Europa - Foraggi: Produzioni, Rese, Aree

Questa pagina fornisce un’analisi completa delle superfici coltivate, delle rese per ettaro e delle produzioni totali di foraggi in Europa, basandosi su dati aggiornati e ufficiali di Eurostat.

A partire dal 2025, i dati di produzione per tutte le colture raccolte verdi e per i pascoli permanenti devono essere forniti in sostanza secca, il che significa che il livello di umidità deve essere pari allo 0%. Di conseguenza, anche gli aggregati UE a partire dal 2025 saranno calcolati utilizzando una percentuale di umidità pari allo zero. Al contrario, per gli anni precedenti al 2025, i dati nazionali di produzione per le colture raccolte verdi erano forniti in base ai livelli di umidità nazionali, che variavano da paese a paese, e gli aggregati UE erano calcolati utilizzando una percentuale di umidità standard del 65%.
Metadati di riferimento Eurostat

Totale UE-27 2021(e p)2022(b e p)2023(e p b)2024(e n p)
Aree coltivate
Ettari x 1000
6.9737.184
+3.0%
7.199
+0.2%
7.361
+2.3%
Rese
Tons/Ettaro
18,0915,81
-12.6%
16,12
+2.0%
18,25
+13.2%
Produzioni
Mio Tons
126,16113,62
-9.9%
116,07
+2.2%
134,30
+15.7%
Produzioni di Erbe e pascoli temporanei - Tons x 1000
Stato 2019 2020 2021 2022 2023 2024 ± 2023
Produzioni Aree Rese
Austria 840,4 885,5 855,0 798,2 862,9 832,3 -3.55% +1.83% -5.31%
Belgio - - - - - - - +7.74% 0.00%
Bulgaria 7,2 6,7 13,1 11,4 5,9 12,3 +106.57% +107.84% +0.35%
Cipro - - - - - - - -7.94% -
Croazia 216,4 221,8 324,0 290,9 304,1 239,1 -21.38% -3.41% -18.67%
Danimarca 20.252,1 17.836,4 16.046,7 19.864,9 12.743,7 17.239,4 +35.28% +3.39% +30.83%
Estonia - - - - - - - +15.43% 0.00%
Finlandia 9.701,0 9.627,8 8.568,1 7.779,6 8.342,2 8.988,2 +7.74% +3.52% +4.09%
Francia 46.822,7 32.334,7 (b) 44.049,7 29.344,1 37.271,4 47.981,4 +28.74% +5.65% +21.83%
Germania 5.674,9 6.152,9 7.348,0 5.664,6 6.040,6 6.763,1 +11.96% +5.96% +5.63%
Grecia 4,1 (e) 3,7 (e) 7,0 (e) 15,1 (e) 27,1 (e) 4,1 (e) -84.84% -9.61% -80.95%
Irlanda - - - - - - - +5.89% -
Italia 19.812,7 19.667,7 19.789,6 17.818,5 20.207,8 20.647,0 +2.17% +0.69% +1.47%
Lettonia - - - - - - - +2.49% 0.00%
Lituania 4.042,8 3.880,0 3.292,0 3.697,0 3.036,0 3.328,0 +9.62% +0.99% +8.54%
Lussemburgo 284,6 238,1 369,7 277,2 328,3 368,3 +12.18% -3.38% +16.15%
Malta - - - - - - - - -
Paesi Bassi - - - - - - - +1.02% 0.00%
Polonia 2.501,5 3.539,1 6.557,2 10.924,8 11.045,8 9.957,3 -9.85% -9.11% -0.82%
Portogallo - - - - - - - +15.97% -
Repubblica Ceca 304,7 424,5 444,9 365,3 459,7 455,4 -0.94% +13.75% -12.98%
Romania - - - - - - - -14.52% -
Slovacchia 327,7 339,6 348,9 228,3 315,9 297,0 -5.96% -3.92% -2.30%
Slovenia 411,6 469,3 443,2 320,9 499,9 475,4 -4.91% -12.62% +8.76%
Spagna 3.163,7 3.314,3 2.890,9 2.924,3 2.935,8 3.021,6 +2.92% -0.06% +2.96%
Svezia 15.201,1 14.642,3 14.470,9 12.993,1 11.255,7 13.304,6 +18.20% +1.09% +16.93%
Ungheria 341,9 337,7 342,3 302,7 388,8 387,9 -0.25% +13.44% -12.05%
Totale UE 129.911,0
113.922,0
126.161,1
(e p)
113.620,8
(b e p)
116.071,7
(b e p)
134.302,3
(e)
+15.71% +2.25% +8.73%
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  • (b) Interruzione della serie storica (break) – interruzione della serie storica dovuta a modifiche metodologiche nella raccolta, classificazione o fonte dei dati. I valori contrassegnati non sono direttamente confrontabili con quelli dell’anno precedente. Tuttavia, il confronto con gli anni successivi (senza "b") è valido, in quanto avviene all’interno della stessa metodologia. [📄 documento PDF]
  • (p) provvisorio
  • (d) definizione diversa – il valore si basa su criteri non completamente allineati agli standard Eurostat e potrebbe non essere confrontabile con altri paesi o anni.
  • (e) stimato
  • (n) Interruzione della serie storica (break) – interruzione della serie storica dovuta a modifiche metodologiche nella raccolta, classificazione o fonte dei dati. I valori contrassegnati non sono direttamente confrontabili con quelli dell’anno precedente. Tuttavia, il confronto con gli anni successivi (senza "b") è valido, in quanto avviene all’interno della stessa metodologia. [📄 documento PDF]
  • (@C) provvisorio

La variazione percentuale è calcolata anche in presenza di "b" (break) e va interpretata con cautela

Fonte: Eurostat(apro_cpsh1)

* dall'anno 2025 i prodotti avranno un umidità dello 0%

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