USA IMPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)

In questa pagina trova spazio il quadro delle importazioni di carni suine (inclusi salumi) in USA.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.

È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:

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USA
import di
Carni Suine
Maggio
50.579ton
-12,55%
su Maggio 2025
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Maggio 2026QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20252026± su 202520252026± su 20252026± su 2025
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 020332.43937.748
+16.37%
120.592135.100
+12.03%
3,58
-3.73%
 Altre carni fresche HS. 020319 15.40915.697
+1.87%
55.88556.582
+1.25%
3,60
-0.61%
 Altre carni Congelate HS. 020329 12.36315.141
+22.47%
51.22660.354
+17.82%
3,99
-3.80%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 3.8464.427
+15.11%
11.24212.112
+7.73%
2,74
-6.41%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 8162.444
+199.58%
2.2085.986
+171.15%
2,45
-9.49%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 539
+730.32%
3067
+123.07%
1,71
-73.13%
 Altri grassi HS. 15012013.38425
-99.81%
14.26367
-99.53%
2,67
+150.17%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 2.4832.534
+2.08%
12.80618.894
+47.54%
7,46
+44.54%
 Prosciutto cotto HS. 160241 2.2561.867
-17.25%
13.13110.967
-16.48%
5,87
+0.93%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 1.2791.982
+54.94%
16.89225.779
+52.61%
13,01
-1.51%
 Altre frattaglie HS. 0206491.1101.432
+29.04%
2.4323.171
+30.41%
2,21
+1.06%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602491.2431.270
+2.20%
7.8438.757
+11.65%
6,90
+9.25%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 1.0251.074
+4.80%
7.5848.231
+8.53%
7,67
+3.55%
 Strutto * HS. 150110894809
-9.55%
1.017891
-12.36%
1,10
-3.10%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 755478
-36.67%
1.036746
-27.99%
1,56
+13.71%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206308031.081
+34.61%
8781.169
+33.17%
1,08
-1.07%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 50111
+121.58%
7311.493
+104.15%
13,42
-7.86%
 Spalle HS. 160242 91110
+21.21%
516777
+50.54%
7,07
+24.20%
 Fegati HS. 0206412759
+113.72%
2554
+116.16%
0,92
+1.14%
IMPORT TOTALE57.83750.579-12.55%199.746216.097+8.19% 
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Gennaio - Maggio 2026QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20252026± su 202520252026± su 20252026± su 2025
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203165.678175.985
+6.22%
608.742638.249
+4.85%
3,63
-1.29%
 Altre carni fresche HS. 020319 76.58080.532
+5.16%
272.116288.465
+6.01%
3,58
+0.81%
 Altre carni Congelate HS. 020329 65.68567.644
+2.98%
268.059275.359
+2.72%
4,07
-0.25%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 19.12421.618
+13.04%
56.69958.147
+2.55%
2,69
-9.28%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 4.2336.120
+44.59%
11.74816.157
+37.53%
2,64
-4.88%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 5671
+26.01%
121121
+0.16%
1,71
-20.51%
 Altri grassi HS. 15012032.387207
-99.36%
32.391311
-99.04%
1,50
+49.89%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 13.12115.881
+21.03%
74.86783.226
+11.16%
5,24
-8.15%
 Prosciutto cotto HS. 160241 10.0119.438
-5.73%
59.46255.190
-7.18%
5,85
-1.55%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 7.9458.309
+4.59%
107.359109.834
+2.31%
13,22
-2.18%
 Altre frattaglie HS. 0206496.9716.734
-3.40%
15.39214.116
-8.29%
2,10
-5.07%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602496.6606.504
-2.33%
40.67842.894
+5.45%
6,59
+7.96%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 6.2416.004
-3.80%
43.70545.532
+4.18%
7,58
+8.29%
 Strutto * HS. 1501104.8695.144
+5.64%
5.7545.837
+1.44%
1,13
-3.98%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 4.5733.378
-26.14%
5.9815.305
-11.29%
1,57
+20.10%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206304.4064.656
+5.67%
5.0195.260
+4.80%
1,13
-0.82%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 629557
-11.44%
7.6306.972
-8.62%
12,51
+3.18%
 Spalle HS. 160242 386612
+58.26%
2.1764.430
+103.64%
7,24
+28.67%
 Fegati HS. 020641283401
+42.06%
327353
+7.69%
0,88
-24.19%
IMPORT TOTALE264.160243.811-7.70%1.009.4831.017.508+0.79% 
