.22%
Prosciutto cotto HS. 160241 3027
-11.54%
161149
-7.79%
5,57
+4.24%
Fegati HS. 0206411513
-14.98%
2117
-20.00%
1,33
-5.91%
Spalle HS. 160242 117
-34.32%
5740
-30.25%
5,51
+6.20%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 34
+5.77%
2529
+16.60%
8,14
+10.24%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 114
-67.18%
6421
-66.78%
6,08
+1.20%
Strutto * HS. 15011000
-11.56%
11
+1.28%
6,20
+14.52%
EXPORT TOTALE44.76327.641-38.25%73.37446.937-36.03% 
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati IHS
Ultimo aggiornamento: 07 Aprile 2026
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli

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