Europa - Foraggi: Produzioni, Rese, Aree

Questa pagina fornisce un’analisi completa delle superfici coltivate, delle rese per ettaro e delle produzioni totali di foraggi in Europa, basandosi su dati aggiornati e ufficiali di Eurostat.

A partire dal 2025, i dati di produzione per tutte le colture raccolte verdi e per i pascoli permanenti devono essere forniti in sostanza secca, il che significa che il livello di umidità deve essere pari allo 0%. Di conseguenza, anche gli aggregati UE a partire dal 2025 saranno calcolati utilizzando una percentuale di umidità pari allo zero. Al contrario, per gli anni precedenti al 2025, i dati nazionali di produzione per le colture raccolte verdi erano forniti in base ai livelli di umidità nazionali, che variavano da paese a paese, e gli aggregati UE erano calcolati utilizzando una percentuale di umidità standard del 65%.
Metadati di riferimento Eurostat

Totale UE-27 2021(e p)2022(b e p)2023(e p b)2024(e n p)
Aree coltivate
Ettari x 1000
6.9737.184
+3.0%
7.199
+0.2%
7.361
+2.3%
Rese
Tons/Ettaro
18,0915,81
-12.6%
16,12
+2.0%
18,25
+13.2%
Produzioni
Mio Tons
126,16113,62
-9.9%
116,07
+2.2%
134,30
+15.7%
Aree coltivate di Erbe e pascoli temporanei - Ettari x 1000
Stato 2019 2020 2021 2022 2023 2024 ± 2023
Aree Rese Produzioni
Austria 53,1 50,5 50,6 48,2 45,8 46,7 +1.83% -5.31% -3.55%
Belgio 95,8 93,9 95,5 91,2 86,1 92,7 +7.74% 0.00% -
Bulgaria 1,1 1,1 1,7 2,0 1,0 2,1 +107.84% +0.35% +106.57%
Cipro 0,2 0,5 0,6 0,6 0,6 0,6 (p) -7.94% - -
Croazia 22,0 26,2 28,7 26,5 22,3 21,5 -3.41% -18.67% -21.38%
Danimarca 285,7 286,6 277,7 273,5 257,0 265,7 +3.39% +30.83% +35.28%
Estonia 127,0 124,6 121,7 117,9 111,5 128,7 +15.43% 0.00% -
Finlandia 717,3 715,8 595,9 563,7 559,2 578,9 +3.52% +4.09% +7.74%
Francia 2.662,6 1.832,1 (b) 1.846,0 1.815,7 1.800,5 1.902,3 +5.65% +21.83% +28.74%
Germania 316,5 316,1 322,8 298,3 283,5 300,4 +5.96% +5.63% +11.96%
Grecia 109,1 (e) 115,1 (e) 118,9 (e) 129,3 (e) 127,9 (e) 115,6 (e) -9.61% -80.95% -84.84%
Irlanda 87,2 85,4 74,3 65,7 67,3 71,2 +5.89% - -
Italia 873,6 834,7 874,6 872,3 901,3 907,5 +0.69% +1.47% +2.17%
Lettonia 242,9 241,4 233,9 233,3 224,7 230,3 +2.49% 0.00% -
Lituania 185,9 184,3 149,3 145,4 144,8 146,2 +0.99% +8.54% +9.62%
Lussemburgo 12,5 13,1 13,2 12,5 12,1 11,7 -3.38% +16.15% +12.18%
Malta - - - - - - - - -
Paesi Bassi 215,9 205,1 212,6 206,4 199,7 201,7 +1.02% 0.00% -
Polonia 146,6 200,1 332,0 523,7 530,8 482,4 -9.11% -0.82% -9.85%
Portogallo 120,8 104,1 105,7 106,4 109,9 127,4 +15.97% - -
Repubblica Ceca 37,5 44,6 43,7 39,5 47,3 53,9 +13.75% -12.98% -0.94%
Romania 27,7 21,7 35,6 30,5 45,7 39,1 -14.52% - -
Slovacchia 51,2 51,7 48,3 43,5 40,3 38,8 -3.92% -2.30% -5.96%
Slovenia 23,9 26,5 27,9 31,0 34,5 30,1 -12.62% +8.76% -4.91%
Spagna 287,7 297,2 256,4 401,4 434,5 434,3 -0.06% +2.96% +2.92%
Svezia 1.084,5 1.064,8 1.048,6 1.040,4 1.040,5 1.051,8 +1.09% +16.93% +18.20%
Ungheria 55,9 58,5 56,9 65,8 70,0 79,4 +13.44% -12.05% -0.25%
Totale UE 7.844,1
6.995,9
6.972,9
(e p)
7.184,5
(b e p)
7.198,6
(e p)
7.360,9
(e n p)
+2.25% +8.73% +15.71%
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  • (b) Interruzione della serie storica (break) – interruzione della serie storica dovuta a modifiche metodologiche nella raccolta, classificazione o fonte dei dati. I valori contrassegnati non sono direttamente confrontabili con quelli dell’anno precedente. Tuttavia, il confronto con gli anni successivi (senza "b") è valido, in quanto avviene all’interno della stessa metodologia. [📄 documento PDF]
  • (p) provvisorio
  • (d) definizione diversa – il valore si basa su criteri non completamente allineati agli standard Eurostat e potrebbe non essere confrontabile con altri paesi o anni.
  • (e) stimato
  • (n) Interruzione della serie storica (break) – interruzione della serie storica dovuta a modifiche metodologiche nella raccolta, classificazione o fonte dei dati. I valori contrassegnati non sono direttamente confrontabili con quelli dell’anno precedente. Tuttavia, il confronto con gli anni successivi (senza "b") è valido, in quanto avviene all’interno della stessa metodologia. [📄 documento PDF]
  • (@C) provvisorio

La variazione percentuale è calcolata anche in presenza di "b" (break) e va interpretata con cautela

Fonte: Eurostat(apro_cpsh1)

* dall'anno 2025 i prodotti avranno un umidità dello 0%

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