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Gennaio - Dicembre 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203425.756497.042
+16.74%
1.545.6231.806.220
+16.86%
3,63
+0.10%
 Altre carni fresche HS. 020319 184.311231.008
+25.34%
666.299813.719
+22.13%
3,52
-2.56%
 Altre carni Congelate HS. 020329 166.787195.373
+17.14%
665.381782.070
+17.54%
4,00
+0.34%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 63.58663.724
+0.22%
185.058191.997
+3.75%
3,01
+3.52%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 10.9116.580
-39.69%
28.60717.729
-38.03%
2,69
+2.77%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 160227
+41.40%
278426
+53.06%
1,88
+8.24%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 0130
+∞
0279
+∞
2,14
+∞
 Altri grassi HS. 15012022.90336.877
+61.02%
23.29354.449
+133.76%
1,48
+45.18%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 21.42723.714
+10.67%
96.093133.092
+38.50%
5,61
+25.14%
 Prosciutto cotto HS. 160241 23.75625.317
+6.57%
139.014155.528
+11.88%
6,14
+4.98%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 15.17718.097
+19.24%
192.960221.727
+14.91%
12,25
-3.63%
 Altre frattaglie HS. 02064916.66719.922
+19.53%
36.00846.044
+27.87%
2,31
+6.98%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024915.67118.139
+15.75%
85.89895.803
+11.53%
5,28
-3.64%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 24.88221.436
-13.85%
136.550126.823
-7.12%
5,92
+7.81%
 Strutto * HS. 1501107.85814.754
+87.75%
10.76716.788
+55.91%
1,14
-16.96%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 10.5469.729
-7.75%
16.78615.122
-9.92%
1,55
-2.35%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063014.35516.601
+15.64%
15.43416.725
+8.36%
1,01
-6.30%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 2.2972.160
-5.97%
27.87626.059
-6.52%
12,06
-0.58%
 Spalle HS. 160242 1.069863
-19.22%
6.4885.423
-16.41%
6,28
+3.47%
 Fegati HS. 0206412.9214.126
+41.23%
2.6603.589
+34.92%
0,87
-4.47%
IMPORT TOTALE605.285708.777+17.10%2.335.4502.723.390+16.61% 
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Gennaio - Dicembre 2023QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20222023± su 202220222023± su 20222023± su 2022
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203497.042409.721
-17.57%
1.806.2201.355.130
-24.97%
3,31
-8.98%
 Altre carni fresche HS. 020319 231.008185.723
-19.60%
813.719579.300
-28.81%
3,12
-11.45%
 Altre carni Congelate HS. 020329 195.373148.400
-24.04%
782.070552.126
-29.40%
3,72
-7.06%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 63.72467.259
+5.55%
191.997200.668
+4.52%
2,98
-0.98%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 6.5806.355
-3.43%
17.72918.517
+4.45%
2,91
+8.15%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 227303
+33.74%
426524
+22.94%
1,73
-8.08%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 1301.680
> +1000%
2793.996
> +1000%
2,38
+11.00%
 Altri grassi HS. 15012036.87762.483
+69.43%
54.44975.283
+38.26%
1,20
-18.40%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 23.71424.287
+2.42%
133.092146.727
+10.24%
6,04
+7.64%
 Prosciutto cotto HS. 160241 25.31728.229
+11.50%
155.528168.782
+8.52%
5,98
-2.67%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 18.09718.169
+0.40%
221.727231.908
+4.59%
12,76
+4.18%
 Altre frattaglie HS. 02064919.92218.534
-6.97%
46.04443.284
-6.00%
2,34
+1.04%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024918.13915.315
-15.56%
95.80391.734
-4.25%
5,99
+13.40%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 21.43620.716
-3.36%
126.823106.777
-15.81%
5,15
-12.88%
 Strutto * HS. 15011014.75416.189
+9.72%
16.78817.987
+7.14%
1,11
-2.35%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 9.7298.383
-13.83%
15.12214.912
-1.39%
1,78
+14.45%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063016.60115.172
-8.61%
16.72516.624
-0.60%
1,10
+8.76%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 2.1601.043
-51.73%
26.05916.107
-38.19%
15,45
+28.05%
 Spalle HS. 160242 863728
-15.69%
5.4234.608
-15.02%
6,33
+0.79%
 Fegati HS. 0206414.126622
-84.92%
3.589514
-85.69%
0,83
-5.09%
IMPORT TOTALE708.777639.591-9.76%2.723.3902.290.376-15.90% 
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Gennaio - Dicembre 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203409.721415.469
+1.40%
1.355.1301.476.553
+8.96%
3,55
+7.45%
 Altre carni fresche HS. 020319 185.723182.234
-1.88%
579.300618.356
+6.74%
3,39
+8.79%
 Altre carni Congelate HS. 020329 148.400159.954
+7.79%
552.126639.631
+15.85%
4,00
+7.48%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 67.25959.520
-11.51%
200.668181.583
-9.51%
3,05
+2.26%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 6.35512.678
+99.51%
18.51734.821
+88.05%
2,75
-5.74%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 303364
+19.89%
524626
+19.48%
1,72
-0.35%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 1.680719
-57.19%
3.9961.537
-61.53%
2,14
-10.14%
 Altri grassi HS. 15012062.48381.078
+29.76%
75.28373.612
-2.22%
0,91
-24.65%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 24.28724.946
+2.71%
146.727160.841
+9.62%
6,45
+6.73%
 Prosciutto cotto HS. 160241 28.22926.598
-5.78%
168.782157.610
-6.62%
5,93
-0.89%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 18.16919.553
+7.62%
231.908264.427
+14.02%
13,52
+5.95%
 Altre frattaglie HS. 02064918.53416.474
-11.11%
43.28438.514
-11.02%
2,34
+0.11%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024915.31516.456
+7.45%
91.73497.378
+6.15%
5,92
-1.21%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 20.71618.077
-12.74%
106.777109.987
+3.01%
6,08
+18.04%
 Strutto * HS. 15011016.18910.605
-34.49%
17.98712.717
-29.30%
1,20
+7.93%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 8.3839.592
+14.43%
14.91213.132
-11.93%
1,37
-23.04%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063015.17212.258
-19.21%
16.62414.474
-12.94%
1,18
+7.76%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 1.0431.565
+50.06%
16.10719.684
+22.21%
12,58
-18.56%
 Spalle HS. 160242 728800
+9.94%
4.6084.706
+2.12%
5,88
-7.11%
 Fegati HS. 020641622610
-1.94%
514643
+25.25%
1,05
+27.73%
IMPORT TOTALE639.591654.081+2.27%2.290.3762.444.280+6.72% 
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Gennaio - Dicembre 2025QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20242025± su 202420242025± su 20242025± su 2024
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203415.469398.353
-4.12%
1.476.5531.483.817
+0.49%
3,72
+4.81%
 Altre carni fresche HS. 020319 182.234187.390
+2.83%
618.356683.716
+10.57%
3,65
+7.53%
 Altre carni Congelate HS. 020329 159.954150.565
-5.87%
639.631619.880
-3.09%
4,12
+2.96%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 59.52048.808
-18.00%
181.583147.306
-18.88%
3,02
-1.07%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 12.67811.344
-10.52%
34.82132.451
-6.81%
2,86
+4.15%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 364246
-32.37%
626462
-26.17%
1,88
+9.18%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 7190
-100.00%
1.5372
-99.87%
295,00
> +1000%
 Altri grassi HS. 15012081.07856.309
-30.55%
73.61260.073
-18.39%
1,07
+17.51%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 24.94633.836
+35.64%
160.841184.555
+14.74%
5,45
-15.40%
 Prosciutto cotto HS. 160241 26.59822.950
-13.72%
157.610136.112
-13.64%
5,93
+0.09%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 19.55320.077
+2.68%
264.427271.419
+2.64%
13,52
-0.04%
 Altre frattaglie HS. 02064916.47418.079
+9.74%
38.51439.408
+2.32%
2,18
-6.76%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024916.45615.805
-3.96%
97.37898.904
+1.57%
6,26
+5.75%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 18.07715.021
-16.91%
109.987111.478
+1.36%
7,42
+21.98%
 Strutto * HS. 15011010.60514.300
+34.84%
12.71716.595
+30.49%
1,16
-3.23%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 9.5929.450
-1.48%
13.13214.295
+8.85%
1,51
+10.49%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063012.2589.381
-23.47%
14.47411.260
-22.20%
1,20
+1.66%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 1.5652.318
+48.14%
19.68424.411
+24.01%
10,53
-16.29%
 Spalle HS. 160242 800961
+20.10%
4.7065.476
+16.36%
5,70
-3.11%
 Fegati HS. 020641610664
+8.84%
643757
+17.75%
1,14
+8.19%
IMPORT TOTALE654.081617.503-5.59%2.444.2802.458.562+0.58% 
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati Census Bureau
Ultimo aggiornamento: 05 Settembre 2025
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli

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